终极教父系统

    但谁知道孟妍用很标准的葡萄牙语回答“我会说葡萄牙语，我们可以正常交流。”

    塞尔吉奥很高兴，但是张卫却非常惊讶的问了一句“你怎么会葡萄牙语的我还以为你就会英语。”

    “我在大学主修的是英语，兼修了葡萄牙语、意大利语和法语，我一直都是学霸来着。不过你刚才介绍我的时候葡萄牙语说得很溜，这倒是让我很惊讶。你什么时候学的怎么从来也没有听你说起呢”

    张卫嘿嘿一笑“其实你不关心我的事情很正常，你总是招蜂引蝶哪有时间管我呢我就是说过你也不会往心里去的。”

    “少来那套，你怎么知道我不关心你的”孟妍的眼睛中忽然闪过了一丝精光，让张卫忽然感到了一阵杀气，他当时就知道这个话题不能继续下去了。




第八十九章 接风（上）
    张卫和孟妍见面之后，一如既往的互相攻击，而且他们两个人一直都是用说的，这也让塞尔吉奥一头雾水，不知道这两个人到底是什么情况，于是他好心的提出要请他们两个人在里斯本吃一顿大餐。

    “吃什么咱们不是还赶时间么再说了过两天还得过来。”张卫还是用那种阴阳怪气的语调，听着好像一百二十个不满意一样。

    “里斯本有几个挺不错的饭店，还是可以试一下的。上一次我就应该请你过来吃一顿的，可问题是当时我们太着急，所以就错过了。今天这个机会难得，要是现在不去的话，谁知道下一次你过来的时候，我们还有没有机会过来吃饭呢也许你真的会成为全民公敌也说不定，到时候就算餐厅不会拒绝你，其他的宾客们也会给你白眼的，何必让自己难受呢”塞尔吉奥还是不怎么了解张卫，他竟然把张卫的话当真了，所以开始劝说张卫，当他把自己的理由说完之后又加强了语气“再说了，这么美丽的小姐第一次来葡萄牙，一定要让她对这里有个好印象才行，只有这样才能显示出我们葡萄牙人民也是热情好客的。”他倒是真心实意，可却并不知道张卫实际上就是打算要讹他一顿的，因为张卫最近实在囊中羞涩，他现在是抱着能省就升的态度，所以对于这样的提议他根本就不会拒绝的。

    孟妍倒是非常清楚他的，只不过看着张卫使用一贯的小伎俩去蹭饭倒也增加了兴趣，于是就故意装聋作哑不拆穿他的所作所为，于是三个人也就出发了。

    里斯本的确有几家非常出名的米其林餐厅，但是在算半个里斯本人的塞尔吉奥眼中哪些地方根本就无法代表葡萄牙的饮食，所以他直接把两个人带到了他认为最能代表葡萄牙的饭店，河边市场餐厅。这里其实只是一个不算很大的小饭店，而且由于他们来的时间不是饭点，所以也没有几个人，但在塞尔吉奥的嘴中，这里的饭菜质量可是绝对要比任何一家米其林都要好上十倍，因为只有这里吃的东西才是葡萄牙人真正喜欢的吃的东西，而其他哪些地方提供的其实是变异法国菜而已，除了价格惊人就什么也没有了。

    一路上塞尔吉奥滔滔不绝的介绍着葡萄牙餐饮，看来他的确也算是个吃货了，对于吃东西还是很有研究的。说起来葡萄牙位于南欧洲沿海，有海洋暖流的眷顾，气候温和海产鱼获丰富，这份天赐的礼物便顺理成章地成了葡菜的主料。葡萄牙菜喜欢用橄榄油、大蒜、香草、番茄及海盐来调味，但香料用得不多，葡萄牙海鲜料理非常丰富多样，有墨鱼、鲽鱼、鳕鱼、旗鱼等等，大部分的菜单上也都可找到猪肉、鸡肉及牛肉，很多餐厅也有供应米食。这一点倒是和大连比较像的，因为都是靠海的缘故，所以当地人还是比较喜欢海鲜的，而这一点也很和张卫和孟妍的胃口。

    饭店虽然不大，但是收拾得还比较干净，三个人找了一个靠窗的空位坐下然后开始点菜，塞尔吉奥自然是轻车熟路的点了东西，但是却要侍者拿酒过来给两个人选择，张卫对于葡萄酒并不怎么在行，而孟妍也只是了解其中很少的一部分，所以就把这个重任交给了塞尔吉奥，塞尔吉奥也就点了一种，趁着醒酒的时候就给他们介绍起来“我们葡萄牙人最喜欢的就是葡萄酒，甚至有人开玩笑地说我们的国家就是用葡萄酒命名的，这里有名的波尔多酒及当地酿造的葡萄酒非常之多，按我们的饮食习惯用餐时就该喝葡萄酒。葡萄酒是是我们每一家庭必不可少的饮料，男女老幼饭前饭后都爱饮酒，而且吃什么东西必须要配什么酒，这一点也是有讲究的。”

    张卫也笑着补充“据说在这个只有半个河南省大的国家里，酒店就有三十六万家之多，可以说这里是个喝酒的天堂。”

    “但是你不是开车么怎么能够喝酒呢”孟妍对于这个问题到很有点好奇，她不知道这个国家是怎么可以在喝酒的同时兼顾开车的。

    “不！不！不！”塞尔吉奥立刻夸张的摆手“葡萄酒不是真的酒，和葡萄汁都差不多，这并不会影响我们开车什么的。只要不是上高速公路，就没有问题，再说了，我们等会也不是开车回去，而是乘坐直升飞机回去，有什么关系”

    “坐直升飞机回去”这一下孟妍倒是来了兴趣“你们是坐直升飞机来的么”

    “是啊，你来了，自然规格要高一点，这还有什么好说的本来我是准备让他们派出几架战斗机出来的，可是后来因为实在没有地方停所以才作罢了。”张卫嘿嘿的笑着，他们三个坐在一起除非是互相攻击，还是尽量用葡萄牙语对话，这让也不会让塞尔吉奥感到自己被排除在外了。

    孟妍立刻用白眼还以颜色，塞尔吉奥则是哈哈大笑起来，然后他拿起点的其中一瓶红酒给他们两个人各自倒了半杯“这是餐前甜酒，可以开胃的，你们尝尝。别看这间店不大，但是他们的酒很好，都是从波尔图附近的酒庄直接运来的，味道纯正，绝对不比任何一件大餐厅差。”

    “现在就开始喝了而且刚才不是点了一瓶白葡萄酒么”孟妍有点奇怪的问张卫。

    张卫毕竟已经来了两个月，虽然平时一般都是自己在家里做着吃，但也经历过几次正规就餐，所以对他们的习惯还是有些了解的，于是解释起来“这是餐前甜酒，等会那个白葡萄酒是准备和海鲜一起吃的，而且他还点了和肉一起吃的红葡萄酒，还有餐后助消化的酒。他刚才点酒的时候你怎么没听到”

    “我只是兼修葡萄牙语，一直都没有派上正规用处，很多词汇根本听不懂，但你是怎么做到可以这么熟练的呢”



第九十章 接风（下）
    张卫笑了笑，他当然不会说自己是因为系统的原因才莫名其妙的懂了这些语言的，所以便信口开河“你是为了闲情逸致，我是为了生活，当然不一样了。为了学会我只能把命豁上了，所以就能听懂了。”

    “少来那套，你说你胖你就喘！”孟妍再次以白眼伺候。

    孟妍虽然没有听懂刚才那些话，但是她毕也是见过大场面的人，自然知道葡萄牙人饮酒的方法是很讲究的，也听说过按葡萄牙的传统，饭前要饮用开胄葡萄酒，饭后要喝助消化葡萄酒，用餐过程中还根据莱肴配酒。吃肉时喝红葡萄酒，吃鱼时饮白葡萄酒，冷拼盘则配饮玫瑰香葡萄酒，吃点心时则配葡萄汽酒。这种传统的、严格的配酒方法沿袭圣今，已成为全欧洲人在商务宴请、社交场合和家庭饮宴时的一种礼节和习惯，所以知道张卫的话并不是瞎说。

    此时塞尔吉奥已经端起了酒杯，开始祝酒词“葡葡酒是大地和太阳的儿子，振奋精神，启发智慧。亲爱的朋友，葡萄牙欢迎你！”

    三人碰杯之后，各自喝了一口，然后张卫就再次介绍“葡萄牙盛产美酒，以清醇的口味驰名，到了葡萄牙进餐时就非喝酒不可，你要是搬出理由不喝他们就认为你瞧不起他们，那么进一步做什么交易或交个知己的希望就要泡汤了。在葡萄牙人称酒比水还便宜，酒精的成份也不高，因此进食时同时喝些酒，绝不至醉酒。葡萄牙还有一个名菜叫烧猪肠，那时招待贵客的菜肴，据说这种烧猪肠是为了纪念先辈卫国将士而定为佳肴名菜的。不过他们虽然嗜饮葡萄酒，但对饮酒的时机还挺讲究，而且他们可以每天用不同的方法烹制出美味的国餐鳍鱼干，不过那东西有点像咱们的鱼干，我不怎么喜欢。”

    “你们想吃那个东西今天我没点。”塞尔吉奥一听这话还以为他们想要吃那个，当即有点尴尬了“要不我点一些，你们尝尝”

    “不用了，她在这里还要留几天，到时候我带着她吃那个就好了，说实话我真的不怎么喜欢，那东西味道很古怪。”

    在他们说话的时候，终于开始上菜了，而塞尔吉奥也热情地给他们介绍起来，首先是前菜葡式酿蟹盖，就是将新鲜蟹拆肉拌洋葱酿进蟹壳炸，吃一个已经满足，而这家餐厅是将蟹肉伴了清淡的沙律酱和洋葱，再铺上芝士略焗，更加可以提现出蟹子的清甜味道。一起上来的还有一个小食拼盘，那是由马介休球、咖喱角、虾角配成的，值得一提的是炸虾角，香酥的脆皮下虾肉的鲜味丝毫无损。前菜配的是白酒，是葡国波特酒以外的另一种特产，淡黄的色泽，口感清淡鲜酸，舌尖可感受到些微的气泡。

    之后首道主菜就是葡国海鲜大会。那由西红柿、洋葱、咖喱调制而成的汤汁最精彩，香浓但没有抢掉海鲜的鲜甜，亮红汤汁内映衬着的肉蟹、带子、青口、大虾，每一品种仿佛都经过精挑细选，饱满鲜嫩，正印证了葡国菜用最好的材料做最好的菜的烹调意念。配主菜的红酒是，开瓶后的香型已经很丰富，未经充分氧化先试试，葡萄味敦厚，但稍微涩口。经过一段时间，香型转化成很独特的陈皮味，口感也很流畅。虽然还有点涩，想来以前喝过好几种葡萄牙红酒，这种涩口感觉都差不多。可能这就是南欧的海洋气候、高低起伏河谷页岩，造就成的葡国红酒性格吧。

    再之后是一道三角豆焖牛肚。三角豆又叫做鹰嘴豆，味道跟豌豆很相似，是整个欧洲耐着美国最常见的豆类。这道菜于简单处见功夫，煨得松化的三角豆加牛肚用特制酱汁炜透，香浓之外又不油腻非常入味。吃的时候塞尔吉奥也讲起葡国菜的历史，其实这边的葡国菜有澳门葡国菜及正宗葡国菜之分。自十七世纪葡萄牙人抵澳后，他们从非洲、印度、马来西亚带来的辣椒烧烤、咖喱、香料、虾酱，在这里配上新鲜的蔬果、肉类、海鲜、家禽，再由巧手厨师用古老的葡式和东方特有的方式烹调出来，成了世上独一无二的澳门葡国菜。说话间葡国鸭饭就上来了，新鲜鸭子腌入味后烤熟，骨架拆下来煮高汤，再用高汤煮米饭，最后把又烧过的鸭肉埋进饭内，铺上葡国特产的肉肠，入焗炉略焗，鸭肉的香味丝丝潜入饭内。

    最后上来的甜品是巧克力慕丝配香草雪糕和香橙班戟，虽然都是常见的东西，但是这里的厨师却用了橙汁及橙酒做调味汁，配上雪糕，几种不同的味道混合在一起，感觉很新鲜。

    孟妍在来的路上只吃了一顿飞机餐，又等了那么久此时正饿，所以吃的很是满意，连连赞叹这些东西的味道很好，而且也和澳门做了比较，认为有一样的地方也有不一样的地方，应该说各有千秋，但张卫就没有那么好说话了，别看他平时总是在俱乐部食堂吃饭，看着也不在意吃的到底是什么，但是吃这些东西的时候还是会提出一些意见，而且有趣的是他并不是随便提出意见，每一个都是很有见地的，比如他说那个小食拼盘里面的咖喱角皮太厚了，马介休球中规中矩，能在薯蓉中投出马介休的味道，而海鲜大会的咖喱也很夺海鲜的味道，应该是用的咖喱没有选好，毕竟有很多会更为适合的咖喱，这道菜很有点画蛇添足的意思，真正的海鲜其实用咸盐煮一下就好了，用这么多的办法却掩盖了其本身的味道，实在有点得不偿失。

    这番话说得塞尔吉奥瞪大眼睛连连点头，孟妍倒是知道这个家伙就是有这样的毛病，一直低着头怕人注意到这边，生怕张卫的这些话引得老板出来追杀他们，这种事以前也不是没有发生过的。



第九十一章 套路
    孟妍对于张卫的评价非常不屑一顾，因为这是张卫一贯的作风，他永远都是一副不知所谓的美食家样子，不管到哪里吃饭都是这么一个样子，实在令人厌恶，但是张卫的这个问题别人却是不知道的。

    所以她马上岔开了话题“今天你怎么没有穿你的战袍呢”说话的时候，她很明显是忍着笑意的，那副表情就像是偷吃了什么好东西一样。

    张卫立刻就感到了事情的问题所在，马上就瞪起了眼睛“你是故意的我就知道你是故意的，你知不知道人家都来嘲笑我的衣着品味，认为我是夜总会出来的，好有人说我是舞男呢。”上一场比赛之后张卫已经知道了那个助理教练骂自己什么了，当时他就是说了舞男这个词，但是张卫真的不知道，所以有点迷茫。

    “哈哈哈”孟妍已经掩着嘴娇笑起来“就你这个样子还夜总会出来的舞男你要是舞男的话，能有客人光顾才怪呢。最多也就是夜总会里面打扫卫生的，别给自己脸上贴金了。”

    “你，你”一时间张卫也不知道该用什么语言来回击了，当即有点口吃了。

    “别把所有的事情都推给别人。我给你寄了三套衣服，但你偏偏选了一套最可笑的，这已经很明显证明你就是那么个审美眼光了。我给你的另外两套衣服都很正常，但我就知道你一定会选择那一套的。”孟妍在这件事情上真的是下足了功夫，而且也取得而自己最想要的结果，所以此时说起来还是得意洋洋的，毕竟这是一个非常经典的操作，要是不在这里说出来那就真的浪费自己的一片苦心了。

    张卫这一下真的被气得翻白眼了，他也知道孟妍这件事做的太绝了，完全是基于自己平常喜好来设计的，所以他也只好气的咬牙切齿却不知道该说什么了，不过这么一说旁边的塞尔吉奥却来了兴致“孟小姐，我不明白，那套衣服其实我也看到了，我当时真的觉得还不错，挺有气质的，颜色搭配也不错，但不知道为什么等到了球场我也觉得很奇怪，但一套衣服怎么会出现完全不同的感觉呢”

    “其实衣服的本身没有什么问题，关键有两点是非常有问题的。第一点是这件衣服不够庄重，一些场合是不能穿的，张卫要是穿的话也不是不行，只要不佩戴那条白色领带就好得多，但我故意放了一条在里面，我就知道他根本就无法抵挡那种颜色的巨大反差，所以一定会佩戴的，结果大家也是看到的了。第二就是张卫的气质，他身上根本就没有可以镇得住那种衣服的气场，但他自己不知道，所以非常穿那种衣服，就会出现那样的问题了。”

    刚才他们已经介绍过自己是做什么的，所以此时塞尔吉奥也是佩服得五体投地“果然是专业的，孟小姐，你很厉害，这一手玩的漂亮。”

    “谢谢夸奖！”

    “说我的气场不足，这是红果果的嫉妒。其实说起来就是因为我连胜场，所以那些对立面的记者也好教练也罢都看我不顺眼，就算我穿什么什么样子都是一样结果。”张卫此时已经很不满意了，他们一边喝着葡萄酒一边有点气愤地说着“说到底他们就是觉得自己不应该输给一个中国人，在他们看来中国的足球实在太落后了，所以不管是什么人只要和足球沾上边就马上变成废物了，于是他们就对于我的成功感到不满意，可他们难道不明白这就是事实，我比他们厉害，他们不能在赛场上打败我，就只能用这样的手段了，用我们的话说就是泼妇精神。”

    张卫的话立刻引起了孟妍的兴趣“那为什么到现在国内还说你是华人呢你现在到底是什么国籍的我还以为你已经换了国籍呢。”

    “靠！我至于为了一个教练的职位换了国籍么”张卫在国外根本就无法看到国内的言论，所以他也是没想到会有这样的事情，而且之前和国内联系的时候，父母睡也没有说这件事，他也就以为这个风波早就过去了，没想到现在还是那个样子，不禁瞪起了眼睛。

    “那我不知道了，国内反正都是这样的言论，看来国内的人也不相信一个中国人能够在足坛做这么多的事情吧。”

    “塞尔吉奥，看来那个专访还真的提上日程了，等我打败了本菲卡，我们就进行专访，到时候我要告诉这个世界我是个堂堂正正的中国人。”这一次张卫的声音有点大，也惊动了附近的人。

    “你真的这么有信心打败本菲卡”塞尔吉奥真的不敢相信张卫还是这么有信心。

    “当然了，我一定会战胜他们！不但本菲卡，后面的支球队我都会取胜的。我都说了，我是来拼命地，早就豁出去了，要不是为了这个，我何必把自己逼得这么苦”张卫也是在说自己的苦楚，可别人不懂罢了，他现在背负的任务就是必胜的，只要输掉比赛就必然会死，所以这场比赛他只有胜利一条路。

    “年轻人，你真的这么有信心么”可谁也没想到的是一个苍老的声音从他们后面传了过来，三个人一愣同时回头看去，只见他们身后一名老者正在微笑着看着他们。

    张卫并不认识，但是塞尔吉奥却已经一下子跳了起来“马尔代先生，您怎么在这里”

    “原来是小斯宾塞啊，我刚才就好奇谁会对红酒这么了解，原来是你这个专门卖红酒的。”被称为马尔代先生的老者还在微笑着，脸上的笑瓯让非常慈祥。

    “哦，张，这是我们的足协主席吉尔伯托马尔代先生。”这个时候塞尔吉奥好像才反应过来一样，当即给张卫介绍起来。

    张卫也没想到能在这么个小地方见到葡萄牙的足协主席，不禁也是马上站起来“先生你好！”

    “呵呵，年轻人，我刚才听了你对饭菜的评级还以为你是个食家，但没想到你竟然是个教练。我知道你，你最近打得非常好，这个周末的比赛我会去现场，到时候我想要亲眼看看你是怎么打败你的对手的。”




第九十二章 真好
    张卫回到住所的时候已经是傍晚了，也就是国内的凌晨左右，时差让孟妍有点疲倦，所以也就没有让张卫陪着自己出去闲逛，两个人一起回到了张卫的住所。