天眼神农

    “大伟，你怎么有时间跟我打电话了你现在可是大老板了，日理万机的，我这可是受宠若惊啊！”

    听了马立康的恭维，刘大伟轻笑道：“马哥，什么大老板吧大老板，咱们之间只谈交情，不谈生意！”

    “哈哈，好，大伟，你找我什么事今天我休息，不如出来咱们一起喝点，只是不知道能不能请的动你这个大老板。”

    刘大伟想着下午也没有什么重要的事情，于是便直接答应了马立康。

    “马哥，好，你说地方吧，我这就过去，刚好我找你也有点事情，见面聊比较合适一点！”

    “好嘞！”

    约好了地方，刘大伟便开上卡宴，直接朝着老地方而去。

    大概过了十几分钟，刘大伟便开着卡宴来到了约定的地点，是一个叫川味小馆的地方，在马立康的小饭店关门，做起了镇上鑫云酒楼分店的总经理之后，他每次和刘大伟约地方一起喝酒聊天，基本上都会选择在这里。

    毕竟这种小饭馆的氛围最能让他们回忆起当初艰苦创业的日子，而且还有很重要的一个原因，这家川味小馆的老板，便是当吃在马立康的饭店里上班的厨师老田。

    老田本名叫田大民，是个老实巴交的农村人，其实在马立康的饭店关门，做上了鑫云酒楼分店的总经理之后，他是有意要让老田也过来鑫云酒楼上班的，而老田也的确来适应了几天，但是却实在是适应不了这里的条条框框。

    虽然工资和各方面待遇都不错，但是老田还是没有选择留在鑫云酒楼，最终选择了拿出自己的一些积蓄，开办了一个小饭馆。

    因为毕竟老田做了几十年的厨师，虽然不登大雅之堂，但是做一些便宜实惠的家常菜，还是非常得心应手的，所以饭店的生意也一直都不算差。

    之前原本在马立康的饭店里帮工的两个年轻小伙子，后来也便跟着老田，再加上老田的刚刚成年的女儿田莹莹，四个人便撑起了小饭馆每天的工作量。

    田大民的女儿田莹莹长得非常漂亮，而且聪明又懂事，很让人喜欢。

    在田莹莹几岁的时候，田大民的老婆，也就是田莹莹的母亲，因为不堪家庭的贫苦和生活的艰辛，跟着外地的男人跑了，狠心的甩下了母女两人。

    再后来，田大民也就没有了再娶的心思，一是家庭条件本身就比较差，二是因为心疼女儿，担心若是找了后妈，会给女儿脸色看，所以从田莹莹三岁开始，田大民便一直独自带着女儿，一晃也十几年过去了。

    此刻，刘大伟和马立康两人正坐在靠窗的一个座位前，桌上放着一个家常的菜肴，还有一瓶白牛二。

    “大伟，说吧，今天找我到底有什么事能让你这个大老板找，我要是能够帮你的，肯定义无反顾，不过怕就怕我没有这个本事啊，哈哈！”

    马立康说着，同时也端起了桌上的酒杯，和刘大伟对碰，一饮而尽。

    “马哥，也不是什么忙，其实就是想跟你打听一下，我现在这企业是越做越大了，餐饮这块也打算介入，已经在刘市的美食城租了一千多平米的房子，饭店现在正在装修，预计下个月底之前就能正式开门营业！”




第685章 田莹莹
    
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    听了刘大伟的话，马立康自然是感到万分的惊喜。

    “大伟啊，你可真够厉害的，这事业的发展就像是坐上了火箭一样，只不过这开餐饮集团方面的问题，我可是没有经验啊，你这么大的老板，怎么也不可能说自己开我们之前这种小饭馆吧肯定是要像星少那样把定位放在高档次上，我说的没错吧”

    刘大伟却摇头轻笑道：“马哥，你想错了，我正是想要把定位设定的亲民一些，让更多的人都能够吃到我们大伟餐饮，况且，我如果和星少那样做高档次，对他岂不就是形成竞争了吗因为这个事情其实我也早就跟他谈过了，现在这高档餐饮，虽然看起来利润高，但毕竟整体需求量已经差不多饱和了，所以还是从大众角度出发，才能够长盛不衰。”

    马立康惊喜道：“原来是这样啊，那大伟你想让我帮你什么难不成是让我给你物色几个靠谱的家常菜厨师”

    刘大伟激动道：“马哥啊，还是你懂我的心，我找你来，其实就是这个意思，现在饭店面临开业，但是却还有很多事情需要处理，最为关键的一个原因，便是缺少一个统筹的厨师长，整体上的布局定位，然后就是菜品的选择，价格上的定位等，这些事情我可是没有太多的经验！”

    “哈哈，大伟，如果你真是需要这种人，那找我还真是找对了！”

    刘大伟眼眸中立刻便射出了兴奋的光芒，“马哥，你还真有合适的人吗那可真是太好了！”

    马立康说道：“当然，这人远在天边，近在眼前啊！”

    “啊，是谁”刘大伟疑惑不解，忽然间又恍然大悟，目光看向了正在厨房忙活的田大民。

    “你是说田叔”

    马立康摇了摇头，轻笑道：“田叔自然是合适的，只不过他可能不愿意去大的地方打工，即便是你给他开再高的工资。”

    “那又是谁”刘大伟的眉头皱的更紧了，实在想不到还有什么人是合适的人选。

    “这个人就是，田大民的女儿，田莹莹！”

    刘大伟内心一颤，目光也立刻望向了在厨房之中和父亲一起忙碌的田莹莹。

    此刻着田莹莹白皙的额头上还挂着汗水，心灵手巧的工作着，显得非常勤奋。

    “这……这合适吗”刘大伟瞪圆了眼睛，尴尬道：“虽然我知道这田莹莹厨艺精湛，但是毕竟她才不到二十岁，这直接去跟我做厨师长，我倒不是怕她胜任不了，我主要是担心其它的厨师会不服她！”

    马立康脸上露出了神秘的笑意，“大伟啊，这也只能说明你还不了解这个丫头，她从小十来岁便操持家务，正所谓穷人家的孩子早当家，这田莹莹现在已经是非常的成熟了。”

    “可是……”刘大伟还是感觉会有些不妥，“可是这田莹莹会愿意去我的店里帮忙吗毕竟我看她现在在这里也挺忙碌的，她若是去了，田叔这里不就忙不过来了这种挖墙脚的事情，我可是不能干的，否则我就直接叫杨海过来了！”

    马立康摇头笑了笑道：“大伟，你还是不懂小田这姑娘，她可是非常有野心的呢，怎么会一直愿意跟他的父亲在这种小饭馆里帮忙既然是白天鹅，那就早晚都要逃出鸭群之中的！”

    刘大伟又惊又喜，但是同时也有些忐忑，“那好啊，马哥，你刚好做个中间人，我也好跟田莹莹谈一谈，听一听她的想法！”

    “好嘞，咱们今天都来这里了，谈是肯定的，刚好也听听田大民的看法！”

    半个小时之后，父女俩都忙完了手头的工作，便和刘大伟还要马立康坐在了一起。

    听刘大伟说完了自己的一番意图，父女俩人都震惊了。

    田莹莹更是又惊又喜。

    刘大伟身为如此成功的农村企业家，他的风光事迹自然早就传遍了，田莹莹自然在心里一直都非常的佩服刘大伟这种年轻有为的人，而且也在心里奉刘大伟为自己的偶像。

    “真的吗刘哥，我真的可以去你新开的餐饮公司上班这……这不是在做梦吧”田莹莹俏脸红颜，整个人因为激动而身躯微微颤抖着。

    刘大伟轻笑道：“当然不是开玩笑，虽然你还年轻，但是我相信你的才华和能力，而且你这种朝气蓬勃的气质，更加符合咱们大伟餐饮的标准，当然，一切都要尝试，如果到时候你觉得这里真的不适合你的话，该怎么选择都是非常自由的！”

    “我愿意！刘哥，您就是我的伯乐，这份工作我一定会好好干的！”田莹莹显得跃跃欲试，对新的工作充满了向往。

    然而坐在身旁的田大民却微微皱眉，尴尬的说道：“刘老板，我感觉莹莹还太小吧，去了你那么大的餐饮公司，恐怕没给你帮上忙，还会给你添乱，这可就麻烦了！”

    听了田大民的话，刘大伟还没解释，坐在对面的马立康便争先开口道：“老田，你就被担心了，在大伟的公司里，还能出的了什么事情，田莹莹现在若是去了，那以后的前途就真的是不可限量了！”

    最终，在刘大伟和马立康两人共同的游说之下，田大民终于同意了女儿去六大伟的餐饮公司里上班。

    第二天一早，刘大伟便开着车，亲自接田莹莹来到了大伟家常菜的饭店门口。

    “现在装修已经接近尾声，我是打算在下个月底之前开业，所以这之间还需要做不少的事情，莹莹，这段时间可能会很辛苦，你可要做好心理准备啊！”

    田莹莹美眸圆瞪，惊喜道：“刘哥，真想不到，你这饭店这么大，装修也这么奢华，真是太高大上了！”

    刘大伟摇头轻笑道：“什么高大上，这里和王星星的鑫云酒楼比起来，那档次可要低的多了，我给饭店的定位就是中低档，希望能够更加亲民一些！让更多的市民都能够吃到咱们的家常菜！”



第686章 迅猛发展
    
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    田莹莹听了刘大伟的话，眼眸之中露出了好奇的神色，惊喜的问道：“刘哥，你说的鑫云酒楼，不就是马叔做总经理的那个吗我去过几次，感觉也不是特别的上档次啊，虽然说比咱们这个新的饭店要好上一些，但是如果说比这里强上了百倍，那就有点夸张了吧”

    刘大伟轻小道：“小田，你这就是只知其一不知其二了，这鑫云酒楼可是有非常多的分店的，听说现在王星星已经把分店开到了省会和海城，加起来好像已经有三十多家了！”

    田莹莹警察道：“是吗，居然有这么多了吗那可真的是太神奇了，这么大的饭店，居然能够开起来三十多家，那一天的挣的钱，那是要有多少啊”

    听了田莹惊喜的询问，刘大伟的来说农行也露出了笑意，点头道：当然，现在的鑫云酒楼，那可是在咱们整个省里面都是数一数二的，没有几个饭店能够跟他比得过，所以说，这鑫云酒楼的档次，那肯定是要比咱们高很多的啊！”

    田莹莹还是皱起了眉头，不解道：“这个我就不太清楚了，可是我的确是去过镇上的鑫云酒楼几次，上次我过生日，我爸就是带着我去鑫云酒楼吃的饭，而且还是开的包厢，我感觉哪里的环境虽然说是非常的上档次，但是却也还没有达到非常变态的级别，而且我感觉我们点的那些菜，也不是非常的好吃，总之就是给我一般按的感觉吧！”

    看着田莹莹疑惑的样子，刘大伟轻笑道：“小田，你这就不知道了，这鑫云酒楼啊，一个分店是一个风格，虽然整体上是高档的定位，但是在每个饭店，也会根据周围的环境而有所不同，所以这镇上的鑫云酒楼，定位肯定是和县城，市里，甚至是海城和省会的有所不同的！”

    听了王星星的话，田莹莹这才终于明白了过来。

    “刘哥，我明白你的意思了，其实你是在说，这鑫云酒楼，在我们的镇上的装修和档次，是要比县城和刘市的档次要低的，更加比不过省会和海城，对不对”

    刘大伟轻笑着，伸出手指在田莹莹的眉心轻轻的点了一下，唇角微勾道：“你说的没错，正是这样，咱们这大伟家常菜现在开在刘市，那就跟刘市的鑫云酒楼比，最近的一家便是北城店，南城店就要远一些，不过南城店那边的总经理是我的好朋友，而且是一个非常能干的姑娘，跟你有的一比，比你也大不了几岁，今年才21。”

    听了刘大伟的话，田莹莹的眼眸之中便流露出了神往之色，好奇道：“是吗，刘哥，那你有机会可一定要带我去南城店转一转，我可是已经迫不及待的要认识一下这位南城店的总经理姐姐了！”

    “哈哈，好啊，有机会我一定带你去！”

    接下来的几天时间里，田莹莹便和刘大伟一起探讨着菜品和价格定位，希望能够尽量在保证盈利的情况之下，优惠顾客，让更多的人都能够吃到经济实惠又上档次的“大伟家常菜”

    原本之前在和马立康聊天的时候，当马立康把田叔的女儿田莹莹介绍给自己的时候，刘大伟一开始其实是拒绝的，毕竟这田莹莹年纪还太小啊，而且又是个女流之辈，所以刘大伟的心中自然是非常担心，担心这田莹莹会无法胜任这一份工作。

    毕竟作为一个饭店的厨师事情还是非常少的，但是说要直接成为了厨师长，那就是相当于整个后厨的总经理，肯定要承担起非常多的责任，需要管理其他的厨师，而且还需要把关菜品的味道，甚至进货的渠道，这些都是非常复杂的。

    所以刘大伟在刚开始的时候，自然是不认为田莹莹能够胜任这样一份工作。

    但是在经过了今天和田莹莹的接触之后，刘大伟非常惊奇的发现，这个年轻的女孩的身上，实在是有着太多让他感到震惊的优点，虽然还不满二十岁，但是在思想上却显得非常的成熟，特别还因为在她的身上，有着一股拼劲儿，有着年轻人的朝气蓬勃，这一点是刘大伟的心里非常的欣赏的。

    所以现在的刘大伟已经不在对田莹莹有任何怀疑和担心，他知道田莹莹一定可以非常好的适应这一份工作。

    在千呼万唤之中，“大伟家常菜”终于开业了，第一个月还搞了非常大力度的优惠活动，所有来饭店消费的客人，只要消费满100元以上，便会得到一张100元的代金券。

    生意的活宝城都已经超出了刘大伟的想象，而这其中，田莹莹的功劳自然是必不可少的。

    一个月之后，“大伟家常菜”的月报表出来了，无论是在流水还是在营业额上，都非常的惊人，远远超出了刘大伟对于饭店的预期。

    当然这些还不是最让刘大伟你感到惊喜的，最让他感到惊喜的地方是，饭店每一天都几乎座无虚席，每一天在饭点的高峰时段，都会有客人排队等号。

    这样火爆的场面，一点都不像是一个刚刚开业才一个月的新饭店，反而像是已经开了很久人气火爆的老字号。

    面对这样的盛况，摆在刘大伟面前的问题也非常的迫在眉睫，那便是尽快的开设更多的分店，让更多客人都能够吃到“大伟家常菜”。

    又过了一个月，在市里的其他地段，陆续开张了五家“大伟家常菜”的分店，盛况和总店不分上下，人潮热闹非凡。

    在这样的情况之下，刘大伟继续加大了开设分店的力度。

    “大伟家常菜”如同雨后春笋一般，在整个刘市不断的繁衍，半年之后，整个刘市已经有了三十多加分店，周边的几个县城和镇上也都开设了分店。

    作为中低档的餐饮企业，“大伟家常菜”只用了半年的时间，便成为了整个刘市最卖座的饭店，好评如潮。

    在这样的情况之下，自然也会遭到很多同行人的眼红。



第687章 攀亲家
    
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    于此同时，刘团圆、田芳华和刘大伟三人当初制定的半年内成为刘市第一产业的目标，也非常顺畅的完成了，而且具体来说只用了不到五个月的时间。