重生农女:带着系统好养娃
时间:2023-05-23 来源: 作者:风雨晴
同样一宿都没有休息的人还有顾君兰,顾君兰的虽然记忆力十分的惊人,但毕竟是第一次接触到制酒这个这个行业,还是要好好的研究一下的。
在经过一个晚上的努力之后,顾君兰列出了两个清单。
“这是我昨天晚上列出的两个清单,这张纸上写的是我们需要的设备,这个清单上写的我们需要的原材料,我们这一次就做最基本的一个酒,如果这个酒成功了的话,我们在做其他的酒。”
“好,这些设备我父亲应该都知道在哪里找,磨盘我家就要,还需要几个大缸,这些村子里都有,只是这个资金”
宋成仁很久都没有回过村子了,对于顾君兰的情况并不是十分的了解,十分单纯的觉得他就是一个的穷秀才而已,手中可能并没有什么资金。
但不知道为什么在听到宋明微简单的解释之后,宋家父子就全身心的去相信他们了。
“这个你们可以不用担心,我还有一些积
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第50章 试做鲜花饼
对于青梅酒,书上是这样描述的:
“青梅入窖之前要经过三蒸三晒,而最重要的一点就是,无论是那个环节,青梅上不能出现一点水渍,如果带有水的话,这一坛子的就可能会变味道了。”
“这些青梅是真的会变成酒吗之前还真的没有听说过呢!”
宋明微的眉头渐渐的皱了起来,如果没有记错的话,上一世的她就曾经喝过这个酒,只是那个酒的味道并不是很好,入口并没有酒的醇香,有的只是青梅的酸涩。
“这真的可以吗”
宋明微不想打击男人的信心,反正成不成功几天之后就可以见证到成果,宋明微有的是时间去等待这个结果。
“二伯,你和大哥也累了这么长时间了,你们回去休息吧!成果还需要几天才能出来呢,到时候就有的你们忙了!”
送走宋家父子之后,宋明微带着花儿姐回到自己家的院子,早上他们男人出门去收粮食的时候,她们也没有闲着,去山上的摘了很多的花瓣……
“明微啊,你摘这么多的鲜花做什么啊是想要洗花瓣浴吗但是为什么要把不同品种的花都给分开啊我觉得……”
看到宋明微的做法花儿姐觉得十分的不解,但是经过这么一段时间的相处之后,无论宋明微做出什么样的事,她都已经可以见怪不怪了。
“花儿姐,到时候你就知道了,这些东西我都是有用的,要是成功过的话,我之前买的那个房子就不用空着了,就可以利用起来了。”
只见花儿姐将信将疑的点了点头,二人不一会儿的时间就已经采了两大框的鲜花,如果她没有记错的话,酿酒那本秘籍上也写了关于鲜花酿的做法,只是会十分的麻烦,索性就多采了一点。
宋明微没有顾君兰那么好的记性,已经提前一天把今天要做的东西,提前抄写下来了而已。
花儿姐看着宋明微的动作,一下子就猜到她要干什么了。
“你要做点心吗只是现在每户人家都处于一种自给自足的状态,他们真的有能力去买这些东西吗”
“花儿姐,这就是你不懂了,点心在城里可是十分的受欢迎啊,而且并不都是有钱人在消费,点心的价格不比其他的东西那么的高,所以说还是可以接受的。”
只见花儿姐将信将疑的点了点头,反正按照她的家庭条件,她肯定是不会花钱去买这种东西的,毕竟她还在为了温饱而努力。
“花儿姐帮我把这些花瓣都清洗干净,接着就放在太阳下暴晒就可以了。”
鲜花饼的制作过程已经印记在她的脑海里了,其实说是她在记这些步骤,不如说是脑子里那个什么的系统在帮她。
“这些花蒂要去掉吗”
花儿姐
不仅十分的勤快,而且十分的听话,基本上你让他干什么,她就干什么,这样的省心的副手,宋明微对她可以说是十分的满意。【 … ¥…免费阅读】
“去掉,然后把几种不用的花瓣分开,一样给我拿过来一半!”
毕竟是第一次做,在用量方面还是要好好的研究一下的,稍稍不小心这些东西就不能吃了。
现在锅里放了少量的糖,直到这些糖都融化之后,在把清洗过后的花瓣放进锅中,经过的简单的翻炒之后,基本上每一个花瓣上都附着上了汤,不长时间花香配合着白糖的香气就飘了出来。
“这是什么,怎么会这么香呢我活着这么大还没有闻到过这么香甜的东西呢!”
听到花儿姐惊讶的叫声之后,宋明微就知道自己成功了,拿出一个实现准备好的玻璃容器,花瓣蜜的颜色十分的漂亮,整个瓶子都呈现出一种淡淡的粉色。
“花儿姐,你去房间里拿出来馒头,看看花蜜陪着馒头吃的味道怎么样。”
本来花瓣蜜是要当做馅料包在饼皮中的,可是在这些东西出锅之后,她突然觉得或许可以换种吃法呢!
“就在这个时候,顾君兰问着味道就过来了,他本来是想要叫宋明微过来吃饭的,刚刚走到门口就问到里面传出来的香甜味道。”
“做了什么”
顾君兰誊写秘籍的时候,也顺便看了一眼其中很多点心的做法,只是这些东西的工艺看起来都十分的复杂,他根本就没有想到宋明微竟然这么快就做了出来。
“明微小姐,做了花瓣蜜,没有想到明微小姐竟然还有这么一手,真的是深藏不露啊!”
宋明微对着男人吐了吐舌头,只是花儿姐根本接没有看到罢了,顾君兰也装作没有看到的样子,顺手拿了一个勺子,尝了尝之后,觉得味道还真的是不错。
“味道确实是不错,但是不是有些太甜了,换成蜂蜜会不会口感更好一点。”
其实在男人提出这个问题之前,宋明微也想过要是把糖换成蜂蜜的话,会不会花香的味道更浓郁一点,也会更加的黏稠一点呢
“只是……”
“这个方法确实很好,只是……要是都换成蜂蜜的话,成本会不会提高了很多啊”
宋明微心中想的还是成本问题,要是自己吃的话,当然是怎么好吃怎么来了,但是如果对外售卖的话,考虑的问题也就要更多一点了。
“这个问题你可以不用去考虑,到时候我们的价格完全可以定的高一点,就算是价格不是很高的话,我们也可以薄利多销,只有这样来回拦住客源!”
之前买的那个房子,位置站了很大的一个优势,正好处于一个交通枢纽的位置,每天的人流量是可以不用去担心的,这些人都已
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第51章 出酒
“宋大海,你就是一个窝囊废,我都听城里的大哥说了,宋明微那个兔崽子前一段时间发了一笔财,买的就是山上采的人参,按理说,山上的东西算是我们整个宋家村人的共同财产。她一个人独吞了,这算是怎么回事啊”
“共同财产”
宋大海默默的在心里重读了好几遍这四个字,他又怎么会不知道于氏的心思,要是别人发了这次财的话,她也不会这么生气,不还是因为那个人是宋明微吗
“你就不能消停一会儿吗经过这几次的交手宋明微是个什么样的人,你心里还没有点数吗”
宋大海觉得心累,怎么之前没有发现于氏竟然是这样一个性格的人呢难缠到了极点,女人都跟着她学坏了。
“你现在知道护着你亲女儿了,之前想啥了就算是你护着她,她也不知道啊!人家根本酒不领你这个情。”
回答于氏的是无尽的沉默,她也是昨天去城里才知道这个消息的,据说现在城里已经传开了。
两个来自宋家村的男女,带来了几只精品人参,甚至已经买了了上千两银子,通过大哥的描述,于氏立马就知道这两个人是谁了。
“那可是上千两银子啊!只要我们要过来一半,甚至是二百两,明月的婚事不就有了着落吗现在嫁不出去不就是嫌弃我们家里穷吗”
于氏说你大义凌然,好像宋明月嫁不出去都是因为宋明微不给他们钱一样。
“为什么没有人来上门提亲,你这个当娘的,难道没有想一下原因吗如果不是因为她当初做了那件事情的话,现在会变成这个样子吗”
宋大海真的是错了,他就不应该和这样一个泼妇去讲道理,而且更加重要的是,直到这个时候他还没有意识到自己的问题。
“你不去是不是那我自己去,你这个窝囊废整天就知道躲在家里,根本不知道你那个好二哥现在有多么的殷勤,天天都要去村尾去报到。”
都在一个村子里住着,几乎没有秘密可言,谁家有了点什么动作,不过多长时间整个宋家村都会知道。
更何况宋大江他们根本就没有想瞒着,只是暂时还不能说罢了,毕竟酒还没有酿出来,等第一锅酒出来之后,到时候他们也就可以光明正大的告诉别人自己在干什么了。
结果没有想到竟然被于氏误会了。
“你在说什么宋大江怎么了他不老老实实的在家里照看田地,去村尾哪里干什么”
于氏见他的注意力被自己吸引住了,就漏出了一个了然的危险,在一起生活了这么长时间,还能不知道他的命门是什么吗
宋大海就是一个没有能耐但是害怕别人会超过自己的胆小鬼,尤其是见不得宋大江一家过
的比自己好。
宋大海沉默了一会儿之后,二话不说穿上鞋就走了出去,他但是要看看亲爹还在呢!宋大江这个二伯能得到什么好处。
宋大海怒气冲冲来的时候,正好赶上宋大江父子两个从顾君兰家中走出来,现在已经是第十三天了根据酒的形态来说,他们这一次不出意外应该是成功了。
而且酒的颜色十分的清澈,现在就看味道怎么样了,如果味道也没有问题的话,他们就算是成功了。
“呦,我还以为这是谁呢大江,你们父子两个没事往这跑干什么啊!别看平时那么老实憨厚的样子,其实这心眼比谁都多啊……”
“大海,你这是在胡说什么呢你来这里干什么”
宋大江一想到之前的种种事情,就一阵阵的心悸,马上就要出酒了,他在这个节骨眼上过来,是不是得到了什么消息啊,如果真的是那样的话,后果就不堪设想了。
“这条路是你们家的吗只允许你自己来,就不可以我来了吗不过我听说你最近三不五时的就往这里跑,是不是有什么事情瞒着我们大家啊”
“大江,你这是说的什么混账话我来这里能有什么事,不过就是来看看明微和孩子罢了,你都不知道孩子真的是一天一个样,你身为孩子的外公应该会很喜欢他的。”
宋大江的话,让宋大海的脸都绿了,不由得把他的意思给想歪了,对方这是说自己不配当这个外公吗
“不管孩子和我亲不亲,我是他亲外公这件事情是毋庸置疑的,更何况这样一个没有爹的孩子,有什么值得骄傲的呢”
“宋大海,你不要太过分了,你身为一个长辈怎么能说出这样的话,明微会变成现在这个样子不还是拜你们夫妻所赐吗”
其实这些话宋大江老早就想说了,但是顾及着兄弟之间的情谊,就一直没有说出口,本以为这些话会烂到他肚子里,结果没有想到竟然……
“宋大江,你这是在说什么,宋明微自己不知道检点和我们夫妻又有什么关系,于氏可是一直都想让她回家的,不是她自己不想回去吗”
宋明微拿着一个口袋,里面装的都是今天刚刚做出来的干粮,想让大哥和二伯给孩子带回去,刚走出门就听到了宋大海的声音。
索性就躲在门口大树的后面,听听他们究竟会说些什么,她有预感宋大海会出现在这里肯定是听到了什么风声。
其实这件事情宋明微和顾君兰根本就没有想着要瞒着谁,只是现在还没有真的酿造出酒,一切都充满着变数,还是不要瞎说的好。
“我但是要听听我怎么就不检点了呢真正不检点的人应该是宋明月吧!还有为什么你就这么的固执呢于氏说的话就
那么的可信啊我不是告诉过你,
第52章 开坛
青梅酒喝的就是那种清新淡雅的感觉,比起浓烈的粮食酒,这种偏向于果酒的酒类,更受女孩子的喜欢,只是这个年代的人都要相对保守一点,基本上很少会与女孩子去喝酒。
“明微这是什么酒啊,这个味道怎么会这么好闻呢”
花儿姐是个急性子,直接就把自己心中的疑惑给说了出来,这是什么酒。
“这是梅子酒,就是用你那天去摘的青梅做的,味道但是挺香醇的,就是不知道口感怎么样。”
顾君兰拿起之前准备好的小杯子,舀出一点青梅酒,无论是从颜色还是从味道上来说,这个酒都可以称得上是上品。
在宋明微的记忆中,青梅酒一直都是十分浑浊的啊!怎么他做出来的东西不一样了呢
“秘籍中写了怎么过滤,我按照他们的方法做了以后,果然酒水变得十分的清澈,一点杂质都没有。尝尝看……”
而顾君兰之所以会这么的自信,其中一个十分重要的一个原因就是因为,之前过滤的时候,已经偷偷的喝了一点青梅酒,味道果然不错,没有酸涩,有的只是清新爽口。
宋明微在男人期盼的眼神中,尝了尝酒的味道,本来她对于第一次出的酒并没有报太大的希望,就算是失败也没有什么,就当是练手了。
可是结果竟然出乎了她的意料。
“这……怎么这么好喝呢”
青梅酒入口之后完全没有她想象中的酸涩,十分的爽口,这个酒配上她的点心,简直就是天生一对啊!
这个青梅酒和她曾经喝过的那种青梅酒,有这天壤之别,没有想到第一次做酒就会这么成功,青梅酒的度数并不是很高,所以她喝起来根本就没有什么问题。
“二伯大哥,花儿姐,你们赶快尝尝,这个青梅酒真的特别好喝。”
梅子的果香综合了酒的辛辣,而且无论是从原材料的配比还是其他的方面,可以说一切都是处于刚刚好的情况下。
“嗯嗯,我本来以为青梅和白酒陪在一起会显得不伦不类呢,结果没有想到竟然会这么好喝。”
“我这个老农民根本就没有想到过,这两种东西还能放在一起酿酒,我觉得一会儿的粮食酒的味道会比这个还好。”
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