重生之农女悠然

    谢悠然摇头，“没有，只是看到山里那么多梨子和枣子，烂在地上太可惜了。”

    况且梨润肺，枣补血，平时多吃点有好处。对于他们普通老百姓来说，这就是最好的滋补品了。

    二丫有些失望道:“哦，我还以为姐姐你又想到什么新鲜的吃食做去卖呢。”

     




第096章 祥顺斋
    谢悠然做秋梨膏的时候，全家人都挤进了灶房，围着她，观摩的观摩，打下手的打下手，灶房里一片热火朝天。

    尤其是二丫，她如今对做吃的非常感兴趣，整个过程几乎是眼睛都不带眨的紧盯着姐姐的一举一动。

    只见她将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。

    然后将去核后的红枣和姜丝、川贝、甘草、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起，盖上锅盖，用小火熬煮了一段时间，再用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁。

    最后将挤压后的梨渣红枣姜丝甘草渣扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮。

    约一个时辰后，梨浆已经变得非常的浓稠，谢悠然这才吩咐三丫熄火。

    因为姜丝带辣味，有些人吃不惯，所以，谢悠然又做了一锅不放姜丝的。

    放凉后的秋梨膏，色泽暗红透亮，浓稠细腻，看上去非常的诱人。

    全家人迫不及待地尝了，个个眼睛一亮。

    没想到这么普通的红枣和沙梨，也能熬出这么好的东西来，真是太神奇了。

    二丫兴奋地道:“这膏香气很柔和，口味也不会太甜腻。姐，咱这秋梨膏一定会受欢迎的。”

    谢悠然莞尔一笑，当然，现代的秋梨膏就是卖得很好，尤其是缺水干燥的北方，简直就是家家户户必备的。

    她有信心，她的梨膏一旦投放到市场，一定会引起轰动的，也许，比魔芋豆腐和卤煮面更加红火。

    但是这次，她不打算自己在街边摆摊了，那样档次上不来，价格就卖不上去。

    如果说魔芋豆腐和卤煮面属于大众消费，但这秋梨膏，她决定走高端路线，目标受众群为大户人家。

    她毫不担心他们不接受，因为秋梨膏的方子就是从古代宫廷里传出来的，最开始享受这道药膳的，就是有钱人。

    所以，她对自己的秋梨膏信心满满。唯一的遗憾，就是这里没有玻璃，只能用陶罐装，陶罐自然是没有玻璃瓶装好看的。

    第二天一早，她将昨夜熬好又放在外面冻了一夜的秋梨膏一小罐一小罐的装好，放进竹筐里，背着去了镇上。

    祥顺斋是镇上最大的一家卖各类干果点心蜜饯果脯之类的店铺，他们家是老字号，名头也很响，镇上的大户人家夫人小姐们买点心零嘴儿，都会遣家里的奴仆来这家买，可以说，买祥顺斋的点心，也是一种身份的象征。

    上次中秋节谢保顺拎去杨家的那盒点心，就是谢悠然从祥顺斋买的，当时杨家人好一阵激动，都相信他们家是挣钱了，否则怎么买得起祥顺斋的吃食。

    但其实谢悠然买的时候也尝了那点心，味道也就那样，就像现代很多知名的小吃一样，听着名气大，尝

    了才发现，也不过如此。但人家的营销手段成功，牌子做大做强了，有钱人就认这个，赚钱自然也就顺理成章了。

    祥顺斋位于镇中心最繁华的位置，一栋两层楼的店面，装修得古色古香，豪华大气。

    一楼是大堂，琳琅满目的货架上摆放着各种点心零嘴儿，供大家挑选。

    二楼是一个又一个用屏风隔开的雅间，用来招待贵客的。就跟现代社会的大宗服务的vip室一样。

    不得不说，这家老板还挺会经营的，这样，既满足了大众消费，也服务了大户人家。

    看着祥顺斋几个龙飞凤舞苍劲有力的大字，她深吸了一口气，背着竹筐，进了大门。

    “哟，客人您来了快，里边请。”店里的伙计



第097章 吕明枫
    陶掌柜笑了，“姑娘爽快，我也就不绕圈子了。我们祥顺斋是老字号，铺面里售卖的东西也都有固定的进货渠道，彼此都知根知底，双方都很放心。这么多年，也从来没有闹出过什么不良的影响。姑娘这秋梨膏是好东西，但是很抱歉，我对姑娘所谓的祖传秘方一无所知，自然也不敢轻易冒险，毕竟吃食都是经口的，稍有不慎就会砸了招牌，还请姑娘海涵。”

    谢悠然点点头，“掌柜的考虑得有理，这点我也想到了。这样，我送两罐秋梨膏给掌柜的，一罐加了姜丝的，一罐没有加姜丝的。您先吃着，若觉得好，您再考虑合作之事，若觉得不好，就当我没有来过，您看行吗”

    “这个……”掌柜的还有些犹豫，毕竟经口的东西不能大意，万一这东西吃出了问题怎么办

    “掌柜的行事稳妥，值得我们学习。”谢悠然看出了他的疑虑，笑道:“不过请您放心，我这药膳里的主要成分是沙梨和红枣，其外再添加了几味滋阴润肺止咳化痰的中药材而已。你若不放心，可以拿去药铺请大夫鉴定。”

    陶掌柜好奇，“姑娘告诉了老夫这秋梨膏的主要成分，就不怕方子外泄吗”

    “不怕。”谢悠然笑了笑，道:“就算你拿去找大夫研究出了这秋梨膏的全部成分，没有我的熬制方法和比例配方，你做出来的东西，只怕也是画虎类犬，东施效颦罢了。”

    陶掌柜赞许道:“姑娘好自信，那老夫就把这两罐秋梨膏留下了。”

    谢悠然道:“掌柜的若吃着还行，有意向跟我合作，可遣人至一品香酒楼找孟采办或者占大厨给我递个信儿，也可以让人去镇中心十字街一带找谢氏卤煮面，我一般隔几天就会去那里摆摊，一找就能找到。”

    “谢氏卤煮面”陶掌柜神色变得异样，“姑娘就是卖那卤煮面的谢姑娘”

    “是，”谢悠然笑道，“一品香如今卖得极火的魔芋豆腐也是我供的货。”

    哎哟！陶掌柜一拍大腿，难怪这姑娘报出谢大丫的名字来时他觉得有点耳熟，原来是她。

    陶掌柜的态度一下子变得热络起来，“哎呀，原来是谢姑娘呀，老夫真是有眼不识泰山，赎罪，赎罪。”

    那卤煮面和魔芋豆腐如今正是太平镇棘手可热的吃食，谢姑娘的名气早已如日中天，他们这些个做吃食的，个个都在眼红如今那魔芋豆腐和卤煮面的火爆程度，只是没想到，那个谢姑娘，就是自己面前这个纤细清秀的小姑娘。

    先前他对这秋梨膏还有几分顾虑，如今一听这是出自做出魔芋豆腐和卤煮面的谢姑娘之手，他所有的顾虑都打消了。这么一尊财神爷驾到，他竟然差点错过，实在是太不应该了。

    陶掌柜兴奋地搓了搓手，殷勤地道，“谢姑

    娘，你先坐。正好我们少东家今日来店里视察，我这就去请他过来，咱们坐下来详细谈谈这合作的事。”

    “好啊。”谢悠然微微一笑，坐下了。

    不多时，陶掌柜便请了个二十来岁的青年过来了。

    那男子长得风神玉秀，一袭白色绣暗纹的锦袍，袍角绣着一丛青竹，随着他走路的姿势摇曳，当真是风度翩翩。

    陶掌柜介绍:“谢姑娘，这位是我们少东家。少东家，这位就是谢大丫姑娘。”

    那男子朝谢悠然微微颔首，眸光清亮，“在下吕明枫，久仰谢姑娘大名。”

    谢悠然欠身，“少东家你好。叫我大丫便好。”

    大丫吕明枫愣了一下，这姑娘看着年纪虽小，但容貌清秀



第098章 姚记陶器
    谢悠然有点犹豫。

    其实，她采用寄卖的方式，就是想多和几个点心铺子合作，不想让祥顺斋一家垄断，但很明显，这个吕明枫并不满足于那三成利。

    她正在迟疑，吕明枫又道:“如果谢姑娘只把秋梨膏单独卖给我们一家的话，我可以向姑娘承诺，以后你若有任何新品，都可以跟我们祥顺斋合作。相信姑娘也清楚，我们祥顺斋可是全国都有分号，只要在其中一家卖出了名气，自然就会分销到其他的分店，这样姑娘的买卖，自是不用愁了。更何况——”

    他顿了顿，道:“姑娘难道觉得，这镇上其他的铺子能竞争得过我们祥顺斋”

    这话虽然有点自大，但也是事实，祥顺斋在太平镇乃一家独大，同类型的生意，没人争得过他们。

    更何况，自己家人手有限，如果需要大量供货，恐怕也供应不来，而且她还有魔芋豆腐和卤煮面的生意要忙。

    谢悠然想了想，便同意了，“少东家说得也有几分道理。不过，我这一罐秋梨膏的成本价是五十文，不知少东家能否接受”

    既然他要垄断，她自然要把价格提高。这秋梨膏的主要成分虽然是不值钱的沙梨和红枣，但川贝和甘草还有糖霜都很贵，另外，还需要大量的陶罐，还有人工费，这些都是钱。还有，既然要走高端路线，首先价格上，就要有高端路线的感觉，不能太便宜，让人觉得这秋梨膏是个低廉又容易仿制的东西。

    果然，听到一罐要五十文，吕明枫略微有些沉吟。

    谢悠然又淡淡一笑，道:“少东家可有听过一句话物以稀为贵，人们对于从来没有见过的东西，总是有十分的热情和兴趣。更何况我这秋梨膏对于止咳化痰清热去火的确有效果，且没有一点副作用，可以说老少皆宜，完全可以代替药材。如果少东家不信的话，可以先行试验，试验完了咱们再谈合作也不迟。”

    吕明枫忙道:“倒不是不相信姑娘，五十文一罐我也可以接受。只是，”

    他看着罐身，微微蹙眉，“谢姑娘，恕我直言，你这秋梨膏东西是好，但这包装委实普通了些。”

    而且，这罐子摆在那里，一点都不起眼，如果从外包装上都吸引不了顾客的眼光，又怎么能吸引顾客去品尝

    不愧是生意人，眼光果然精准。

    谢悠然点点头，道:“我明白，你们祥顺斋向来走高端路线，这样的普通罐子，的确有些不够档次。但这里没有玻璃瓶，我目前还没有更好的瓶子来装，少东家可有什么比较好的建议”

    吕明枫想了想，道:“不如姑娘请专人设计，定制一批新的陶罐，如何”

    谢悠然眼睛一亮，她怎么没想到这个

    “专人设计就不必了，不如我画几个样子，少东家帮我看

    看”

    既然是跟人家合作，起码包装方式要得到对方的认可才好。

    吕明枫愈发兴浓:“谢姑娘还会画样子”

    谢悠然谦虚:“略懂一二罢了。”

    吕明枫忙道，“陶掌柜，快给谢姑娘准备文房四宝。”

    “好的。”

    很快，陶掌柜送来了笔墨纸砚。

    谢悠然想了想，提笔沾墨，仿着现代几个秋梨膏牌子的包装瓶画了几个样子。

    “少东家请看。”

    吕明枫拿过宣纸仔细看了，挑出其中一个道:“这个还不错，谢姑娘以为如何”

    这是个类似于观音手中的净瓶样式，罐身上有秋梨膏三个竖体大字，右上方有谢氏两个小字。

    谢悠然看向陶掌柜:“陶掌柜，你觉得呢”

    陶掌柜道，“少东家和谢姑娘的目光都很精准，这个样式市面上并不曾见，以老夫看，可以用。”

    “那就这个了，”谢悠然点头，“不知少东家可有烧制陶罐方面的能人介绍”

    吕明枫点头，“倒是认识一个，镇东头的姚记陶器口碑一向不错，跟我们祥顺斋也有过合作，老板为人正直慷慨，他家出品的陶器也都很畅销，难得的是，还会在陶器上制作精美的图纹，姑娘有空的话，不如随我前去看看”

    “如此甚好。”谢悠然起身，“那就有劳少东家了。”

    两人坐了祥顺斋的马车，一路前往镇东头的姚记。

    约莫小半个时辰后，马车停在了姚记的门口。

    谢悠



第099章 巨大的利润
    三天后，谢悠然再度来到祥顺斋。

    雅间里，吕明枫和姚老板已在等候。

    谢悠然看过了烧制出来的陶罐成品，很是满意，当即就和姚老板签了长期供货的合同。

    不过，在签之前，她提出了一个要求，因为自家条件有限，所以要求姚老板陶罐烧制好了之后，给她拉到家里。

    这么大笔生意，姚老板自是不在乎这点小要求，反正家里有马车，送一趟就是了。

    于是很爽快地答应了，双方愉快地签了名字，摁了手印。

    因谢悠然一个礼拜后要货，签完合同后，姚老板便急急回去准备了。

    余下谢悠然和吕明枫把他们之间的契约也签了，双方拟定，一罐秋梨膏祥顺斋给谢悠然的成本价在五十文，十天供货一次，第一次供货二百罐，后面的看销售情况再适量增减。

    但如果因为秋梨膏本身的质量问题导致顾客吃出了问题，则后果由谢悠然全权负责。

    契约一式两份，双方各执一份。

    十天供货一次是谢悠然提出来的，毕竟做秋梨膏需要大量的红枣，虽然三天前她从镇上回去之后，就带着二丫三丫漫山遍野地摘红枣，并且已经开始在晒了，但晒成干枣至少需要一个礼拜的时间，她需要一个缓冲期。

    再者，她家里还有魔芋豆腐和卤煮面的生意，时间太紧的话，根本忙不过来。

    对此，吕明枫没有异议。

    签完契约后，他吩咐陶掌柜去一品香定一桌酒席，宴请谢悠然，预祝合作愉快。

    但谢悠然谢绝了，她对这些应酬不感兴趣，只喜欢赚钱。

    再者，家里一堆事儿，她也放心不下。

    一回村，她就找了秀兰和桂花过来，让她们把消息传播出去，说他们家大量收购沙梨和红枣，有多少收多少。

    于是，继魔芋的收购热潮之后，烟村又掀起了一股沙梨和红枣的收购热潮，谢悠然和家人忙得像陀螺一样。