美食供应商

    哎，好嘞，那您开始吧。路主持心里也是无奈。

    昨天还好好的，今天袁州看起来就好似出鞘的刀锋似得，让人难以清净。

    不过倒是很符合小女孩的口味了，高冷男神一下子露出锋芒。

    袁州今天做的是对于他来说，非常简单的金陵草和蚂蚁上树。

    一旁的路主持还是和上次一样，开始解说。

    各位观众大家好，我们是高手在民间又和大家见面了路主持一边说，一边注意袁州。

    这下才松了口气，心里暗道还好做菜的时候又平和了。

    是的，袁州做菜的时候又恢复了，惯常的温和，眼神不在逼人，而是非常认真的看着食材的变化。

    而拍完节目的袁州也发现了自己这个问题，在晚餐时间前，有意的调整了自己的心态。

    毕竟展厨师那句涉及父母的话语，让他确实非常生气，但却不能因此影响食客。

    是以晚餐时间就这样平和的过去了。

    本来袁州打算等到手上的烫伤好了，再次做烧鹅，但现在看来是不行了。

    看来你还要受着点。袁州看着手上的伤，自言自语的说道。

    二楼的酒馆一派轻松，而袁州则在一楼开始了烧鹅的烤制。

    前期的准备工作袁州已经熟练在心，这次做的更快更好，直到放进去烤，都比上次好了两分，这点让袁州颇为满意。

    一晚上的时间袁州一共烤制了两只烧鹅，是以袁州特意问系统要了保鲜的柜子。

    开玩笑一只烧鹅都有3500g，两只那就是7000g了，袁州就算在能吃也吃不完。

    两只烧鹅之后，袁州也已经熟悉了精品烧鹅的真正做法，有把握做到最好，这才洗漱休息。

    而且袁州虽然睡的晚，起的时间却和往常一样，并没有耽误早餐时间。

    中午时分，照例请假的展厨师当然也到了，而且到的颇早，他就是想看看袁州能弄出什么花样来。

    这次他到的时候是十一点二十，但这时候已经有人排队了。

    呵，一个小小的店铺居然也能排队。展厨师的语气流露出不屑。

    估计就是位置太少，傻子又太多。展厨师随即又自问自答了。

    展厨师大摇大摆的走过去，他当然没打算排队，就准备直接进去。

    不好意思，请拿身份证去排队领票，然后才能进店消费。排队委员今天值班的是漫漫，对于老人，她还是很客气的。

    小姑娘，老头子可是约好的，不用拍。展厨师那傲然的语气都快冲进袁州小店了，漫漫自然有些不快。

    但漫漫还是认真说道袁老板不会接待不守规矩的人，而且会列入永久黑名单，您还是去排队吧。

    一个小屁孩懂什么，让开。展厨师不满的挥手。

    排队是我这里的规矩，你也不能例外，当然如果你不想吃也就不用排了。漫漫还没开口，袁州就走了出来，直接说道。

    呵，排场还挺大，老子今天不排怎么样。展厨师看袁州那一脸陌生，好像不认识的模样就来气，语气很冲的说道。

    那不好意思，您吃不了，慢走。袁州说完转身就走，也不管展厨师。

    这野小子，排场还真大，老子倒要试试。展厨师愤恨的说完，然后才去拿号码。

    先生请看清楚号码，不能提前也不能推后，过期作废。漫漫当然听见了展厨师骂人的话，出于职责这才上前冷淡的说道。

    :菜猫知道这两章也许有书友看了有些疑问，但这是伍洲和庄心暮之间的事情，后续会有解释，请不要着急~谢谢大家的关心，菜猫不会崩坏啦~

    其实菜猫不太会解释，不太会说话，这个加群的可能都知道，因为菜猫有时候确实有些笨，但大家要相信菜猫，菜猫虽然第一次写书，但肯定不会崩的，每次发之前都会检查，错别字是意外，这个大家应该会信菜猫的吧？




第四百四十二章怀疑人生的鹅
    小姑娘人不大，话却不少。展厨师当然看出漫漫和袁州是一国的，说话也就不会客气。

    我看您倒是年纪不小，却少了些仁慈。漫漫笑着说道。

    有也不会对你这个小姑娘有。展厨师嗤笑一声。

    那不仁不慈的老先生您慢慢等。漫漫挥手，并不过多理会，她还有别的事情呢。

    哼。回答漫漫的是展厨师的一声冷哼。

    真是没礼貌的老头，现在觉得李研一都好的多。漫漫听到冷哼还是忍不住嘀咕了一句。

    以前漫漫最不喜欢李研一，觉得他既要吃又要说，挺烦的，不过有了同是老头的展厨师作为对比瞬间觉得李研一也可爱起来了。

    时间越来越临近十二点，人也越来越多，展厨师的眉头却是越皱越紧。

    怎么回事，这家店生意有这么好？展厨师的调查包括了袁州的身世为重点，至于生意还真没特意调查。

    不过上面倒是写了非常不错这几个字。

    但展厨师看见如此狭小的店面，自然就不会认为这个非常不错会很真，毕竟店面的大小会很大程度上制约发展。

    喂小子，这里很好吃？展厨师忍不住问站在前面的乌海。

    你问我？乌海摸着小胡子，转头看着展厨师。

    不是你是谁？展厨师的语气中透着一种你废话的意思，心里却觉得在这里连续遇到的两个客人都有毛病。

    我看你怕是吃不出味道啊。乌海是谁？他的脾气就没好过。

    哦？不好吃？展厨师一下子来劲了。

    那倒不是，却是你嘴太忙，恐怕吃不到美味。乌海耸肩，理所当然的说道。

    哼，现在的年轻人连敬老都不会了。展厨师这次明白被耍了，瘦干的脸上眼睛严厉的瞪着乌海。

    您不是也不慈爱嘛，我这敬老您也就用不着。乌海一开始就听见了展厨师和袁州漫漫的对话。

    只是他一个大男人却不好帮着怼老人家。

    袁州是老板当然可以说规矩，他只是食客，自然不能插嘴，现在这是送上门，不怼白不怼。

    老子不和你说。展厨师看乌海一副天不怕地不怕的样子，借着那边周佳喊营业时间开始，丢下一句就走开了。

    不说就不说咯。乌海怼完人心情舒畅，感觉一会都可以加个菜了。

    展厨师一进门对着袁州就开口说道让老子在外面等了那么久，最好是研究出值得等的烧鹅了。

    您的烧鹅一共5888元人民币，可以转账或者付现。袁州并不理会展厨师的挑衅，而是直接说道。

    这两句话一说完，店里点餐的声音都安静了一下。

    啧啧这人是来挑事的啊。食客们瞬间转头看着展厨师。

    还真是有一个宰一个。这价格让展厨师心里一惊。

    不是5888元付不起，而是没想到一只鹅这么贵，就是他亲自做的烧鹅也不过888一只，这得是自己的好几倍了。

    您要是付不起，这样我和您一人一半。乌海立刻上前说道。

    他的目的自然不是帮忙，而是烧鹅，开玩笑，这东西他早就想吃了，现在有机会自然要抓住。

    对对对，我们也可以帮忙。食客这下反应过来了。

    找茬什么的袁老板应付起来绰绰有余，新菜烧鹅才是最重要的。

    就是就是，要是吃不完会被列入黑名单，下次想找茬都你都没机会，这样我们一人一半，不用谢。另一个梳着整齐偏分的男人，言语诚恳的说道。

    就是，失败不可怕，就怕没有再次失败的机会，这个忙我帮了，咱们一人一半。这样的劝解也只有袁州小店能看见了。

    这些食客也是绞尽脑汁了，想吃烧鹅，但是讨厌展厨师的态度，这用词真是绝了。

    说的好像展厨师不堪一击，根本不可能赢一样，虽然这是事实。

    别吵了，我不会做冤大头，既然你们愿意，那自己付钱。展厨师自然是觉得花5888买袁州的烧鹅不值得，何况肯定没有自己的好吃。

    至于刚刚食客说的他必败，呵呵，他展厨师可不是吓大的。

    为了让袁州端出烧鹅，让展厨师羞愧而逃，食客们在新菜前还是很统一的。

    一致决定分成四份。

    先收钱后吃饭，就怕觉得你难吃跑了是吧。等餐途中，展厨师就连这个规矩都没放过。

    平心静气，然后再吃鹅。袁州并不理会展厨师的言论，端上鹅的时候这样说道。

    野小子，老头子品尝的时候，你还在你妈怀里喝奶呢。展厨师嘲讽的说道。

    希望你吃完还有勇气说出这话，做了一辈子鹅的展厨师长。袁州对于这样的厨师，自然不会忍耐，而是认真的说道。

    呵呵。展厨师的回答说明了一切。

    拿起筷子展厨师就开始了今天的试吃。

    烧鹅讲究皮脆肉嫩，丰腴不腻，这点是做鹅的师傅都知晓的。

    但现在人们的饮食越来越好，那么以前的不腻放到现在那就是腻了，展厨师的解决办法就是做出更酸的梅子酱用来蘸食。

    也算是一个解决的办法。

    毕竟鹅的肥瘦必须选择那样的，不然烤出来就太干太柴，完全没有滋味可言。

    老子倒要尝尝你的手艺。展厨师夹起的是鹅的颈部和胸部相连的那一块。

    一般来说那一块是肥油最多的地方，吃起来简直腻的不行。

    既然来挑毛病，自然就不能蘸食酸梅酱。

    吧唧吧唧鹅肉被嚼碎的声音。

    首先入口的就是鹅脆甜的外皮，外皮被烤的起泡，泡泡里包裹的却不是油，而是带有一丝极酸气息的感觉，就是这酸味一下子让脆的外皮变得一点不油腻，反而发挥了更加酥脆的口感。

    牙齿咬到皮下的脂肪的时候，也不是油腻了，就连展厨师也不得不承认，这哪里是肥油，简直是丰腴美味还带着清香气息的某种好吃的入口即化的果肉，就是带着美味的肉味。

    而脂肪下面则是薄薄的一片鹅瘦肉，一点也不柴，浸润了油脂和青梅的清香，一下子让嘴里这块鹅肉鲜美到极致，一点也没有其他烧鹅的肥腻。

    人类进化这么多年就是为了吃肉，这句话让展厨师深刻的理解了。

    就是为了吃这样美味的肉。

    一块最肥腻的鹅肉反而一点不腻，吃起来满口的清香，富有咬感的外皮，酥酥脆脆的，清香的好似果肉又不失肉味的夹层，软嫩到不可思议的鹅瘦肉，这就是展厨师现在的感觉。

    这不科学！



第四百四十三章三观尽毁
    不可能，这不科学。 更新最快这几个大字一直在展厨师的脑海里盘旋。

    但就是这样，展厨师夹菜的速度却在自己都没注意到的情况下就变快了。

    一块一块的鹅肉接连不断的被送进嘴里。

    居然是随着部位的不同，口感也不同，这怎么办到。展厨师现在吃的是最没有嚼劲的胸脯肉。

    一般来说这好像一块死肉，咬起来口感非常干涩。

    厨师用胸脯肉做菜都需要切丁或者薄片之类的，用来快炒。

    而烤过的胸脯肉一般都很柴，毕竟胸脯上只有一层皮，并没有厚厚的脂肪包裹，所以烤过后都会变柴。

    而嘴里这块却完全不是这样的，薄薄的焦脆外皮包裹着的微带嚼劲的胸脯肉，咀嚼起来就好似肉一丝丝的被撕开，香味也越来越浓，伴随着烤到起泡的外皮，真是美妙无比的享受。

    为什么这鹅的胸脯肉一点也不老。展厨师不敢置信，再次夹起来吃。

    一边念叨不可能，一边展厨师又吃的很是起劲。

    对了，我还没蘸酱，说不定酱料很难吃。展厨师突然看到面前的粗瓷碟子里琥珀色的梅子酱。

    袁州的酸梅酱是装在一个手掌大小的粗瓷碟子里。

    它和展厨师增加酸味加入果肉不同，漂亮琥珀色的果胶里面凝着一片片小小的，好似花瓣一般的小瓣瓣。

    看起来清新又漂亮。

    是花瓣，花瓣可是有苦涩味的。展厨师疑惑，但现在的情况也容不得他多想。

    毕竟味蕾在催促着他赶快享用面前的美味。

    夹起一块鹅肉，展厨师就迫不及待的蘸食。

    本来棕红色的鹅皮，蘸上琥珀色，看起来更加光滑油亮，引人食指大动。

    吧唧吧唧一口塞进嘴里，展厨师却忍不住打了个激灵。

    嘶这是入口就被酸到的，人体的自然反应。

    酸梅酱包裹在鹅肉的外层，一入口就是极酸的感觉，一下子激发出了大量的唾液，忍不住就咀嚼起来。

    一咬开，在酸味的刺激之下，鹅肉里的肉汁瞬间爆开，有种香嫩可口的感觉，而这时候酸味也过去了，接踵而来的是一波梅子本身带有的清甜味道。

    因为还有一瓣花瓣被一起裹挟了进来，一起吃起来后，花瓣的清香，略带苦涩的口感，让鹅肉在嘴里的口感层次丰富到了极致。

    展厨师根本没办法拒绝这样的美味，不知不觉间就吃完了整个鹅肉和所有的梅子酱。

    居然已经吃完了吗？展厨师有些怔愣。

    哗啦一声，展厨师双手撑住桌子，一下子起身，碰到了身后的椅子，发出了巨大的声音，不过这个动作也就只引来了其他食客的主意。