我真不要当明星

    此时的武商，并没有回答秦沅，而是深深的陷入了自己的思考中，他不相信这么厉害的人，刀工会不如他，可能有他没想明白的地方？到底是什么？是什么那？此时武商焦急的想着。

    突然武商看到一把木制菜单的刀柄，眼前顿时一亮，瞬间不由自主的喊到:我明白了！

    听到武商的呼喊，顿时吸引了所有人的目光，就算刘旭和邱厨师长也是一脸打量的看向他，然后刘旭轻轻笑着说道有意思。

    就你这脑袋能明白什么？这肯定就是他失误了，你还替他辩解什么？这时赵强不肖的说道。

    可是众人根本没有搭理赵强，众人可都不笨，看到这几次赵强的总总表现，早就对他暗含鄙视了，哪里还会听他说什么。

    小兄弟，快点给我们讲解一下，你想明白了什么？此时众人都好奇的看向武商，期待他能给出答案。

    不过武商一直都是一个腼腆的人，那里见过这种阵势啊！早就一脸结巴的，不知道说些什么好了。

    武商，不用激动，把你想到的，和大家说说就好，说错了也没关系。这时邱厨师长一脸期待的看向武商，尽量的让自己的声音平稳。

    此时的赵强听到邱厨师长的语调，一下着愣在了哪里，顿时感到一股寒冰，把他从头到脚的给冻住，让他拼命的挣扎，也是动弹不得。

    厨~厨师长，我想这应该是和脂肪的纹理有关吧！这时武商有些结巴的说道，只是他不知道，当他说出这话时，刘旭和邱厨师长互相对视了一眼，都是满意的一笑。

    小兄弟，你快来给我们解释一下，这具体的情况，你这么说我们根本不懂啊！这时那位壮汉大哥又说道。

    经过刚才的调整，武商也是适应了众人的目光，然后看着邱厨师长和刘旭说道:神户牛之所以享有美名声，是因为其肌肉中均匀着分类着大理石纹理样的脂肪，而我想刘先生应该是根据纹理来切的，用来最大的保证牛肉的柔韧肥嫩。这时的武商显得格外自信，与平常不一样。

    不过当说完这些后，有开始有些腼腆的看向众人，不过此时秦沅正，正一脸崇拜的看着武商，刘旭正好看到这一幕，不由的差点又开始神游。

    旭哥，武商哥到底说的对不对啊？忽然这时小磊拉着他的衣袖，着急的问道。

    听到这话，刘旭赶紧重神游的边缘，回归到了现实，突然想到还有一群人，正等着他公布答案那？不由的尴尬的朝着众人笑了笑。

    刘旭看着一群人求知的目光，什么话也没说，只是拿起了两块切好的牛肉，重新的组拼了起来，只见两块牛肉之间，正好是一道大理石纹理。

    啪啪此时周围响起来一阵的掌声，这掌声一边是为刘旭精湛的技艺，一边是为武商的讲解，武商听到掌上后，不由的脸红了起来。

    小兄弟，可以啊！在跟着邱厨师长学几年，说不定你也可以有这位小兄弟的本领了。

    对啊！对啊！小兄弟，我也看好你。这时一群人说道。

    此时听到一片赞美声的武商，顿时有些手舞足蹈，不过与此时情景形成对比的是，赵强那一副冰寒着的脸。

    能给我所说你是怎么发现的吗？此时刘旭笑着的问道。

    此时众人听到刘旭的话，也是一脸好奇的看向武商。

    只见这时，武商突然用手指了一下菜刀的把柄，刘旭这时突然恍然大悟。




第九十二章 龙心凤肝
    你很不错，这时刘旭听到武商的话，笑着对武商说道。

    先生，你过奖了，我这是运气，这时武商有些激动的说道。

    没有对食材坚实的基础，哪怕给你十把菜刀柄，你也发现不了什么，不用谦虚。刘旭笑着说道。

    邱厨师长，恭喜你收了一个好徒弟，这时刘旭笑着对一旁的厨师长拱手说道。

    哈哈哈哈这位先生客气了，他还有很多不足，希望这位先生也能指教一翻。这时邱厨师客气的说道，不过听他的口气，对眼前这位武商还是挺满意的。

    不过听到邱厨师长这话，脸色变化最大的就是武商和赵强了，一位满脸兴奋，一位满头青筋。

    此时众人看向武商的眼神都不一样了，虽然原来武商是这里的学徒，名义上也是邱厨师长的徒弟，但是谁都知道那是虚无的，不过今天邱厨师长当着众人的面认可了，那从此以后就可不一样了。

    不过此时除了武商自己兴奋外，秦沅和小磊也是一脸兴奋的对着他笑。

    这位小师傅，好观察力，如果不是你的提醒，我还真没往那方面去想，这时有位大哥笑着对武商说道。

    这位小兄弟很不错，我相信在邱厨师长的指点下，早晚也能成为一位名厨。这时有人说道。

    对啊！对啊！此时众人都认同着，只有武商在那，手舞足蹈有些尴尬的感谢众人。

    各位朋友，不用在夸奖小徒了，年轻人不禁夸，我们还是把关注都放到这次厨艺比拼上来吧！这时邱厨师长拍手的笑着说道。

    众人一听邱厨师长这话，就知道，邱厨师长确实认武商这个徒弟了，不由的对他恭喜的祝贺。

    经过刚才的喜剧过后，比试又重新开始了起来，刘旭观察了一下邱厨师长，发现他做的是铁板牛肉，做时的花式技巧，顿时吸引了众人一阵欢呼，刘旭也看的点点头。

    不过此时，他可没有多少时间和心情来观察邱厨师长了，要知道他这道菜，还是很繁琐的，而且刚才已经耽搁了不少时间，好在这次的比试不计时。

    整理好牛肉以后，这次他在把牛窝骨筋，都有序的切成大块，当刘旭切完以后，众人看到几乎大小相同的牛窝骨筋才释然。

    看到这些做完成以后，刘旭才发现小磊正咬牙费劲的剥板栗，刘旭看到这种场景，不由的看着他一笑，顺手拿起一个板栗，用刀微微一翘，只见这时板栗便去掉了壳和膜。

    好厉害！这时小磊一脸惊奇的说道。

    行了小家伙，你以后好好学，时间一长，这些都不是问题，孰能生巧这时刘旭看着他崇拜的眼神，笑着说道。

    旭哥你放心，我一定会努力的，这时小磊摸摸自己的头，一脸郑重的向刘旭保证道。

    好，我也期待着你的表现哦！这时刘旭笑着说道。

    看到他这么有些呆萌的表情，刘旭一笑，心中想到:怪不得他能和武商玩到一起去，就这两人的木讷性格，几乎就是孪生兄弟啊！

    虽说木讷通常指的是贬义词，但是刘旭却不这么认为，刘旭也非常欣赏这种性格的人，再说木讷，可不代表着不聪明，而是指这样的性格的人认死理。

    不过反而更容易成功，就如同nba中的，哪位不会言笑的马刺巨星一样，不张扬，认死理，但是却没人说他不成功。

    好了小磊，你就陪你影姐认真的观看吧！现在可不是你表演的时候，主厨这个位置，未来是属于你的，不过今天你得安静的看我的表演。刘旭笑着对小磊说道。

    刘旭在说话的期间，手也没有闲着，手拿刻刀，开始在生栗子上雕刻花纹。

    虽然刘旭内心是抗拒这种做法的，认为他只是好看，没太大的实用，还浪费时间，不过系统却坚持一定要雕刻，说是一道菜不能只给品尝者味觉的享受，视觉也是很重要的，否则达不到s级。

    系统对于达不到s级的美食，会自动扣除宿主对这道菜的掌握，刘旭一听立刻投降，你老说怎么做，咱们就怎么做，这个时候扣除这道菜的能力，不是要了老命了吗？

    你们快看，小师傅居然在栗子上雕刻，这应该属于食物微雕了吧！

    我去，这颗栗子上雕的是天马，这是龙，有人大喊的说道。

    还有这个，这个是凤凰，还有仙鹤，怪怪，这位小兄弟要用龙心凤肝来做八珍御食啊！这时有人哈哈大小的说道。

    你还真别说，这不还真是龙凤俱全吗？这时也有人笑着说道。

    此时邱厨师长也很无奈，他居然只追求味道了，而忘记一道美食，给人的第一印象也很重要，想到这，不由的对刘旭能在这么紧张的氛围下，还能思考这么多，而深感敬佩。

    妈妈，伯伯说的龙心凤肝是什么？这时一位三岁左右的小女孩，听到众人谈到龙心凤肝，不解的问道。

    是一些很好吃的东西？这时妈妈也不好给她解释什么，只能说一些她明白的。

    蒹葭？小女孩听后眼前一亮，兴奋的说道:茵茵以后要天天抓龙凤来吃。众人听到女孩天真的话，不由的跟着哈哈大笑了起来。

    等到这些栗子都雕刻完成后，刘旭便把用到的栗子，全都拿去蒸熟，在这期间，刚才被刘旭雕刻吸引过来的人，很快就向邱厨师长那边走去。

    不得不说，邱厨师长的铁板牛肉，做起来相对于刘旭这边而言，更具观赏性。

    这个我要了，这时突然的一道声音打断了刘旭的思考，这时只见一道纤白玉手，出现在刘旭眼前，手中还拿了一个雕刻玉兔的生栗子。

    你要它有什么用？看着赵丽影手中的栗子，刘旭不解的问道。

    没什么？只是觉得好看，说完不理会刘旭，转身又离开了厨房。

    刘旭看到这种情况，无奈的摇摇头，看到栗子熟后，刘旭知道这道菜的关键来了。

    刘旭首先在锅中放植物油烧热，然后将牛肉牛窝骨筋依次倒入，然后适量的加葱姜酱油白糖食盐料酒当这些调料放入后，一阵刺鼻的味道传来，刘旭干净盖上锅盖，开始用小火慢慢煨制。

    当刘旭做完这一切过后，转过头去，看到邱厨师长也开始收尾，刘旭不由的朝他点头一笑。



第九十三章 有缺陷的铁板牛肉
    好香好香两边都好香啊！我感觉我的食指大动，不受我的控制了，这时有人笑着说道。

    老吴，你这闻到美食就拔不动腿的毛病，是病得治！

    哼你老姜又好到哪里去？如果这是个病的话，我愿意让这病一直缠着我，这时老者不满的说道。

    哈哈哈哈众人听了吴老说的话，都哈哈大笑了起来。

    刘旭也笑着看他们在那里说笑，刘旭用勺子轻轻的按了一下牛肉，感觉他已经煨至熟软后，加入栗子，静等炖至收汁，还没等刘旭盖上锅盖，这时远处传来了声音。

    你们快看邱厨师长已经做好了！顿时吸引了众人的目光，看到这种场景，刘旭不由的苦笑了起来。

    这铁板菜系起源于西餐，后流传到华国，后被粤系菜兼并，做法吗？偏向于西餐，与传统中餐有着很大的区别，不像是传统中餐那么繁琐，至于味道吗？当然也是顶级的，毕竟被粤系菜大师们研究了很多年。

    刘旭此时看向远处，邱厨师长做好的餐盘中的肉，不由的给他点赞，外表色泽金黄没有焦糊，仅仅自从外观上来看，这次的作品应该也是系统给予的（s）级的，至于是否能达到，就要看这牛肉的口感了，即使没有品尝到味道，刘旭还是认为，这个对手不可小觑。

    小师傅，你的还需要多久？众人看到邱厨师长的作品已经完成后，不由的朝着刘旭急促的喊道。

    刘旭听到这话，朝着众人点点头说道:不用着急，在有2分钟，我的便也好了。众人听到刘旭的话，也没有去激他。

    影姐，旭哥做的能比邱厨师长的好吗？这时小磊看向对面哪盘金黄色的铁板牛肉，不由的有些焦急的问到。

    赵丽影虽然对做菜不是甚懂，但是也知道，煎肉金黄是最好的，明显邱厨师长的从外表来看，无可挑剔。看到这些，赵丽影也不由的皱起眉头。

    你要相信他，等你以后能吃到他做的菜，你就会明白，在厨艺这方面，他无惧任何对手。赵丽影回想着这两天吃到的刘旭的菜，眼神坚定的朝着小磊说道。

    我知道了影姐，这时小磊还是有些担心，不过听到赵丽影这么坚定的语气后，还是选择相信赵丽影，相信刘旭。

    好了好了，这时有人看到刘旭的动作后，不由的大喊了一声。

    此时刘旭看到锅内的栗子煨牛肉，已经炖的能收汁，这时把刚才准备好的味精也加入其中。看到这一步做完后，刘旭嘴角一笑，他知道大功告成了。

    此时众人围绕着圆桌，只见桌面上存放着两道菜，一道色泽金黄带有肉香，一道红黄相间，像是一躲另类的菊花，花瓣雕龙刻凤，不由的便让人胃口大开。

    小师傅，我们都认识邱厨师长，还不知你姓什么那？可否告诉我们您的姓氏？这时有人笑着问道。

    对啊！对啊！大家都不知道，你就所说吧！

    免贵姓刘，大家可以叫我小刘即可，看到众人这么好奇，这时刘旭笑着朝众人说道。

    不敢，不敢，达者为师，你的手艺这么高超，我们还是叫你小刘师傅吧！这时那人又说道。

    对啊！对！我们还是尊称你为小刘师傅吧。

    可以，刘旭朝着众人说道，他并不在乎别人怎么称呼他，只要不正面骂他就好。

    大家应该看到了，眼前是小刘师傅和邱厨师长的作品，今天的裁判就是我们，不过今天狼多肉少啊！大家每人只允许动一筷子啊！这时吴老开玩笑的朝众人说道。

    吴老我们都懂，你就开始吧！吴老听到这话，也知道众人都等急了，大厅此时的客人有23人，吴老每人给发了一张a8纸，把刘旭的作品订为a，邱厨师长的作品订为b，众人各凭味觉，觉得那个好吃，就投那个一票。

    两位请先互尝对方的作品，这时吴老上前来，给刘旭和邱厨师长每人一双筷子，让他们率先品尝。

    邱厨师长请，这时刘旭笑着对邱厨师长说道，毕竟对方是长辈。

    小刘师傅那我就不客气了，这时邱厨师长笑着对刘旭说道，刘旭并未在说话，只是做了一个请的动作。

    众人看到邱厨师长来到刘旭的栗子煨牛肉面前，场面突然安静了起来，都静等邱厨师长给出评价。

    这时邱厨师长夹住一块牛肉，放入嘴里，一言不发，只是在哪里安静的咀嚼，随后又夹住一颗栗子放入嘴中，顿时眼前一亮，一时伫立在哪里，让众人等的干着急。

    邱厨师长并未说什么，便走回了原地，他怕他的说辞，会影响到众人的判断，只不过在人看不到的地方，给了刘旭一个大拇指，刘旭笑着朝他点点头。

    看到邱厨师长走过来后，刘旭便与他交叉相过，走到他的铁板牛肉面前，夹起一块铁板牛肉放入嘴中，顿时感觉满口香味，刘旭不由的点点头，邱厨师长果然名不虚传。

    嗯？突然刘旭皱起眉头，他好像感觉到了哪里有些不对，但是一时又说不出来什么？

    不过品尝时间有限，只能慢慢的想着走了回去，不过路上也没忘记给邱厨师长一个大拇指。