甜心私房菜：少爷，咬一口！

    汤圆里包裹的食材有鸡肉、腊肠粒、香菇、虾米、萝卜丝、花生碎……跟清甜爽口的红糖姜汤简直是绝配，吃起来丝毫不腻！

    他顿时知道这是什么了。

    咸汤圆。

    是家乡的咸汤圆！

    这个味道，他都遗忘多久了

    他是南方人，是吃着这种咸汤圆长大的，特别是逢年过节的时候，家家户户都会煮这样的汤圆。

    他十几岁就到北方闯荡，有了些成就之后，就把家人从那个落后的小镇接了过来，并且很多年都没有回去了。

    所以，他很久都没有吃到过家乡味道的咸汤圆了。

    忽然的，眼眶有些酸涩。

    这……这真的是他记忆中的味道……

    1号评委喉咙滚动了下，连忙又用汤匙舀起一个来吃。

    与此同时，2号评委尝了自己面前的饺子之后，也愣住




第580章黑幕1
    甜心私房菜:少爷，咬一口！第580章黑幕1八宝饭！

    女评委很惊讶，更多的是惊喜，就好像打开了一个新世界的大门。

    她没想到，红薯还能这么做，里面居然加了饭。桔红鲜艳的红薯跟白色的八宝饭搭配着，夺人眼球，香味加倍，诱人食欲。

    而且，香软的红薯和米饭，跟饭里口感偏硬一些的桂花、红枣、薏米、莲子等果子一起吃，相得益彰，吃起来完全不一样了！

    这不仅仅是一个普通的红薯，实在是太出乎她的意料了。

    惊喜，真的是惊喜！

    之前对于这道菜的鄙视，此时已然消失不见，女评委忍不住问:“丫头，你是怎么把饭弄进去而不破坏红薯的”

    念昔笑了笑，回答道:“我是在煮之前在红薯上开一个小口，把饭一点点的放进去，等到煮熟的时候，红薯变软，自然而然地就把缺口给填补起来了。”

    “太厉害了，有创意！”女评委由衷地夸赞。

    黄松儒面前的则是一只烧鸡。

    当看到它的第一眼，不用尝，回忆就铺天盖地的袭来了。

    他刚认识夏柏年的时候，他还只是一个小厨师，没有研究出闻名全国的夏家菜，也没有创立风月居，两个人都热爱美食，偶遇之后很聊得来，慢慢地就成为了手足之交。

    那时候夏柏年没什么名气，就在一个饭店里面当学徒。

    夜里收工之后，他经常会拎着一只烧鸡来找他，跟他一起谈天说地，喝酒吃肉。

    两个人无所不谈，感情深厚，把彼此当成了兄弟。

    那段日子，真的很让人怀念。

    “丫头……”黄松儒抬头看着念昔，声音微微发颤。

    这丫头，大家都以为她做的这些菜是敷衍了事。

    谁曾想，她是做足了功课。

    所以做出来的菜，一下就能击中每个评委脑海深处的那一抹记忆。

    念昔又是一笑，“黄爷爷，不知道这是不是你记忆



第581章黑幕2
    甜心私房菜:少爷，咬一口！第581章黑幕2底下的厨师看不清楚念昔做的菜是什么样子的，只看到，评委们品尝完她的菜，脸色都变了，不知道在想什么。

    一个人鄙夷地嗤笑了声，“就说那丫头做的菜上不了台面吧，你看评委们的脸色，都好像不高兴的样子。”

    “可是，你看1号那个评委还有女评委，他们怎么好像哭了一样”

    “呵呵，估计是被辣到会是呛到了吧，怎么会有人吃个菜都吃哭”

    “其实我一直都怀疑那丫头是靠走后门晋级的，她跟黄老的关系不是很好吗也不知道这两个人是什么关系，哇塞，这忘年之交……”

    这话让人想入非非。

    有的厨师听不下去了，反驳道:“别乱说话，你又没吃过那丫头做的菜，怎么知道她做得不好”

    “嘿！你居然帮那丫头说话，你是她什么人啊”

    厨艺界一般都是男人当道，对于女厨师，他们之中很多人都看不起，潜意识里就觉得女人比不上男人，所以压根就没把念昔放在眼里。

    “你……我能是她什么人我只是看不惯你们这么胡乱议论一个女孩儿，还不尊重黄老！”

    那个厨师义愤填膺，“黄老是什么人，难道你们不清楚你们有空在这儿胡说八道，不如担心一下自己等会儿会不会晋级吧！”

    “哈，我就不信，我做的菜还比不上一个黄毛丫头！”

    那个厨师头发上染着一抹黄，在一家不大不小的饭店工作，却是一脸的蜜汁自信和得意。

    “好，所有评委现在已经有了决定，请亮牌！”

    主持人话音落下，场内所有人都打起了精神。

    1号评委毫不犹豫地拿起了晋级的牌子，他面前那碗汤圆已经吃完了，连汤都没剩下。

    他动容道:“丫头，你做的汤圆真的让我想起了记忆中的味道，谢谢你，做了这么好的一道菜。”

    “我也认同，这真是目前为止唯一打动了我的菜，所以我给晋级



第582章黑幕3
    他的话一出，全场哗然。

    黑幕

    这不是在公然挑衅评委们吗

    主持人也很惊讶，没想到会有这么一出，他问道:“这位师傅，你为什么觉得这是黑幕就因为这小姑娘做的菜简单吗”

    “是！怎么样”那厨师一脸的气愤和鄙夷，“你看她做的都是什么菜汤圆、饺子，连红薯都有！这是在开玩笑吗那样的菜谁不会做，我几岁的儿子都会做！”

    主持人笑了笑，“虽然菜式简单，但是也不能说这是黑幕，我们这是一个公平公正的比赛，每个评委都是权威的。”

    “呵呵，是吗”黄毛厨师嗤笑了声，“我怎么记得，上次比赛有好几个评委都被收买了呢对了，不知道上次的事是真是假，也许是某人自导自演，故意炒作也说不定。”

    这说的某人，很明显指的是念昔。

    观众席中的厉湛言危险地眯了眯眼。

    念昔是招黑体质么

    怎么哪儿都有人黑她，对她不利

    念昔转头看向那个厨师，一脸淡然，好像没有受到他那些话的影响，笑了笑说:“这位叔叔，你也一把年纪了，应该知道乱说话是不好的，你能对你说的话负责任吗”

    黄毛厨师冷笑了声，“负责任负什么责任，我只是在表达一下我的质疑，这样不行吗你要是不想让我乱说，就拿出证据来证明，你什么都没做。”

    “真可笑，你在质疑我，该你拿出证据，而不是只靠一张嘴在这儿胡说八道。”

    念昔的表情不卑不亢，眼神清明坦荡，反倒是黄毛厨师，忽然有些心虚了起来。

    因为他确实没有证据，只是怀疑而已。

第583章黑幕4
    黄毛厨师讥讽道:“黄老，我算是看出来了，你一直都在袒护这个丫头。她是什么来历，又是你什么人，你为什么要袒护她”

    “她并非我什么人，因为她做的菜好，我自然欣赏。不像某些人，不好好做菜却内心阴暗，中伤别人。”

    黄毛厨师被说得脸上一阵红一阵白，“黄老，反正我就是不服！那种上不了台面的菜，都能晋级，对刚才那些被淘汰的厨师，真的很不公平！他们做的那些菜，哪个不比这丫头做的高级”

    他说归说，把那些被淘汰的厨师也拉了进来，想要让他们帮腔。

    有两个厨师还真的开口了，“是啊，黄老，我觉得我做的菜不比那丫头的差！技术含量比她的高多了，可为什么她晋级了，我被淘汰了”

    “就是啊！我参加过那么多厨艺比赛，从来都没见过有人做汤圆饺子，甚至是一只烤红薯的，我也不服！”

    黄松儒懒得跟他们争辩，“行。不服是吧，我有一个最直接的解决办法。哪个不服的，自己上来尝尝好了。”

    主持人也跟着说:“是啊！你们自己来尝尝，就知道这小丫头做的菜好在哪儿了，保证让你们心服口服！”

    他离得近，所以是看到念昔做的菜，是有多独具匠心的，反正他是相当服气的，也刷新了认知。

    比如说没想到红薯里面可以塞八宝饭，烧鸡里面可以塞烤乳鸽，烤乳鸽里还可以塞各种各样的食材，简直了！

    他刚看着都快要流口水了。

    底下那几个白痴，没搞清楚状态就在那儿叫嚣。

    要是他们亲眼所见念昔做的到底是什么菜，恐怕要啪啪打脸。

    虽然念昔做的表面上是再普通不过的菜，但实际上，让人惊叹。

    “尝就尝！”

    黄毛厨师哼了一声，大步朝着评委席走了过去。

第584章黑幕5
    见1号评委立即拿起汤匙舀了一个汤圆，吹了吹就要咬了一口，满脸的陶醉，黄毛厨师嘴角抽了抽。

    有这么好吃吗

    装！

    不知道收了这死丫头多少钱！

    他别提多不服气多鄙视了，也拿了一个汤匙，舀起一个白白胖胖的汤圆，斜睨了一眼念昔，没把她放在眼里，“我倒是要看看，你做的是什么玩意儿！”

    他直接说玩意儿，可以说是相当的鄙夷了。

    念昔没说话，只是不慌不忙地看着他咬了一口汤圆。

    “……！！”

    一瞬间，厨师蓦地睁大了眼睛。

    这……这个汤圆！

    为什么会……为什么会这么好吃

    里面的食材很多，口感相当的丰富，跟外面包裹着的那层软糯香甜的糯米结合在一起，他脑子里冒出了一个字:妙！

    第一口吃下去，感觉味蕾得到了前所未有的大满足！

    他从来没吃过这么好吃的汤圆，虽然食材多，但是每样食材的比例搭配得很完美，才有了那种对味蕾产生极大冲击，层层叠叠的丰富口感，不至于这个食材太多，盖过另一个食材的味道。

    或者这样食材太少，没有吃出味道。

    而且，她用的是红糖姜汤，巧妙的缓解了汤圆的甜腻，还幻化出更为丰富的口感，让他有种吃了好几道菜的错觉。

    总之，这个汤圆绝了，让人欲罢不能！

    黄毛厨师被那绝妙的口感震惊到了，情不自禁地又咬了一口，紧接着将一整个汤圆都吃完了！

    其余的两个厨师尝过之后，也满脸的不可思议。

    他们还以为这只是再普通不过的汤圆，可尝过之后才知道，这是什么神仙汤圆

    都不好意思把自己做的菜端上来了，因为，一瞬间感觉相差了十万八千里。

第585章黑幕6
    “我……”

    黄毛厨师的脸涨得通红，窘迫到了极点。

    即使已经被折服了，可他还是说不出服了服了这样的话，这不是打自己脸吗

    因为他刚才当着这么多人的面说，这丫头做的菜上不了台面，还说这是黑幕呢！

    斟酌了好一会儿，他才支支吾吾地说:“我……我承认，这丫头做的菜不错，但是心服口服，并没有。她年纪小，没有多少经验，还需要提升。”

    “这么说，你还没有服气咯”

    主持人皮笑肉不笑，只觉得这人怎么这么虚伪呢，没听说过大丈夫能屈能伸吗

    他还是不是个男人了，都这样了还要跟小姑娘过不去，死要面子，承认别人优秀那么难吗

    主持人相当的鄙视。

    “我当然还是不服气的，毕竟这样的菜，再好吃也这是普普通通，满大街都是，有什么特别的”

    黄松儒说道:“俗话说民以食为天，一道成功的菜，不仅要厨艺达标，还要符合食客的预期，让他们从食物中获得满足和愉悦。”

    “如果一道菜，不符合食客要求，没有达到他们的心理预期，没法从食物中获得满足感，不管厨艺多好，那也是一道失败的菜，不过是感动了厨师自己而已。”

    1号评委说:“我赞成黄老的话。小姑娘做的菜，虽然看着很简单，不过是一份汤圆，一份饺子又或是一个红薯。但是，完全符合比赛主题，达到了我们的心理预期，真的让我们想到了记忆中的味道，感动到我们了。”

    2号评委也说:“是的，厨师做菜为了什么，不就是为了让食客满意吗如果不是食客想要吃的菜，做得再好也是没有用的。所以，不管她做的是什么菜，只要是让食客满足了，就是成功了！”