舌尖上的霍格沃茨

    对于格林德沃的能力艾琳娜自然是非常相信的，为了避免在日常生活中露馅，她之前从斯内普教授办公室中偷出来的魔药材料，也都是直接交给了这位老魔王进行保管。

    毕竟虽然做菜她是一把好手，但是在魔药熬制方面，还是需要仰仗年长者的帮助。

    “复方汤剂？当然没有。”

    格林德沃耸了耸肩，一脸不屑地撇了撇嘴，“为什么需要又难喝，又费时间的东西？看来，你在变形术课堂上的钻研还不够啊……卡斯兰娜小姐。”

    还没等艾琳娜口中的质问声发出，耳边忽然传来了一阵温和而熟悉的声音。

    这是？！

    艾琳娜瞪大双眼，不可置信地转过头看向身侧。

    “你！这，这……”

    只见一位“阿不思·邓布利多”已经出现在了她的身边。

    无论是神态还是声音，都与那位霍格沃茨魔法学校的校长一模一样——如果不是因为这位老人如今的姿势，依然还保持着与她一样的蹲姿，她甚至差点以为整个事情穿帮了。

    “人体变形术，这可比复方汤剂管用多了。”

    “阿不思·邓布利多”微微一笑，湛蓝色的眼睛中闪烁着属于格林德沃独有的玩世不恭和狡黠神色，举起右手在眼前上下翻转了一下，继续说道。

    “据我所知，阿不思并没有随身携带饮品的习惯，如果使用复方汤剂的话，一旦时间不小心拖得太长，就很容易露馅。而变形术就不存在这样的问题，除非被人施展显形咒——当然，即使有人有这样的胆量，他还得有机会击中我才行。”

    且不说魔药学本来就不是格林德沃的强项。

    即使格林德沃能够非常熟练地熬制复方汤剂，有更简单直接的方式摆在眼前，他自然不会舍近求远。更不用说……如果他记得没错的话，阿不思·邓布利多的味道虽然不恶心，但也绝对算不上什么美味。

    “好了好了，总之您能搞定就好，我没啥意见。不过……”

    艾琳娜挑了挑眉毛，看着蹲在自己身边的“阿不思·邓布利多”，眼角不自觉地抽动了一下，“……您能不能先变回来，不然我总觉得自己有一种在承认错误的样子。”

    不得不说，虽然一直知道魔法界拥有这种大变活人的现象，但是第一次亲眼见到，对于艾琳娜的视觉冲击还是相当大的——哪怕知道这是格林德沃变形而成的，她依然会有一种不自在的感觉，毕竟这老萝卜打人屁股超疼。

    尤其是，明天她还要进行一些稍微出格那么一丢丢的事情。

    唯一让她心里稍微安稳一点的是，霍格沃茨的校规并没有明文规定，学校里的教职工不能变成学校校长的模样，严格意义上来说，她充其量就是翘个课而已。

    就算真的要追究责任，那也是老土豆的主犯，她最多就算是一个被歹徒挟持和蛊惑的无辜小孩。

    噼啪。

    就在这时，正前方的火炉中木柴发出一声轻微的火舌炸响。

    艾琳娜收回心神，手里火叉在正中央那个干硬的泥块上敲了敲，露出一抹满意的神色——苏格兰特色叫花（非圆脸）胖鸡，终于熟了。

    从古至今，无论是东方还是西方，每当感觉心里有些慌张，准备要去干一番惊天动地的事情时，提前吃点东西压压惊，绝对是大部分人的第一选择。

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    吖，从下个月开始，胖鸡要努力更新！

    我要爆发！我不要被人鄙视！吖！吖！吖！




第三百七十章 偷鸡与阿瓦达啃大瓜
    霍格沃茨还是有养殖业的，不过规模特别小。

    准确的来说，其实就是猎场看守鲁伯·海格，以及担任神奇动物保护课教授的凯特尔伯恩，在禁林附近饲养的一些小型动物，比如鸡、雪貂、老鼠、兔子——数量并不算太多，主要是用来喂养神奇动物。

    这一点还是艾琳娜再三追问之后，才从家养小精灵伯利口中获取到的重要信息。

    毕竟，对于霍格沃茨厨房而言，海格他们所饲养的规模还是太小了一点，根本没办法作为学校一日三餐的稳定肉食来源，学生们日常的蛋白质补充，主要还是依靠霍格沃茨从非魔法界中进口的各种家禽和牲畜。

    “毫无疑问，我也算是半只神奇动物吖！”

    作为一只混血媚娃，在得知了海格他们饲养那些小动物的用途之后，艾琳娜毫不犹豫地将那些小动物打上了“食物储备”的标签——虽然不能用来投喂全校师生，但是给她平时用来打打牙祭，于情于理显然都是没有任何毛病的。

    而一听到艾琳娜能够做出一些好吃的新菜品，盖勒特·格林德沃也是动力十足，主动帮艾琳娜弄来了两只又肥又大的苏赛斯鸡，送到了霍格沃茨厨房之中。

    至于偷鸡贼的这口黑锅，自然是扣在了那些生活在霍格沃茨禁林里的狐狸或者是吸血怪们身上，以格林德沃高超的魔法能力，想要伪造一些痕迹实在是太简单了。

    不得不说，相比起单纯的杀伤力和破坏力而言，这个世界的魔法在日常生活中所提供的便利远远要让人满意得多，尤其是在烹饪领域更是体现得淋漓尽致。

    叫花鸡说好做也不好做，想要味道好的话，还是得花一番功夫的。

    如果说真的傻乎乎的按照武侠小说里面的的方法来料理，且不说会浪费掉多少宝贵的可食用部分，味道也绝对非常的糟糕——无论是食材处理、腌制、烹饪手法，都是相当考验厨师手艺和经验的地方。

    “爷爷，帮忙把这两只鸡安乐死一下吧，就是阿瓦达。”

    “阿瓦达啃大瓜！（Avada Kedavra）”

    盖勒特·格林德沃扬了扬眉毛，倒也没有推辞，直接干净利落地念出了咒语。

    只不过，在此之前他从来没有想过，这么多年之后，他再一次使用阿瓦达索命咒的对象，居然是两只瑟瑟发抖的苏格兰胖鸡。

    而最让他在意的是，艾琳娜在面对阿瓦达索命咒时，那种淡然态度——很少有人能这么平静看待死咒，更不用说异想天开地想要将它用在厨房之中。

    这孩子……是一个天生的魔王啊。

    “这样就可以了。”

    艾琳娜感激地说道，倒提起失去灵魂的胖鸡，手起刀落，熟练地在鸡头下方一点的位置切开一道小口，将鸡血在早已准备好的小碗之中放干净。

    出于卫生考虑，艾琳娜将鸡血放干之后，还特地把鸡脖子附近的淋巴结和鸡毛全部都清理干净，鸡肚子里的内脏也掏的一干二净——然后在格林德沃格外复杂的眼神中，洗剥干净，郑重其事地放在了一旁。

    要知道，鸡杂和鸡血可都是人间美味，直接丢掉未免太可惜了。

    虽然叫花鸡的做法非常多，但是艾琳娜这一次选择的还是比较原始简单的那种，所以涉及到的原料也不多，最后选择往鸡肚子里塞香菇和各种菌类。

    而为了能更加入味，最后在光秃秃的胖鸡周围抹上了一层细盐和一层薄薄的油脂。

    最原汁原味的叫花鸡是需要用新鲜的荷叶来包裹的，不过地处于苏格兰高地的霍格沃茨自然暂时找不到这种原材料，只得用菜园里面的阔叶卷心菜稍微代替一下了。

    同样的，用于包裹在菜叶外面的泥土也是来自于霍格沃茨黑湖边的湿泥。当然，这种简单的挖土工作，自然是交给了霍格沃茨的家养小精灵们来完成。

    “这样就可以了么？这就是你所谓的……超级好吃的美食？”

    格林德沃皱着眉头，看着艾琳娜把那一团泥土球径直丢进厨房里的火炉中，脸上的神情有些迟疑，他总感觉自己好像又被这个小家伙给忽悠了。

    这种小孩子过家家一样的玩耍方式，做出来的东西真的能吃？！

    “等着看就好了，大繁若简，重剑无锋……算了，反正您也不懂得做菜，这些事情就不要发表自己的看法了，关于料理方面的争论您从来没赢过。”

    艾琳娜撇了撇嘴，没有解释太多。

    而已经有过好几次真香经历的格林德沃，也早已学会了不要在试吃之前立下任何的狠话，不置可否地耸了耸肩，主动把话题转向了关于霍格沃茨的讨论。

    虽然没有任何证据，但是格林德沃的直觉告诉他，霍格沃茨幽灵教授发现的那个什么密室，绝对与这只白毛团子之间有着直接或者间接的联系。

    ……

    时间重新回到两人闲聊结束。

    伴随着厨房火炉中干木柴的噼啪炸响声，格林德沃主动解除人体变形术，从阿不思·邓布利多，重新变成那个满脸褶皱的秃头老巫师模样。

    经过了一段时间的烘烤之后，火炉中的“叫花鸡”也到了可以出炉的时候了，硬实的泥土中隐约透出几分甜香，湿润的湖泥早已干透，呈现出灰黑色的硬壳。

    “现在就是见证奇迹的时刻了。”

    艾琳娜咽了咽口水，小心翼翼地用火钳将泥块夹了出来。

    灰黑色的泥块被烧的很结实，也很烫，看起来并不是那么美味，不过一想到里面有一只鸡，艾琳娜不由口水直流，恨不得徒手直接把这个泥块拍开。

    左右看了看，艾琳娜随手抄起厨房工作台上的一个平底锅，往硬实的泥块上一砸。

    啪。

    泥壳刚一裂开，一股带有卷心菜独有的清香味就飘了出来，一个劲的往人鼻子里面钻去，去掉泥壳，掀开已经烂熟的荷叶，一只金黄的鸡出现在她和格林德沃的面前。

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    咕，第一章！晚上还有！



第三百七十一章 魔王们的交易（求月票吖）
    叫花鸡，又叫富贵鸡，煨鸡，是一道非常独特的中式菜系。

    与绝大部分的东方吃货们一样，艾琳娜脑海中对于叫花鸡最深刻的印象，主要来源于前世金庸老爷子《射雕英雄传》中的那个黄蓉与洪七公相遇的经典桥段。

    不过实际上，现实中的叫花鸡可比小说中要复杂多了。

    如果单纯用泥土包裹着烤，叫花鸡肯定不会好吃，最简单的原因就是里面的鸡肉根本不会入味，而且由于密封原因，还会有相当重的腥味——不少想当然的单纯孩子，都因为错信了小说中的描述，而弄出了一堆难吃得要死的泥巴烤鸡。

    当然，艾琳娜自然不会犯这样低级的错误。

    霍格沃茨湖泥独有的清爽寒气极好地保护了鸡肉的成色，只需要看到层层卷心菜叶之中，那泛着诱人金黄色的鸡皮颜色，就知道她这一次的烹饪已经成功了至少八成。

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    没有任何犹豫，艾琳娜拿起刀叉，有些粗暴地将鸡身左右划拉了开来。

    下一刻，被封闭已久的浓郁鸡肉香气，伴随着蒸腾的雾气迅速在厨房里扩散了开来，混杂着香菇的香味，让人不觉口水直流。

    食物的香气，这应该是这个世界上最美好的味道了。

    不过，由于被阿瓦达索命咒夺走生命是没有灵魂的，所以在食用之前，还需要在这只肥美的胖鸡身上注入灵魂……艾琳娜拿起身边的粗盐碟，细心地在叫花鸡身上撒上一层薄薄的盐粒，如同一层晶莹的薄纱一样，与鸡身上渗出来的油脂融为一体。

    “大功告成！这香味，这卖相，实在真是太棒了！”

    艾琳娜舔了舔嘴唇，满脸陶醉地吸了一口气，抽出自己那双“黑胡桃木筷子”，在家养小精灵伯利递来的白色餐布上擦了擦，直接夹起一块鸡肉塞入口中。

    金黄酥脆的鸡皮在唇齿间发出好听的咔嚓声，嫩滑的鸡肉之中迸发出美味的汁液，粗盐粒在舌尖滚动，菌类和香料的气息夹杂着菜叶的清香，恰到好处的中和了鸡肉的油腻。

    “呼，好烫、烫，但是好好吃……您快来试试吧。”

    “看起来，似乎确实不错？”

    盖勒特·格林德沃挑了挑眉毛，学着艾琳娜的模样，闭上眼睛深吸了一口气。

    随着浓郁的叫花鸡香气顺着鼻腔涌入，他感觉整个身体中仿佛都散发着一种温暖舒适的暖意，明明刚吃过晚饭不久，肚子却突然又饿了起来。

    老人拿起餐叉，试探性地戳起一片鸡肉放入口中。

    金黄的表皮下方，鸡肉晶莹似雪。

    明明只是用于喂养神奇动物的普通鸡肉，却没有一般鸡肉的那种干柴的口感，反而十分的松软，填充在鸡腹里的蘑菇和香料并没有干扰鸡肉本身的美味，搭配着均匀抹在表皮上的粗盐粒，有一种别样的粗狂丛林气息。

    森林！洞穴！无边的草原与隐藏在火山中的熔岩！

    盖勒特·格林德沃睁开眼，充满赞叹了看了一眼面前的那只“叫花鸡”，毫不犹豫地抛下手中的餐叉，直接用手撕下了一整只鸡腿塞入口中，脸上的每一寸褶皱都散发着愉悦。

    真是享受啊……果然，与这个小家伙一边就是享受。

    只是短短几口功夫，一只硕大的鸡腿就消失在了格林德沃口中。

    不过，就在格林德沃正准备下手再去撕另一只鸡腿的时候，却摸了个空。

    “嗯？”

    格林德沃扬起眉毛，眯起眼睛看向把“叫花鸡”从他身前拿走的艾琳娜，语气中稍微带着几分不满和困惑，轻哼了一声。

    “你这是什么意思？一只鸡腿可不能算交易完成。”

    “试吃时间已经结束了，”艾琳娜有些心痛地看着怀中被扯掉了一只腿的胖鸡，下意识吸了吸口水……胖鸡，你好香吖……然后，抬起头看着格林德沃认真的说道。

    “现在你首先需要回答一个问题，这个‘叫花鸡’到底能不能支付您明天演出的酬劳。”

    作为一只正在成长中的三代目黑魔王，艾琳娜对于这个善变而恶劣的老魔王有着相当深刻的认识——如果不在事先达成约定的话，按照这个老家伙的性格，绝对能够做出那种得陇望蜀，吃干抹净不认账的行为。

    类似于这样的交锋，两人已经进行过不止一轮了。

    即使两人如今的关系早已比当初在纽蒙迦德城堡时更加亲密，但是能互坑的时候，无论是格林德沃还是艾琳娜都是不会手软的——绝对信守承诺和灵活地钻各种规则上的空子，这是属于魔王之间的默契。