您当前位置:首页  >  穿越重生

原始求生美食系统

时间:2023-05-23  来源:  作者:秋刀鱼的汁味

    将尾巴部分丢掉之后,剩余下的连骨带肉的部分,一下就暴减至六七十斤了……

    经过简单的清洗,杨挺便开始往这些鳄鱼肉之上抹盐,确保每一个部分都布满了合适分量的盐巴之后,他这才将这些鳄鱼肉全部放进了大套缸之中盖好。

    这一步,除了入味之外,最重要的作用,其实是利用盐分,尽可能的减缓鲜肉**的速度……

    现在虽然是雨季,天气没有之前那么酷热,但温度依旧在二十多度!

    要是不经过处理,一个晚上起来,估计这些肉就全都得开始发臭了,最多二十四小时,就绝对没法吃了!

    经过盐分处理,杨挺相信,一天的时间,这些肉应该还不至于**,就给他争取了进一步处理这些肉,让之可以更长时间储存的时间。

    做完这些,时间已经到凌晨了,小猪猴的呼噜声好屋外的雨水的声音,正交相辉映。

    “你特么睡的倒是香!”

    将睡姿不佳都快要给吊床绞死了的小猪猴摆正,杨挺这才挑起挑水用的两只大陶桶出门摸黑在长白滩上挖




第77章 烤鳄鱼肉(加更求收藏求推荐票)
    ps感谢莫如丶过同学的打赏,加更送到,就为了几张推荐票啊弟兄们,请将你们的推荐票投给老鱼!

    …………

    成日的下雨,空气潮湿地面泥泞,有时候甚至会让人的心情都因此而变差。

    但对于杨挺来说,这下雨倒也不是完全没有好处——要往常,所有的生活用水,都得用陶缸上山给挑回来,几乎每天都得跑上两趟。

    而现在,挑回来的水只要用来做饭就成。

    剩余的用水,蓄水坑里的水,接的雨水都能将就着用,隔三差五的挑一次水就能用好几天,可是省了不少事……

    加草木灰揉搓鳄鱼皮的表面,将各种刮擦下来的油脂筋膜等等在蓄水坑里充分漂洗,整张鳄鱼皮看起来便干净了许多……

    将洗干净的皮张挂在一边晾晒去除水分的同时,杨挺便又开始在大小陶缸陶罐中寻找……

    这些陶缸陶罐有的是空的,有的则是满满当当的装着各种家当。

    有盐巴,有生石灰,还有像绒藤纤维或者搓好的绳索等等东西,这些东西都和这些陶缸陶罐一样,是杨挺利用空闲时间一点点攒下来的。

    毕竟在这边天黑之后,不但没有姑娘啪啪啪也没有电脑游戏可以玩,除了干活就没别的打发时间的法子……

    也幸好利用空闲时间攒下这些东西,要不然现在硝皮子这些,怕是都没东西用。

    将稍微晾干水分的皮子放在大陶缸里,杨挺便开始向陶缸里倒生石灰,不时停下来给皮子进行翻面,确保每一部分都被大量的生石灰所覆盖,不会留下空白之处。

    最后,杨挺又倒入了大量的生石灰,将整张皮子都全部掩埋在石灰之中,然后盖上盖子放在阴凉处,利用生石灰对皮子进行腌渍……

    这一步的主要目的,是去除皮张内部残存的油脂,让之在生石灰的高碱性的作用下分解,溢出,最后只剩下纯粹的皮质层。

    这个过程,说起来简单,但其实也还有很多后续的工作,虽然不复杂但很非常繁琐。

    放好坛子的第一时间,杨挺就赶紧清洗手上身上沾染的生石灰——生石灰的碱性太重了,不赶紧清洗干净,皮肤随时都有被灼伤的危险!

    而且,因为生石灰遇水会散发高温的缘故,杨挺还不敢直接用水洗,而是用生火产生的草木灰先将手脚身上沾染的生石灰粉擦了一遍,这才跑到水渠边进行冲洗……

    小猪猴已经起床了,站在屋檐下看着在水渠边清洗的杨挺嘎嘎乱叫,一脸看光屁股猴儿的兴奋……

    “你笑个屁你笑!”

    杨挺恼火的骂了一句,在洗干净之后也没直接进屋,而是先跑去摘了一大堆的阔叶,将这些阔叶也简单的清洗了一番,这才进屋。

    经过这么一番折腾,两个陶桶内的沙子在持续加热之下,已经开始滚烫了起来,连带着陶桶外都散发着高温。

    打开昨晚用盐巴腌渍的鳄鱼肉块,闻了闻,鳄鱼肉的味道还很新鲜,没有平常在这个时候已经能闻到明显臭味的味道。

    显然,这是盐巴的腌制起了作用,在一定程度上抑制了微生物的滋生。

    既然没有味道,那么这些鳄鱼肉就可以直接烤制,而不用先清洗了!

    将大块大块的鳄鱼肉分别用阔叶包好,杨挺又找来了几个大小的陶缸陶桶之类,先用椰壳做的勺子舀起不少滚烫的细沙在陶桶陶缸之类的底部铺上厚厚的一层,然后才放进一块用阔叶包裹好的鳄鱼肉,然后再放进大量滚烫的沙子……

    等沙子完全覆盖住鳄鱼肉之后,再放上另外一块,再用滚烫的沙子盖住……

    足足用了四五个陶桶陶缸,才将所有的用阔叶包裹着的鳄鱼肉全部处理好!

    “终于特么忙完了!”

    &nbs



第78章 硝制鳄鱼皮
    ps 求推荐票。

    ……

    吃完烤肉,喝上一口用大薯嫩叶稍微一滚做成的菜汤,杨挺揉着肚皮一脸的心满意足,觉着这日子吧,那是美滋滋的……

    旁边传来小猪猴同样心满意足的叫声,一副猴生如此,猴复何求的表情。

    看着这家伙那四仰八叉的样儿,杨挺顿时觉着有点遗憾,心说这会儿旁边要是坐着的不是一猴,而是一前凸后翘腿子长的大姑娘,那该多好

    吃饱喝足来一发,那岂不是更加的美滋滋

    收拾完碗筷,杨挺并没有将陶缸内剩下的那些已经烤熟的烤鳄鱼肉捡出来,而是任由之继续在温度还未散尽的陶缸的沙子之中。

    大半夜的起来挖沙子洗沙子然后又拿回来烘干,加温。

    做出来的烤肉的味道,的确也是一绝,但杨挺花了这么多的功夫,可不仅仅就是为了做上一顿风味独特的烫沙烤肉。

    更多的,他还是想利用这种特殊的处理方法,让这些一时吃不完,又没办法保存的鳄鱼肉能够保存更多的时间。

    刚刚的烤肉外焦里嫩,吃起来是口感极佳。

    但好吃则好吃也,想要长时间保存,这些烤肉在这个程度可还不行,因为其内的水分还是太大……

    所以,不将这些烤肉取出来,而是利用沙子的温度对其中的烤肉继续烘烤,争取继续最大程度的降低烤肉中的汁水……

    如此下去,烤肉会变的很干,吃起来的口感会大受影响,但明显比现在就拿出来,要更加容易保存的多……

    现阶段,食物的来源比较匮乏,杨挺首要考虑的,当然还是怎么延长食物的保质期而不是考虑食物的口味。

    因为之前猎杀鳄鱼,又和巨蟒生死对峙,回来又接着忙了个通宵……

    浑身疲乏的杨挺吃完饭,也没有继续工作的兴致,便干脆继续床上瘫,足足瘫到翌日早上醒来,才感觉终于休息好了!

    陶桶陶缸内的温度也终于全都降下去了,杨挺倒出沙子,取出了其中的烤肉。

    烤肉之上有着一层油光,依旧散发着烤肉的香味,但明显已经因为过度失去水分,变成了如同肉干一般的存在。

    “这样,怎么的应该都能保存个七八天了吧”

    杨挺心说,除了留下一些当今天的伙食之外,剩下的全都用绳索串了,挂在雨水漂不到的通风处给晾着。

    早饭又是大薯葱花嫩叶加上重新热了一下的烤肉。

    烤肉的确很干,和昨天刚刚烤出来的时候的味道天差地别,但配上大薯叶葱花汤,吃起来倒也别有一番风味。

    小猪猴明显烤肉也还没吃腻,一口烤肉一口汤一边频频点头,颇有几分食坛老饕的风范。

    吃完早饭,杨挺便不得不继续工作了——首先当然还是继续处理鳄鱼皮。

    用生石灰腌渍,能分解皮内残存的脂肪组织,并最终让之变成不会太容易受到环境的影响而腐坏,可以用来做衣裳的皮革……

    但因为生石灰的高度吸水性,会大量抽取皮子中残存的水分,生皮在大量失水,会急剧收缩,变的干硬……

    要是现在不处理,那么等皮子熟好之后,就直接是硬邦邦的一块,还得重新处理,虽然说影响不大,但终究耽误事——毕竟,杨挺他现在,可等着衣裳穿呢!

    从陶缸的生石灰中,小心的将皮子取出,先在蓄水坑中漂洗去因为吸水而变成了熟石灰的石灰粉……

    然后,杨挺才想办法,将皮子的一端固定,然后卯尽全力对皮子进行拉伸,等到一端拉伸完毕,便又换成另外一个方向,继续进行拉伸……

    等到所有的部位都拉伸完毕之后,杨挺又将皮子攥成一团,如同揉面一般的使劲揉搓,并用小木锤将皮子的每个部位都用



第79章 岁月如梭
    ps 求推荐票求收藏!

    ……

    做衣服,杨挺是真没做过。

    不过没吃过猪肉,总见过猪跑,曾经穿了几十年的衣服,对衣服裤子大概的构造,杨挺是了然于心。

    同时,在准备缝制衣服之前,杨挺也做了充分的准备,在地上写写画画了好几天,考虑到了所有能考虑到的任何可能……

    先将硝制好的皮子按照所需,分别裁剪出衣袖,驱赶,裤子等等各自几片……

    剩下的皮子,则同样裁出一条条的细长条作为皮线,接着才用锥子配合粗粗的钢针开始缝制……

    初步缝制出来的皮衣,裤子,穿在身上大的出奇,各种扭曲不说还不合身,就跟一侏儒套上了一身正常人的衣物一般。

    对这种结果,杨挺一点都不意外,因为他是故意的!

    虽说没吃过猪肉也见过猪跑,但穿过衣裳和做衣裳,那终究还是两码事!

    所以杨挺在下料的时候,故意将料下的格外宽大,准备先做个大概,等衣裳上身之后,再根据所需缝制!

    将过于宽大的衣裳裤子穿在身上,然后在宽大的部位全都做好标记,杨挺这才再次在之前的基础上进行了二次缝制,缝制好之后,又裁剪掉了多余的部分……

    “小猪猴,瞅瞅,哥这一身看着咋样!”

    穿上经过二次缝制的皮衣皮裤,终于不用再光着了的杨挺在屋子里不断的转着圈儿对小猪猴显摆……

    虽然衣裳还是有些丑,但已经合身多了!

    当然最让杨挺如此开心的,自然是自己终于不用再光着了,进山之类的,身体之外也有了多一层的保护,不用担心随便来个什么枝丫之类的,就能让自己血流三升了……

    小猪猴在吱吱乱叫,明显它更容易接受跟自己一样,光着屁股蛋子漫山遍野乱窜的杨挺的样子,而不是现在穿上了一身鳄鱼皮衣裳的杨挺的样子。

    杨挺却明显没办法顾及小猪猴的情绪,没有半点回到之前小猪猴熟悉的模样的打算。

    对他来说,一身的衣裳,不仅仅能遮羞,给身体多一重的保护,更重要的是,身上有身衣裳,更能让他的心里都有多几分的安全感。

    当第一缕阳光穿过阴云照耀在长白滩上的时候,漫长的雨季便结束了。

    穿着皮衣,手里有着柴刀,斧头等等铁器的杨挺,也终于能够以一个霸主,征服者的身份,来面对这倭瓜岛了……

    无论是咸水鳄,还是那巨蟒,对他来说,都已经变成了可以猎杀的对象,而不是跟以前一样,见到这些家伙,就只能屁滚尿流的逃命。

    时间,一晃就过去了六七年。

    长白滩的树荫下,已经出现了一个大棚子,并且有树桩,树木做成的轨道,延伸向碧波荡漾的海面边缘,在尽头处,有着一艘丈许来长,近米来宽的独木舟飘荡在海面上,随波起伏。

    大棚子里,是一个标准的木工作坊。

    杨挺穿着用绒藤纤维纺织缝制而成的底裤,正手持特制的挖锄在挥汗如雨的挖着一根巨大的木头,而且这木头已经初见雏形,分明也是一艘独木舟的形状。

    虽然都是独木舟,但从外形上看,现在还没完工的独木舟,明显比已经飘在了海面上的那艘独木舟要漂亮的多……

    显然的,这是造过一艘独木舟之后,手艺增进的结果。

    再次抹了一把汗水,杨挺终于放下了挖锄,看看天色已到了午饭时分,就溜达着回院子那边,要不然待一会儿,等小猪猴带着它的猴妻猴妾猴子猴孙们回来却没饭吃,怕是又得大发脾气。

    院子附近,早已是瓜果飘香。

    荔枝,芒果的果季已经过了,现在正是糖心果成熟的季节,红彤彤的糖心果挂在枝头,如同一小片的红灯笼……

    在糖心果树的旁边,是几颗半大的榴莲树,虽然载上没几年,但已经开始挂果了……

    一边进屋,杨挺就忙着给五六个陶锅全都放在一溜排开的锅灶上,然后坐水,分别放进磨碎的紫豆,切块的大薯,然后又根据那群猴子的口味,分别加入咸鱼干,鲍鱼干或者新鲜的扇贝等等……

    &n



第80章 新大陆(加更求推荐票求收藏)
    ps 感谢推太阳上山同学的打赏,同时召唤推荐票,老鱼拜谢!

    …………

    七八年的时间,足以改变很多很多东西。

    比如让曾经百废待兴的小院子瓜果飘香,让曾经的小猪猴一统猴群成为了猴王,坐拥三妻四妾……

    又比如,让刚刚踏上这倭瓜岛的杨挺从猎物变成了食物链最顶端的存在。

    就像现在那体型又庞大了好几圈的巨蟒,曾经它嗅到杨挺的气息,那是迫不及待的冲出来几如点心上门,而现在,它会在第一时间掉头就跑,生怕被杨挺给炖成了蛇羹……好几次差点死在杨挺手里之后,它已经明白自己在这倭瓜岛上称王称霸的日子,已经一去不复返了!

    而杨挺自己,则从第一次差点砍下巨蟒的脑袋,知道自己已经彻底征服倭瓜岛时的豪情万丈,渐渐被消磨至对什么都提不起兴趣……
1...2021222324...43
猜你喜欢