我的餐厅连接着异世界
时间:2023-05-23 来源: 作者:牛排糊了
钱辰连忙查阅自己的好评积分,目前是861,还差一点点,不过这次只能暂时先挺过去了。
咲夜连带亚丝娜都不得不跑出来招待客人。
看着两位美少女满头大汗的样子,钱辰连忙在心中暗道‘辛苦了!’
他决定今天下班亲自下厨好好犒劳她们一番。
这时候结衣也跑过来帮忙,小家伙虽然不能帮忙端盘子,不过协助客人点菜倒是做的像模像样的,或许是电子精灵的原因,拥有过目不忘的天赋,介绍起菜品来很正规。
当然也有一个拖后腿。
“那个,小小姐,我想点这道料理。”
一位客人指着菜单道。
提子瞟了一眼菜单道。
“吃那个干吗,那个太清淡了,你需要吃牛肉面!吃炎龙咆哮!吃青椒炒辣椒!”
“可,可是我不吃辣。。。”
客人弱弱地说道。
提子顿时一脸鄙视地俯视着对方。
“蛤!辣连都不能吃,你还算不算是个男人啊!”
客人额头立刻冒出几根黑线。
“不好意思,我是史莱姆。”
相似的对话还在继续。
“你的口味太奇葩了,不适合我们餐厅,你走吧。”
“什么!让本大小姐为你服务是你的荣幸!”
“哼!你点的什么玩意,完全没有听说过,你怕不是在刁难我吧!”
钱辰再也看不下去,让她再这样搞下去,客人都要跑光了。
于是,钱辰反手剥离了提子皮肤钢甲化的能力,然后一拳打在她的脑门上。
bang!
“好痛!”
提子立刻抱住自己的小脑袋,两眼含泪。
钱辰狠狠地瞪了她一眼,然后对客人连连道歉。
“不好意思,这小家伙是在和您开玩笑的。”
“不,没什么。”
提子到底是外表很萌,再加上她找的人都是她看起来很好欺负的样子(提子:都是些软蛋货色!)。
客人没有过多计较,选择了原谅她。
钱辰瞟了提子一眼,这小家伙抱着脑袋眼泪汪汪,看起来十分可怜,不过在别人眼中就是萌度直接上升。
钱辰不由得摇了摇头。
原来某人曾经说过‘萌就是正义’这句话是真的。
反正他已经对着这个看脸的世界无语了。
就在这时,八意永琳带着两个奇怪的人走了进来。
那同样是两名少女,只不过长着兔子一样的长耳朵。
其中一个留着淡紫色及臀长发,穿着女式西装上衣和超短裙的少女,那双朱红的眼瞳满是惴惴不安的神色,完全就是一副被人压上刑场的架势。
另一个身高比紫发少女要矮的多,留着黑色短发,双眸同样是朱红色,看起来颇为可爱的萝莉。
只不过这只萝莉不知道怎么的,看起来十分怪异。
她的动作无比僵硬,脸上的表情也没有变化,整个人看起来就像个僵尸一样。
唯一看起来比较灵活的就是她的眼睛,正在滴溜溜直转。
八意永琳带着两人坐到了一张四人桌上。
随着餐厅的规模再次扩大,吧台这种东西就已经不太适合了,而且普通客人钱辰也不适合出面招待了,毕竟光是一个个打招呼都要花上大半天时间。
八意永琳落座,咲夜瞬间出现在桌边。
“永琳大人,请问需要点
第五百五十一章 鱼香肉丝
“你们三个人确定只需要一份鱼香肉丝吗”
钱辰想要确认一下。
“是的,这两个孩子是第一次来,没有吃过aster的料理,所以我们先点一份试试,等会再继续点。”
几个人只点一个菜,放在普通餐厅里十有是来捣乱的,不过八意永琳既然是咲夜的熟人,又曾经来过一次,自然被排除了捣乱的嫌疑。
钱辰只当她是有什么怪癖,没有多问。
“明白了,一份鱼香肉丝,请稍等。”
钱辰转身走进了厨房之中。
经过扩建之后,厨房同样也大了三倍有余,不仅灶台变多了,更是多出了许多位置放各种特殊的厨具,例如烤披萨、烤鸭等需要烤出脆皮的窑炉,也有专用的快速冷冻柜,低温烹饪烤箱等分子料理的专用设备。
厨房之中,除了钱辰的影分身在忙碌之外,就只有玛丽一边哼着小曲,一边慢悠悠地制作甜点,至于亚丝娜,恐怕今天都只能客串服务员了。
玛丽倒是很热心地想要去前厅帮忙。钱辰考虑到让一位娇生惯养的皇后殿下去充当服务员,产生的各种灾难性的画面,果断婉拒了她。
既然是皇后,没事做做精品甜点,其余时间只需要貌美如花就好。
鱼香肉丝是一道典型的川菜料理,同时也是属于家常料理,入门并不难,但是想要做的好吃上档次却十分困难。
首先食材种类越多,对火候的把握要求越高,毕竟不同的食材熟透需要的火候不同。
连带着对刀功也有硬性要求,切出来的食材必须分毫不差,不然食材有的熟了,有的没熟,岂不是成了夹生的。
其次既然叫鱼香肉丝,鱼香汁的调味也是关键,要想在不加入鱼的情况下,调出鱼香,对调味的要求也是相当高。
总的来说鱼香肉丝属于入门简单,精通困难,上限较高的家常料理。
钱辰来到厨台前,开始挑选合适的食材。
他依次找到了作为主食材的猪里脊肉、黑木耳、胡萝卜、青笋。
里脊肉是产自伊雷比斯红毛猪,钱辰曾经拿它做过烤猪肘,很清楚食材特性。
钱辰选择的黑木耳也十分特别,一般的黑木耳都是以经过处理的树干作为培养基移植菌丝栽培而成。
他拿出来的这种黑木耳却是用冷却的火山灰为主材料调配的特殊培养基栽培而成。
黑木耳长成之后会出现暗红犹如火焰一样的纹路,因而得名‘火焰纹章’。
这种特殊的黑木耳不仅比普通黑木耳更爽脆,同时自带一股淡淡的烟熏味,无论是拿来炒菜还是做凉菜都是极品的幻想食材。
青笋和胡萝卜同样是幻想食材。青笋整体呈现青色半透明,从外观上看犹如一整块翡翠,因而被人成为‘翡翠笋’。
一般的胡萝卜是竖长的条状,呈现出橘红色,钱辰拿出来的胡萝卜像个拳头大小的球形,果肉也是明黄色,还自带一股芒果的香气,得名‘芒果胡萝卜。
四种幻想食材,无疑会让钱辰的料理难度更上一层楼。
不过他现在已经晋升麟厨,麟厨的一身本事就在于整合,将所有味道整合为一个整体。
除了主食材,钱辰准备的辅料也有很多,大蒜、生姜、大葱、胡椒、料酒。。。
食材准备好之后,就是料理时间了。
只见钱辰先将里脊肉、胡萝卜、青笋切成形状相同的细丝,放在一旁备用,黑木耳用手扯成硬币大小的小块。
接着将切成丝的里脊肉用少许盐、料酒、鸡蛋清、淀粉开始腌制上浆。
大蒜、生姜切成末备用。葱切成段。
将蒜末和姜末单独放在小碗里,加入醋、糖、生抽、淀粉、盐调匀。
然后打开炉灶,放油,等到锅内油温上升时,放入干辣椒和花椒炝锅,接着将拌了佐料的姜蒜末倒入
第五百五十二章 师匠终于给我吃了回正常东西了
刹那间一股特殊的麻辣味随着钱辰的动作席卷全场!
如果说钱辰之前还是特厨时,做的料理威力是1,那么现在翻了十倍不止。
香味瞬间扩散,整个餐厅一楼一千平米的范围全部被笼罩,所有客人,包括亚丝娜和自控力超强的咲夜纷纷停下了手中的动作,做出了统一的举动。
闭眼、仰头、使劲地抽鼻子!
吸!!
如果不看现场只看他们的动作,简直就像是大型吸du现场。
八意永琳、铃仙更是首当其冲,整个人像是被灌了两斤chun药一般,脸颊潮红,眼神飘忽。
钱辰见状不由抹了抹头上的并不存在的汗珠。
看样子是厨力下的太猛都变成药力了。
钱辰也暗暗打定主意,随着他厨艺不断提高,不能再轻易出手了。
咦
就在这时,钱辰发现了异样。
坐在紫发少女旁边的黑发萝莉居然依旧纹丝不动。
整个餐厅没有一个人面对钱辰制造的香味炸弹会不动容的。
唯独这只黑发萝莉居然稳坐如泰山,表情没有丝毫变化。
钱辰顿时肃然起敬。
这只萝莉定然是心智坚定到极点之人,佩服!佩服!
如果因幡帝此时知道了钱辰心里的想法,只怕会蹦起来敲他的膝盖。
因幡帝:oo泥煤的,老娘都已经馋哭了好不好,要不是师匠。。。你以为老娘想这样吗
不过终究只是香味,众人很快就回过神来了。
八意永琳喘着粗气,一脸亢奋地对紫发少女道。
“好了,铃仙不要客气,快吃吧。”
如果是普通人这时候一定早就忍不住,拿起筷子就扑上去了。
可惜铃仙却是见识过她家师匠下药的手段,再结合钱辰做出来的料理那让人不受控制的香味。
这盘色香味俱全的鱼香肉丝顿时被铃仙在脑海中与她家师匠做出来的那些诡异的药剂划上了等号。
她表情十分抗拒地拿起了筷子。
八意永琳嫌她的动作太慢了,连连催促道。
“怎么了master的料理可是很好吃的。”
铃仙一脸快哭出来的弱受表情,那可怜兮兮的小模样,让人分外想要狠狠地欺负她一下。
铃仙夹起一筷子鱼香肉丝,努力想要将之送进嘴里,可是却怎么都办不到。
只要一回想起自家师匠那些药剂的恐怖效果,铃仙的腿就只打哆嗦,想立刻就回家。
八意永琳见状,面色一冷,直接对钱辰说道。
“master,请麻烦你再给我们上麻辣兔头、干锅兔头、红烧兔头、清蒸兔头。。。”
八意永琳每爆出一个菜名,铃仙的身体就抖一下。
钱辰看着抖成筛糠的铃仙,忍不住瞟了一眼款款而谈的八意永琳。
‘这女人是魔鬼吧,真是太可怕了!’
当铃仙听到八意永琳杀气腾腾、意有所指地说道。
“食材由我们负责,master只管料理就好。”
她终于忍受不住,将筷子上的鱼香肉丝一口吃进了嘴里。
轰!
瞬间各种味道在铃仙的嘴里爆炸开来。
带着淡淡烟熏吃起来口感却分外爽滑的黑木耳,有着芒果香气却清新爽口却带着丝丝甜味的胡萝卜,同样是口感酥脆味道却清新自然的竹笋,再加上嫩滑鲜美的猪肉。。。
最关键的是明明没有吃到一丝鱼肉,铃仙却感觉自己的口腔中散发着浓浓的麻辣酸甜的鱼香味。
而且铃仙能够非常明显感觉到所有这些食材和味道通通被一股凶猛的火焰紧紧地缠绕在一起。
实在是太神奇了!
就算是月球上为月见大尊制作料理的御厨做出来的料理也及不上这道料理的百分之一!
一瞬间铃仙眼眶中
第五百五十三章 这就是传说中的红卡!?
令八意永琳无比惊讶的事情发生了。
或许是看到铃仙不断动着筷子,而盘子的鱼香肉丝正在以肉眼可见的速度减少着。
因幡帝终于急红了眼,虽然看不出来就是了。
然后在八意永琳震惊的目光中,因幡帝一下子站起来,将桌子上盘子抢走了,突然大叫道。
“该死的铃仙,你太过分了!这么香的东西怎么能吃独食呢!我实在是看错你了!”
铃仙也急了,原本红红的眼睛变得更红了。
她一把握住盘子的另一边,同时一副恶狠狠地表情。
“帝,平时我什么都让着你,但是今天这盘鱼香肉丝你休想!”
原本一副天生弱受样的铃仙此刻却摆出了一副要咬人架势凶狠架势。
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