黑暗料理专家
时间:2023-05-23 来源: 作者:性感小野猪
“赢洋,看来你以后要多读书了,没文化的司机不是好司机啊!”
卜英俊这时候带着几只猴子走了出来,就像老大带着一群小弟。哦,不对,是一群小猴。威风凛凛,好不霸气。看到食客们的视线看到自己身上后,卜英俊清清嗓子说到:“我今天有几个事情对大家说下,请大家听好了。
第一:为了回报各位朋友对绿野仙踪的支持,对我的热爱。明天开始,将新推出一份餐前果盘:西瓜披萨。具体售价信息请明天看大榕树下的菜单。
第二:经过一段时间的营业,各位都反应本店的菜品份数少,因此本人决定,从明天开始由每餐30份菜提高到50份菜,其他的依然是老规矩,不超标,不外卖,不打包。
第三:相信大家也都看到了,我身后的这五只猴子,还有院门上的两只鹦鹉今天起正式入职绿野仙踪。它们都是动物园的老人了,相信大家一定会喜欢的。
好了,我要讲的事情讲完了,大家随意吧。”
食客们一听卜英俊讲完就炸锅了,就连一向冷静睿智的老爷子理查德都露出了激动的神情。绿野仙踪开业到现在都快1个月了,翻来覆去就那4个菜。虽然那4个菜确实好吃,但是品种确实少了,心理上也会有点腻啊。
至于西瓜披萨的口味和质量早已经被食客们忽略了。开玩笑,胖子老板这么谨慎才推出来的果盘怎么可能差最不济也不会比前面4样菜的口味差吧。
“小胖子,今天胖老板可是不但增加了新菜,还增加了份数啊。你那承诺是不是要兑现了”
魏伯起忽然看向了在边上乐的眼睛都成了一条线的小胖子,一想到前面的补刀,决定不放过这次机会,好好的挤兑下小胖子。本少爷的面子是那么好抹的
“什么承诺我怎么不记得”
小胖抓抓后脑勺的短发,被问的很迷茫。
“小胖子,你不是说胖子老板出新菜你就给绿野仙踪做网站的吗我看你是想耍赖啊。”
楚天记得很清楚,身为媒体人,对这些很敏感。网站,纸媒这些都是经常打交道的。
“哦,这个事啊,义不容辞,小意思,三天后,保证完成!”
小胖拍着自己肥硕的胸口,信心十足。
“咔嚓!轰隆隆!!.....”
夏天的天说变就变,刚才还晴空万里,现在一下开始打雷闪电,乌云压顶了。
“小胖子,小心啊,说话是要兑现的,要么糟雷
第27节:早已经饥渴难耐的胃
中餐忙活完,卜英俊按照老规矩,下午可以稍微休息1小时,然后起来练习2个小时厨艺。不过今天卜英俊并没有马上去休息,而是坐在空无一人的院子里跟妙卡有一搭没一搭的聊天。现在院子的卫生有王朝马汉这两只猴子忙活,碗碟也有张龙赵虎,卜英俊轻松多了。
“妙卡,最近你得到了多少信仰之力了”
“没多少啊,就小几十个吧,你还要加油啊。”
“不会吧,好歹最近次次都是售光了菜品啊怎么会人数这么少啊”
“英俊你好傻,每个人只有一份信仰,又不能重复收取。第二,有些人还没被你的菜彻底征服,所以你还需要更加努力啊。”
“这样啊,好吧。妙卡,我有个事想跟你讨论下。”
“说吧,啥事”
“西瓜披萨已经成了,你说我下个菜做个肉菜怎么样你觉的我的厨艺能驾驭吗”
“这个你自己看着办就好,我是精灵,不吃肉。没法给你品尝,给你提供意见。你想做什么肉菜啊”
“好吧,我想做我吃的最多,又最熟悉的红烧肉。不过我这红烧肉不是普通的红烧肉,我有创意的。我准备把猪肉,羊肉,牛肉混合到一起,然后再做出来。这样每一块肉吃进嘴里就会有丰富的层次,咀嚼感,和不同肉带来的味觉体验。妙卡,你说这个创意如何”
“呃,,,还有这种操作英俊啊,你为什么每次都喜欢弄些奇奇怪怪的菜啊为什么不按照套路走呢那样不是更容易吗”
卜英俊微微抬起头,胖脸露出一副智者的模样缓缓说:“我才不要按套路来呢,我有了你的帮助,又有月亮之泪,所以我注定了不能走寻常路。我多研究一些新菜,让美食界多一些美味可以选择,那不是更好吗”
“噗嗤!真不要脸,英俊,我看你就是缺乏基本厨艺知识,脑子一抽的冲动结果。不过或许这是一个好事,说不定可以开创一个流派哦。”
妙卡看着卜英俊装b,觉的很可乐。
“哎呀,你就不要说实话吗,我真心觉的我创意的那些菜蛮好啊。为什么一定要按别人的路走啊。”
卜英俊饶下肥肥的腰,激起一圈脂肪的波浪,脸上神色倒是认真的。
“嗯,相信你,坚持下去,期待你成为那个开创一个菜系流派风格的男人。”
妙卡见卜英俊是认真的,也十分认真的鼓励到。
卜英俊现在感觉充满斗志,跟妙卡随意聊了会后,拿起自己采购的大竹篓就准备去菜市场采购了。红烧肉罢了,自己从小吃到大,一定可以做出来的。
这边卜英俊激情满满的准备开始新菜的研究,被淋成了落汤鸡的魏伯起也怒气满满的准备去修理他的好兄弟猴子。
作为自己从小玩到大的哥们,关键时刻落了他魏大少的面子,叔叔可以忍,婶婶不能忍。
“哟,伯哥这是怎么了,怎么湿身了这不科学啊。”
猴子在家坐在沙发上无聊的看着杂志,看到了从大门进来的魏伯起,一身湿哒哒的。
“你还有脸了我叫你去接我,你倒是好,有异性没人性,看来我们兄弟不用做了。”
魏伯起脾气上来了懒得注意这么多,一屁股坐在了昂贵的真皮沙发上。搞坏了沙发正好,稍微出点气。
“别介啊,伯哥,我媳妇有了,不能受凉,哥,你是我亲哥。”
猴子见魏伯起好像是认真的,求生欲爆棚,连忙解释,连沙发上弄的湿哒哒的也没空管了。
“当真”
“比真金还真,要不要我拿b超给你看看”
猴子赌咒发誓,准备起身就去拿b超结论单。
“那算了,看在小猴子的份上这次就原谅你。那你媳妇呢”
魏伯起也不是不通情理的人,人家媳妇有了bb总不能不管吧。
“我媳妇在楼上休息呢,我家老爷子下了死命令,现在全家把我媳妇当祖宗一样供着。你没看我都没出去浪吗,好无聊啊。”
猴子脸上神色很丰富,一会高兴自己有了小猴子,一会又纠结没办法出去浪,好无聊啊。
“切,我看你是该好好
第28节:名气扩散
红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。在湘菜里,红烧肉是属于典型代表湘菜的一种菜品,最为出名的就是毛氏红烧肉。
卜英俊要做的红烧肉就是要颠覆这些以往的规矩。标准的红烧肉是两肥三瘦,五层肉。按照卜英俊的想法,他要弄成一层猪肉,一层羊肉,一层牛肉三层瘦肉,在加上最上面一层带皮猪肥肉,和底下一层带油牛肉。
如何把三种不同的肉组合起来,如果解决三种肉不同的机理,不同的烹饪时间,还有不同的味道。这是卜英俊这道菜面临最困难的地方。
要想好吃,还得考虑一个问题,那就是三种肉如此避免自身的缺点,而又能做到优点互补。妙卡已经声明,她不吃肉,那么这些就只能全靠自己摸索了。
红烧肉是大油的菜,所以在配菜选择上都需要很谨慎。配菜如果不能消除主菜的油腻,那这道红烧肉就算不上成功。
算起来,这道菜是卜英俊真正独立研究开发的第一道菜,还是一道硬菜。这道红烧肉卜英俊准备命名为:三国演义。
为了自己饥渴难耐的胃,为了对肉的渴望,卜英俊决定拼了。
拿出一块新鲜的羊肉放在砧板上,卜英俊并没有急切的下刀,而是开始细细的观察,轻轻的抚摸。只有搞清楚这块羊肉的肌理,肌肉纤维和脂肪层的走向,才能更好的下刀。
妙卡看着认真练习的卜英俊身上散发出来的从容和自信,微不可查的点点头,带着欢愉的笑容扑腾着小翅膀朝榕树飞去。
连卜英俊这么个死胖子都在为自己喜欢的事业努力,作为高傲的精灵怎么可以被拉下。妙卡决定以后有空了,好好的练习自己精灵的秘方,提升精灵自然之力的运用手段。
卜英俊埋头练习自己的大菜,外界的网络上一股风暴正悄悄降临。而风暴的中心就是卜英俊这家才开始营业没多久的绿野仙踪。
事情的起因还蛮复杂,追究起来还要从楚天那次发的微博开始说起。
上次楚天把吃过的菜拍了照发到了微博上,还写上了极其赞誉的文字,加上第二天潇湘日报的社评。这一套组合拳下来,终于引起了人们的关注。作为比较资深的媒体人,楚天微博关注的粉丝还是不少的,加上潇湘日报是湘省报纸的龙头老大,影响力就更为广大了。
万能的吃瓜群众,万能的网友开始闲的蛋疼在网上议论这些事。
“你说这些奇葩的黑暗料理真有这么好味道我怎么瞧着也就颜值稍微高点而已啊。”
“楼上,好不好味道我不知道,但是科学上来说,这些菜是不可能存在的,因为搭配完全不科学,不信可以度娘。”
“二楼伪科学帝,度娘说的也不一定是真理。不过这些菜的搭配确实有点出乎意料。我还真有点兴趣,千篇一律的菜好找,有趣的菜万中无一啊。”
“看来三楼是个大佬,我怀疑楚记者是不是收了人家红包所以强行带一波节奏有没有人神通广大,挖一挖这家店的幕后资料”
“五楼已经买好瓜子花生矿泉水,搬好小板凳,还缺个西瓜,有人赞助吗”
“六楼可以蹭下五楼的位置吗坐等大神扒坟!”
“七楼同上,生活太无聊,我竟然对黑暗料理感兴趣了。”
“我能说我媳妇就是最大的黑暗料理王吗每次我媳妇做菜,就是对我胃部极大的考验。”
“八楼,挽尊,我女朋友也道行深厚,深有体会。”
“前排让开,数据,幕后背景来了,我可是费了好大功夫才弄到的。”
“坐等爆料,亮瞎我的钛合金狗眼。”
“+10086”
“根据可靠消息,这家店叫绿野仙踪,才开业不是很久。这不奇怪,奇
第29节:食客潮
“花大婶,你说说今天这是咋回事啊怎么这么多人啊。”
小胖挤了半天,终于跟穿着醒目的魏伯起汇合了。扭头看着这片乌泱泱的人群,一脸茫然。
“他们是来吃饭的,我估计以后要来绿野仙踪吃饭没以前那么简单了,你看着吧。”
魏伯起看着这人群也是满脸惆怅,胖子才宣布加了份数,加了新菜,这一下这么多人,怎么分啊
“不至于吧,吃个饭而已,用得着跟打仗一样吗他们不会去别的地方吃吗”
小胖惊讶的张着嘴,真心不敢相信。
“不至于那叫你去别的地方吃,你去不”
魏伯起憋了下嘴,虽然自己也不愿意相信,但是估计会成为事实。
“我才不去呢,想我小胖吃了20多年的猪食,好不容易找到好吃的地方,怎么可能去别的地方。大不了我每天一大早就来排队。”
小胖语气激动,豁出去的感觉。
“其实倒是有个解决的办法,不过关键就在你身上了,小胖。”
魏伯起忽然神色一动,想到了一个好办法。
“啥跟我啥关系你不会是要我每天给你排队吧”
小胖被魏伯起看的毛毛的,弱弱的问到。
“傻b,你的智商呢被狗吃了你想想啊,绿野仙踪就胖子一个人,那肯定排队都不现实。如果你早点把你那网站做好,我们就可以建议胖子采取网上预售的方式吗现在国外的大餐厅不都是这套路吗这样我们也不用天天辛苦赶早排队了啊。”
魏伯起拉着小胖小声耳语。
“网站那跟我们抢不抢得到菜有啥联系啊总不能天天对着电脑拼手速吧”
小胖依然是一脸茫然。
“我看你真的是个猪,你做的网站,你难道没管理权限不知道给我们这几个熟客留一手”
魏伯起真是恨铁不成钢啊,直接挑明了。
“高啊,花大婶变花大神了,我怎么就没想到呢。”
小胖恍然大悟。
“记住,这次抢不抢的到菜不要紧,等下我们联系好几个老食客。等晚餐弄完了后,我们一起给胖子做工作。务必让他同意采取网上售卖的这个建议。”
魏伯起拉着小胖的胳膊,尼玛,差不多比自己腿还粗了。真是人比人,气死人。
“好,今天我就听花大婶的,为了我们的美食。做好准备了,胖子要开门了。”
小胖看了下手表,时间很快到5点了。长期提前来用餐的小胖知道卜英俊晚餐时间每天都是下午5点开门,风雨无阻。
铁质的大门在电动卷扬机的咔咔咔声中缓缓打开,乌泱泱的人一下就像被激活了,都使劲的往前挤。巨大的冲击力让铁大门都有点不堪重负,发出了难听的咯吱声。
“次奥,哪个臭流氓吃老娘豆腐!”
“你瞎眼了啊,踩到我脚了。”
“我说你是不是傻啊,那边那么大空,非要我这边挤“
“。。。。”
人一多,一混乱,马上就各种情况都发生了。魏伯起和小胖眼睁睁的看着危险就要发生,但是却无能为力。
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