舌尖上的霍格沃茨

“这……这个……”
斯拉格霍恩端着手中的汤碗，有些犹豫。
十年的时间，霍格沃茨的城堡虽然依旧如同记忆中那样，但学校里面的不少细节、教学模式在不知不觉间已经变化太多了，以至于这位老教授一时间不知道怎么开口。
“喝吧，教授，这是魔药课教授的责任……”
艾琳娜甜甜地笑了笑，轻轻吹开碗口的热气，喝了一口河豚白汤。
作为有着鱼中第一鲜之称的河豚，不同于别的鱼肉会在煮熟后口感变硬，在霍格沃茨小精灵们的刀工和细致炖煮之下，依然保持了那种鲜嫩细致的绵软。
最关键的是，作为鱼类，河豚有一种其他鱼类没有的优势——它几乎没有任何腥味。、
另外因为河豚脂肪较少? 所以河豚肉中的鲜美也不是高汤那种有些发腻的醇美? 在汤里熬煮了一段时间之后，会自然而然地出现略带清甜的口感? 伴随着鱼肉上有些胶质感的鱼皮一同在口中化开? 可以说是鱼汤之中极少数不加姜葱去腥也不会影响品尝的极品。
“魔药课教授的……责任？！”
斯拉格霍恩表情古怪地瞥了一眼手中的汤碗，表情愈发滑稽。
整个教室几乎全都是一阵低低的喝汤、咂嘴的声音? 在一众贪吃的小家伙们之间，这位大腹便便的老巫师有些突兀? 这么多年以来? 斯拉格霍恩还从来没在教室吃过东西。
“当然，因为魔药课教授拥有最敏锐的药剂感知。”
艾琳娜一脸理所当然地点了点头，神色满足地舔了舔嘴唇，轻声解释道。
“如果说发生了什么问题? 与大家食用过相同食物的教授也可以在第一时间判断出应该如何进行处理——更不用说? 您之后还要教大家如何处理河豚，更是要早点吃完才行。”
“在魔药课堂上学习如何……烹饪河豚？学习如何切鱼？！”
斯拉格霍恩眉毛高高地扬起，鼻子发出哼哼声，有些不悦地说道。
“很抱歉，卡斯兰娜小姐? 或许西弗勒斯认为在魔药课上教学生们烹饪，对于魔药学习有用? 但这并不意味着所有的魔药课教授都会按照他的方式去授课。”
“但是，斯拉格霍恩教授您一定会同意的? 对吧？”
艾琳娜仰起头，手指心不在焉地抚摸着碗底? 轻笑着说道。
“因为河豚材料与魔药相关？或者说这是斯内普教授定下来的规矩？是吗？”
斯拉格霍恩略带嘲讽地眯了眯眼睛? 仔细打量着面前这位银发小女巫。、
不知道为什么? 他开始有些不喜欢这个小家伙了，从刚才开始，这位卡斯兰娜小姐的态度和说话方式就越来越放肆了，就仿佛是某个……
“不是，先生，因为这是我的要求——艾琳娜·卡斯兰娜的请求。”
艾琳娜扫了一眼周围正在埋头喝汤的小巫师们，手中的魔杖轻轻挥动了一下，围绕在两人周围的雾气稍微浓郁了点点，恰好让讲台这边的声音变得模糊了几分。
“嗯？呵……卡斯兰娜小姐，这个玩笑可不好笑。”
斯拉格霍恩脸上浮现出一抹薄怒，皱着眉头看向艾琳娜。
仿佛没有觉察到斯拉格霍恩的不悦一样，艾琳娜有些突兀地开口说道。
“先生，我想问您点事情。”
“我现在并不打算回答你太多无关的问题，卡斯兰娜小姐……”斯拉格霍恩冷声道。
然而，艾琳娜并没有理会斯拉格霍恩脸上已经愈发不悦的神情，女孩嘴角扬起一抹诡异的笑容，自顾自地继续往下说着，就好像是正在表演着戏剧，或者背诵某个台本。
“先生，我想问您知不知道……河豚毒素。”
“显而易见，这并不算是魔药课相关的课题。但是，先生，我在书上看到，不太理解。”
“嗯……是啊……在霍格沃茨很难找到一本详细介绍河豚毒素的书，教授。那是非常邪恶危险的东西，非常糟糕，对吧？”
艾琳娜轻声说道，看似不经意的语气却让斯拉格霍恩脸色霎时间惨白了几分。
“你！等等——你在说些什么？你！”
斯拉格霍恩猛地睁大眼睛，惊疑不定地看向面前那名个子小小的女巫，某些被他隐藏在记忆深处的对话，逐渐浮了上来，并且伴随着女孩的话语变得越来越清晰。
仿佛历史正在以一种非常可笑地方式在他面前重演。
就在几十年前，在霍格沃茨之中，当时有一名耀眼的学生也曾经对他说过类似的话。
更准确地说，简直是一模一样的语句、台词，除了两人讨论的不是河豚毒素，而是邪恶的魂器外，无论是语句结构、用词方式……哪怕是断句和称呼方式……
所有的所有，都是完全相同的！这已经不能用巧合来形容了。
那名学生的名字，叫做汤姆·里德尔，也就是后来被称作“伏地魔”的黑魔王。
难道是阿不思·邓布利多的试探？
斯拉格霍恩脑海里先是闪过了这样一个猜想，旋即飞快地将至否决掉了。
不！
不对!
这根本是不可能出现的情况，哪怕是邓布利多也不知道那段辛密。
要知道，为了隐藏当初不小心告诉汤姆·里德尔魂器相关信息的过往，斯拉格霍恩不止一次修改和隐藏了自己的记忆，除了他和那位已经逃逸的黑魔王外，这个世界上按理说不可能出现第三个知道这段对话的巫师。
除非……
“怎么可能，这……你怎么会知道……这……”
霍拉斯·斯拉格霍恩嘴唇颤抖着，语调中夹杂着最后的期待，希望一切不过是巧合。
恍惚间，他仿佛看到一只可怕的魔鬼，正从女孩影子里缓缓钻出来。
恰到好处，艾琳娜心情愉快地欣赏着斯拉格霍恩地神情，努力模仿着那种犹豫地、不经意地、没有一点儿过火地恭维语气，不紧不慢的说道。
“但您显然很了解，先生？我是说，像您这样的巫师——对不起，我的意思是，如果您不能告诉我，显然——我只知道如果有人能告诉我，那就是您——所以我就想问一问——”
磕啪——
斯拉格霍恩捧着汤盅的手猛地哆嗦了一下，盅盖与瓷器碰撞在一起发出刺耳的声音。
滚烫的鱼汤从他手背上流淌下去，不过这位老巫师如今已经顾不了那么多了，只见这位老巫师面色死灰地看向艾琳娜，心中已经再没有任何的侥幸和希冀了。
“你、您到底是谁？这些话到底是……”
“刚才那些话有什么问题吗？我是从一本书上看到的，一本好厚好厚的书上。”
艾琳娜眨了眨眼睛，体贴地从讲桌边上拿起帕子，帮老人把手背上的鱼汤擦干。
“如果您愿意帮我解答河豚毒素，以及教大家一起处理下河豚，等这节课结束后，或许我能帮您解答一些问题……快把汤喝了吧，斯拉格霍恩教授，厨房准备了好久呢。”
仔细打量了一下面前的老巫师，确定老人没有心脏病方面的问题后，艾琳娜笑着说道。
“放心吧，我和汤姆·里德尔那个邪恶的家伙不一样，我们是正义。”
“我们？所以说……还有谁？”
斯拉格霍恩眼睛转动了一下，嘴角微微抽搐着。
“唔，让我数数啊……”
艾琳娜扳起手指，极为认真地轻声数了起来。
“邓布利多教授、我爷爷、勒梅先生、斯卡曼德先生、还有……”
“我明白了……让我想想，河豚鱼应该怎么处理——这么多年没有上课，人老了，有些记不住事情了，我先一个人好好静一静，等会儿下课后我们再聊。”
霍拉斯·斯格拉霍恩眼皮颤动，有些疲惫地举起手掌摇晃了一下，重重地叹了口气。
对于艾琳娜口中内容的真实性，他并没有太多质疑。
在霍格沃茨之中，这些事情只需要稍微询问一下，就可以很轻松地进行验证，他所焦虑的是这背后的事情，以及这些蓄谋已久的摊牌和试探之后的谋划。
虽然斯拉格霍恩依然不知道当初的那番隐秘的对话为什么会泄露。
不过，考虑到霍格沃茨城堡的神奇之处，以及这些年来在魔法界的传言，作为一名在这所魔法学校生活了大半辈子的传奇巫师，邓布利多洞察到这一切，倒也并非完全意外。
毋庸置疑，艾琳娜·卡斯兰娜不过是一个棋子，或者传声筒而已。
且不说那些汤姆·里德尔在霍格沃茨上学时候的事情，就算是十年前伏地魔最嚣张、最不可一世的时候，乃至于神秘人后来意外失败，最终销声匿迹……
这一切的一切，无论从什么角度来看，显然与这名才刚满十一岁的小女孩没有关联。
当然，另一个方面来说……
霍拉斯·斯拉格霍恩喝了口手中的热汤，好不容易把心悸压了下去，转过头看向那名宛若小天使一般在教室里巡视的女孩，在心中无奈地叹了一口气。
果然不愧是那位大人的后裔，这样的天赋、那样的身世，以及这份魔女性格。
大意了啊！
这样一个不能骂、不能打、不能骗、不好哄的小祖宗，他当初怎么就一时头热，居然天真地认为把她邀请到“鼻涕虫俱乐部”是一件好事？斯拉格霍恩甚至能预料到，随着这个腹黑的小魔女加入他的茶话会，他的主话权说不定从此就离他而去了。
不过万幸的是，还好史书上记载帕拉塞尔苏斯向来怕麻烦，为人低调谦和。
即使这之中真有那些传奇巫师的参与，多半也不会是什么坏事。
如果这孩子是伏地魔的转世或者与那个黑魔王有什么血缘关系的话，他说不定这节课结束之后就可以考虑直接辞职跑路了，他可不想陪着邓布利多那个疯子去拯救世界。
总而言之，这节课结束后，他一定得找邓布利多好好谈谈。
随着最担心的事情被戳破之后，斯拉格霍恩反而有一种松了口气的感觉。
至于在魔药课上教学生处理河豚鱼，或者涉及一些刀工、烹饪知识……既然西弗勒斯·斯内普那样冷冰冰的小家伙都妥协了，作为霍格沃茨的老前辈，他也没什么好坚持的。
更何况……
斯拉格霍恩抬起头看了看教室里的那些学生们。
正如同邓布利多在信中所描绘的那样，如今在他眼前的这些孩子们，这所霍格沃茨，确实有可能缔造一个全新的时代，作为一名教授倘若错过这个机会，实在是太遗憾了。
“咳咳，大家如果喝完了桌上的汤，就洗手，戴上手套……”
斯拉格霍恩清了清嗓子，回忆了一下关于河豚的处理方式，微笑着说道。
“接下来，我在卡斯兰娜小姐的分解图鉴上，简单讲解一下我们在魔药中可能涉及到的一些河豚鱼器官，以及拆解、分离它们的一些具体手法和注意事项……”
唔，看来接受得很快啊……这位老爷爷？
艾琳娜微微一笑，在教室里随意晃荡了两圈后，熟练地走到讲台边上，开始帮着霍拉斯·斯拉格霍恩给每个小巫师分配她们用来练手的河豚，同时不厌其烦地重复着各种注意事项。
在斯拉格霍恩的叮嘱中，小巫师们胆战心惊地开始了人生第一次的河豚解剖。
“嗯，不错，下刀时一定注意分寸，尽量不要弄破内脏……”
“贾斯汀先生，不要用水去冲洗血迹，用魔杖……别忘记你是一名巫师。”
“还没有熟练掌握清洁咒？那好吧，你去教室前边换一条鱼吧——清理一新。”
斯拉格霍恩背着手巡视着教室，纠正着小巫师们的手法和操作，其实只要迈过了心里的那一道坎，这与常规的魔药课程教学也没有太大的区别，反而能更有效地利用课程闲暇。
在走到艾琳娜身边的时候，斯拉格霍恩额外顿了顿，若有所思地说道。
“这批河豚，大小体型倒是很均衡……”
“因为它们全都来自于同一批养殖场，自然大小相似……毕竟是要吃到肚子里的。”
艾琳娜头也没抬地随口回答道，她此时正抓着赫敏的手，手把手地教这只小海狸如何一刀完美地破开鱼腹、取出完整鱼皮，以及用刀尖在不破坏眼珠的情况下，挑出河豚眼睛。
“所以说……这些河豚根本就没有毒？”赫敏有些诧异地小声问道。
她笔记本上记得很清楚，艾琳娜此前说的关于河豚毒素分布的最后一点就是这个。
“别分心，专心体会我的力道和轨迹……对角巷药店里的可就不一定了。”
艾琳娜没好气地白了一眼赫敏，“我又不是什么恶魔，如果真的把那种剧毒的河豚搬到教室里面来，且不说邓布利多教授会不会同意，另外一个班的同学们怎么办？指望汉娜么？”
河豚的毒素主要来自于后天摄入，这一批出自人工养殖场的河豚，本来也没啥危险。
“果然如此……卡斯兰娜小姐说的没错，谨慎一些确实没错。”
斯拉格霍恩走近她们的桌子，听到女孩们的小声低估后，他那张圆圆的胖脸上终于又露出了一抹发自内心的轻松和赞许，他有些明白邓布利多为什么这么看重这个小女孩了。
抛开那些受那些老东西们指使的“台词恐吓”外，这确实是一个考虑周全的好孩子。
“在真实的魔药环境下，外界的材料并不总是那么可靠……嗯，处理得很棒。”
斯拉格霍恩随口评价了一句，抬起头看了眼教室前方的沙漏。
不知不觉间，斯拉格霍恩已经习惯了这种全新的双线并行教学模式。
相比起传统的魔药课堂而言，这样的紧凑安排虽然会增加学生们和教授的负担，但另一方面也大幅度提高了教学效率……当然，前提是每个教室里的学生们，都能如同这一批小巫师一样，不会出现太多让人头疼的低级失误。
唔……减少低级失误……
斯拉格霍恩沉吟了片刻，忽然回想起了在上课开始时，艾琳娜领着全班朗读的《规则》。
原来如此，一环接一环的连锁反应，这就是霍格沃茨正在推行的教学改革么？
看样子，今晚他真的得好好学习和背诵一下新的规章制度了。
老巫师缓缓站直身子，背着手环视了一圈教室里还在低头忙碌的小巫师们，提高音量。
“注意加快进度，还有最后五分钟了，等我说停得时候，所有人暂时停手，准备开始进行肿胀药剂的下一步熬制操作，然后等操作结束后，再继续进行河豚切割练习……”
“在下课前，我会依次检查诸位的成果，并且进行分数记录……”
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好耶！又是大章~大章~魔药课下课喽~~





舌尖上的霍格沃茨 第八百四十七章 我其实还好
正如同斯拉格霍恩上课前说过的那样，肿胀药剂并不算什么复杂的药剂。
哪怕在熬制流程之中新增了“河豚拆解刀工练习”，这种基础性的魔药对于如今的霍格沃茨二年级生们而言，闭着眼睛调制或许稍显夸张，但也不会出现大多失误的情况。
没等讲桌边上记录时间的沙漏落完，几乎所有学生都完成了熬制，正在进行微调。
斯拉格霍恩的目光在地下教室里扫了一圈，没有看见哪个学生的药剂有明显的变色，不禁再次扬起眉毛暗自点了点头，这可是他曾经上课时从没有遇到过的事情。
倘若这些孩子保持现在的水准不变，他们每个人都可以在未来选修上魔药课提高班。
百分百的晋升率，在过去的霍格沃茨之中，这可是完全不敢想象的事情。
哪怕没有类似于艾琳娜·卡斯兰娜这样超乎规格的天才少女，这也已经是一个前所未有的新时代了，属于魔药学的新时代——斯拉格霍恩恍惚间，仿佛看到了学生时的梦想。
魔药学，终有一天可以成为全魔法界承认的璀璨魔法艺术，而非单纯的工具。
“好，时间……到！”
随着沙漏中最后一粒砂砾落下，霍拉斯·斯拉格霍恩大声说道。
“请关闭炉火，停下你们手中的操作，随后我会来逐一检查。”
斯拉格霍恩在桌子间慢慢走动着，轮流检查每一口坩埚，以及每个操作台上摆放着的河豚解剖成果。
他并没有任何评价，只是偶尔搅拌一下，凑上去闻一闻，又或者是随手翻看一下那些处理完、或没处理完的河豚组织，检查一下内脏、眼珠、表皮的完整性。
由于三年级以下的学生都是两人一组完成魔药，哪怕今天的课堂上额外增加了一项评判标准，斯拉格霍恩依旧用不了太长就可以仔细检查完整个魔药课教室——而正如同他此前所预估的那样，几乎所有的药剂和材料全都在合格线上，区别仅仅在于细微处。
十分钟后，斯拉格霍恩沿着地下教室绕了一圈，重新回到了教室最前边。
或许是某种奇怪的习惯，霍拉斯·斯拉格霍恩在此前的巡视路径中，刻意把艾琳娜、赫敏，以及德拉科和哈利四人所在的两桌留在了最后一轮的检查。
斯拉格霍恩先是仔细打量了一下哈利和德拉科的河豚片，又看了看男孩们坩埚中的那差不多堪称完美的肿胀药剂药剂，赞许地点了点头。
毫无疑问，哈利显然继承了她目前的天赋，在魔药课上表现得无可挑剔。
而另一方面来说，出身古老魔法家庭的德拉科·马尔福也让斯拉格霍恩有些意外，在他的印象中，很少有斯拉特林学生和格兰芬多学生成为搭档的例子。
至于更多的实操细节，德拉科表现得倒不是特别明显。
在刚才教学过程中，斯拉格霍恩特意有观察这一对特殊的跨院组合，无论是在河豚等魔药材料的处理，还是在魔药熬制的操作中，更多的都是由哈利·波特来进行主导，而德拉科·马尔福更多的是进行一些辅助向的零散操作，担任一个魔药助手的角色。
而从结果上来看，晶莹剔透的鱼片、完整无缺的内脏，近乎完美的药剂……
哪怕是最挑剔的魔药大师，在这样的成果面前，也很难挑出什么毛病，这两个学生合力完成的随堂测试，可以说已经达到了霍格沃茨学生所能交出的“满分”。
只不过……
斯拉格霍恩耸了耸肩，并没有立刻做出评论，而是继续朝前方走去。
倘若说德拉科·马尔福和哈利·波特两人呈现出来的作品，差不多达到了学生所可以达到的完美境界，那么去年的年级第一和第二的天才少女组合又会交出什么样的答卷呢？
更不用说，在这两位小女巫中，还有一只千年难遇的妖孽魔女。
而首先出现在斯拉格霍恩眼前的河豚分解，也确实回应了这位老人的期待。
完整的河豚皮、干净利落的河豚眼睛、分门别类摘取放好的内脏，而鱼片的厚度看起来仿佛纸片一样，如同盛开的洁白花簇静静地盛放在金色餐盘中。
作为霍格沃茨厨房的首位巫师主厨，艾琳娜·卡斯兰娜确实展现出了压倒性的技巧。
“真是让人叹为观止的手法，果然不愧是……”
可当斯拉格霍恩看到两人坩埚里的东西时，原本脱口而出的赞赏忽然停住了，老巫师皱着眉头仔细闻了闻药剂，又搅拌了几下，脸上浮现出了一抹难以置信的神色。
这、这口坩埚里面的……
斯拉格霍恩深深地看了眼那锅缓缓升腾着雾气，如同哈利坩埚中一样完美的药水。
“怎么了，斯拉格霍恩教授？”
艾琳娜轻轻托着腮，意味深长地瞥了一眼身边那位老巫师。
“作为一名经验丰富的长者，这样简单明显的对比，这么无可争议的优胜者，您难道还要思考吗？大家可都等着您宣布最后结果，看看谁才是今天的第一名呢……”
“艾琳娜，你别这样——”
赫敏·格兰杰有些气恼地扯了扯旁边那个小团子的衣袖。
虽然赫敏心中也承认，她和艾琳娜两人联手完成的随堂作业一定是第一。
但是艾琳娜这样不加掩饰地提前宣扬胜利，未免也太嚣张了些——如果没有艾琳娜的那番刀工加成，单论魔药质量的话，她们与德拉科、哈利一组差距其实也没有那么明显。
哪怕没有转头，赫敏也能感觉到后方那两个男孩脸上的笑容瞬间黯淡了几分。
“没错，没错——您说的没错。无可争议的优胜者！”
斯拉格霍恩沉默了片刻，轻呼了一口气，对地下教室的全班同学大声说。
“无可挑剔、堪称完美的出色表现！好样的！德拉科·马尔福，哈利·波特！我说话算数，等到那锅福灵剂熬制完毕，我会给你们两人一人一小瓶，好好利用！”
在赫敏不可置信的眼神中，斯拉格霍恩大声宣布着，赞赏地拍了拍男孩们的肩膀。
教室里绝大部分小巫师们脸上的表情也是一样，包括德拉科·马尔福和哈利·波特两人在内，所有人都是一副诧异的神情，就好像是斯拉格霍恩忽然给大家变只兔子。
除了艾琳娜，女孩嘴角浅浅的笑意荡漾开来。
霍拉斯·斯拉格霍恩教授，或许这位老人有些小虚荣，但终归是一名合格的教授。
“等等！为什么，教授？！为什么不是——”
赫敏愣了几秒之后，率先反应过来，有些不服气地站起身。
倘若是因为微弱的差别，那么她也就认了，但是这样明目张胆的黑幕，这样一向骄傲的小海狸有些难以接受，她和艾琳娜两人合作之下，居然输给了哈利和德拉科？！