舌尖上的霍格沃茨

    “看吧，实际上，这只小猫头鹰还是很听话的。只不过是反应慢了一点，刚才没有接收到我散发的善意而已，对吧。简体中文”

    艾琳娜转过头朝着一脸担忧的汉娜?艾博甜甜一笑，轻松地解释道，最后一句是对着手中的小猫头鹰说的。

    “简体中文，我说的对吧”艾琳娜将手腕翻转过来，看着小猫头鹰水汪汪的大眼睛，再次摇晃了一下，露出一抹温柔的笑容，重复了一次。

    咕

    小猫头鹰有些茫然地抬起头，张开嘴，怯生生地叫了一句。

    “不错不错，很聪明嘛”艾琳娜满意的点了点头，卢娜家养的小猫头鹰肯定会比罗恩之后的那只朱薇琼要聪明不少，不然以那一家人的迷糊程度，寻常的小东西早就活不下去了。

    艾琳娜下意识拿起一把银质的餐刀比了比，唔，拿错了。

    在小猫头鹰惊恐的目光中，艾琳娜飞快地放下餐刀，随手从旁边的储备粮嘴里掰下来一小块刚才奖励它的面包片，放到鹰头小猫头鹰的喙边晃了晃，柔声说道，“简体中文，饿了吧来，姐姐喂你点吃的。”

    咕……小猫头鹰看了看不远处那只虎视眈眈的笑鸮，缓缓点了点头。

    咕。qaq

    咔吧、咔吧、咔吧……

    啪！

    “回神了，赶紧吃早餐吧。等一会儿你们还得去海格那边继续训练呢。”

    扫了一眼在储备粮的帮助下逐渐变得乖巧起来的“简体中文”，艾琳娜扬起手在汉娜眼前打了个响指，一边伸出手端过一碗刚出现在餐桌上的土豆泥，仔细的进行二次调味。

    作为英伦地区的头号主食，无论艾琳娜他们怎么祸害厨房，哪怕是出现大规模饥荒，土豆这种廉价而富有营养的作物也必然是支撑到最后一刻的几种食物之一。

    甚至于有人曾经说过，土豆就是所有欧式餐宴中的灵魂，正如同姜葱蒜是所有中餐的灵魂一样，没有土豆的欧式宴会都是没有灵魂的存在。

    霍格沃茨厨房所提供的土豆




第一百二十七章 魔法的事，怎么能说是下药呢？(章说破千加更）
    “嗯啊，哈”

    赫敏喉头滚动了一下，小脸微红，哈出一口热气。

    闭上眼睛，抿了抿嘴唇，棕发小萝莉回味了一下刚才在舌尖一闪而逝的味道，不由自主的看向艾琳娜手中的那份有着神奇风味的土豆泥。

    对于这种英国最常见的食物，赫敏格兰杰并不陌生，然而十一年来，从来没有任何一份土豆泥能够带给她这样与众不同的味觉和视觉上的感受。

    “我没猜错的话，艾琳娜你是在这里面加入了蜂蜜吧”汉娜舔了舔嘴唇，若有所思。

    由于经常在家里的酒馆帮忙，让汉娜对于厨艺方面稍微有一定的了解，隐约觉察出了那份隐藏在食物后的甜味。

    “没错，实际上还有牛奶。”

    艾琳娜微微一笑，点了点头，熟土豆泥与蜂蜜对于调理肠胃和顺肺益气上都有着良好的辅助作用，将两者搭配在一起食用是最适合不过的早餐主食了。

    不过，最适合的搭配方式其实是在土豆煮到半熟时，放入适量蜂蜜进行搅拌，让蜂蜜有充分的时间，能够慢慢渗透到逐渐变软的土豆之中，。

    因此，艾琳娜额外加入了少量的热牛奶，以确保蜂蜜能够与已经成型的土豆泥混合得更加融洽而不显得太过于甜腻，同时，淡淡的奶香也将进一步提升了土豆泥的香醇程度。

    “原来是这样。”

    赫敏了然地点了点头，又仔细的看了一眼艾琳娜手中的那份土豆泥。

    不同于霍格沃茨其它餐桌上那些千篇一律、颜色单调的土豆泥，映入眼帘的是一份流淌着淡金色琥珀质感的，更加粘稠而香醇的泥状土豆，在土豆泥之间，仿佛闪烁着春天的气息。

    “不对，不止是蜂蜜。”

    赫敏忽然皱了皱眉，摇了摇头认真地说道。

    并不是仿佛，除了蜂蜜和牛奶之外，绝对还有另外的东西——更重要的点睛之笔。

    赫敏格兰杰用力的揉了揉眼睛，几点零星的墨绿色散落在艾琳娜手中那份土豆泥之中，让整份食物看上去格外的诱人。

    闭上眼睛，一缕若有若无的清香夹杂在土豆的香醇里，涌入她的鼻腔，让她整个人精神不由得为之一振。

    就是这个味道！她从未在其它土豆泥做法中闻到过的香气。

    “是地衣（lichen），我在土豆泥中加入了生长在霍格沃茨城堡地下一层的地衣。”

    注意到赫敏的眼神，艾琳娜得意地眯了眯眼睛，从怀中掏出几片墨绿色的片状植物脆片。

    汉娜只觉得似乎略微有些眼熟，但是却又想不起来具体在城堡地下一层的哪里见到过。

    “地衣那是什么”

    “这东西能吃”

    两人的注意力瞬间被艾琳娜手中的植物脆片吸引住了，不约而同的问道。

    乍一看似乎是无数褶皱的小叶子组合在一起，形成的酥脆蔬菜小零食一样。表面上带着一层光泽，似乎镀着一层薄薄的油光。随着艾琳娜将地衣脆片取了出来，之前那份隐隐约约香甜清新的酥香变得浓烈香郁了不少。

    “当然能吃，这可是一种非常难得的美味呢。”

    艾琳娜点了点头，一脸认真的回答道，眼底闪过一抹怀念。

    地衣是一种地衣是一群特殊的真菌，这群特殊真菌通常只是与藻类或蓝细菌处于互惠共生的生态系统中才能生存于自然界，世界范围内的食用品种超过二十种，剩下的其中绝大部分也都是无毒的。

    它们的生长速度极慢，通常生长峭壁、岩石、树皮或沙漠地上。

    对于工业污染的承受力很低，但是对于恶劣自然环境的适应能力反而很强，不少高山带、冻土带和地球两极都有地衣的存在。

    在前世，没有经历过工业革命污染的中国是全球地衣资源最丰富的国度了。

    再加上生活在这片土地上的人们对于自然万物的亲近和理解，理所当然的，在食用和药用地衣方面的历史也相当的悠久，最早甚至或许可以追溯到伊耆氏的时期。

    诸如石耳这样的在抗癌和抗艾滋病毒方面具有潜力的食用性美味地衣，在艾琳娜穿越前近乎快被活生生吃成了濒危物种。中华疱脐衣和华脐鳞，如果没有保存在实验室中的那一批的话，甚至就差一步就可以直接宣布灭绝了。

    不过，艾琳娜手中的是亚洲地区不大常见的扁枝衣的变种，一种口感略微没有那么有嚼劲的、

    通常是用在香料工业中的小型地衣。或许是因为受到这座魔法城堡的影响，这些地衣的颜色从原本的浅绿色变成了墨绿色，表面时不时还闪过一层朦朦胧胧的微光。

    早上那场两院混战的乱局之中，艾琳娜无意之间在靠近斯莱特林公共休息室的一个石廊转角的墙体上发现了这些美味的植物。

    到了邓布利多办公室以后，她靠着撒娇卖萌，缠着老人施展魔法再次确认无毒之后，便借着校长办公室的壁炉烤了几片地衣脆片，准备用作之后的调味品——在这个没有葱、姜、蒜爆香提味的国度，艾琳娜不得不自己想办法找寻一些代替品才行。

    至于烘焙方法其实就更简单了。

    只需要将霍格沃茨的变异地衣撕成大约两三公分大小，除去所有粗的叶茎和靠近墙体的吸附部分，在小碟子中混合上蜂蜜、橄榄油以及少许香料，把地衣放



第一百二十八章 一切会好起来的
    真是……越来越看不懂这个孩子了。

    视线越过纷乱热闹的礼堂，邓布利多看着赫奇帕奇长桌的那抹显眼的银色，脸上的神情颇为复杂，随着时间的推移，他反而愈发的困惑犹豫起来。

    在邓布利多的视角中，那一侧宛如宁静的暴风眼一样的小天地之间，三个年纪相仿的小女孩们正在亲昵的互相打闹着，哪怕听不到她们在说些什么，也能从女孩们苹果一样红扑扑的小脸蛋，以及明媚的笑靥中感受到那份喜悦与放松。

    在艾琳娜身前的餐桌上，邓布利多之前陪她买的那只小猫头鹰维卡正乖巧地蹲在餐桌前，与另一只不知道谁家的猫头鹰分享着食物和淡水，再也没有之前刚送入银发小女巫手中的那份害怕与疏离。

    毫无疑问，艾琳娜正在一点点的做出改变，这一点，不仅仅体现在她与那只小猫头鹰之间的关系上的变化，以及——

    只见艾琳娜从怀中取出的墨绿色叶片，似乎正在开心地向着她的朋友们说着什么，脸上没有任何的扭捏和吝啬的样子，主动将脆片揉碎散在食物中分享给其它小巫师们。

    “唉，霍格沃茨城堡的地衣么，我居然也是第一次知道……”

    邓布利多的目光瞬间变得柔和起来，略微带着有些心疼地叹了一口气，摇了摇头，缓缓收回目光。

    要知道，即使是在霍格沃茨生活了几十年的邓布利多，也是今天早上经由女孩问起，才知道原来城堡地下一层墙壁上长着的这种植物是可以食用的。

    从艾琳娜在校长办公室中展现出来的娴熟烹饪手法，以及没有任何伪装成分的兴奋与喜悦眼神，显然这绝对不是女孩第一次食用这种连杂草都算不上的苔藓一样的“植物”了。

    也就是在那一刻的时候，邓布利多才忽然意识到，那名叫做贝尼特斯的孤儿院院长和艾琳娜口中所说的，曾经窘迫贫困的孤儿院生活或许远远超出了他所能理解的艰难程度。

    这么一想，女孩炖掉学校猫头鹰、想要咬凤凰的行为似乎也并没有那么的不可理解了。

    很难想象，沦落到会去想办法靠吃地皮和墙皮上长出的附生植物为生的艾琳娜，在这些年的成长过程中还经历过多少的苦难，活得到底有多么的倔强和顽强，以及她所展现出来的那种乐观情绪是多么的宝贵。

    “不过，霍格沃茨可不是麻瓜孤儿院啊。早上那样的群殴，但愿也就是最后一次吧。”

    以邓布利多的能力和智慧，在抵达混乱场景后，不到一刻钟的时间，就从各个学生们的描述中还原出了那一场稀里糊涂的两院群殴的始末。

    再加上艾琳娜干净利落的主动坦白交待，邓布利多仿佛是真实的经历了整个冲突开始、爆发、激化、不可收拾的过程。

    毫无疑问，艾琳娜?卡斯兰娜小朋友在这场混战中所体现出来的领袖品质，哪怕是现在将她提升为赫奇帕奇的级长，恐怕也没有多少学生会提出反对意见。

    低年级学生组成临时救援队伍，用快快苏醒保证源源不断的续航能力，再配合上密集的魔咒压制和毫无巫师礼仪的近身拳脚打斗。也难怪哪怕是综合实力最强的斯莱特林学生们，也差点被赫奇帕奇的小巫师们活生生地打进公共休息室里面去。

    当然，这其中还有一个不能忽视的事情，那就是这只混血小媚娃在赫奇帕奇公共休息室里面宣扬的那一套逻辑诡异的，关于学院品质的演讲。

    “什么蜜獾，什么金刚狼……不过是四大学院创始人根据喜好而选择动物图案象征而已，哪里有那么多稀奇古怪的寓意。按照这个描述，岂不是格兰芬多的学生干脆全部去当金刚狼好了，还当什么狮子。”

    一想到这里，邓布利多不禁有些头疼地揉了揉太阳穴，忍不住低声骂了一句。

    如



第一百二十九章 洛丽丝夫人
    。这天的早餐持续了比以往更长的时间。

    或许是因为突如其来的猫头鹰灾难影响，以及后续教学时间安排更灵活的原因，按照塞德里克的说法，教授们至少将整个早餐时间额外增加了一刻钟以上。

    不过，很遗憾的是，哪怕多出一刻钟的时间，对于大部分学生来说也不过是将噩梦的时间延长了而已。面对扑在餐桌上抢食的猫头鹰们，小巫师们甚至不能使用魔咒去驱逐——毕竟，这其中至少有一半是来自同学院的小巫师家里养的猫头鹰。

    以至于等到麦格教授站起身宣布早餐结束的时候，包括赫敏和汉娜在内，绝大部分的小巫师脸上都浮现出一种如释重负的表情，然后没有丝毫犹豫的赶紧离开了可怕的学校礼堂。

    【清理一新】和【清水如泉】的咒语声音不断响起，至于还没掌握这些魔咒的低年级学生，只能眼巴巴的拉着路过的高年级学生请求帮忙——虽然偶尔会出现，一两个咒语失败的双双中奖情况。

    事实上，不少爱干净的女生早已忍受不住漫天的鸟屎和羽毛，没等早餐结束，中途就离开了礼堂，回到各自的公共休息室里面洗澡和更换衣物。

    当然，有“胖鸡掠食者”艾琳娜在，赫敏和汉娜倒是完全没有这方面的烦恼，小心翼翼地躲开地面上的猫头鹰粪便后，三人在礼堂内门的位置分开。

    “艾琳娜你真的不跟我们一起吗”

    脸蛋微红的汉娜小萝莉眼巴巴地看了看艾琳娜，有些不甘心地再次问道。

    “不行的。邓布利多教授还在办公室等着，要帮我检查身体呢，你也不希望我身上留下什么魔咒后遗症吧”

    艾琳娜稍稍用力地捏了捏汉娜红扑扑的小脸蛋，微笑着摇了摇头。

    就在离开礼堂的时候，邓布利多还特地使用传音魔法提醒了她一次，让艾琳娜在礼堂门口耐心等待通往校长办公室的引路人——毫无疑问，辣心老萝卜已经掌握了她路痴的事实。

    啪！

    “回神了，赫敏。”

    转过头，艾琳娜看了一眼还有些魂不守舍的小赫敏，打了个响指将女孩的注意力吸引过来，脸上的笑意一收，语气严肃地说道。

    “在我离开的这段时间里，一年级的大家就拜托你了。事实上，昨天你已经做得很好了。我把储备粮留给你，如果有什么状况无法处理，立刻给我写信。”

    “放心吧，艾琳娜。交给我就好了，何况，还有哈利、德拉科他们帮忙呢。”

    听到艾琳娜的话，赫敏原本就有些红润的脸蛋忍不住又红了几分，双手交叉就好像是抱书一样小心地将储备粮环抱在胸前，无比认真地点了点头。

    赫敏小萝莉那副认真可爱模样配上女孩如今的神情，简直有着堪比媚娃一样的杀伤力，艾琳娜忍不住抬起手，正准备顺手再揩一些油，突然……

    “艾琳娜?卡斯兰娜小姐，该出发了。邓布利多教授已经在办公室里等着你了。”

    沙哑难听的男人声音从门厅一旁传了出来，一个背部有些佝偻的，约莫五六十岁的瘦弱男人上下打量了一下艾琳娜，咧了咧嘴，露出参差不齐的黄牙，不怀好意地说道。

    “我想，你绝对不会想尝试一下，霍格沃茨对于那些迟到的学生的惩罚措施吧”

    阿格斯?费尔奇，霍格沃茨的管理员，换而言之，就是这座魔法学校的风纪委员（judgement）。好吧，并不是每一个魔法学校的风纪委员都是美丽或者帅气的校园偶像。