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神厨王妃

时间:2023-05-21  来源:  作者:夜幽懿

    因为粘上糖油的五花肉若是没及时处理就十分容易会粘锅而烧焦, 从而毁了一整锅五花肉。因此,看似最简单的五花肉上色却也是最难掌控火候的一关。

    乐莜莜漂亮的掂锅,让白里透红的五花肉细肉丁均匀的沾染上糖油,上色均匀的五花肉细肉丁在锅中 呈现出一种油亮的焦糖色。

    她较为满意地朝锅中倒入一小勺温水,随后的放入冰糖、八角、肉桂、姜葱蒜, 她快速翻炒了一会,碎碎念道:“老抽提色,生抽调味 ,最后盐巴压一压味。”

    夜卫们看着她念叨完了之后,她拎着酒坛忽然一泼, 浓厚的稻香酒倾泻而下,日光下的酒水透明亮净。

    如同琼瑶仙液徐徐落入锅中,空气中顿时蒸发出一股浓厚醇香的香气,众人皆沉浸在这股醇厚温暖的香气中,乐莜莜顺手倒入野菇菌子和洋葱圈 一起熬煮。

    她徐然将锅盖盖上,大火改为中火熬煮。炒锅中的五花肉香丝丝缕缕了的飘散在空气中,她闻着这股微甜美味的香气切了一大碗葱花,油菜进了沸水锅中汆水。

    此后,她将冷却的鸡蛋薄皮,(滑)嫩的鸡蛋如同婴儿肌肤般,然她一手抽过绑在炉灶架子边上绳子洗净擦干,秒然将鸡蛋一分为二,嫩白的蛋白,鲜黄流心的蛋黄。

    这竟然让众人对着这个平日里的平常的食物产生了一股吃的**,所有人皆 吞了吞口水。乐莜莜挑起汆水过后油绿绿的菜心时,另个夜卫贼兮兮端着饭锅过来,“王……”

    “咻——”

    一个夜卫忽觉得脚下一软,手中饭锅往上一抛,乐莜莜惊地瞪大双眼,“我的饭——”

    忽然一道黑影借着摔倒的夜卫肩膀一踩起跳,双手一揽利落落地,平静地将饭锅放在乐莜莜面前,乐莜莜松了一口气,“鬼野,你留下来帮我忙吧!”

    鬼野点了点头,摔在地上的夜卫揉了揉腿走到鬼野身边,“大人,不是小的想摔跤,是有人用暗器打我的脚了。”

    乐莜莜憋了一眼委屈巴巴的夜卫,鬼野瞟了一眼云轻,“我知道,你下去做事吧!”

    乐莜莜和鬼野都心知肚明刚刚夜卫摔倒全然是蓝羽射出的石头,然这种明目张胆的射暗器自然也是云轻默许的范围之内。

    而这种的并不伤人却能压住夜卫嘴巴的方法,夜炎也自然而然睁只眼闭只眼,然这件事最委屈莫不过是摔倒的那个小夜卫。

    乐莜莜抽了柴,降低了炉灶的火焰,任由炭火温着,随后她吩咐鬼野,“鬼野,你去盛饭!”

    鬼野点了点头答应去盛饭,而乐莜莜则是走到炉灶一把将锅盖掀开,浓郁的肉香瞬间扩散,丝丝缕缕的微淡的酒香伴随着肉想飘散在空中。

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    nbsp; 乐莜莜闻着浓郁的肉香,她第一次情不自禁地用勺子勺了一勺肉与酱汁微微吹了一下,一口送入嘴巴,芳香浓郁,肉汁丰满,肥肉的油香与精肉的咸香浑然天成,入口即化的肉质。

    苏酥微韧的碰肉皮,微甜回甘,醇香诱人、咸甜分界似乎分明又似乎隐藏,没有绝对的咸甜,这种味道多层,口感丰富的卤肉让她情不自禁地娇叹了一声,柔情似水地望着卤肉饭,姣好




第四百四十章:炙烤菌菇牛勒肉饭
    第四百四十章:炙烤菌菇牛勒肉饭

    乐莜莜从树林中走出来,一阵扑鼻烤菌菇的香气飘来, 她不禁眺望一眼远处正在炉灶旁边用小火堆烧烤着的菌菇。

    然她越靠近炉灶那股香气越是诱人,当她站在小火堆前,居高临下的望着小火堆上被切成片状的菌菇,以及火堆之上缓缓升起的那股诱人的香气。

    她忽觉得眼前一亮,声音压住兴奋而问道:“松茸云轻,这是松茸吧!”

    云轻快速将松茸片翻身,头也不抬但从碗中夹了一片烤好的松茸伸向给乐莜莜,乐莜莜毫不犹豫地接过松茸片送入嘴巴细嚼慢咽,鬼野看见她这般动作而急忙上前阻拦,“王妃,不要啊!”

    那一声王妃让云轻不悦地站起身板着脸看着鬼野, 嗓子一沉质问:“难不成,你觉得我会对莜莜下毒”

    他特意咬重“莜莜”二字,目的昭然若揭便是提醒夜炎,乐莜莜是他的乐莜莜,而非是他的王妃。

    乐莜莜望着忽然扛上的两人,无奈地扯了扯嘴角,低头却发现小火堆上的松茸片快要烤成焦炭,心疼地一下从云轻手中夺过筷子,“你们两个少在那里吵架了!松茸片,都要烤焦了!”

    鬼野无奈听令而离开,而云轻望着蹲下烤松茸片的乐莜莜,“你也觉得我会对你下毒”

    乐莜莜翻动松茸片的手一僵, 这是一种来自信任的质问,这让她不禁迟疑了一会抬起头望着云轻,“我觉得你不是一个会浪费食物的人!”

    云轻一愣,不太满意地看着乐莜莜给出的答案,古今无波的眸子忽然一眯起,沉默而转身离开。

    乐莜莜看见他离开,不由松了一口气,的脑子不断想着如何跟云轻交代昨夜她与夜炎的事情,毕竟现在她可是依靠着云轻这个大靠山。

    她能糊弄其他人,但绝对忽悠不了夜炎与云轻。然外界对于她的身份虽有怀疑但查不到任何证据,可一旦云轻要推她出去牺牲,那就只有牺牲份上了。

    在她思忖的这一段时间内,云轻在蓝羽的帮助下清理出干净的灶台。此刻她只见云轻灵巧地转了一圈菜刀, 砧板上的胡萝卜安然无恙目。

    忽然云轻左手一拍砧板,砧板一颤,竖立着的胡萝卜被震起而在空中呈现出的薄如蝉翼片状,隐隐约约地透光而能见物,单单的胡萝卜切片便能看出云轻的刀工不在她之下。

    她摸了摸下巴 琢磨地翻了翻松茸片,然耳边闯进了清脆的切割声,她好奇扭头再看时,一颗硕西蓝花在云轻手中顷刻之间变成了无数颗小巧的西蓝花颗粒,大小正好入口般。

    她望着云轻准备着配料的淡然,但另一侧蓝羽则是将炉灶的炒锅烧的火热, 云轻锅铲轻轻一挥,猪油如金水般对洒落在锅中,胡萝卜片迅速下锅翻炒出味。

    随后将是汆过水的西蓝花倒入炒锅中大火爆炒,顿时炉灶上方出现了一层水雾,随后一股蔬菜的清新味道忽然从空气中飘荡而出,乐莜莜闻着这股清新的香气不由感叹道:“要是再加点香油和黑芝麻就更好了。”

    她刚说完,云轻便撒入了一小把黑芝麻添加香气,其后将炒锅中西蓝花和胡萝卜片铲起,放一旁备用。

    随后,云轻利用周伯的牛骨汤作为底汤,一只手拿着红白相间的雪花肥牛,一只手拿着菜刀等待炒锅中的汤翻滚。

    乐莜莜看着云轻手中不知怎么弄来的雪花肥牛,浅墨色眸子不容一眯,然云轻却在那一瞬间手起刀落,无数片细薄的牛肉如同细雨般淅淅沥沥地掉落在低炒锅的底汤中。

    牛肉片入牛汤,忽然渲染整片空气都带着一股牛肉的香气,一旁的蓝羽拿着捞网迅速将一惊变色但还显露出微微红嫩的牛肉片捞起。

    乐莜莜看着眼前地这一场景,整个人震惊地望着云轻竟然将她做刀削面的方法用在了牛肉之上。

    面团的的柔软可以支持她快速切割,而且面团在水中翻滚煮熟需要比较长的时间,可以等到她削面完成而捞起,但牛肉就不行了,而且还是一块非常好的雪花牛肉,她略微心疼地看着红白相间的雪花牛肉咬了咬牙。

    若是能给云轻手上的那块雪花牛肉评选一个等级,那么便是传说中的a5和牛的级别,这种雪花牛肉最好就是煎成色泽金红五成熟牛排。

    然云轻这把处理牛肉,虽然有点浪费

    了这块牛肉,但要让每一块肉均匀的受热受熟,还要防止过老而硬,味同嚼蜡,而且还要保证每块牛肉骗需要厚薄一致,不然薄厚不一样的牛肉片也是影响口感的重要因素。

    她望着云轻手中的牛肉块消失不见,而蓝羽身边的牛肉片则是堆成了一座小山,在微凉的空气中散发着一个悠然的牛肉原始的香气,可这一切准备完成之后。

    云轻大火旺烧炒锅,而一旁的沸水锅去水烧热,改成临时翻炒洋葱颗粒的炒锅。洋葱入锅的刺鼻逐渐变成飘进空气中的一缕香气。

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第四百四十一章:弑军计划
    第四百四十一章:弑军计划

    周伯望着欲要离开的乐莜莜,心急地更是用力 抓紧乐莜莜的手,害怕她一下子就消失不见,因为过分用力的原因促使他好不容易止住血的伤口又被撕裂,鲜血慢慢浸透绷带。

    发现周伯伤口撕裂的江起担忧地喊道:“流血了!不要再用力了!”

    乐莜莜看着紧张兮兮的周伯,眉头轻蹙说道:“周伯,我要走了。”

    “周伯,这是本王与云轻之间的计划。莜莜,现在在他身边比在战王府安全的多。”

    夜炎淡然解释,但这一解释让乐莜莜的心调慢了一拍,她惊讶地望着夜炎,“计划”

    夜炎点了点头,这让她彻底明白过来,从云轻挑拨她恨夜炎,去报复夜炎,这恐怕是云轻在的夜炎受伤吃亏了,要利用她从夜炎身上找回利息;

    而她在天都城的出现以及云轻的路径都是夜炎率先安排好的,就像她与夜炎再次初相间的时候也是那个老狐狸夜炎准备好的;

    宫中众人惊呼两个乐莜莜时,两人的平津也是有迹可循,因为事先知道而毫无惊讶,就像她帮假乐莜莜瞒天过海也是两人意料之中……这

    一切的如同滔天巨浪扑打的乐莜莜晕头转向,她迷茫地望着一直将自己算进的夜炎,眉头皱成一个“井”字,随后生气地等着夜炎,怒骂道:“混蛋,夜炎。”

    所有人都一惊,乐莜莜竟然敢直接叫唤夜炎的名号,更甚骂了一句“混蛋!”,所有人都为她在心中祈祷了一遍之后,齐齐望向毫无反应的夜炎,然众人望着面无表情的夜炎就觉得很大压迫感而倒吸了一口冷气。

    谁也不喜欢欺瞒,谁也不喜欢被人一直算计,纵使她没有任何吃亏和受伤,但活在欺瞒、算计之中,终究让她回不安。

    夜炎看了一眼恼怒的乐莜莜微叹了一声,沉声而道:“周伯,让莜莜去执行 她的任务吧!”

    “不!王妃就是王妃,什么任务不任务的。”周伯忽然拽着乐莜莜的手跪下,“王妃,老奴是陪同老王爷,将军一同老去的老人,如今王爷与将军都走了,只剩下王爷一个人了。

    老奴从未见过有哪个女子能让王爷敛去一身杀气,温柔以待。王妃,你是第一人,即使你们打死老奴,老奴也不会让你离开……”

    乐莜莜见周伯的决绝,眉头更是无奈地拧成麻花,但她埋怨看了一眼夜炎,无奈喊道:“周伯……”

    她望着周伯手上的伤口的血液浸透了绷带,不由心软地想给他解释一波,然远处马车的蓝羽不满地催促了一声,“莜莜……我们要走了!快点——”

    乐莜莜扭头看着微微掀开马车窗户帘子望着她们的云轻,她深深吸了一口气决然推开地上的周伯,低声而道:“周伯,对不起!有些事情必须由我去做……”

    她虽然恼怒夜炎的隐瞒与算计,但她 若是想要此生与夜炎平淡的活下去,除了不当夜炎的后腿之外,有些事情必须由她自己的去做,必须她去做……

    马车上:

    乐莜莜一脸阴郁地望着正在看书云轻,云轻慢条斯理地放下手中的书籍,“你想问什么就问吧!”

    乐莜莜轻哼了一声,双手抱胸质问,“你什么时候与夜炎开始有了交易”

    云轻眉头一挑, 若有所思了一会笑道:“一直都有或明或暗的交易,你是指什么时候什么事或者什么人呢”

    乐莜莜语塞地看着明知故问阿的云轻,忍不住朝他翻了白眼,“云大公子真是没记性哦!真的不知道我想问什么吗”

    云轻忽然一笑, 敲了敲小木桌上空空的的茶杯,示意乐莜莜斟茶,乐莜莜咬了咬牙拎起一旁的 茶壶为他满上了一杯清茶。

    云轻笑着已经炸毛的乐莜莜伸手去端茶却不想被乐莜莜半路拦截,他饶有趣味地看着她,“你这是我不回答,那就不给我喝茶了”

    乐莜莜了然哼了哼,云轻淡然一笑摇了摇头,“他终究还是告诉了你!”

    乐莜莜听见云轻的话,一头雾水满脸疑惑地看着他,她自然知道云轻口中的他是指夜炎,然她从云轻口中却听出另外一个版本,这让她有了一丝 惶恐,她故作镇定地看着云轻,“说!”

    云轻抿唇轻叹了一声,记忆追溯到他遇见乐莜莜的那一天,缓缓说道:“从你出现在天明国时,战王早就派人知会我去找你了。”

    乐莜莜眉头一挑,沉声问道:“就是我与你在游船上相遇,也是 夜炎暗中指引的”云轻不置可否点了点头,乐莜莜的小心脏“咯噔”了一下,不知所措。

    云轻看着乐莜莜

    继而说道:“如你聪慧,知道了开头, 这段时间所发生的事情,你自然也能理清楚,你还有什么想问”

    乐莜莜的记忆快速从眼前飞过,她恢复记忆出现在游船,在天明国找了云轻做靠山,夜炎只派了一波人来救她,恐怕提醒她要快回天和国的信号;

    她与夜炎再次相见,两人忍着噬骨的思念故作淡定的相见而落场,也是打下了两个乐莜莜的基础,再到宫内的厨艺比拼,淑妃一派垮台。

    这些都是明眼人能见的结果,暗地里夜炎翻墙而来,暗中夺人,完全是众人看不见的。她将明暗两者一笔,脑袋如同爆炸般处理着许多细



第四百四十二章:小心,火烛
    第四百四十二章:小心,火烛

    乐莜莜与云轻回到驿站,两人无语而散。然乐莜莜因为前一夜的事情,故而她的厢房被云轻重新安排在了东边于他厢房相对的房间中,可这一切对于乐莜莜没有任何影响阿,但关于夜天罡的“弑军计划”却萦绕在她的心头。

    纵使她联系前因后果都无法想“弑军计划”能牵涉谁,虽然她隐约猜到其幕后黑手就是古天,然没有实质的证据与其他细节,这一切都是她自己的猜想。

    她恼怒地锤了锤桌子, 为自己的无能为力生气,而这一切都怪她没有意识自己在权利圈子内,必须要有自己的势力,如今这样被动的场面让她进退两难。

    夜炎隐忍不说,云轻有意而为的透露只怕是想她与夜炎之间产生隔阂。在家国利益面前没有永远的盟友,更没有永远的敌人,谁都可能成为你的成朋友,谁都可能成为你的敌人。

    她终究无奈地叹了一口气,漫不经心地给自己倒了一杯茶,然 屋顶之上忽然飘下屡屡灰尘,灰尘落入 水杯之中。

    她不禁警惕地往前望去,只见横梁边上露出一个衣角,她慢慢左边挪了挪,冷喝道:“谁在横梁之上出来——”

    她看着横梁上的衣角忽然动了动,丝毫没有要出来的意思,她倒打消了这横梁之上的人是来取她性命的想法,相反她倒是对横梁之上的人有了一丝是熟人的怀疑。

    “你们再不出来,我就叫人进来抓你们了。到时候,无论你们是什么身份都难逃一死的!”

    乐莜莜双手抱胸看着横梁的衣角猛然一动,她嘴角不禁往上扬起,“要是我选择就不会那么蠢藏在横梁之上了,好当当的一个人不当,非要当个梁上君子,你们是想劫色还是盗宝
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