神镜小农民

    这小子居然说自己杀了野猪，吹牛也不打个草稿，一点科学道理都不讲。就他那瘦了吧唧的样，二十个捆一起都不是这头猪的对手。

    朱胖子又看了看这小伙子，精神利爽。眼睛很亮，很年轻，透着股闯劲儿。但同时，也是未经世事的，估计和他女儿差不多大。嗯，想拿下他应该很简单。

    “大叔您在说笑哇集市上三天两头的猪肉，那是家养的吧您看看我这个，看蹄子，看肉质，看牙口，这绝对是纯种野猪。”程鹏道，“而且我这猪肉质鲜美，要您八十都是便宜了，买我的猪，绝对不吃亏。”

    朱胖子眉头紧锁，他当然看得出这猪品质不错，但是八十，真的太贵了，他也不是老板，拿不起这主意。毕竟这头野猪，按照百分之六十的出肉率来说，至少也要两万四五千块呢。

    丁零零！

    朱胖子口袋里手机响起，他掏出来看了一眼，走到一边接电话:“喂，老板。”

    &




第九章 味蕾大轰炸
    夜，两点整。

    程鹏已经带着野猪来到农家乐后厨，朱胖子正在联系屠夫来收拾猪。大半夜的，加了五十元屠夫才肯过来。

    屠夫来了之后，看到这大一头野猪，顿时咋舌惊叹，又连道可惜:“死的时候没放血，肉肯定很腥。不过也没啥，野味嘛，好吃够嚼劲就行。”

    这屠夫是个熟手，三下五除二，两个半小时，就把猪肉都收拾好。猪一剁开，就有一股浓浓肉香飘散出来，这一下不光屠夫，连朱胖子都感觉神奇。他从业这么多年，经手的野味不知多少，这还是第一次看到品质这么好的。

    “看来这小子敢要那个价，也不是信口乱要的。”朱胖子暗道。

    其实这会儿，他心里已经隐隐觉得，这肉八十一斤绝对是超值的。

    上秤称完，净肉果然是三百八十斤，出肉率逼近零点六。程鹏在心里偷偷盘算:“妈呀，发了，三百八，怎么都得七八十一斤。我这回能赚两万多了，哈哈！”

    他美滋滋地幻想着，拿到钱之后先要买部新手机，这年头没好用的手机怎么行呢然后买一辆农用三轮车，哼，以后再不用去借别人的车了。

    那边朱胖子给屠夫工钱，额外要给那五十元时，屠夫嘿嘿一笑，推开他的钱:“我不要五十了，你给我切一斤肉吧。”

    “你小子倒是想的美，这么好的肉，我们都要卖几百元一份，你还想要一斤呢哈哈，不过以我们的交情一斤虽然没有，半斤总可以，自己切吧。”朱胖子笑道。

    程鹏眉头一挑，他注意到朱胖子说的是一份，而不是一斤。

    “妈呀，这可是暴利啊。”他暗道，“看样子我要价还是太含蓄了～”

    屠夫嘿嘿一笑:“半斤也行啊，这猪简直是百年难见。我杀猪这么久，就没见过这么好的肉。你瞧这肉嫩的，按理说进了猪血肉就变柴了，可它呢你瞧这纹理，我跟你说啊老朱，这肉你得卖大价钱，反正来你们这里吃饭的都是有钱人。”

    他边说边给自己切了半斤肉，喜滋滋地拿走了。

    程鹏一直在一旁笑而不语，等屠夫走了，他笑嘻嘻对朱胖子道:“大叔，价格如何啊我没宰你吧”

    “哼，先别说那么多，炒一盘尝尝再说。”朱胖子自己切了一块肉，洗了切了，上灶爆炒。

    做厨师就是这点好，什么都能吃个鲜，否则他又怎会长成如今这圆润的样子呢

    不一会儿，一盘小炒肉上桌，他招呼程鹏一起坐了，又拿来一瓶啤酒，俩人边吃边聊。

    程鹏赶了一个多小时山路，背着这六七百斤的大家伙走这么远，早就饥肠辘辘。那肉一上锅，飘出来的香味就勾得他口水大作。别说受邀，就算不邀，他也会自觉主动坐下开吃的。

    朱胖子本想和小伙子聊聊，问他怎么这么大力气，这猪到底又是怎么来的。可是一筷子肉下肚，他顿时啥都忘了。

    为啥呢这肉味道太美了，经历爆炒过后，油盐全部入肉，混杂着野猪肉本来的香味，给他的味蕾来了一场灵魂的轰炸和洗礼，那简直是一场饕餮大餐。

    朱胖子做厨师这么多年，吃过的名菜也不少，食材大多数都是有机的，品质很高。毕竟他所在的饭店，都是档次还不错的。可从没尝过如此美妙的猪肉，这让他禁不住感慨，自己以前吃的都是什么玩意儿！

    “好，好！”他仔细咀嚼品尝，吞下之后，连连点头称赞，“八十五。”

    程鹏也正狼吞虎咽呢，猛不丁听到他说的话，抬起头盯着他:“啥”

    “八十五一斤！”朱胖子道，“你这肉三百八，八十五一斤，天一亮，老板一来，就跟你结账。不过你得在这里等一阵子，可能要午后才行。今天店里有大事情～”

    “没问题！”程鹏一口答应，别说等到午后，就等到半夜都无所谓。八十五一斤，三百八的分量，足足三万二千三呢！

    从一万多到两万多，再到现如今的三万多，程鹏感觉自己



第十章 被威胁了
    “……那行吧，我得去灶上忙活了，你就先到后边的休息室歇一会儿，我让人给你泡茶。”

    朱胖子拍拍程鹏的肩膀，给他指了指休息室的方向。程鹏点头答应着，自己向休息室走去。

    吃饱喝足，现在困意来了，程鹏正好可以借此机会歇一阵子。

    所谓休息室，其实就是一间杂物房，除了靠墙堆放的一些厨具，就一张大木头桌子摆在正中，旁边是一圈凳子。他随意挑了一把坐下，趴在桌上准备眯一会儿。

    忽然他有一种感觉，浑身毛楞楞的，好像有啥不好的东西在靠近。程鹏下意识地抬起头来，四处张望，屋子里只有他一个人。院子里员工们忙进忙出，早上正是营业前最繁忙的时候。

    唯有一个人，溜溜达达，朝程鹏这里靠近。程鹏一看，顿时挑高眉头:“那不是张运峰嘛难不成是因为他，我才有那种感觉”

    他觉得事情越来越有趣，恰好他所在的位置比较特殊。他能看到张运峰，但是张运峰却只能看到他的脚。

    程鹏继续趴下，假装睡觉。虽然不知道张运峰为啥会出现在这里，但是直觉告诉他，这家伙来绝对没安好心。程鹏小心眼着呢，还惦记着昨晚的事。

    这货，根本就是个老流氓，居然还惦记别人的老婆。程鹏想，要不要把这件事告诉师傅张虎但张虎也不是啥好鸟，不然不会放着家里如花似玉的老婆不管，跑到镇上去和洗头妹混一起。

    “算了，还是回去跟秋月姐提个醒。”他暗道。

    正胡思乱想着，张运峰进来了，在他跟前站定，似笑非笑地看着他:“喲，这不是程鹏哇，你咋会在这里呢来找活儿么”

    程鹏装作刚看到他的样子，抬起头来，眯眯眼道:“是你啊老张～”

    “老张不叫叔了”张运峰有点生气，虽然八户村他俩并不是一个姓，但是按年纪排，他也足够做程鹏的长辈了。

    哼，这小子心眼就跟针鼻儿那么大，昨晚整那么一出，今天直接就给我降辈儿了张运峰不爽地想着。

    “哎呀，别在意那么多细节。对了老张，你来干嘛啊”程鹏打哈哈道。

    张运峰就等他问这一句呢，他早听表弟说，这小子也是来卖东西的。于是他心里就把程鹏当成自己的竞争对手，暗暗琢磨，难怪这家伙昨晚来找我借车，原来是为这事儿。幸亏我英明神武，没把车借给他。

    这不，他看朱胖子忙活去了，便寻思来打探一下敌情。所谓知己知彼，百战百胜嘛！

    不过这小子是嫩瓜，傻不愣登的，一脑门子扎进来。他哪知道这里的门道呢在这里没人，谁搭理你别以为搭上大厨就行了，大厨下边还有二厨呢！俗话说得好，县官不如现管。

    张运峰看着程鹏，眼睛里半是嘲讽半是妒忌，双手环胸，抖着脚道:“我啊，我跟这家店是合作伙伴关系～”

    合作伙伴，这个新名词儿是他前几天看新闻的时候学来的，很高大上了。嗯，是时候祭出来唬唬傻小子了。

    “喲，这么牛～逼。”程鹏故意用羡慕嫉妒恨的口吻说。

    张运峰要的就是这个效果，他得意洋洋地一笑:“那感情，小子，这家店以后你别来了啊。这里的野菜买卖归我，下次再让我看到你在这，别怨我不客气。”

    “这么牛”程鹏眼睛瞪的更大了，“还搞垄断啊”

    “哎，谈不上垄断。这不，我跟这家店的老板熟悉，我表弟还是我介绍到这里工作的呢。”张运峰开始吹了。

    他表弟在厨房打个喷嚏，揉揉鼻子嘀咕道:“哪个忘八蛋念我呢”

    张运峰洋洋得意，拉了一张凳子坐下，开始给程鹏‘上课’:“垄断谈不上，但是凡事都有个先来后到。你来抢我买卖，这不应该啊。当然了，市场是自由的，主



第十一章 先斩后奏
    车子飞驰在公路上，两旁风景宜人。

    女孩的一句话，令中年人神色微微尴尬，嘿然讪笑。

    老者云淡风轻地一笑:“芸瑾，这野猪也要看是怎么来的。我没记错的话，若是正当防卫时杀死野猪，就不算犯法。”

    “哦～”女孩恍然大悟似的点点头。

    爷爷在这三言两语间就化解了尴尬，让她又多学了一招。

    中年人松口气，感激地看了一眼老者:“万老，无论如何，今天您得好好品尝一下我们大厨做的三花聚顶。这道菜，全国只此一家，大厨独创的。”

    “哦是么”万老眼睛一亮。

    中年人又把大厨给夸了一通，连带着把农家乐也给夸了一通。

    女孩放下手机，盯着中年人的眼睛。中年人能够感受到女孩的目光，也看了她一眼。

    两道视线在空中交汇，电光火石般噼里啪啦炸了一通。最后，中年人败北，挪开视线。

    这丫头厉害，小小年纪，淡定自若，够精够利，中年人心里微微叹口气。

    “李老板，如果饭店和厨师都像您说的这么好，为什么您还要转让呢”万芸瑾问。

    李老板叹口气:“我是因为一些私人原因，急需一笔钱。”

    “东成镇是偏僻穷镇，区区一家农家乐，怎么值得起一百六十万”万芸瑾又问。

    这一次，万老没有替李老板挡刀，因为孙女问出了他心中所想的问题。

    ……

    朱胖子拿着单子，在张姓二老板跟前站着。

    张老板很诧异:“什么三万二你搞错没有啊”他眼睛瞪得溜圆，一脸不可思议。

    朱胖子知道，张老板本身就对他颇有微词。后者一直想要把自己的亲戚塞进来做大厨，奈何大老板不同意。毕竟整个农家乐的生意，都是靠他朱胖子撑起来的。

    张老板自己也知道，所以他只能一边看朱胖子不爽，一边又不得不忍痛付给他高薪，笼络着他。

    “是有点贵，市场价的两倍了都。不过张经理，这个价值的，您得信我。”朱胖子道。

    “不成！”张经理一挥手，果断拒绝，“别说三万二，三千二都不成！这个店马上就……算了，你赶紧去准备准备，琢磨别的菜吧。别耽误今天招待万老，要是弄砸了，你可担待不起。”

    朱胖子又黑又胖的脸上，泛起一丝疑虑，这个店马上咋啦说真的，他在农家乐的地位不低。除了两位老板，就是他了。

    平时大老板对他信任有加，什么话都会跟他说。可这一次，朱胖子有一种不祥的预感。

    千万别出啥事，他全家都指望他赚钱呢。老婆身体不好，儿子又十多岁，在乡镇上，早该给他准备婚房了。

    “你还愣着干嘛快去！”张经理不耐烦地说。

    丁零零！

    桌上电话响起，他赶紧拿起接了:“喂李哥，哦，是吗好好，我马上来！菜你放心，是这样……”

    他一边说一边急匆匆走出去，也不给朱胖子留一点争取的余地。朱胖子怅然若失，拿着算好的价格单据走出来，迎头碰上程鹏。

    程鹏打了个瞌睡，去上厕所，看到朱胖子，笑嘻嘻道:“大叔，怎么样”

    “哎！”朱胖子很懊丧地摇头，把刚才的事儿告诉他，“对不住啊小伙子，我怕是要食言了。”

    “是这样”程鹏心里也非常失落，到手的三万二又没了，前后巨大的落差冲击着他的心脏，有点承受不起的意思。

    朱胖子叹口气，很遗憾地拍拍他肩膀，脑子乱如麻，更多的是在想该用什么菜来取代三花聚顶。他一边想，一边和程鹏擦肩而过。

    “



第十二章 绝顶美味
    朱胖子亲自端菜，先是几道开胃小菜，接着是硬菜三花聚顶。

    菜香扑鼻，卖相极佳，不光两位老板满意，朱胖子自己都觉得很满意。

    他注意到坐在包间里主宾席旁边的姑娘，心里啧啧称奇:“妈呀，这世上原来有这么漂亮的女孩啊”

    他也有女儿，可是自家的女儿和这女孩一比，简直是石灰岩与汉白玉的区别。虽然这么评价自己的女儿，颇不厚道。

    朱胖子还注意到了那位头发花白，拄着拐杖的老者。老者虽然年纪很大，身材略显瘦弱，但是腰背挺直，精神矍铄，两只眼睛没有丝毫浑浊，透着洞察世事的睿智光芒。

    这老头，厉害！

    朱胖子把菜都上齐了，便道:“菜都齐了，诸位请慢用。”自己慢慢退出去，也不敢走远，就在门口抽烟等消息。

    他心怀忐忑，想知道饭店到底怎么了。想知道，自己是不是年纪一把，又得背井离乡外出讨生活了。

    屋内，由于身体不适，多年来保持清淡饮食的万众山，也被那股浓郁独特的肉香所吸引，就更别提其他人了。

    万芸瑾含着金钥匙出生，从小受到淑女教育。虽然这教育挺失败的，但是不妨碍她的礼貌和家教。在外面吃饭，各种场合都见识过，各种美食经过她的嘴滑入她的胃，她觉得自己早已对此免疫。

    可是没想到，今天这村野小店，居然出了一个大厨，能做出让她口水大动的美味来。

    若不是爷爷还没动筷，又有两个外人在，她早就上手大快朵颐了。没错，就是那份三花聚顶，浓郁的香气纯净无比，从盆里散发出来。

    “万老，万小姐，快请尝尝。这份三花聚顶，是我们朱师傅的拿手绝活，三种野味呢，纯天然无公害，外头吃不到的。”李老板忙推荐道。