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时间:2023-05-24  来源:  作者:会做菜的猫
    好的,下次。姜嫦曦也没强求。

    到了,一共二十五。白师傅把车嗞的一下停到了一栋写字楼下,回头说道。

    好的,晚上八点记得来接下,谢谢白师傅。姜嫦曦不忘嘱咐晚上的事情。

    白师傅比了好的手势,就开去前面拉客了161101 09:03:39




第二百一十九章 茶叶蛋和五香蛋的区别
    晚间,姜嫦曦裹挟了一身美妙的酒香,直接进入车里,不一会车里也盈满淡淡的酒香味。

    这可真香,还是同一种酒吧。白师傅闻了闻,肯定的说道。

    袁老板哪有那么快换酒,这酒就刚刚好。姜嫦曦特别喜欢这酒。

    甘甜如饮梨汁,回味无穷,一点不醉人,就算醉了人也是清醒的,而且第二天完全不头疼,特别神清气爽。

    好酒确实值得喝。白师傅笑着附和。

    怎么样要不要喝一杯?姜嫦曦顺口问道。

    不了,老婆还在家等着呢。白师傅一脸幸福的说道。

    这么晚还在等?姜嫦曦有些好奇。

    出晚班,她总是要操心一些。白师傅笑着解释。

    那是她关心你。姜嫦曦也笑呵呵的说道。

    哈哈,老夫老妻了。白师傅听见姜嫦曦夸赞他老婆,自然高兴。

    一日夜过去,袁州焖煮的五香蛋也到了该揭开盖子的时候。

    是以这天排队的人又闻着一股奇香扑鼻而来。

    这是昨天的五香蛋吧,今天能吃了?食客看着袁州在那里揭开瓦罐,一脸好奇。

    应该是,真想尝一尝。食客闻着香味陶醉的说道。

    呵呵,知道茶叶蛋多少钱吗?后面的食客,一副冷静的模样。

    1888,我知道我吃不起,但是我可以想想。食客先是焉了一下,然后才打起精神说道。

    我觉价格应该不一样吧?这是怀抱侥幸心理的。

    说说看怎么不一样。食客双手抱胸,一副你说说看的样子。

    你看茶叶蛋,因为袁老板用的茶叶贵,但是五香蛋我可是知道的,它不需要茶叶,应该没那么贵吧?说道后来食客自己都有些不自信了。

    毕竟袁州店里的都是极品美味,还真说不好一颗五香蛋会有多少钱。

    营业时间到了,大家可以点餐了。暮小云的声音,免去了食客的猜测,直接进店看就行了。

    先看看这五香蛋多少钱。先进门的食客,第一件事情就是回头看价目表。

    看完了说一声。后面排队的也着急的想知道,但是袁州小店就这么大,只能在门外等着里面报消息。

    没问题。里面的食客,也很是理解外面进不来的人的心情。

    齐齐转头看去,上面的价格食客们看了反应各不相同。

    呼,这个价格还是可以尝一尝,一个蛋我还不信你就翻天了。食客闻着店里还剩一点的卤香味,恨恨的说道。

    要知道昨天可算是被这香味折磨坏了,闻到不能吃,昨晚还特意买了五香蛋来吃,谁知现在市面上卖的五香蛋都是劣质茶叶蛋,别说味道了,连香味都比不上一丝一毫。

    握草,我还是来份蛋炒饭套餐压压惊。这是看到价格的,默默坐下点份套餐,准备开吃。

    488一颗蛋,很好这符合我的品味,来一颗蛋。凌宏看了一眼,淡定的说道。

    剩下的几乎都是往外报价格,没人再点一份来尝尝了。

    这五香蛋是早早煮好,卖之前再煮开一次,就可以吃的,所以很快暮小云就给两个点五香蛋的食客端了上来。

    凌哥哥你的五香蛋。暮小云先端给比较近的凌宏。

    然后在给另一个人先生,您的五香蛋。

    又没剥壳。凌宏指着蛋壳,问袁州。

    自己动手丰衣足食。袁州还是老话一句噎过去。

    真是,吃个蛋还要亲自动手。凌宏不满的嘀咕,手上的动作却不慢,要知道他是连去洗手间,都不亲自动手的人。

    而那边拿到五香蛋的另一个客人洪厦却没有出声,卷起西装袖子,露出手腕的腕表,空出双手开始剥蛋壳。

    蛋壳都是碎开连着蛋衣的,只要揭开一个小口子就很好完整的剥下来。

    洪夏和凌宏却是从没有做过这事的人,剥起蛋来都磕磕绊绊的,不过相比起来经常吃茶叶蛋的凌宏还是要更胜一筹,剥的快些。

    洪夏就不行了,一看就是坐办公室的,手指打字还行,剥蛋就不行了,愣是等到凌宏都吃进嘴里才剥好。

    剥蛋也是一门学问,难怪达芬奇画鸡蛋都画那么久。洪夏看着圆滚滚的鸡蛋落在干净的盘子里,说不出的满意。

    这次蛋清的花纹也各不相同,这都得益于袁州敲击时的力度。

    果然又是图案不同。凌宏拿着啃了一半的鸡蛋对比洪夏的蛋。

    确实不一样,我的是山林,你的看起来像天空。洪夏仔细的看了看。

    这蛋白作画也就袁老板独一家了。凌宏边说边大口咬下鸡蛋开吃。

    而洪夏还是比较关心这五香蛋的味道,剥开之后的蛋配着上面的图案,倒是很像艺术品,而闻起来比之五香豆有些相像,又有很大的不同。

    啊呜一口咬下,洪夏这才发现,五香蛋的蛋白里面居然是渐变色的,贴近外壳的地方颜色棕红明亮,靠近蛋黄的地方又白嫩细腻。

    细细咀嚼,蛋白嫩嫩的还有一些韧性,越嚼越香,嘴里慢慢的有了丁香的味道,蛋的腥味被陈皮很好的去除,还多了些桔子的味道。

    咽下之后一股清淡的茴香味慢慢幽幽的在嘴里扩散开来。

    试试蛋黄。洪夏看着圆滚滚的蛋黄,咬下一小口。

    这种全熟的鸡蛋,一般来说蛋黄都很噎人,难以下咽,因为袁州的手艺高超,洪夏还是信心满满的吃下一口。

    很快洪夏就发现,吃进嘴里的蛋黄非但不噎人,反而是鲜美嫩滑芳香可口。

    果然是一颗好蛋。洪夏下意识的说道。

    怎么样,味道不错吧。早早吃完的凌宏侧头问道。

    非常不错,等一天值得。洪夏细细的品味,说完话又拿起水杯喝了口水。

    嘴里交织的香味何止五种,明显吃出来的口感层次都不止五种了。

    这才是五香蛋。洪夏满足的咽下白水。

    确实,这个和茶叶蛋倒是完全不同,我还是更喜欢这个味道,层次丰富,还香。凌宏自认是个粗人,茶还是留给雅人。

    没吃过茶叶蛋,不过这个五香蛋就很好吃了,茶叶蛋肯定也不差。洪夏肯定的说道。

    五香蛋和茶叶蛋本来就是两种餐点,从鸡蛋的种类都不同,何况是味道?

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第二百二十章 多做事和少做事
    热闹的袁州小店,中午时分人来人往。

    乌海听说你要办画展了?凌宏和乌海还是能说到一起去的。

    还有一个礼拜。乌海喝下一口紫菜汤。

    那你还不走?凌宏一脸嫌弃。

    关你什么事。乌海摸着小胡子一脸认真的说道。

    你走了我就能天天来了。凌宏也一本正经的说道。

    哦。乌海点头应下,并没有说什么时候走。

    然而昨晚先行一步的郑家伟已经来催过了。

    乌海没走也很简单,因为他还没学会做菜,不过这个标准是按照袁州的水平来衡量的。

    袁老板,你还欠我半天。乌海吃下最后一口饭,认真的看着袁州。

    恩,今天下午继续,你买好材料。袁州想了想应下。

    还是素菜?乌海皱眉。

    你还指望学会肉食?袁州毫不客气的反问。

    好吧。乌海耸肩,表示明白了。

    两人刚刚说完又有人起身,换了新的客人进来,还是算常来的,一个是吴安路手下的销售员马伟,另一个也是长相方正的年轻人,两人正愉快的说着话。

    房超这里的东西真的好吃,不过就是有点贵,你自己付钱。马伟指着价目表说道。

    看不出来这一个小店还这么贵。被叫做房超的年轻人看了看价目单有些心有余悸。

    没办法东西好吃。马伟拉着房超坐下,然后点了一份炒饭,才转头问房超吃什么。

    我也要蛋炒饭。房超客气的对着暮小云说道。

    两人点完餐,就开始聊天,马伟看起来有些不高兴,开口就是抱怨。

    你刚来不知道,老乌龟最烦了,你可要小心点。马伟煞有介事的对着房超说道。

    怎么了?房超侧头认真的听着,作为新丁,前辈的经验还是应该听一听的。

    你说我们一个销售员,给公司拉装修大单,根本不需要了解那些材料,但是老乌龟还非要我们背下来,还他妈计入业绩考核,说什么为了顾客省钱。马伟说起来就停不下了,好像加特林,突突突的没完。

    给顾客省钱,我们会有回头客吧?房超这话在嘴里转了两转还是说出了口。

    什么回头客,以前我给别人带个单,那些搞装修的公司哪个不巴结我,现在可好看到我就和仇人似的,说我不帮忙。马伟摆手,一副你不懂的样子。

    但是公司的业绩提高了,工资都涨了,对吧。房超不同意马伟的说法,但也不好直接反驳只能说出一些好处来和稀泥。

    还不是老乌龟多管闲事,老子现在都能背出一堆装修材料的资料,看到什么墙纸地砖的就开始计算价格,简直有病。马伟并不领情,还愤愤不平的说道。

    你这样的销售员还是早点退休,学到了知识反而还怨老师。乌海突然皱眉对着马伟说了一句。

    额马伟有些尴尬,毕竟背后说人长短还取了难听的外号。

    不好意思,我只是随便说说,和你没什么关系,当然也不是和你说话。乌海极为不满的看了马伟一眼,直接说道。

    说完直接走出大门,并不给马伟反驳的时间。

    乌海和吴安路喝过好几次酒,他的想法就是培养自己的员工,以后能独当一面。

    好心变成驴肝肺,说的就是吴安路。

    很多人总是看不起老人古板,但如果古板包括知恩图报,那么年轻人真该和老人学学。

    路过大门正好看到了袁州唯一挂在外面的规矩,这块牌子却是两个从未说过话的人无声的交流。

    乌海看了看牌子再看了看还在里面滔滔不绝些什么的马伟,哂笑一声直接回了自己的画室。

    因为郑家伟这个万能经纪人走了,乌海只能亲自去买菜,不过作为一个艺术家,买菜这种小事情当然难不倒他。

    是以下午袁州来看到的菜就是一些很奇怪的搭配。

    你买芦笋和西蓝花装在一起是准备做什么?袁州指着装在一起的西蓝花和芦笋好奇的问道。

    袁州表示他真是只是好奇,绝不是想掐死这个智障。

    芦笋汤和清炒西蓝花。乌海机智的说道。

    那好,这个你怎么说。袁州指着一大困的芫荽问道。

    这个新鲜,还有泥土。乌海摸着小胡子认真的说道。

    确实挺新鲜的,这样你今晚就生吃这个吧。袁州也异常认真的说道。

    那就不用了,这个不是用来调味的嘛。乌海表示他还是懂的。

    呵呵,那这样我最后教你两道菜,你学一下。袁州懒得和乌海扯,指着芦笋和青菜说道。

    芦笋做汤吗?乌海好奇的说道。

    嗯。袁州点头。

    那就好。乌海放心的点头,其实买的时候他真不知道这东西叫芦笋,只是觉得样子不错,又新鲜就买了。

    买蔬菜当然是新鲜最重要,这个乌海还是知道的。

    作为厨艺大宗师级别的袁州,在指导乌海的时候肯定是能动嘴绝不动手的。

    好在袁州已经使用巧妙的办法改掉了乌海的颜色认知,不需要担心炒单个蔬菜的时候他会心血来潮的加个颜料调色。

    芦笋只有顶部一寸和中间一寸半能吃,其他全部去掉。袁州开始指挥乌海摘菜。

    加一些蒜用来调味,蒜只能拍不能切,不然伤味道。每次指挥的时候袁州总会说一些小技巧,也就只有乌海这样学画的不在意,若是其他厨师肯定会随身配备小本子用来记录。

    这边热火朝天的教学,那边姜嫦曦却正在打电话。

    白师傅,你今天没出车?姜嫦曦出门就没看到常做的出租车。

    是小姜啊,今天我喝了点就没出车。电话那头传来白师傅的声音,显得特别开心。

    这么高兴?姜嫦曦有些好奇的问道。

    确实高兴,今儿个老婆准许我和老友去方家酒馆喝了一杯,那酒的滋味绝了。白师傅回味无穷的说道。

    那方家酒馆哪里有袁老板的好喝,改天请你喝一杯。姜嫦曦笑着说道。
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