大明镇海王
时间:2023-05-28 来源: 作者:中华田园牛
“还不是为了将来我们张家能够出个人才,这样我们就有靠山,也不至于需要如此辛辛苦苦的在崇山峻岭之间偷偷摸摸的贩卖点私盐,到时候我们就可以和其他的大盐商一样了,光明正大的去盐场拿盐,随随便便一过手就是成千上万的银子。”
第15章,超低的物价
永平府昌黎县县城内。
刘晋带着赵二虎非常悠闲的行走在这座小县城内,县城很小,仅仅只有几条街道,只需要不到半个小时就能够逛完。
县城虽小,不过却是非常热闹,人很多,来来往往,各种各样的吆喝声此起彼伏。
“还挺热闹的,和过年一样。”
刘晋看着眼前热闹的景象,有穿着长袍拿着扇子,一副高人一等鼻孔朝天的读书人;有衣着破烂,挑着薪柴或者一些干货之类的从乡下赶过来的穷苦人;也有挑着货担,大声吆喝着做买卖的小商人、特色小吃的经营者等等。
这样的场景,在后世可是很难见到的,在刘晋的记忆中,也只有农村过年的时候才能够看到这样场景,而且随着时代的发展和进步,这样热闹的场景也是越来越少见了。
虽然相比起后世差了很多、很多,不过刘晋却是觉得这里似乎更有逛街的味道,让人忍不住对这里的一切都仔仔细细的看一遍。
“是很热闹,我都已经好些年没有来县城了。”
赵二虎摸着自己的头,眼睛不断的看来看去,犹如刘姥姥进了大观园一般,看到一些卖吃食的,那更是忍不住咽口水。
“饺子咯,好吃的猪肉饺子咯”
听到猪肉饺子的声音,赵二虎更是忍不住咽口水,同时眼睛也是死死的盯着一处小摊。
“走吧,吃点东西去”
刘晋自然是注意到了赵二虎的谗样,笑了笑也是朝着饺子摊走了过去,赵二虎一看,顿时就屁颠、屁颠的跟上。
“这位公子,吃点什么”
饺子摊的老板是一位看起来40多岁的中年人,一看生意上门,也是赶紧擦一擦凳子和桌子。
“你这里有什么好吃的”
刘晋仔细的打量下这个摊子,紧挨着一堵墙搭建起来的棚子,几套座椅,旁边就是煮吃食的灶台,此时灶台这边火烧的很旺,锅里面应该是煮了猪头骨之类的东西,散发出阵阵的肉香,随着汤水的翻滚还能够看到一些骨头和小碎肉。
“上好的汤面,还有上好的猪肉饺子,都是现做的,保证好吃。”
老板看了看刘晋,见刘晋一身读书人打扮,虽然衣着一般,但是读书人吃个饭的钱还是有的,所以也是都介绍了一下,如果要是遇到了没钱的主,估计也就只介绍汤面了。
“那给我们两个来两碗饺子。”
刘晋看了看赵二虎的样子,笑了笑说道。
“好嘞,饺子两碗,请稍等,马上来。”
老板一听,顿时高兴的吆喝起来,接着开始擀面皮,包饺子,非常的熟练,也是非常快速,不到10分钟的时间,两个大粗碗就装满了饺子和汤水一起端了上来。
“两碗水饺来了,请慢用”
刘晋拿起汤勺和筷子,也没有急着吃,仔细的看了起来,饺子个头很大,相比起后世最常见的沙县饺子来,差不多有后世两个饺子般大,也包的更加的密实。
刘晋仔细数了数,这一大碗饺子竟然有20个,数量也多,就是不知道这个价钱到底要多少。
轻轻的夹起一个饺子,微微的吹凉一下,慢慢的一咬,顿时一股鲜甜和清香味传来,猪肉里面伴着大白菜,再加上一些葱,味道非常完美的融合在一起。
“这饺子好吃”
刘晋忍不住赞道。
相比起后世的饺子来,这个时代虽然没有那么多的调料味,但是用料却是很实在,食材也很新鲜,这汤头也都是大骨熬制,老板做饺子也有年头,这手艺没的说。
后世的饺子,虽然挂着饺子的名字,但是往往偷工减料,用的肉都不知道是什么肉,汤头也是清水汤头,饺子吃起来根本就没有什么味。
“谢谢公子夸奖,好吃您以后记得常来。”
听到刘晋的话,没有生意闲着的老板也是满脸笑容的说道。
“哇真好吃”
这时,一旁的赵二虎将碗里面最后一点汤水喝完,忍不住说道。
“你这也太快了吧”
刘晋看了看赵二虎的碗,再看看自己的碗,自己这边才吃一个饺子,赵二虎竟然一碗都已经吃完了,此时一副没有吃饱,眼巴巴看着刘晋碗里饺子的样子。
“我还没有吃过怎么好吃的饺子呢,所以吃快了一点。”
赵二虎憨憨一笑的说道。
“老板,再给他来一碗吧。”
“你慢点吃,没人跟你抢。”
刘晋忍不住笑了笑摇摇头说道。
“好嘞,饺子一碗,马上就来。”
老板这边见又有生意,也是高兴的忙碌起来,至于赵二虎一听,还有一碗吃,那是又忍不住咽口水了,跟着晋哥儿就是好,饺子都可以吃两碗。
刘晋吃的很慢,等赵二虎第二碗都吃完了,刘晋都还剩下几个饺子没有吃完,这量很足,刘晋这个身体也是胃口不大,竟然也是吃不下了。
“把我的也吃完吧。”
刘晋把碗移到赵二虎的身边,接着转头对老板说道:“老板,结账。”
“这位公子,三碗水饺,一碗水饺10文钱,总共30文。”
一听刘晋结账,老板也是马上笑着过来。
刘晋从自己的怀里面摸出了一点碎银子放到桌上。
老板拿过碎银子,仔细的看了起来,接着又用牙齿咬了下,很快脸上就露出了笑容,这银子成色非常不错,然后又拿出一个很小的秤,仔细的秤了秤。
“公子,您的碎银子大概值100文,我找您70文。”
很快,老板收起了碎银子,又拿出了一吊钱,
第16章,请客吃饭
下河屯离昌黎县县城并不远,仅仅只有几十里路,连接两者的道路上。
刘晋一边饶有兴趣的欣赏这个时代的一切,没有工业的污染,天空湛蓝、湛蓝,此时又正值金秋时节,漫山遍野一片通红。
“秋高气爽,只是这温度确实是有点冷,小冰河期的威力还是有点大。”
一阵凉风吹来,刘晋也是忍不住裹紧了自己的衣服。
此时才农历九月,要是在后世,这个时候正是一年当中最舒爽的季节,可是现在,受到了小冰河期极寒的影响,这温度差不多已经相当于后世的隆冬腊月了,值得庆幸的是没有下雪,不然的话就更糟糕了。
“明年肯定要遭灾了,这温度太冷的话,这小麦虽然耐寒,但是也有一个极限,温度太低,冬季持续的时间过长的话,明年的小麦估计是别想有什么收成了。”
刘晋看向田野之中忙碌的农人,心中也是闪过一丝丝的不忍。
穿越来这个时代已经有些日子了,刘晋很清楚这个时代处于最底层的人,他们几乎都是在最边缘的地带挣扎,一遇到天灾什么的,马上就会过不下。
几乎家家户户都没有什么积蓄,也没有多少的粮食,只盼着能够风调雨顺,年年有个好收成,才能够维持下去。
小冰河期对农业的影响太大了,它不仅仅只是温度的降低,更重要的是冬季持续的时间太长,严重了影响农作物的生长,没有一定的温度,农作物即便是可以生长,它的产量也会受到极大的影响。
本身来说,在这个时代,农业就是靠天吃饭,谈不上什么技术,收成非常低,还要忍受剥削,吃不饱穿不暖,左右都过不下的情况下,各种各样的问题就会层出不穷。
明朝的灭亡有各种各样的原因,其中小冰河期的影响也是非常重要的一个,因为小冰河期的到来,农业受大巨大的影响,再加上土地兼并,税赋慢慢都集中到最底层的劳动人民身上。
最终导致了此起彼伏的农民起义,无论怎么剿都剿不完,因为过不下去的人越来越多,严重的内忧,再加上来自北方、南方沿海的外患,最终也是导致了明王朝的灭亡。
“唉”
“穿越过来,总是要做点什么事情的吧。”
刘晋轻轻的叹口气,看着一路上田野之中忙碌的农人,这些人和下河屯的村民一样,一个个都老实巴交,只想着靠自己的一双手能够活下去,只要能够满足这个愿望,做牛做马都没有任何的问题。
可是偏偏就是这样一个简单、朴实的愿望,在这个时代却是渐渐的变成了奢望,最为重要的土地,慢慢的集中到少数人的手中。
这些朴实的人一旦过不下去了,不是在沉默中死去就是在沉默中爆发,最终又是一轮新的开始。
华夏几千年的历史,虽然璀璨耀眼,但其实始终脱离不了这个循环。
刘晋脑海中想了很多,紧跟着刘晋后面的赵二虎却是满脸笑容,今天跟着刘晋在县城里面饱饱的吃了一顿美味的饺子。
更重要的是他挑着的箩筐里面还有好几斤猪肉,刘晋说了,晚上吃猪肉,吃大块的红烧肉,一想到这里,赵二虎的口水就忍不住流了出来。
他已经很久、很久没有吃肉了,久到他都忘记肉是什么滋味了,一边走,他也是时不时要看一看箩筐里面的猪肉,顿时就觉得浑身都是力气,恨不得早点回去,早点吃上红烧肉。
“晋哥儿也真是的,这排骨有什么好吃的,还不如多买点肥肉。”
看到一旁的几根排骨,赵二虎也是不明白晋哥儿为什么要买这种没人要的东西。
排骨要肉没有肉,要肥没有肥的,一向都是最没有人要的东西,难得吃顿肉,还买这排骨,实在是让人想不通。
当太阳落山,夜幕降临的时候,刘晋带着赵二虎也是终于回到了下河屯。
“娘,我回来了”
一进自家的小院,刘晋也是忍不住叫了出来。
“路上没有遇到什么事情吧也不知道早点回来。”
王氏看到刘晋回来,也是松口气,刘晋去县城的事情她是知道的,去了一天都没有回来,她也是担心是不是又被唐老虎找麻烦了。
“狗子,晚上就在我家吃饭吧。”
看到刘晋身后的赵二虎,王氏也是笑着挽留他一起吃顿饭。
“娘,我去县城买一些东西,这些肉你拿去切了做成红烧肉,全部都煮了,不要留着,还有这些米啊,煮个几斤米下去。”
刘晋一边将箩筐里面的东西拿出来,一般也是不断的交代。
“虎子,去把你家的人都叫过来,全部来我家吃饭,记得啊,全部叫过来,就说我有大事商量。”
接着转头又对赵二虎吩咐道。
“好,我这就去。”
赵二虎愣头楞脑的,一听刘晋的话,也是马上往外面走去。
“晋哥儿,你发什么疯”
“你哪里来的那么多钱”
“买怎么多东西做什么”
“还买了怎么多肉,买肉就算了,买这排骨做什么”
刘晋的母亲王氏都傻眼了,看着刘晋从箩筐里面不断的拿东西出来,两个箩筐,一个箩筐是满满的一箩筐大米,来自江南的上好香米,另外一个箩筐里面也同样装满了东西。
有买的肉,还有一条鱼,还有半箩筐的大豆,又有刘晋给王氏买的一件新棉衣,还有刘晋读书写字用的笔墨纸砚等等。
“娘,看看这件衣服合身不”
刘晋没有回王氏的话,而是拿着给王氏买的衣服笑着说道。
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第17章,商议
刘晋家的小院子非常的热闹,刘晋坐在主位,王氏、赵黑山、赵大虎、赵二虎分坐在旁边,至于赵二虎的弟弟妹妹还有他母亲、嫂子、赵大虎的儿子等等则是全部一个个手里面拿着一个粗碗站在一旁,没有上桌。
桌上面,大盆的红烧肉,还有糖醋排骨,一盘清炒的大白菜散发出阵阵的诱人香味,赵大虎、赵二虎等人一个个都眼巴巴的看着桌上的肉,一边咽口水,一边也是等着刘晋这边先动筷子。
按照规矩,女人和小孩是不能上桌的,刘晋的母亲王氏是主人,所以例外,主人不动筷子,客人也是不能动筷子的。
赵黑山还算好,毕竟是上了年纪,也是过来人,所以也满脸笑容的和刘晋聊着天,可是赵二虎的弟弟妹妹们,一个个都显得非常猴急,口水都流出来了。
香喷喷的米饭,来自江南的大米,可不是白面;大块、大块红红的红烧肉,散发出来的香味让这些年纪小的将口水擦了一遍又一遍。
这样的好日子,纵然是以往好年景过年的时候也不曾有过,赵黑山一家实在是太穷了,已经很久、很久都没有吃肉了。
“大家吃吧,有什么事情,吃完了再谈。”
刘晋看了看众人,笑了笑说道,自己也带头夹起一块糖醋排骨,刘晋知道,自己不动筷子的话,赵黑山等人是不会动筷子的。
“谢谢晋哥儿。”
赵黑山黝黑、充满皱纹的脸上也挤出了笑容,虽然还不清楚晋哥儿今天为什么跟发疯了一般要请自己一家人吃这样的大餐,但是有肉有白米饭吃,绝对是值得笑一笑的。
随着刘晋动筷子,桌上的人也是纷纷的开始动筷子,一旁一直留着哈喇等着的孩子那自然是一个个都兴奋起来。
拿着粗碗飞一般的来到大蒸笼这里,里面蒸着香喷喷的米饭,满满的装上一碗,然后来到一旁装着红烧肉的锅这边。
这里,赵黑山的媳妇在掌勺,过来一个人,她就打一勺红烧浇到米饭上面,打红烧肉的时候手也是忍不住不断的抖动,这水平和后世食堂大妈还是有的一比。
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