电影世界私人订制（影视世界旅行家）

    一位带着高顶厨师帽的大厨走进来，王经理赶紧介绍道“几位，这是我们大龙凤酒楼的总厨戴师傅，就由戴师傅给各位介绍这些菜色。”

    戴师傅对着众人微微鞠躬，脸上带着含蓄的微笑，当他扫过桌上众人时，忽然一愣，因为他看到了一个熟悉的面孔，

    史蒂芬周。

    江浩一直跟随拍摄组，但他一直没有发声，显得有些透明，根本没有别人注意他，戴师傅以前是接触过史蒂芬周的，这才一眼认出来。

    戴师傅心里琢磨，他怎么来了，这里是吴老板的酒店，史蒂芬周的餐饮行业被吴老板给搞垮了，两人肯定是对头，今天来这里，怕是来者不善啊。

    不过眼前还有重要的事情，好几台摄像机对着他，不容他多想，微微鞠躬后说道“诸位，请品尝第一道菜，金华玉树鸡，自古有“无鸡不成宴“的说法，鸡与“吉“谐音，向来有吉祥、避邪、喜庆的象征，所以我们第一道菜就是鸡。”

    “这道菜使用上好嫩鸡，配以熟火腿烹制，以菜心配之，金华玉树鸡，金华是指的火腿，玉树是指的菜心，这道菜色泽丰富，红、白、绿相间，色调和谐。”

    “请各位品尝一下。”

    菜分下去，江浩夹起一块鸡肉放入口中，只感觉鲜香淆嫩，极为爽口。

    美味，好吃

    “叮收集到“美食滋味”一份，请收集员再接再厉。”

    江浩心里一动，面前出现系统光幕，查看任务进度条，发现已经多了一丝绿色刻度，后面显示“完成1”。

    江浩心中高兴，不过他可知道自己来的目的，关掉光幕放下筷子，吐出一根小小的鸡骨头，看向甄小秋说道“这道菜确实美味，无鸡不成宴，金华玉树鸡，好寓意好彩头。”

    王经理听到有人夸奖，脸上全是笑意，对着江浩不住点头，反观戴总厨，眼角却是忍不住抽了抽，总觉得有麻烦要上门。

    希望自己想错了吧。

    可惜，

    有时候人的预感是非常准确的，他刚刚想完，江浩就再次开口道“可惜啊，我只能给不及格，距离真正的金华玉树鸡差的还远呢。”

    王经理的笑容一僵，看向江浩。

    甄小秋知道应该自己这个捧哏的上场了，带着诧异的语气问道“我觉得非常好吃啊，怎么还不及格。”

    江浩脸上带着和煦的笑容，也不看王经理的便秘脸，对着镜头说道“金华玉树鸡，最好的鸡就是用文昌的嫩母鸡，文昌鸡肥美肉厚，可这只鸡，明显不是文昌鸡。”

    “这道鸡是要去骨的”，江浩指了指桌子上的骨头，不言而喻，摄像师很配合的对着桌子上的小骨头照了一下。

    “金华金华，自然是要用金华火腿，你别告诉我这是金华火腿哟。”江浩夹起一块火腿，在镜头前晃了晃，摄像师赶紧录下，同时又照向脸色愈加尴尬的戴大厨。

    放下火腿，江浩又夹起鸡头，呵呵一笑，“鸡头凤尾，鸡头最重要，你竟然用的胡萝卜雕刻，这道菜的寓意全被破坏了，这是最大的差评。”

    “所以，我给不及格。”江浩说完坐下。

    王经理脸色难看的很，看了看江浩，又看向甄小秋“甄小姐，这位是。”

    甄小秋笑着说道“王经理，这是我们美食栏目请来的品鉴嘉宾主持，负责打分，毕竟咱们是评比十大酒楼吗，我们都是外行，自然要找个内行撑场子了。”

    戴总厨凑到王经理耳边小声嘀咕了两句，王经理一愣，看向江浩的眼神充满警惕和敌视，点了点头低声道，“你在这里招呼，我去通知老板。”

    此时他也意识到，此事怕有蹊跷。

    王经理转身出屋，江浩也知道这家伙去做什么，他也不惧，现在他就是一个蹭吃蹭喝的角色，就算对头吴老板来了，也奈何不了他。

    拍摄继续。

    “我给大家介绍这道“生拆蟹肉烩海虎翅”，这道菜我们采用上好鱼翅，经浸发、滚煨翅等多道工序而成，翅针透明软化，味道鲜美、韧中带脆、浓而不腻。”

    “请各位品尝。”

    江浩用勺子吃了一口。

    “叮收集到“美食滋味”一份，请收集员再接再厉。”

    任务完成度已经增加到2。




第37章：全吐槽模式开启
    戴总厨说完，有些紧张的看向江浩。

    江浩吃了两口，点了点头，脸上一副享受的样子。

    “很赞。”

    “有诗云海鱼沙玉皮，翦脍金齑酽。远持享佳宾，岂用饰宝剑。予贫食几稀，君爱则已泛。终当饭葵藿，此味不为欠。就是夸奖鱼翅的。”

    听到江浩如此说，戴总厨紧张的神情明显松了一下。

    “可惜啊”

    听到这两个字，戴总厨刚刚放松的心就是一抽，我靠，这个王八蛋又要说什么。

    甄小秋继续捧哏，“可惜什么”

    江浩放下勺子，脸转向镜头，侃侃而谈道

    “鱼翅有很多分类，以产地分，自然以海虎翅为首，还有产自犁头鳐的群翅，产自牛皮鲨、姥鲨的天九翅，其下还有蝴蝶青翅、青片翅、牙拣翅等等。”

    “以部位分，分尾翅、脊翅、翼翅。”

    “这碗鱼翅烩，做法不错，味道十足，可惜啊，用的鱼翅材料却只是下等的蝴蝶青翅，而且还是价格最低的翼翅。”

    “我只能说，厨艺不错，材料不行，评分吗，只能给个5分了。”

    江浩说完还无奈的摇摇头，一副悲天悯人的样子。

    “5分，又不及格啊，会不会少了些，我觉得很好吃啊。”甄小秋适时的搭了一句腔。

    江浩摊摊手，“没办法，如果他写上浓汤鱼翅，我不会评分这么低，可是他菜单上写着“生拆蟹肉烩海虎翅”，用海虎鲨的名头，有些欺骗顾客的嫌疑啊。”

    “而且你看看这价格，一碗羹汤几千块，明显就是当做上品在卖的吗，所以我只能给不及格了。”

    这几句话就有些诛心了。

    材料贵贱只是美食的一方面，很多菜都是用最普通的食材，可却能做出最美味的菜肴，但如果带上欺骗顾客的噱头，以次充好，这就不是一个概念了。

    江浩明着是说明解释，其实暗中已经下了狠刀子，一刀见血，戴总厨脸色变得更加难看。

    他现在有些不敢介绍其他菜式了，生怕江浩再次说出什么。

    摄像师把这些画面都拍摄下来，等回去剪接出来，肯定特别有意思。

    甄小秋眼中闪过一丝笑意，看向戴总厨道“戴总厨，请继续介绍接下来的菜肴吧，我想观众朋友们一定特别想知道他们是怎么制作的。”

    戴总厨咬了咬牙，指着官品鲍鱼道“这道鲍鱼采用古法的瓦煲炭火烹制，排骨、老鸡熬成上汤调味，除此以外不加其它调味品，煲十二个小时以上才算好，我们一般都是前一天晚上做好，今天才卖给顾客。”

    “我们制作的鲍鱼，个个完好无损，犹如油煎的鸡蛋，中间糖心圆满，原味原色、味美色鲜，让人品后回味无穷。”

    “鲍鱼有“一口鲍鱼一口金“的说法，口感鲜嫩，还有极高的食疗滋补功效，可以滋阴养颜，润补而不使人上火燥热，还可防治高血压、糖尿病，且无胆固醇，具有养肝明目之效。”

    戴总厨挥手让服务员将鲍鱼分盘放在每个人面前，江浩拿起刀叉切了一下，还真是一刀即开毫不费力，插了一块送入口中，口感香浓而滑爽。

    美味

    “叮收集到“美食滋味”一份，请收集员再接再厉。”

    不错，百分之三了。

    吃完鲍鱼，所有人又都看向江浩，等待江浩的表演，戴总厨眼睛狠狠地盯着江浩，如果他是超人，一定会发出射线，射死这个王八蛋。

    他的两个副厨，也是一脸紧张，不知道江浩又要喷什么。

    用毛巾擦了擦嘴角，江浩呵呵一笑，他这个笑声很清脆，可听在戴总厨几人耳中却是如此刺耳，恨不得直接用棍子堵住。

    是棍子。

    “你们既然敢打出官品鲍鱼的名头，自然知道要4头以上才能称之为官品鲍鱼，你自己看看，你的鲍鱼有4头吗，估计连5头都达不到。”

    “还有，世界上最著名的鲍鱼是日本大干鲍，你们用的，是澳洲鲍鱼。”

    戴总厨被吐槽了半天，终于忍不住气愤开口“澳洲鲍鱼怎么了，澳洲鲍鱼也是好鲍鱼啊。”

    “怎么可能一样，呵呵，你这句话只能骗骗外行了。”江浩用略带鄙视的目光看向戴总厨。

    “日本干鲍、中东干鲍、南非干鲍、澳洲干鲍，这几种鲍鱼的品质和价格依次排序，日本干鲍价格最高，自然也最好吃，澳洲鲍鱼是里面最便宜的，为什么，因为不如前几种好啊，这么简单的道理不用我讲吧。”

    江浩说的戴总厨哑口无言，这种事情糊弄一下不懂得食客还可以，在懂行的人面前，他根本无法反驳。

    此刻戴总厨看向江浩的眼中已经戴上了杀气，如果可以，他真想一平底锅拍死这家伙。

    “椰汁冰糖燕窝，各位品尝一下吧。”戴总厨此刻心里有气，也不打算介绍了，直接让服务员分餐。

    江浩看戴总厨不说，主动开口，对着甄小秋和摄像机讲解起来，“小秋，这道菜你要多吃点。”

    “为什么啊。”

    “因为燕窝对女人很滋补的，滋阴润肺、补虚养胃，长期食用能让女人由内而外焕发美丽光彩，是养颜圣品。”

    甄小秋听后眼睛一亮，“是吗，那我要多吃点。”

    挖了一勺子放入口中，甄小秋忍不住叫起来“哇，清淡香甜，味美可口，味道真的很棒哦。”

    江浩也吃了两口，在接收到系统提示，又增加了一点任务值后，放下勺子，说道“虽然还不错，不过还是有很多问题。”

    “什么问题，我觉得很好啊。”甄小秋问道。

    这时候镜头又给向戴总厨，就发现戴总厨的脸色已经带上愤怒表情，处于爆发边缘。

    “这些燕窝，明显就是养殖燕窝，呵呵，品质吗，只能说马马虎虎喽。”江浩道。

    戴总厨一听这话立刻爆了，跳出来喊道“现在哪家酒楼不是用的养殖燕窝，你倒是给我找出几个野生燕窝看看。”

    “所以我说马马虎虎喽，总不能昧着良心说这些燕窝是顶尖的吧。”江浩看着戴总厨，笑着说道。

    江浩的话气死人不偿命。

    戴总厨的胸膛不住剧烈起伏。



第38章：一根鸟毛引发的战争
    王经理回到办公室，开始给老板打电话。

    戴总厨在耳边告诉王经理史蒂芬周的情况，王经理之前没认出史蒂芬周，可经过戴总厨一提醒，立刻想起对方是谁了。

    自己老板用手段把史蒂芬周弄残了，食神位置被夺，餐饮企业被封，彻底破产，没想到一转眼跑到电视台做起了节目。

    他脑海中顿时升起一个念头，这史蒂芬周是来捣乱的。

    让戴总厨在这里应付，他快步出了餐厅来到办公室，拨通老板的电话。

    “有什么事情。”吴老板拿起电话沉声说道。

    “老板，有一件事情要像您汇报。”王经理有些焦急的说道。

    “你说。”

    “老板，那个史蒂芬周来了，就在亚视电视台这个美食栏目中，他是作为品鉴嘉宾参与的，就在刚刚，他就吐槽咱们的菜肴如何不好，老板，我觉得他可能是来捣乱的。”王经理道。

    电话那头顿了一下，传来一句骂声“死仔，竟然赶到我的地盘搞事情，你把情况详细说一下。”

    王经理把详细情况说了，吴老板怒气声声的说道“妈的，那个死扑街竟然还敢露头，哼，派保安把人给我赶走。”

    “不行啊，现在电视台在录节目，我们如果赶人会得罪电视台的，而且直接赶人被录下来也不好看。”王经理赶紧劝道。

    吴老板一听确实是这个道理，他想了想，“你在那里等我回话。”说完挂断电话，立刻给亚视一个朋友打过去，他的朋友是亚视的一个高级主管。

    “杨生，好久没联络了，有时间出来喝一杯啊。”

    “是吴老板啊，自然好啊。”

    “杨生，和你说一件事情，我记得你主管综艺部门，你们电视台到我酒店“大龙凤”录节目，好像说了些不好的话，你看能不能把这些内容掐掉不要播出。”吴老板和颜悦色说道。

    “美食类综艺节目吗，我手下综艺节目很多，对那些新栏目我也不是很清楚，不过没关系，你放心，回来我查一下，不让他们播出就是了。”杨主管说道。

    “哎呀，那就谢谢杨生了，过两天我安排啊，到时候一定来。”

    “好的好的。”

    有了亚视高层保证，吴老板放下心来，不过心里还是有气，再次打通王经理电话，“你去看着点，他们爱录就录，我已经和亚视高层朋友说了，他们肯定播不出去。”

    王经理领命，又回了上面餐厅。

    “嘭”

    吴老板把电话狠狠砸在机座上。

    嘴里叼着雪茄，眼中冒出凶光，“史蒂芬周你个死扑街，不老老实实去要饭，竟然敢到我的饭店来捣乱，老子找人弄死你。”

    大龙凤酒楼的帝王厅内，江浩的嘴毒还在继续。

    “材料不好也就罢了，可你们做的时候还不用心，”说着从桌上拿起一双筷子，从菜盅里夹出一根极其细小的绒毛，明显就是金丝燕的毛。

    金丝燕搭窝时，就是口水混合绒毛搭窝，吃燕窝时，要浸泡几个小时把燕窝泡开，然后人工用镊子仔仔细细的挑拣里面的鸟毛，不过，现在自己做这个工作的厨房已经很少了，大多数都是直接购买已经挑拣好了的，回来直接泡水使用。