都市之我家鱼塘连万界
时间:2023-05-23 来源: 作者:小小宅男
不过这贝克丘其,还是高看了他口中的利比里亚什么5勾猪,这种凡间猪肉怎么可能有我的带着灵力的异界黑猪美味呢。
不过这家伙的意思明显是不到黄河不死心啊,陈锋只得答应了下来。
陈先火虽然做了这么多年的流水席,但是现在思维固化已经不肯再去改变什么了,反倒是他儿子陈勇国经过这段时间的磨砺,以及与这么多人的较量比试之后,也吸取了不少名厨的经验,水平自然是直线上升,早已超过了父亲太多。
反而是陈锋,服用朱果之后天资聪颖,许多大厨做饭,他都是一看便会,复杂一些的实验上两三次便也能学个七七八八。
这次的比试,陈锋思来想去还是决定亲自来做,虽然自己的水平也就和陈勇国在伯仲之间,真正的水平属于那种二线厨师的水平,算上黑猪肉的话,可直接飙升到超一线的厨师水平。
但是现在黑猪肉这个事情,已经摆在了台面上来,如果要比试的话,大家都要使用黑猪肉,所以黑猪肉的厨艺加成大家都会有。
既然要比试的话,陈
锋就不允许自己输掉,所以陈锋只能亲自上场了,毕竟他还有钟罄鼎的丹鼎加成。
钟罄鼎炒制出来的饭菜,灵气更加浓郁,而还有着一些丹香,在这种加成之下,陈锋有十成的把握赢这个贝克丘其。
陈锋便出门准备叫李若谷安排一下比试的事宜。
而李若谷在听到吧台小姑娘的汇报之后,便一直在大厅当中心急如焚的等待,陈锋不知道贝克丘其是谁,她哪里会不知道啊!
在米其林评审团到来之前,李若谷可是专门研究过西欧的那些有名的厨师餐厅的,而贝克丘其则是最为出名的一个,简直堪称是21世纪的西欧世纪厨神!
意思是在21世纪的这快二十年里,在西欧的餐饮行业风头最盛,厨艺最高的便是他贝克丘其了!
现在贝克丘其竟然上门来挑战踢馆,这是何等的荣幸啊,只不过如果输掉了的话,那么后果将不堪设想。
第266章 腌肉菜汤
竟然是贝克丘其,那可是21世纪的西欧厨神啊!
听说他早就不干餐饮行业了,怎么今天又跑到这里来踢馆了
你消息闭塞了吧人家不在米其林三星餐厅干了以后,到处流窜做饭,上到西欧皇室,下到贵族城堡。
…………
一群食客顿时议论了起来,他们也都是一些好吃之人,自然知道贝克丘其的名号有多么响亮。
一个正在排队等桌的人对身边的朋友说道:“这个贝克丘其也挺有意思,明知道现在味央食府就靠的是黑猪的美味出名的,还来挑战,这不是蹭热度是什么”
那朋友说到:“你可别瞎说,贝克丘其还用蹭热度吗说不定味央食府还真有两下子呢”
“我可不信,我朋友可是买到过黑猪肉的人,据他所说,他用买来的黑猪肉,专门请的当地的酒店的大厨来做,做的简直和这里做的味道不相上下的。
可见味央食府的厨艺水平也就是一些大酒店主厨的水平,远远达不到米其林的评星标准的。”
那人给自己朋友分析着味央食府的水平,并无奈的说道:“可是人家养的猪就是好吃,没毛病,我是买不到黑猪肉才来这里吃的,要不然我才舍不得花这个冤枉钱呢。”
“对对对。”
李若谷等待众人议论完,安静下来之后这才继续开口说道:“所以我们将从今天还未吃饭的人当中,选出五名幸运食客作为评审团,赏鉴美食。请正在排队的朋友,看好手中的排队号,我们马上就要开始抽奖了。”
大家纷纷拿出自己刚刚排队的号码看了看,记住自己的号码,然后开始看着大厅打中的大屏幕开始摇号。
五名幸运食客很快便选了出来,刚刚那个分析的十分具体的人竟然也在其中。
他兴奋的拿着手中的排队票,对他朋友说到:“哥们,这可是西欧神厨贝克丘其亲手做的美食啊,我可终于有机会品尝一番了,还不用出国还不用花钱!”
他的朋友也兴奋的说道:“你运气真好!”
李若谷带着几个食客,走到了大厅当中,服务员很快的便将几张桌子拼凑成一排,让几个评委落座。
而此时陈锋带着贝克丘其,才缓缓的从包间当中走了出来,陈锋边走边对贝克丘其说道:“丘其先生,您在中国也呆过,相比您也知道一句老话,群众的眼光才是雪亮的。这几位食客都是我们随机选出来的,一定会做出公正的评判的。”
贝克丘其,微笑着点点头说道:“评判不评判什么的,我倒是无所谓。倒时候我们两个做出来,互留一盘,互相品鉴一番就可以了。这样谁是什么水平大家心里也有数了。”
说的也对,到了贝克丘其这个水平
,它已经到了厨艺的最巅峰境界了,根本不需要来自外界的褒奖,他只需要不断的磨练自己,提升自己。
一些饭菜,他只需要品尝一口,便知道这主厨的水平如何,所以在他心中自有一杆平衡称。
贝克丘其的微微一笑,顿时就引爆了大厅打中的不少花痴少女。
“哇!好帅啊!他就是贝克丘其吗想嫁!”
“我想给他生孩子啊!真的好帅啊!”
陈锋听到台下的动静,看来自己的吧台小妹并不是个例,这个世界太疯狂了!这些女人
第267章 感谢!
终于在万众瞩目之下,陈锋与贝克丘其二人的两道菜都已经制作完成了。
二人分别端着自己精心制作的菜,走到了大厅当中。由服务员每样盛了五碗,端到了评审席上。
贝克丘其站在台下,看着台上的五位评审,以及台下的百十群众。心中突然涌出了一丝期待,开始期待着评审的结果。
自己所做的腌肉菜汤,使用的就是陈锋饭店所腌制的黑猪火腿,在烹饪完成之后,丘其自己竟然忍不住品尝了一口。
厨师烹饪完成之后,都会自己品尝一下,但是贝克丘其尝完一口之后,又忍不住多吃了两口,要不是强大的自制力告诉他这是在比试当中,他恨不得将这一盆腌肉菜汤端起来全部吃完。
这般美味!是贝克丘其这个享誉全球的神厨从未尝过的,这猪肉果然不错,比之那个利比里亚5j猪肉还要香醇百倍不止。难怪那米其林的美食品鉴家们,会给出五星的品评,仅仅是这猪肉便就值了五星了。
贝克丘其甚至想着,哪怕这次是输了,能烹饪一次如此美味的食材,也是值了的。但是贝克丘其轻笑一声,他怎么可能会输呢
从小在烹饪方面天赋异禀,从未输过,如果是对方使用这黑猪肉,他自然会输的心服口服,毕竟食材上的差距完全可以弥补厨艺上的不足。
但是使用同样的食材,贝克丘其还是对自己的胜利很有信心的。不过,贝克丘其看着这种场面,也是有些感慨,自己是多少年没有在这种场合做过菜了,多少年没有做出来菜让人品尝了。
哪怕是在西欧,他都很少参加这种厨艺比赛的评委了,因为能够让他惊艳的实在是太少了。
为了能够再次提高厨艺,他只能寄希望于高端稀有的食材了,希望能够借助这些食材来提高自己的厨艺,于是他开始接受各种皇室贵族的邀请去烹饪大餐,不收任何费用,只要对方能拿出让他心动的食材。
而一旁的陈锋,则是淡定的站立一旁,看着服务员盛着自己制作的水煮肉片。陈锋之所以如此淡定,是因为他知道人类的厨艺再高也抵不过灵力这种涤净心灵的感觉。
为了能够百分百的胜利,陈锋甚至将自己的灵力汇入丹鼎当中,对肉片汤料进行再次加工,虽然人体无法吸收这些灵力,但是其中的作用可以一扫疲惫,涤净心灵。
饱口腹之欲的凡间菜品,哪里有这富含灵力的水煮肉片更有魅力呢
李若谷询问二人,先上谁的菜。上菜的先后,十分重要,人们一般对刚刚吃过的菜品更加印象深刻,所以一般后吃的分会稍微高一些,尤其是这些并不专业的评审们。
但是二人都有十足的信息,所以没有争抢,相互谦让一下
之后,便询问了五名评委的意见,没想到这五人异口同声的说道:“先吃贝克神厨烹饪的!”
毕竟这可是享誉全球的贝克丘其神厨,所烹饪的菜品啊,又是用上了十分美味的黑猪,谁会不想现在立刻马上吃到呢
而那陈锋,虽然是这味央食府的主厨,可能在厨艺方面也有一些造诣,可是哪里能和贝克丘其相提并论呢,他以及他的饭店之所以出名,那可是因为他养了一群好猪啊。这么美味的猪肉放在一个普通家庭主妇手下,也能做出令人惊艳的菜品来。
食材是同样美味的黑猪,陈锋怎么能和贝克丘其这个西欧神厨来相提并论呢所以他们自然是
第268章 黑猪
异界黑猪的美味毋庸置疑,而那些蔬菜也是在垂钓而来的异界土壤当中所种出的,陈锋甚至使用了被吸收干净的灵力矿石的飞灰进行施肥,让土地当中再多增加一点点灵力。
但是烹饪过各种菜肴的贝克丘其,竟然发现了这些蔬菜的特别之处,还真是有些本事,难怪被誉为了21世纪的世纪神厨。
贝克丘其的一番感谢,不仅让陈锋对他刮目相看,甚至让台上的五个评审以及台下的围观群众们难以相信,这味央食府的食材竟然如此牛逼美味到,世纪神厨贝克丘其都生平仅见的地步简直6到不行!
就冲着味央食府这份对食材的专注培育之心,一会要给他多打一点分,就比贝克神厨稍微低一点点好了,毕竟人家辛勤养猪种菜也是不易嘛!
当然五名评审还是提取出了他们认为最最最重要的一句话,这菜竟然是厨神大师特意为华国人定制的腌肉菜汤,还真是与有荣焉啊!几人连连道谢:“麻烦了,贝克大师。我们能品尝到您亲手烹制的佳肴,还真是三生有幸啊。”
说完之后,便纷纷拿起筷子汤勺开始品尝起来。这美味!简直生平仅见!几人几筷子便将里面的火腿夹完吃掉之后,端起碗来呼噜呼噜便将整碗菜汤喝下肚子。
火腿瘦肉当中的咸味被汤中的蔬菜中和的很好,所以无论是火腿当中还是蔬菜汤当中的盐味都是恰到好处,菜汤莫名的鲜美,仿佛这火腿并不是腌制的而是刚刚宰杀的一般。
味道鲜美,但口感确实腌制火腿的口感,瘦肉不柴,肥肉已经成为了胶质物,但是放入口入,便已经化入口中的菜汤当中,让菜汤的味道更佳美味。
其中一个评审,喝完一碗之后便将碗递给了服务员:“服务员再给我来一碗!”
站在他一旁的服务员有些为难的将目光投向李若谷,她也知道这种情况和平时上菜不太一样。
李若谷则有些生气,这些家伙真是的,虽然说他西欧的世纪神厨做出来的就是如此美味,但是你们至于像是这样没吃过饭一样吗来之前是饿了多少天了啊!
虽然李若谷有些不爽,但是还是走到评委席前说道:“诸位,咱们现在是在浅尝辄止的点评。大家尝完之后便可以打分了。”
那几人才意犹未尽依依不舍的放下碗筷,擦了擦嘴开始打分。因为时间仓促,所以并没有给几个临时请来的评委们准备打分的牌子,他们只能口头报分:
10分
10分
10分
10分
10分
五个十分顿时引爆全场,不过台下众人一片哗然之后,并没有觉着有什么不妥之处,毕竟人家可是西欧神厨啊。
紧接着服务员将他们面前的碗筷撤下,又将陈
锋烹饪的水煮肉片端在几人面前。这看起来只是一份平平无奇的水煮肉片而已,甚至都没有之前那些菜品的香味。
面对这么一碗水煮肉片他们还真是提不起兴趣啊!
此时陈锋走上他们几位面前说道:“这是一份水煮肉片,使用的就是我们味央黑猪的大理石纹路的肉片,汤料嘛,就是普通的汤料,本来我想用我们自己养的辣椒呢,可惜还没种出来。所以就是一份普通的水煮肉片,大家吃好就行!”
陈锋的话让台下的群众顿时哄堂大笑,这老板还真是个实在人。顿时台下的就有人便开始起哄问了起来:
“老板,你们除了养猪还种菜啊!这菜卖吗”
陈锋对着台下说道:“我们的菜都是天然无公害不打农药的安全绿色菜蔬,但
第269章 无他唯熟尔
当这几名评委吃完的时候,他们的表情还是显得有些呆滞,似乎还沉浸在那种涤净心灵的感受当中,完全没有意识到面前的碗里已经没有了肉片。
这时一个人竟然端起了碗来,甚至想要将那碗红油汤一仰脖给干了,连忙被旁边站着的服务员给拦下。
“先生,您晾晾再喝,现在太烫了!”
他这才反应过来,不过也顾不得了,将上面一层的浮油吹到一边,顺着碗边开始吸溜吸溜的喝了起来。
直到喝完之后,他才长出一口气说道:“麻、辣、鲜、香、烫啊啊啊!”
此时另外几个人也纷纷有样学样的将水煮肉片的汤也全部喝完了,几人一边砸吧着嘴,一边陷入了两难的境地。
可是满分就是10分,刚刚已经将满分打给了腌肉菜汤了,给这份水煮肉片多少分合适呢同样是10分的话,这也对水煮肉片太不公平了!
这水煮肉片的味道真是完爆刚刚的腌肉菜汤,虽然腌肉菜汤也很好吃但是就仅仅是凡间世界的厨艺巅峰,但是这水煮肉片吃了之后的感觉,就让他们感觉自己升仙了一般,那种由外至内的感觉,仿佛是一股仙气将自己的身体涤净,再进入了灵魂深处让他感受到了心灵的升华。
唉!该咋整啊!就不该一上来就给10分的,这样既显得自己没有见过世面,又给之后的打分造成了困扰。
这几人纷纷懊恼无比。
此时李若谷适时的走到台前说道:“几位评委,请打分!”
“哦,哦。”评委们这才回过神来,可是他们脸上的难色简直太过明显了,李若谷早已发现。
其中一名评委悻悻的说道:“满分一定就是10分吗我能再打高点吗”
李若谷自然知道原因,刚刚他们的表情她也看在眼中,可是这是他们自己做的孽,谁让他们刚刚给那菜糊子那么高的分,不过李若谷也不能明说只能问问其他几个评委的意见。
另外四个评委一致同意,刚刚那个评委所说的话。
所以李若谷只能对台下的观众问道:“各位客人,这五位评委有点后悔刚刚打的分太高,想要变动可以吗”
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