我!震惊全世界
时间:2023-05-23 来源: 作者:一言生死与卿同
甚至,为了更彻底的封杀江三岁,江南小神厨可能会不关直播间,哪怕直播间播放过去直播间的录像,二十四小时直播,江三岁就再也不能直播了。
够狠的啊!
王晓嘴角微微一翘,带着商量的语气问道“这赌注,是不是有些大啊我觉得,这样很不好啊!做人留一线,日后好相见呀!”
“怕了果然是人怂志短,既然你没胆子没本事,就不配和我江南小神厨pk。我从来就不习惯给别人留什么一线生机……”
陈赫然一脸讥笑道。
然而,王晓却说道“不不不!你理解错我的意思了。我是说……我比较喜欢做人留一线,这样日后好相见。现在这赌注弄得,你以后要是都不能自由自在的挑选直播的时间,那你岂不是会很不开心我一向很尊老爱幼的。”
“你……你以为你就赢定
第九十四章 不是一个量级!上
江南小神厨的金陵四大名菜,做的时候,各种花里胡哨的刀工和烹饪方法都用上了。
陈赫然首先做的是美人肝,这是南京老字号“马祥兴清真饭馆”的招牌菜。是以鸭肝、鸡胸脯肉为主,配以蛋清、香菇制作而成的特色美食,色泽乳白,光润鲜嫩。
当出锅的那一刹那,镜头前的白色水雾散去之后,一碗香喷喷,充满着乳白光泽的美人肝,简直让人看着口水都要流出来了。
尤其是那表面鲜嫩的样子,吹弹可破,恨不得一口咬下去,在嘴巴里好好品味一番。
……
超级火箭!
飞机!
……
“江南小神厨太牛逼了!这道美人肝我去南京吃过,还是老牌店,根本都没有小神厨做的这么好。”
“看着就流口水了!赞一个!送一架飞机!别嫌少!”
各种礼物接踵而来,一切都按照计划进行中,陈赫然心中无比爽快。
厨师!厨师!
最后比拼的还是真本事吧!
他再看看王晓那边,竟然还在慢条斯理的准备着食材。
嚯!
他哪儿找来的这么一条大青鱼
看起来挺吓人的,不过……用青鱼做的料理,都太低端了吧
没什么好菜,都是上不了台面的,和自己的金陵四大名菜怎么比
再看看王晓这边直播间的礼物,自己这边都已经达到了五万块,他那边才一千多块,这还是刚才王晓妙语连珠的时候,别人送的几个飞机。
“呵呵!跟我pk直播做菜小子!咱们根本就不是一个量级的好不好。”
这一下,陈赫然彻底的放下心来了,开始准备第二道菜松鼠鳜鱼。
松鼠鳜鱼是将鳜鱼去骨后,在鱼身表面刻上刀纹,将鱼尾翘起形成松鼠状,经油炸后,浇上番茄汁即可。色泽金黄,外脆里松,酸甜可口。
这道菜也同样是色香味俱全,尤其是在鱼身上刻上刀纹这一步,在陈赫然刻意的彰显之下,特别有观赏性,而且……整条鱼经过油炸的那一下,加上了镜头的特写,从生到熟的那瞬间,观众们亲眼目睹之下,真的是食欲大开。
……
没说的,又是一大堆的礼物刷了起来。
观众们甚至都忘了还有另一个主播在pk做菜,绝大部分都盯着江南小神厨的直播间流口水了。
而王晓这边,却也将食材都准备好了,期间连刀工都没有炫,只是简单的在处理食材。
为什么呢
因为,但凡真正会装逼的人,都不是那种咋咋呼呼一来就将王炸给炸出去的。闪舞www
全特么都是懂得低调,懂得铺垫,懂得扮猪吃老虎的。
换句更加通俗易懂的话便是,前面你越不起眼越不行越垃圾,等最后结果揭晓的一刹那,你就会越震惊别人。
而王晓无疑,最需要这样的震撼效果了。
所以,他连刀工都不秀了,安安心心的醉心在细致的烹饪和料理之上。
紧接着下来……
江南小神厨又做了凤尾虾和蛋烧卖。
凤尾虾是用河虾作为主料,鸡蛋清和豌豆做辅料,将蛋清裹在虾身上,放在鸭油中炸制而成的美食。因其虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾,所以称为“凤尾虾”。
蛋烧卖是用虾肉做馅心,将鸡蛋做成鸡蛋皮,做成烧卖的形状,上笼蒸好后,浇上鲜汁做成的。造型别致,鲜嫩味美,造型别致。
这四道菜,每一道都有来历,不仅造型好看可口,而且还有很广泛的群众基础。
好多直播间的观众们看到这四道菜,都纷纷在弹幕和评论里分享自己曾经吃过这四道菜的一些经历。
……
时间可以说是一分一秒过去了,江南小神厨这边的礼物随着一道道菜出炉,各种隔着屏幕
第九十五章 不是一个量级!下
晚上9:50,距离这一次的连麦pk比赛只剩最后的10分钟了。www
然而,此时两个直播间之间的礼物收入已经形成了巨大的鸿沟。
江南小神厨的礼物总收入,达到了二十万之多。
而江三岁的直播间礼物,只有寥寥的三千块钱。
更加让所有观众们都纳闷的是,都这么久的时间过去了,为什么宝藏男孩在直播间里捣鼓了这么半天,却连一道菜都还没有做出来呢
“我觉得这个宝藏男孩一定是浪得虚名!昨天的文思豆腐说不定就不是他做的,或者做的有问题。”
“不然的话,今天怎么会连一道菜都还没有做出来。”
“就是呀!人家江南小厨那边已经做好了金陵四大名菜!看得我都直流口水,立马给他送上了一架飞机。”
“只剩下最后10分钟了,他的礼物才只有000块。毋庸置疑,这一次的连麦pk比赛,江南小神厨再一次完胜了。”
“有点失望呀,看来这个宝藏男孩也只是嘴皮子厉害,会说一些俏皮话。论起真正的做菜还是江南小厨神很厉害呀!”
……
直播间的一个个观众们,此时对于王晓几乎都已经不报任何希望了。
难道说,最后十分钟的时间,这个宝藏男孩,还能够翻盘么
然而,王晓此时却依旧是不慌不忙,他看了一眼时间,差不多时间到了,要开锅咯!
“千万不要呀,千万不要吃那一道菜。”
此时的陈赫然眼睛都快凸出来了,紧紧的盯着直播间的屏幕看。
就在刚才听到徒弟说王晓只是取用了大青鱼的鱼肝,陈赫然的心里就已经有了一个非常不好的预感。
因为鱼肝在中华料理当中,一向都不是那么的受人青睐。
能够用鱼肝做出来的美味佳肴,就那么屈指可数的几样。
其中更是有一样几乎快要失传的美味绝学,如果说王晓真的能够还原出这一道快失传的美味佳肴,那么陈赫然的金陵四大名菜在这道菜面前绝对是黯然失色的。
江三岁直播间的镜头慢慢的拉升,画面当中水蒸气升腾起来,锅里面冒出突突的响声。
“这是什么菜呀看起来好神秘的样子。”
“你们听到了吗好像锅里面有活物一样。”
“不可能的,他都蒸煮了0分钟了,怎么可能还会有活的”
“可是你们看明明感觉像是有东西在跳动的样子呀!”
“盛出来了,盛出来了哇,竟然真的是活的!在一跳一跳一跳的……”
“这怎么可能难道他做的是水煮跳跳鸡不成也没见他杀牛蛙啊”
……
随着王晓将这一道菜盛出来,两个直播间的观众们都彻底的炸锅了。www
一直在心中祈祷的陈赫然心里一惊,看到这一幕,也是彻底的被惊呆了。
竟然真的是这一道菜!
青鱼秃肺!
陈赫然面如死灰,这可是一道已经失传的绝学美味啊!
相传是上海老正兴菜馆的蜜家独创菜,传男不传女,每一代都只有第一掌厨传人才能够得到这一道菜的精髓。
在上个世纪八十年代的时候,随着最后一代传人离开大陆到欧美国家去闯荡之后,整个国内就再也没有正宗的青鱼秃肺看到过了。
即便市面上许多餐馆,都有打着“青鱼秃肺”这一道菜的招牌,可是陈赫然很清楚,那些全都是山寨瞎模仿的,做出来的青鱼秃肺根本比不上正宗的百分之一。
而且,真正的青鱼秃肺,有一个非常明显的特征,那就是在出锅的时候,那鲜美的鱼肝会仿佛活过来一样,在盘子里一蹦一蹦的,持续十几秒钟的时间。
第九十六章 逆势碾压
说起川菜,人们第一反应想到的就是它鲜辣过瘾的风味,从而忽略了四川厨师的刀工。闪舞www
在诸多的川菜当中,却有一道叫做“李庄白肉”的美味佳肴,非常考验厨师的刀工。
如果刀工不到家,哪怕差那么一丁点,都无法做出真正李庄白肉的滋味来。
因此,这一道“李庄白肉”的做法虽然简单,不是失传,却胜似失传。
毕竟,现在真正拥有这样顶尖刀工的川菜厨师,几乎已经是屈指可数了。
想要做出正宗好吃的李庄白肉,一定要注重“选料精、火候准、刀工绝、调料香”这四个要素。
首先,制作李庄白肉的猪肉一定要选用纯天然养殖的“巴克夏”猪,而且只用到猪后腿的一个部位,这个部位不仅肥瘦相间,而且肉质非常紧致。
除了食材非常讲究,这道李庄白肉对于刀工也非常考究,每一片切好的李庄白肉都是均匀的长20公分,宽15公分,厚度仅仅只有1至2毫米,可以说是薄到透光,而且吃起来只要的轻轻一抿,就直接化开了。
就是这样轻轻一抿就化开的口感,让无数吃过李庄白肉的食客们都回味无穷。
当王晓将这第二道李庄白肉呈现出来的时候,江南小神厨陈赫然的双眼就更加透露出贪婪的嫉妒来了。
许多江南小神厨直播间的老观众们,也都一眼认了出来。www
因为前不久陈赫然也尝试的做了一次李庄白肉,可惜他的刀工无法让每一片肉都保持这样薄厚和口感。
如今观众们再看看王晓切出来的李庄白肉,那纤薄一片,沾上独有的辣酱,入口即化,简直是……胜过人间无数的美味啊!
……
“我的老天!这李庄白肉,更是绝了。难怪,刚才这宝藏男孩要偷偷躲到后面去切,真要被我们看到了,还不得吓死”
“能切成这样薄,肯定是人家的独家绝学,肯定不会展现在镜头面前的。”
“天呐!有没有人告诉我,江三岁的家在哪里我现在就想打“飞的”过去吃这道李庄白肉啊!”
……
唰唰唰!
观众们此时,哪里还记得刚刚陈赫然做的金陵四大名菜啊!
一道青鱼秃肺,一道李庄白肉,彻底的占据了所有观众那爬满馋虫的脑子咯!
礼物一个个刷了起来。
飞机!
火箭!
超级火箭!
又是两三分钟的时间,江三岁直播间的礼物,就已经猛地一下蹿到了五万人民币。
“完了!完了!”
陈赫然瘫在椅子上,他眼看着自己直播间的人气直线下滑,大部分自己的观众全都转移了阵线,跑到江三岁的直播间去送礼物了。
“没完啊!师父,咱们怕什么啊我们直播间的礼物已经二十一万三千块了,最后就剩下两分钟的时间,他们不可能追的上的。”
倒是陈赫然的徒弟在一旁,时刻关注着两个直播间的礼物数额对比,看得很清楚。
“恩对呀!哈哈……就剩下最后两分钟,还差十六万多的礼物,他们输定了!输定了!”
被徒弟一提醒,陈赫然也顿时飘了起来。
让你这个宝藏男孩要搞什么悬念,拖了这么久才将美味亮相,现在来不及了吧时间不够了吧!
最后两分钟,看你还能获得多少礼物。
再说了,之前很多观众都已经充值送礼物给自己这边,很多估计都舍不得再充钱送礼物了。
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