我的皮肤强无敌
时间:2023-05-23 来源: 作者:寒夜生花
这已经是基本的操作了,没什么好稀奇的。
大家比较在意的就是,苏洵他到底有没有这个本事,别被吓唬到了。
“小子,该你了,你是用我的刀,还是自己选一把”老张故意问道。
因为他是考验一下苏洵的,真正牛逼的厨师,都有一套自己专业的刀具,一定得自己用顺手的才行。
比如老张的这把刀,就跟着他走南闯北的已经不少年了,不仅用着顺手,而且也已经用出感情来了。
他刚才没注意苏洵是不是带刀具跟厨具来了,不过故意这么问一下,看苏洵有没有什么讲究。
然而苏洵压根就无所谓的,他直接说道:“就这把刀吧,别换了,省得麻烦。”
说完了之后,不仅是老张,其他的厨师眼中,多少也有一些轻视在其中。
用的刀都无所谓的,那就证明了,他真的没什么厨艺,或者说他还是一个外行人。
老张也没说什么,直接把自己的刀给苏洵了,用一下也不会坏,无所谓的,最主要的,他还是想看苏洵一会儿出丑。
苏洵这边洗了一下手,当厨师得讲究卫生,这是最基本的素质,就像打灰机之前要洗手,是一个道理的。
拿起了一颗土豆,苏洵仔细的观摩了一下,那个眼神,让人说不出来的奇怪,心说不就一颗土豆嘛,有什么好看的,你还能看出个花来
“嗖————”
突然苏洵动了,他竟然直接把土豆碰到了天上去,随即猛地挥舞手中的菜刀。
老张的这把菜刀经过了多年的打磨,是有一定份量的,不过在苏洵的手中,跟塑料做的也没什么区别。
寒光闪过,一秒钟之后,土豆落了下来,竟然全部变成了土豆丝,细长皆均衡的那种土豆丝。
“这………”
懵逼了,全部都懵逼了,包括凌飞在内,也是一脸的震惊。
这特么是什么操作,变魔术的吗,突然把东西一扔,就变成土豆丝了,这也太假了吧
所有人都看向苏洵,想要求一个答案,不过苏洵没有说话。
接下来他如法炮制,将生姜跟小葱这些东西,通通的扔在半空中,然后在落下来之后,变成了丝。
魔法小厨娘嘛,如果出手还这么普通的话,那么跟咸鱼有什么区别。
这下子大家看仔细了,或者说还没有看仔细,因为就看到苏洵是把东西扔在了空中,随即快速挥刀。
然后就变成了这个样子,甚至土豆丝这些东西,落下来的时候,也没有七零八落,甚至还挺整齐的摆放在案板上。
第247章 全面劣势(1更)
“”
苏洵简直瞠目结舌的,这个老家伙,看着整个人还挺正派的,合着挺不正劲的一个人。
一言不合竟然就直接的开车了,而且车速相当的快,直接开到高速公路上去了,把苏洵弄的没架住。
看你水够不够多,这句话讲道理,还是比较有内涵的,听说三年级以下的小朋友,应该是听不懂的。
大家都是成年人了,也没有什么羞涩的感觉,明显一下子就听明白了,立马便叫了起来,气氛相当的恶劣。
这种无伤大雅的玩笑,还是无所谓的,开一下也没什么关系。
那个之前胆子有点大的女服务员,此时则羞的满脸通红,她本来就是想说着玩玩的,没想到被康师傅给反过来调戏了一波。
兴隆食府那边可以说一片欢欣雀跃,看起来气氛相当的好。
再看看凌飞他们这边,就显得有一些落寞了,不过是气势上还是人数上,都比不过人家。
怎么看都感觉,今天赢面不怎么大,似乎被那个兴隆食府给套路进去了。
不过只有苏洵一个人,相当的无所谓,他知道,只要自己出手。
如果没有黑幕,裁判够公正的话,那么今天对方不管来的是谁,必输无疑。
台上有一个主持人,说起话来字正腔圆,台风也相当的不错,听说是花钱请的临江电视台的主持人。
人家是专业的,怪不得这么有气势呢。
主持人上去说了两句,相当于替整个厨艺比赛预热了,同时接下来请两家饭店的老板,上去说两句。
先说话的是兴隆食府的老板,这个家伙脸上挂着笑容,一身打扮很得体,戴着一块劳力士手表,一看就是个成功人士。
他应该跟凌飞不一样,一般饭店的老板分成两种,一种是像凌飞那种,自己当厨师,自己开店也是老板,一般小饭店是这样。
大饭店的话,老板就是单纯的生意人,人家后厨之类的,全部都是请的。
凌飞这边是没办法,手头没多少钱,自然就自己上了,而且的确他也是靠自己手艺来撑着饭店的。
跟对面的老板一比,凌飞身上的气势,肯定要弱不少,感觉就像是一个打工的。
不过兴隆老板脸上的笑容,有点市侩,那种嘴脸在商场上很常见,不过苏洵并不喜欢。
只听兴隆的老板说道:“很高兴,今天能够跟宫廷私房菜饭店,一起举行这次厨艺比拼。”
“咱们虽然是竞争的关系,不过这一次厨艺比赛的目的,一是为了做个宣传,二就是大家互相的进步,只有切磋了才知道差距在哪里,才知道怎么进步。”
嘴巴很会说,不过没人把他说的当做一回事,心说这做生意的人,果真满嘴的鬼话。
毛线的互相进步,这一次此时的目的,明显不是你死就是我亡,大家只能活一个,不然的话生意长期被抢,还怎么干下去。
之前凌飞盘下来的这个饭店,本来老板也是踌躇满志,感觉自己准备的很充分,开业的时候虽说不是太火爆,不过生意还行。
照这么看下去的话,越来越好是肯定的,但就是这个兴隆食府在中间作梗。
利用一系列的手段,把那个饭店给整垮了,毕竟饭店一开张就是钱,庞大的租金、服务员跟厨师还有保安的工资。
另外水电之类的,还有食材都是钱呀,生意不好,每天的亏损能让人白头。
最后那个老板撑不下去了,直接转让了出去,那老板也是个实在人,劝凌飞盘了这个店之后,最好别跟兴隆食府竞争。
第248章 这下真完了(2更)
舞台是人家搭建的,裁判评委也是人家请的,更别提人家在下面助威的员工之类的还多。
凌飞他这边,好像唯一的优势,就是苏洵了。
不过其他人不这么认为,没人知道苏洵的真本事,更别提人家对面请来的,还是华夏第一神厨。
在别人看来,这一次凌飞也不知哪来的勇气跟人家兴隆食府比拼厨艺的,估计要输惨了。
还好有苏洵在,那么一切还有希望。
下面我们请这次双方参加比赛的主厨上场,亮相一下。
搞个破厨艺比拼,程序还不少,净搞这些花里胡哨没用的。
主要这是兴隆食府那个老板的主意,主要就是为了造势,想一下好不容易请了一个牛逼哄哄的华夏第一厨过来。
一百万可不能白花呀,大家都是生意人,明白一个道理,花钱得花的有价值才行。
苏洵有点不太喜欢这些东西,不过也没什么办法,既然人家说了,那还是得上去。
宫廷私房菜这边的员工们,已经闭上了眼睛,因为他们大概都能猜到,苏洵这种不着调的人上去,一会儿大家会是什么反应。
果然苏洵才上去,台下很多看热闹的人,都围观了起来。
“这个年轻人是谁,他是不是跑错了”
“应该没有吧,你看宫廷私房菜那边,一点反应都没有,看来他才是今天的主厨呀。”
“不是吧,这个年轻人,他能有什么厨艺,也敢来跟华夏第一厨比哪来的勇气呀。”
“估计宫廷私房菜他们已经放弃抵抗了,感觉派出谁,都不是康师傅的对手,所以就比较的随意了,破罐子破摔。”
“没劲,那今天这场比试,看来是毫无悬念的碾压取胜了。”
“跟咱们兴隆食府斗,也不去打听一下,我们饭店在临江的名气,经过今天这场比试之后,估计他们就得关门大吉了。”
“……………”
果然台下议论纷纷,声音之大甚至把台上麦克风的声音都给盖了过去。
凌飞他们这边出奇的安静,一个说话的都没有,这个时候,还真不知道能说什么,感觉除了丢人就是丢人。
刚才虽然见识了一下苏洵的刀功,惊为天人是不错,然而刀功不代表全部呀,鬼知道他到底是什么水平。
被人家嘲讽是肯定跑不掉的了,希望他是真的有水平,不然一会儿可就惨了。
康师傅也用神采奕奕的眼睛盯着苏洵看,想看出个所以然来。
他一般在跟别人比拼的时候,都不会轻视对手,不过今天他感觉人家压根就没有把他当做一回事呀。
派出这么个年纪轻轻的小子,很明显的,这是不打算认真对待了呀,看来今天想赢,不需要太废功夫。
很快的大家说了几句话之后,比赛马上便开始了,双方有十分钟的准备时间,台上也已经搭建出了两个临时的那种灶台,距离在舞台的两端,避免离的太近。
“苏洵,你要烧什么,我给你准备食材,这一次的规则,先烧一道菜,然后再烧一份汤,比两次,如果平手的话,再临时加赛。”
凌飞大概的跟
苏洵介绍一下,厨艺再高,也得把规则给摸透了才行呀。
苏洵就比较随意了,他点了点头,做什么对他没什么影响,他又不是只会一样。
不过苏洵的确在思考了,自己要做什么呢,脑海中的食谱倒是不少,然而苏洵也不想搞太华丽的菜肴出来。
一来是太费时间跟精力了,二来现场的这些人,大多都是餐饮行业的,见多识广,自己得出奇制胜才行。
想了一下,苏洵大概的便有了主意,只听苏洵说道:“去给我准备一些面筋,然后一个烤炉,跟各种调料就好了。”
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第249章 自己都吃不下去(3更)
十分钟的时间比较急促,凌飞那边也是抓紧跑过来,给苏洵把需要的东西给准备好了。
苏洵看了一眼新鲜的面筋,随即便拍了一下凌飞的肩膀,说道:“好,辛苦了,剩下了交给我,等我的好消息吧。”
凌飞心里也没什么底,不过出于对苏洵的信任,他还是笑了一下,不管怎么说,如果苏洵真能赢,那肯定是最好的。
输了也无所谓了,反正苏洵不来的话,他上去,一样也不是对手,凌飞深知自己的厨艺,跟华夏第一厨还是有差距的。
这么想一下,心里反而轻松了一些。
而其他的人,则有点懒得看苏洵了,心说心真大呀,脸皮真厚呀。
这种关键的场合,竟然敢上去烤面筋,你不嫌丢人,我们作为员工,都嫌丢人。
本来因为苏洵在饭店中展露的那一手出神入化的刀功,大家的心中,对他还是有一些希冀的。
心说这个人,指不定就是什么中华小当家那种牛逼的天才厨师呢。
结果苏洵要上去烤面筋,直接打碎了大家所有的念想,感觉相当的难受。
更别提苏洵还自信满满,说自己一定能赢,你能赢个鬼,我上去烤个羊肉串都能碾压你好嘛。
事已至此,没什么好说的了,只希望早点比赛结束,然后大家商量一下找下家吧。
明眼人都知道,这个厨艺比赛如果输了,那饭店怕是要被兴隆食府给挤压的,没有任何的生存空间了。
——————————
不多一会儿,苏洵上台,他甚至没有让人给他打下手,因为他觉得自己一个人就足够了。
出乎意料的是,康师傅那边也是如此,他也一个人,并没有要人打下手。
站到了台上开始的时候,苏洵还看到了有两台摄像机在不停的拍摄着。
看来这次动静弄的不小呀,估计是想上个临江本地的新闻之类的吧,如此一来的话,兴隆食府必然名声大噪。
苏洵也无所谓了,就怕他们这一次是竹篮打水一场空。
康师傅已经开始了,他还在切菜,看起来神色无比认真,不过具体在切什么,苏洵也看不太清楚。
苏洵没有浪费时间了,毕竟烤面筋也得一定的时间才行,赶紧把烤炉给打开,先热一下。
然后就将面筋上刷了一层金黄透亮的食用油,不过一会儿,便开始翻烤了。
烤面筋,烤面筋
我的烤面筋
让你吃了每天都开心
嗨,烤面筋,烤面筋
我们烤面筋
让你吃了每个清晨黄昏都开心
……………
比较雷人的是,苏洵烤面筋的时候感觉太无聊了,于是他便唱了起了烤面筋之歌。
顿时把大家的注意力给吸引了过去,特别是看苏洵的动作,还有不断升起的白烟,大家这才意识到,卧槽,这个人不会在烤面筋吧
“不行了,我快笑死了,这个人是来搞笑的吗”
“来参加这个厨艺比赛,结果当场考面筋,这是几个意思”
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