美食供应商
时间:2023-05-24 来源: 作者:会做菜的猫
酱缸中心需要留出深入缸底的洞,这样可以保持酱体的活性呼吸历经三年,酱身成熟,渗出原汁酱油,直到秋天霜降后打开新缸。
如此汲出的第一抽,才称之为头抽,也称为秋油,其细致绵软豆香饱满,滋味甘醇悠长,此用来调和食物,荤素皆宜。
我服。袁州看完介绍只有一个字,大写的服。
只是一个酱油而已,讲究的真的太多。
不过五味调和,每一位对于挑剔的食家来说都要最好的,而袁州也只做最好的食物,哪怕是简单的酱油炒饭。
秋油下锅前,袁州调入些微白糖,搅拌均匀后倒入锅中,正式开始炒制。
大火开炒,颠勺之类的做的很是流利,起锅前,袁州一手撒入一些米黄色的粉末,一手盛起装盘。
放入托盘,端到客人面前。
人不多的时候袁州都是自己端盘子,这也是工作,而且看着客人幸福的吃自己做的东西是种享受。
请慢用。袁州放下托盘。
好的,谢谢,看起来很香。男子用了个奇怪的形容词。
袁州并不在意,男子也没做解释,直接开始吃饭。
眼前的酱油炒饭颜色洪亮,油香加上浓郁的酱香,冒着热气往外散发。
吃饭前,人的视觉是第一享受,然后就是嗅觉,而眼前这个男子却并不是这样,他直接一口塞进嘴里,开始咀嚼。
这时候男子才感觉到酱油炒饭的香味。
进入口中的炒饭,米饭软嫩,酱油的香味一层层的渗入米粒中,而酱油的酱香味伴着米香和,油的香味一起在嘴里挥发到极致。
咽下之后嘴里还停留着一丝丝的鲜味,层次分明又融合的味道,让眼镜男的神色更加温和,一勺勺动作优雅快速的吃着。
一盘炒饭,不知不觉就见了底。
酱油炒饭能这么好吃,真是厉害了。
谢谢,很好吃,很有味道。男子露出笑容。
嗯,门口有花,可以拿。袁州点头,一脸严肃的指着门口以假乱真的萝卜花。
吃饭还送花,真是谢谢。男子镜片后眼睛微微眯起,看起来很是高兴。
自己选。袁州大方的说道。
架子上摆着袁州早上雕刻的各种萝卜花。
有婀娜多姿的玫瑰,艳丽多姿的芍药,俏丽的茶花,国色天香的牡丹花,现在袁州雕刻的基本是形神俱备,以假乱真没有问题。
谢谢老板,很漂亮。男子拿着一朵牡丹,再次道谢,这才立刻。
老板,刚刚不是说不一定送吗?暮小云有些好奇,怎么直接叫人拿了。
所以我委婉的让他选择。袁州一本正经,严肃的说道。
委婉?暮小云觉得老板一定用错了词语,老师教的和老板用的完全两回事,根本不相干吧。
嗯,委婉,下次可以稍稍直接一点。袁州一脸认真地考虑。
其实这样就好了,真的。暮小云徒然产生了一种优越感,一种语文与数学上的优越感。
今天,老板有点不正常,不对应该是都不正常暮小云心道。
第一百三十六章 买店
袁州小店中,袁州还在忙着想自己的任务如何完成,那边却有人惦记他了。
不招人妒,是庸才。
不被人惦,是凡人。
袁州即不是庸才,也不是凡人,他是财迷。
小光,你给我看看那个什么袁州小店什么来历。头发梳的整整齐齐,穿着显眼的白色西装,长相英俊,一双墨黑的眉毛很是显眼的男人,拿着手机说道。
什么事。电话那头传来闷闷的声音,一听就是没睡醒。
小光你怎么还在睡觉。男人皱眉,有些不满。
谢学思,这个时间我每天都在睡觉。
被叫小光的男人,脾气也不小,直接开吼。
王丰光!你这么玩下去迟早玩死自己。谢学思站起身,看着窗外的车水马龙,语气肯定的说道。
行了,你别管,什么事。
王丰光,总算从被子里挣脱出来,穿着睡衣,光着脚在屋里走来走去。
查查桃溪路那片的袁州小店什么来历。谢学思果然不再问,直接说出目的。
哦,一小时后给你。然后那边传来电话忙音,谢学思皱眉看着手上的电话。
做回自己的位置上,手指轻轻的敲击实木桌面,发出笃笃笃的声音,桌面上摊开的文件是这个月的营业报告。
下降的不多,但也不少,是以谢学思招来了经理询问,这才知道了事情的起因。
是的,谢学思就是人间食话的老板,当然这只是父亲手里其中一家饭店而已,现在还是历练阶段,只是历练阶段也不能自己一接管业绩就下降。
袁州。谢学思看着企划书上面的方案,念叨。
现在酒店有两种主张,一种直接收购,另一种是邀请良才。
谢学思考虑的就是选择哪一种,而王丰光就负责帮忙他查找身份,这样的厨艺总有师傅传承吧,从上往下,还是毕竟好打通关系的。
福无双至祸不单行,袁州今天算是体会了这一把感觉。
时至午餐的最后时间,店内客人也极少,就剩几个常来的老顾客。
听说袁老板最近吃饭送花?乌海揶揄的笑道。
嗯,没你的份。袁州点头,随后补充的说道。
哈哈,就说乌大哥你没福气,我已经拿到咯。漫漫一脸得意。
袁老板你什么意思,为什么没我的份。乌海话刚刚说出口,店里突然响起极其古老的‘铃铃铃’声。
不好意思,我的电话。袁州道歉,直接挂了电话,并没有接。
没关系,你接吧。几位熟客当即表示不介意。
不用,还有五分钟,过后我再打过去。袁州更不在意的说道。
呃这一下瞬间噎住了几位食客。
几人很是习惯的瞬间无视袁州,自顾自的聊天。
直到五分钟过去,客人离去,袁州才照着回拨过去。
喂,袁老板,不好意思,那店铺我想收回,你看?电话一接通,那边就给了袁州一个坏消息,这家铺子正是系统正在装修的那家,准备用作夜间营业的店铺。
为什么?袁州并担心,他们的合约都签了好几天,今天才说这些根本不可能。
是这样的,我也不瞒你,有人想买,我想卖,我把租金和转让费退还给你怎么样?那边语气还是很客气的,有些不好意思,坦荡的说出自己的目的。
不行,我已经在装修了。袁州一口回绝。
那边出价很高,这才几天袁老板这么着急。这口气是摆明不信。
这样,我也买下,你说多少钱。袁州想了想他早前就应该买下,现在也就不会有这样的麻烦了。
真的?那就感谢袁老板了,我就知道袁老板是做大生意的人,不在乎这点小钱。
这口气立刻变得谄媚,还不断的夸了几句。
不用多说了,下午三点,那边的水益茶楼见,你记得带起证件。
袁州的口气很是不客气,直接说出时间地点。
没问题。那边口气爽快的同意了。
见算是解决,袁州想了想也约了另一家说要买下店面,一劳永逸总是好的。
刚刚挂了电话的男人却喜滋滋的,颇为得意的回头说道。
怎么样老婆,我是不是很厉害,这就把那破店卖了。
不怎么样,还不是我聪明,赶去看了是谁租了咋的铺子,那铺子都五个月没租出去了。女人上前拿过手机开始翻找。
你看看这排队的,要不是我们现在日子舒服,说不得我也得去抢枪生意。
女人翻到相册,拿出袁州店门口大排长龙的照片,啧啧有声的说道。
可不是,也不知道是不是说的那么好吃。男人小声的嘀咕。
嘀咕什么呢,卖了就好,得卖贵点,不然咋就卖别人,我看他怎么办。女人一脸精明得意,转头又仔细的叮嘱道。
知道,你放心吧,刚刚他都说好了,这个数。竖起手指,男人得意的说道。
那就好,这就可以买套房,以后有着落了。
然后两人喜不自禁的开始规划买哪边的房子,一会说添点钱买市中心,一会又说买个郊区,总之两人就看想从袁州那里捞一笔回来。
而袁州对于这样的突然情况又怎么可能不调查一番就莽莽撞撞的,一头冲上去呢。
关于钱的事情,袁州都很谨慎,用钱是一回事,被人讹又是另一回事情。
挣钱很辛苦的。袁州一边打听具体情况一边心里想到。
而那边王丰光的调查也出来了。
[发过来了,你自己看一下,顺便说一下没什么特别的,特别的大约是他的祖先?]丰收
王丰光直接在邮件前附上了调侃的话语,看起来是起床气过了。
[改天一起吃饭。]学海无涯
谢学思顺手打出,然后开始浏览资料。
现在谢学思手里的资料恐怕比袁州自己的都详细,基本能找到的记录都在上面。
包括他已经过世的父母的。
上面清楚的记录着袁州的生平,关键的厨艺这件事情倒是记录的比较少。
‘在三星级后厨担任杂工,具体厨艺天赋不详,没有拜师记录,开店后好评度极高,现在名气不高。’
看着这段评价谢学思,习惯性的开始敲击桌面,这是他思考的习惯。
:为混日子过日子盟主加更~
第一百三十七章 袁老板请客
暂时看来,袁州没有任何特别的地方,也就这点很奇怪,如果是天赋,那他如何练出教科书般的处理方法,这句话是俞大厨的评价。
若是没有,那就是三星级里自学成才?
叫人过来。谢学思打电话让人找经理过来。
不一会门外响起了敲门声。
进来。谢学思合上文件。
处理意见我已经写上了,你照着办,再有什么问题再来找我,希望你这次办好。谢学思年纪轻轻管起人来还是很有一套。
并没有责骂经理的失职,反而给了机会再次做事,很有些将功补过的意味。
谢总放心,挖人我还是很有经验的。经理接过文件,眼睛一瞟,肯定的说道。
嗯,我也相信。
谢学思点头,然后开始处理自己的事情。
经理也就识趣的自行出门。
下午三点,水益茶楼。
袁州和隔壁店铺房东夫妻二人相对而坐,距离比较近的袁州先行到来,却并没有点茶水。
袁老板真是年轻有为,服务员怎么不上茶?女房东一脸精明,一坐下先夸袁州,然后开始指责服务员不尽责。
不用了,我不喝茶。袁州语气冷淡的拒绝。
也是,袁老板肯定看不上这里的茶,那我们谈谈价格。男房东坐在一旁,不出声,这些都是女房东所说。
嗯,这是我列的价格,你看一下。袁州拿出准备好的合同文件,里面包含了袁州按照市价给出的价格,虽然没有底,但也不高。
袁老板没有诚意啊,那我们还是卖给别人吧。男房东结果价格一看,顿时脸色难看的递给自己妻子。
如果是这样,我这里还有另一套方案。袁州拿出另一份文件,里面是以前签署的合同复印件,以及一些法律文书。
当然都是关于违约的条款。
袁老板这是什么意思。男房东脸色一喜,本来以为是袁州的妥协,拿来一看,发现袁州是要撕破脸,顿时不满的问道。
字面的意思,如果你们坚持违约,我会请律师全权代理这件事情,放心我有钱。袁州一脸严肃认真,绝不是开玩笑的样子。
对了,有钱的情况下,时间也不会耽误太久,所以你们不用担心浪费时间。袁州想了想又若无其事的补充了一句,拿出手机放到手边。
这男房东夫妻二人互相看了看,一时之间拿不定主意,来之前想的那些感觉都不管用了,毕竟闹上法院对自己也没有好处。
对了,我时间不多,你们可以去商量五分钟,五分钟后我会交给代理律师。袁州看了看时间,不慌不忙的说道。
五分钟过后,夫妻二人,心不甘情不愿的签下了买卖合同。
感谢两位的合作。袁州点头示意,起身离开。
再次看了看时间,从过来到现在一共花费二十分钟,袁州满意的收好相关文件。
至于其他的过户手续已经交给中间办理,袁州找的是信誉良好,速度极快的中介。
剩下的一家就更加容易了,袁州说下买下,这家老板很是爽快的就同意了,而且价格也是一般市场价,没有发生别的波折。
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