美食供应商
时间:2023-05-24 来源: 作者:会做菜的猫
怎么了?一路安静的袁州问道。
前面的路太烂,走不了。凌宏熄火停车,摊手说道。
袁师傅,我看地方还没到,两位要不坐我的车过去吧。边上程技师开到了凌宏的超跑边上,特别体贴的说道。
我没问题。袁州点头。
该死的。凌宏看了看外面磕磕碰碰的石子,和有些凹坑的土路,终究还是舍不得爱车,打开车门下去了。
我也一起。凌宏说这话的时候,声音很是低沉。
袁师傅请。程技师下车,给袁州打开副驾驶,而凌宏则是直接没管。
不过程技师还是说了句凌先生就坐后座吧,方便指路。
知道了,前面一直开就能看到了。凌宏不耐烦的说道。
毕竟今天从出来开始就没顺过。
凌宏忍不住吐槽我t就想装个逼而已。
在笔记本上应该这样记一笔:
24日
晴
有袁州在,不宜装逼,不宜出行。
:久等了~菜猫的第二更来咯~
第四百五十七章城里人都有病,我要涨价
装逼失败的凌宏,阳光的脸上一直有些郁郁,倒是袁州看着郊外的景色很是满意。
许久没有出来了,这里倒还有绿色,挺好的。袁州感慨的说道。
袁师傅出来的少,这郊外绿的多,所以现在还有。程技师笑呵呵的说道。
那倒是,凌宏你说的那里是私人种植的地方?袁州回答完程技师,突然对着凌宏问道。
嗯,私人种植的,据说祖上都是农民,伺候蔬菜很有一手,有个大菜地,全是亲自伺候的,没有农药那些。凌宏说起这个菜园子还是有话说的。
看起来像。袁州点头。
袁师傅你店里的食材是真的好。程技师突然感慨的说道。
当然。袁州点头。
厨艺也好。凌宏对于这点还是很认同的。
嗯。袁州一脸淡然的点头。
越野车在非公路的路面上,跑的还是很平稳的,虽然不如超跑那样舒适,但也不一会就到了凌宏说的菜园子。
凌宏带人来的菜园子就在土泥巴路的边上,连着一片的有好几亩地,有些有大棚盖着,有些没有,土地里还有绿色的蔬菜蓬勃的生长着。
砰程技师先行下车,然后给袁州开车门,至于凌宏当然是自力更生。
你这破车速度还挺快的。凌宏看了看底盘高,尘土少的越野,很是自然的说道。
那当然比不得您的超跑。程技师客气的说道。
这里的柿子不错。袁州下车看的就是蔬菜和水果,看着那零星的几颗柿子树,认真的说道。
看起来颜色倒是挺鲜艳的。凌宏只能看出颜色鲜艳和个头大,这两个方面。
袁师傅,这个柿子是?程技师锁好车子,立刻就问道。
罗田甜柿,唯一一个自然脱涩的品种,没想到这里也有种植。袁州直接说道。
虽然他从未说过收徒,但既然允许程技师在一旁观看,那么只要他发问,袁州基本都会解答,当然这和程技师在袁州面前时刻执弟子礼,进退得宜有关。
这个我也听过,不是说现在各地都有吗?程技师不解的问道。
这几棵不一样,看树种就知道是罗田县三里畈镇錾字石村的树,味道肯定更接近那里正宗的。袁州摇头,然后才说道。
这小子说的对,我这几棵柿子比那个村子里柿子也不差什么。田间突然传来一个男音。
钱师傅,我是约好的,姓凌。凌宏上前对着走过来的男人招呼道。
走过来夸奖袁州的就是这里的主人,钱进田,年纪大约有五十多岁了,脸上有着农民的朴素和商人的精明,看衣服就知道刚刚是在劳作,身上还穿着带有泥巴的旧棉袄,下身就是扎紧裤脚的棉裤,脚上自然就是胶鞋。
知道知道,来的还早,现在人少,不过你说就两人的。钱进田看着胖胖的程技师。
毕竟刚刚袁州一来就夸了他的柿子,看起来就像是说好一起来的,至于程技师就不一定了。
这个不摘菜,就是来学习的。凌宏干脆的指着程技师说道。
对,我就是来看看你侍候的菜园子。程技师还是很给袁州面子的,立刻点头附和。
嗯,那就好。钱进田拍了拍手上的泥巴,点头。
看你识货,这柿子也算熟了,准你摘两斤,就两斤不能多。钱进田看着不骄不躁的袁州,满意的说道。
那就谢谢您了。袁州立刻笑着谢道。
不用了,你们摘什么我得看着,可不能踩坏别的菜。钱进田很是傲娇的说道。
脸上的皱纹都透着一股,要不你小子识货,我还不给的意思。
袁老板,先去看看萝卜怎么样?凌宏心里可是打着小九九,自然要先让袁州满意再说。
可以,那么麻烦大爷带我们去看看您种的萝卜。袁州点头,然后对前面领路的钱进田说道。
行,我这里萝卜的种类还是不少的,不过还是老规矩,每个菜都不能多买,要不别人买啥。钱进田边走边说。
没错钱进田这里也是有规矩的,因为量太少,所以这里的菜都是限购的。
知道,你这还老规矩,袁老板的才是圆规规矩。凌宏一边点头一边应下。
而钱进田见凌宏点头,也就没有在意,继续带路往前。
这里种的就都是萝卜,别看都在一个土里,但是这管理可不简单。钱进田一到萝卜地里就自豪的说道。
钱进田带着他们走过了四块田地才到,面前这块田地被分成了小格子,每个格子里都种着萝卜,青红白黄,颜色各异,品种各异。
确实都挺好的,您这里的卫青萝卜水头最好。袁州看着眼前的菜地,很是满意。
这个档次可比菜市场的好的多了,虽然没有系统提供的极品,但也是难得的精品,可见钱进田对于萝卜的上心。
你这小子,眼光还挺好的,我这里可不就是卫青萝卜水头最足。钱进田哈哈一笑,特别满意的说道。
那就要些卫青萝卜和白玉春这两个平种。袁州对于萝卜的品种,也是信手拈来。
识货,你是自己拔还是我给拔。钱进田竖起大拇指,然后问道。
这就要劳烦您了,我这认认品种还行,拔菜肯定还是您擅长。袁州对于这样的老人家还是很尊重的。
那当然。钱进田理所当然的点头,然后去拔萝卜。
那钱师傅,一会我的菜也麻烦您帮忙了。凌宏很是懂得时机,立刻说道。
没问题。钱进田热心的应下。
一边小心的拨土,一边热心的问话。
你们也是买菜回去做晚饭?钱进田知道一般来这里买菜的都是有钱人家的买回去吃个安全和美味的,也就理所当然的问道。
不是,吃火锅。凌宏摇头说道。
回家涮火锅那也不错。钱进田点头。
没有,就是在饭店吃。凌宏跟着说道。
饭店?那饭店吃火锅还能没菜?钱进田可是记得这人定了许多菜和肉的。
对啊,不提供菜,就只有汤底。凌宏点头。
钱进田问:那还有人去吃?
不是还有人去吃,而是不排队根本就没位置。凌宏实话实说。
现在还真有火锅店不提供菜的?钱进田见凌宏不像说假话,沉默了好一会才惊讶的问道。
火锅店为什么就要提供配菜。凌宏一脸莫名的看着钱进田。
钱进田低头沉默了,特别是看到袁州和程技师还是一副理所应当的表情。
内心是一万头奔腾。
这t的城里人都有病吧,火锅店不提供菜,难道卖锅底不成。钱进田心里忍不住吐槽。
当然还有一个想法也立刻出现在脑海。
既然现在城里的火锅店都不提供菜了,还有人排队,我要不要涨价?钱进田一般拔萝卜一边认真的思考着这个主意的可行性。
第四百五十八章 徒弟和师傅
钱师傅,可以了,谢谢您。袁州出声制止钱进田伸向下一颗萝卜的手。
呃,好的,我就是看看这颗长势如何。钱进田很是自然的看了看刚刚准备碰的萝卜。
好的。袁州点头,并没有再说。
这萝卜给我就成,谢谢您了。程技师拿着篮子就上前捡萝卜。
那这个垫着。袁州拿起一块布递给程技师。
当然这个篮子是钱师傅早就准备好的,一人一个,袁州的自然是程技师在拿着,而袁州这块布却是他自己准备的,现在既然不是他拿篮子,也就给程技师了。
谢谢袁师傅。程技师很是高兴的接过,然后用来垫手。
厨师的手和裁缝的手都是很金贵的,需要好好保护。
是以说起来,袁州身上最好的看的莫过于那一双手,比脸还好看。
嗯,去吧。袁州点头。
有徒弟就是幸福。凌宏在一旁说道。
不是徒弟。袁州认真的纠正。
对对对,不是,我们去摘别的菜吧。凌宏耸肩,顺口纠正。
好。袁州点头。
一旁的程技师听见袁州说不是徒弟的话并没有多说,而是认真的收拾好萝卜。
只有钱进田奇怪的看了看程技师,又看了看凌宏,最后才看了看袁州。
看起来还是你老成持重。钱进田认真的说道。
当然钱进田这个老成就是指袁州看起来成熟,而且有些不理解程技师明显看起来比袁州大,还叫他师傅的原因。
不过他学会了,城里人就是这么奇怪,毕竟吃火锅都没菜,对吧。
嗯,我平时就很稳重。而袁州倒是脸不红心不跳的就点头说道。
袁老板做人要讲诚信,你厨艺好是事实,这和稳重有什么关系。凌宏忍不住吐槽。
一样的。袁州认为只要是夸赞自己的都是正确的。
呵。凌宏想起一会还要袁州选菜,也就克制住了,只是轻哼了一声。
没错凌宏打的主意就是袁州来选菜,他凌宏虽然是吃货,但是要他分辨长在地里的是小麦还是韭菜,那就是强人所难了。
袁州就不同了,那次的珍惜食材大会可是让凌宏大开眼界,好多珍品就是他都没吃过,应该说没听过。
边走,凌宏就开始对着田里的菜开始发问这个菜是什么?这天气还有。
生菜,长的很好。袁州自然的回答道。
钱师傅,您给我摘些这个,听说这个烫火锅不错。凌宏虽不认识菜在土里的样子,但还记得名字。
没问题。钱进田点头,然后摘下几颗鲜嫩的,就放到篮子里。
看起来这个也很不错,袁老板我在你店里没见过呢。这块田还没走完,凌宏又指着菜地发问了。
莴笋,店里还没有。袁州点头,肯定的说道。
这个是凤尾?凌宏灵机一动的问道。
可不就是你们城里人说的凤尾嘛。这次是钱进田负责回答的。
当然按照套路,凌宏照例要了一些。
而且这之后,袁州立刻就发现了凌宏的目的。
实在是明显而好猜,每次凌宏问完只要是符合火锅的,他都会让钱师傅摘一些。
袁州则很是配合的每次都回答了,直到篮子差不多装满。
凌宏也心满意足,准备摘柿子和取肉类的时候,袁州才开口。
素菜用来涮烫麻辣火锅会特别吸辣。袁州很肯定的说,他一点也不知道凌宏不是太能吃辣。
没事,小伙子你烫清汤就成。钱师傅倒是好心的提议。
没有清汤怎么办。凌宏瞬间愣住,好一会才反应过来。
是的,还没有出清汤呢。袁州点头。
没事,能吃辣也可以,像这个西蓝花辣的就好吃。钱进田别看年纪大,反应却很快。
生吃也可以。凌宏觉得判断错误不要紧,死不承认就好。
对对,咱的蔬菜就是生吃也没问题。钱进田拍着胸口,大声说道。
嗯,请便。袁州一脸淡然的点头。
要知道他可不是故意现在才说的,这里的蔬菜确实不错,凌宏多买一些也挺好的。
摘菜选菜,包括肉食也没呆多久,不过两个小时而已,这趟外出就算结束了。
袁师傅我们直接回店里吗?程技师一上车就开口问道。
不过并没有问凌宏的意思。
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