穿越之逆天长公主
时间:2023-05-23 来源: 作者:小心你大哥
我这里还想要冒昧的问一句不该问的话,酒楼现在的经营路线还是要跟以前的一样吗
说到了这个问题,丫头就笑了起来,当然是要留住精华去其糟粕了,我会想一些比较新颖的方法,目前我也是正在思考当中,等到开业之前,我们会大家聚在一起开一个会,到时就都会明白的。
她说完就站了起来说道,大叔,你现在这里忙着吧,我去楼上看一下。
这位大厨听到他这么说就站了起来,看着他的身影消失在了楼梯那里,这才是收回他自己的眼神,可是他的眼底已经是充满了诧异,真的是很奇怪啊,这个人依然是以前和自己做豆腐生意的那个人,她的外表没有发生什么变化。
依然还是那一身的粗布衣服,可是为什么却是感觉到她的气势和以前完全不一样了呢
感觉他现在非常的从容自信,有着一种可以运筹帷幄的气势。
大厨就是非常的感慨,都说是穷人的孩子早当家,可是这位姑娘本来就不是一个平凡的人,虽然她身为女儿身,可是却能够做到男人都做不到的事情,二楼一共有好
87九州
这可是小弟第一次来到镇上呢,看见什么东西都是觉得非常的稀奇,坐在车上眼睛感觉都已经不够用了,天呐,这个房子可真的是好看,而且铺子里面有这么多的东西呢,他在那里对着大弟十分兴奋的说道。
弟弟已经是来过一回镇子上了,相比小弟来说他显得非常的镇定。
这些铺子跟咱们家的酒楼相比并不算得了什么呢,弟弟也很严肃的说道,上一次他跟姐姐两个人过来送豆腐的时候,看到过以前的那个酒楼,小弟听到他这么说,眼神就变得亮闪闪的,恨不得马上生出一对翅膀来,直接就飞到酒楼那里,看他那孩子气的模样,惹得旁边的这些大人都是笑着起来。
穿过了几条街之后,远远的就看到了路路口那里有着一种非常气派的小楼。
门楣上挂着烫金的黑色牌匾。
天哪,那个酒楼看起来真的是很气派呢,那里是要做什么生意的呢
五叔在那里抢先的问着说道。
他们来的这些人里面只有丫头,少年和弟弟这几个人知道内情,剩下的人都是头一次来到这里,听到他这么问,弟弟很得意的笑了起来,五叔,你可是咱们酒楼里边的采办,怎么还能够不认得自家的地盘呢
听到他这么说五叔终于是回过了神来,再一次看向了那座小楼,震惊的无以复加,如此气派的一座酒楼,每天会招待多少的客人来上门吃饭呢
天呐,自己这个侄女和那个少年真的是太不一般了,竟然一出手就盘下了这个镇子上最大的一座酒楼,老五以后你可要在这里好好的干活。
老头子在经历过了短暂的失神之后,也是非常自豪的拍着老五的肩说道,老五在那里就挺直了自己的腰杆,这一瞬间他竟然觉得自己肩上的担子是非常的沉重,大家来到了酒楼那里,大厨听到了声音之后早就已经迎了出来。
把大家迎进了酒楼里面,看着那非常宽阔的大厅和已经摆好桌椅和摆设,众人再一次惊讶了,长了这么大还是头一次来到这种豪华的酒楼呢。
整个屋子看上去非常的亮堂,地上并不是那种普通的泥土地,而是用青石石铺就的地面。
看上去非常的整齐明亮,自己的脚都不知道应该往哪里踩才好,眼睛也看不过来了,丫头,现在东西都已经拿过来了,应该怎么弄还是由你来分派吧。
少年问着他说到,听到他这么说丫头就点了点头,就开始给大家分派的应该做的差事,二楼经过了他的主意进行了改造之后,原来的那几个房间已经,少了一个,而这旁边的那个房间面积非常的大,是其余所有雅间的几倍,丫头让少年把从家里面带过来的那几块木板拿去了其中的几个房间。
当少年转动起了桌子,在这一瞬间,终于就明白,丫头让她做这几块木板的用,丫头你这个办法可真的是太好了。
少年依然是在那里转动着桌,赞叹的说道。
这样就是可以移动的桌面,下面这一层可以放客人自己的碗筷,上面放着菜饭,等到桌子转动起来之后,不论坐在哪里的顾客都可以十分轻松的吃到所有的菜,这个主意真的是太妙了,丫头就笑了起来,这些东西如果要是放在现在的话早就已经是烂大街的主意了。
所有人都被这个精巧的设计给吸引了注意力,老头子说道,这个桌子竟然还能够转动,真的是太方便了。
回去你要是有时间也给我做一张这样的桌子吧,我回家去也放到了饭堂的里面,这样家里人吃饭也会很方便。
少年看了一眼丫头,见她并没有说什么反对的意见,于是便微笑着点点头说道,好的,我回去就会给你做。
接下来丫头又跟着母亲一起把那些布料全部都给抖落开,然后把已经缝制好的那些布料铺在了桌子上,这些布料颜色是比较单一。
能够让人家看了之后觉得很放松,而且质地也很不错。
手感非常的柔软。
风从他打开的窗口不断的吹了进来。
一圈圈美丽的花边看上去十分的飘逸动人,最后五叔把做好的那些灯架,全部都按照丫头的主意放在楼屋子里面的角落,这可真的是人靠衣服马靠鞍,一间屋子打扮起来之后,竟然也会如此的漂亮。
母亲看着眼前完工的这一切,一直在惊叹着,父亲说道,这样的一装扮起来之后,感觉这房间整个的就不同了起来,叔叔也是笑着说,如果我要不是亲眼看见的话,猛然间跑到了这个地方,就算是打死我都不会相信,如此漂亮的一个地方竟然会是用来吃饭的,大家也是在那里惊叹了一番之后,接着忙碌了起来。
布置了一个雅间而已,还有几间没有弄好呢,大家就分头行事,丫头和少年一起来到了最大的那个房间,为什么这个房间要比旁边的大上一倍呢
丫头在那里铺着桌布,听到她这么问就笑了起来,因为这个雅间可是咱们酒楼里面最高档的一个屋子。
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88好兆头
少年点了点头,他当然会记得的。
那些纸非常的便于保存,所以我就把他们差一点成了统一的大小,这样就可以用作一种类似于购物卡的东西。
这个东西是用来做什么的
难道会是可以当做钱来用吗
丫头这里忍不住赞赏说道,你可真的是太聪明了,竟然是一点就通,他十分兴奋的说道,人肯定都是有着一些喜欢占小便宜的心理,可是却不知道有的时候会因为这一点点的小便宜,而付出了更大的代价,咱们的这些购物。
我相当于是诱饵一样,这样就可以拉住这些人经常的来到这酒楼里消费。
这是众人合心其利断金呢,这几间包间的装饰,很快就已经在大家齐心协力的努力之下完成了。
这大人忙活的时候,小弟兴奋的仿佛是不知道该怎么样了似的,在这个酒店中每一个屋子里面不停的跑来跑去。
已经跑得是浑身冒汗,母亲把他外边穿的衣服都给脱掉了。
叮嘱着大弟一直在她的旁边跟着她,千万不要让他跑到外面的大街上,这里丫头把大家都召集到了包间里,大家就开始进行着酒楼开张之前最重要的一次会议,在座的这些人有大厨,还有账房。
采办以及负责前面跑堂伙计的那位管事,这几个人都是酒楼里面最核心的人物。
家里的这些人也都过来,在旁边听着他们的会议,喝着茶,丫头就把刚才和少年说的那些话,全部都跟这些人又都说了一遍。
大家那种惊讶的反应,早就已经在丫头的意料当中,大叔在那里认真的思考过后,脸上露出了非常赞同的表情,更加的这个方法非常的新颖,放眼这整个府城,恐怕咱们这酒楼都是第一家呢,负责管事的那位大叔也说道,这个主意我看相当不错的,对于那些有钱人来说,来咱们酒楼里吃饭只不过就是图着一个享受而已,如果要是花的钱少了,他还会觉得没有面子。
如果要弄出来的这种有差别的包间的话,那就会让他们觉得自己是身份非常特殊的人,这样就可以极大的满足了他们的虚荣心,而至于那些普通的顾客来说,他们来酒楼当然图的就是一个实惠以及味道了,你的这种购物卡相当于是一个大大的诱饵,这样就可以吊住了他们,丫头点了点头,看来这个管事的脑瓜非常的灵活。
看来大叔让他做这个管事的职位是非常正确的选择,接下来大家就开始就这些细节展开了深入的讨论,对于这些跑堂伙计的形象外表,以及服务态度等的问题,丫头把自己现代的那些酒楼的管理理念全部都引入了进来。
回头让管事的把这些跑堂伙计们的身材全部都量好,咱们去给他们做一套统一的服装以及鞋袜。
就听到那管事的说到,咱们这个酒楼里面除了这几个管理的人。
伙计一共是几十个人,等一会儿我就给他们挨个的都量好了身材尺寸,丫头点了点头,又问这大厨说道,大叔上回我告诉你,要拟定一份咱们酒楼这些菜的菜单,你已经做好了吗
听到他这么问,大厨就从自己的袖子里面拿出来几张纸,丫头接过来一看,视线不断的打量着上面所写的一道道菜名。
咱们府城的这一带,是可以衔接四面八方的一个地理要塞。
阜城自古以来都是兵家必争之地。
所以也就导致了咱们这附近百姓的口味非常的复杂,而且变化也很快,大厨在旁边一边仔细的介绍道,酒楼大厅里面的这些快餐以及简餐。
这其中的菜式做的是符合这附近大众口味的想法,而包间里面那些特色菜,我就是把咱们国家里这个比较有名的几大菜系挑了几道我最拿手的,算是另外一个特色的菜单,丫头听他这么说,就是连连的点头,大厨,你这个菜单写得非常的齐全,看到了这些菜名,我就感觉都要流出口水来了,听到他这么说,大家都笑了起来,大头就说到,我自己在写的时候也是馋的不行。
大家听到他这么说更加的开心,想不到大厨竟然也会如此的风趣,笑过了之后,大叔又问这丫头说道,而这件最尊贵的会员包间的那些菜,都是由东家,你来亲自负责吗
丫头在那里点了点头。
对于这个包房里面的菜单,我会写成一副竹简。
然后由大厨你来帮忙找人,给这些菜做出一本类似于书本的造型,当然这个外包装一定要非常的华丽,看起来很上档次,丫头仔细的叮嘱的说道,大叔听到他这么说点了点头,外边父亲和母亲两个人看到被着众人簇拥在了中间,仿佛是众星拱月一般的女儿。
他们眼神当中都是那满满的欣慰。
对于女儿所说的那些经营的计划,以及包间什么的事情,他们俩都听的是半懂不懂的,不过看到了大家的反应,很明显自己的女儿说的非常的有道理,这些人都是很服气的。
老头子坐在了三儿子在旁边,他的视线在这非常舒适而又豪华的包间之内不断的打量着,他也不
89无赖
因为前几天他把大伯和四叔给拒绝了,所以老头子还是很不自在的几天,现在又看到了这些钱,竟然会什么情绪都没有了。
现在关于酒楼的问题已经都商量的差不多了,接下来就是丫头要拿出一笔钱给账房先生当做在酒楼启动的资金,大厨又列出了一张他所需要的食材单子交给了五叔,然后五叔去账房那里支取了一些银钱,开始去采买这些食材,等到食材到位之后,清点过程入库房,这样要是鞭炮一放,立马就可以开门营业,大厨站了起来对着大家说道,今天由我来请客,我买了一些东西,那些手底下的人已经开始收拾了,大家都留下来一起吃一顿午饭吧,丫头笑了起来,好啊,那咱们这些人中午可是有了口福了。
大家又笑了起来,可是就在这个时候,突然间从下面传来了小弟的哭声,丫头的眉头一皱,看向了身旁一直是没有说话的少年,我下去看看,说完了这句话,少年的身影一动,就已经出了这个包房。
屋里的这些人也都赶紧跟着他走出去。
因为现在众人都是聚集在这包房之内商量着酒楼的事情。
而后院和前厅又隔着一段不近的距离,所以这里只有大弟和小弟两个人玩儿。
大家紧随的少年走下了楼来。
看见之前已经摆放得非常整齐的桌椅已经被一些人给掀翻了,而且还有两个凳子被弄坏了。
看上去流里流气的男人,有的是坐在桌子上不停的抖着腿。
还有的人靠在了椅子上十分嚣张的坐着,总之看着他们这些坐像就没有一个像模像样的。
少年正弯着腰把小弟弟给抱了起来,大弟十分恐惧的站在了旁边,母亲跑过来接过了小弟。
把她抱到了一旁安慰着,丫头则是拉住了弟弟的手,说到是怎么一回事呢
就见到弟弟抬手指的那几个人说道,我和小弟正在这里玩着,他们就直接闯进来,说是要吃饭,然后我就告诉他们说酒楼还没有营业呢,他就骂我和小弟,然后就开始动手摔东西,小弟也被他们给推倒了。
丫头和少年两个人交换了一个眼神。
两个人眼神当中都流露出了同样的神情,这些人是来故意找麻烦的。
这些人也都已经过来了,看到这个情景都已经吓呆了,大家听到了大弟的话都非常的不高兴。
这样大喜的日子里,不是摆明了要来找晦气的吗
五叔脾气非常的火爆,当即就挽起袖子要过去和这些人理论,可是却被大厨给拉住了,大叔在那里低声的说道,这酒楼最重要的就是和气生财,这些人如果要是可以不得罪的话,就尽量不要得罪他们,他们都是这个镇子上的一些无赖。
听到他这么说这些人就倒吸了一口冷气,现在在酒楼还没有正式开始营业呢,竟然就被这些人给盯上了,真的是太麻烦了。
父亲皱了皱眉头。
按压住心里的怒火,勉强的上前陪着笑说道。
这几位大哥,今天我们酒楼还没有开始正式营业。
如果要是想要吃饭的话,不如等我们开张之后再来捧场。
鬼才要给你们来捧场呢,为首的一个男人对着父亲翻着白眼说道,这条街一直都是由我大哥来管着的,可是你们想要在这里开酒楼有没有问过我们大哥呢
要不知道有没有交保护费,要是没交的话,你们难道竟然敢开张营业吗
父亲听他这么说就愣住了,因为从小的时候就是在田地间长大的,虽然说邻居之间偶尔也会有着一些争吵,可是大家要是低下头退一步的话,也就可以过去了,今天还是他头一次遇到了这种竟然敢上门敲诈的混混。
这可怎么办呢
父亲正在那里不知所措的时候,就看到有一个人影走到了他的身边,是少年,三叔,跟这帮小喽啰们并没有什么道理可讲,少年十分厌恶的视线看过了前面的这几个人。
现在我开始数到三,你们自己走出去最好,如果要是不肯的话,那就不需要怪我不客气了。
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