快穿之青蘅

    王奶奶的担心很正常，她是一个普通的农妇，嫁了人之后家里的人也不管她，也没有什么在镇子里讨生活的技能，只觉得镇子里和她们的小村庄不是一回事，没有田，没有家，这让她慌得不得了。一瞬间，她就打起了退堂鼓，全然忘记了先前她的小儿子一家是怎么欺负她的了。

    青蘅在客栈的厨房打了热水，她先用湿热的帕子帮王奶奶洗了脸，又帮着她把手指一一清洗干净。做这些事情的时候，青蘅始终含着笑，“奶奶，你就别担心了，孙女我一定不会让你饿死的。”

    ........

    第二天一早，客栈就有人来催着让客人离开了。

    青蘅带着王奶奶，先是找了家卖包子的店买了几个包子，随后又打听了一下哪里有人租房的。




第六十七章 山里汉的小媳妇（十四）
    在前面几个科学技术和文化发展层次较高的世界里，青蘅学到了一句话，创业怕的不是缺乏资金和技术，而是没有创意。

    再说做这种小吃食也不需要太多的资金，她也有创意在脑中。

    为了早点做营生，青蘅把衣服用品交给王奶奶之后，还去专门交易粮米的地方去看了，有卖大米的，也有小米和糯米，还有面粉和白糖，虽然粗糙了些，但是再打磨一番也可以做出那些点心来。

    青蘅想做的第一道食材，就是饺子。

    饺子所需的食材不多，有面皮有瘦肉就可以了，馅料还可以多种多样，不论是素的还是荤的，都总能有一种可以满足客人的口味爱好。

    青蘅花了三十文买了一袋面粉，又花了两百文钱买了四斤肉食，还有一些干净的木盆，芹菜等。在木匠那里买了木盆之后，青蘅还要了一根小小的木棍。

    这棍子刚好就手握粗细，就是木匠做家具之后剩下的边角料，木匠看青蘅对着棍子看了许久，也没有多收钱，直接就把这木质密集的棍子送了她了。

    买了这些回去之后，已是中午了。

    罗氏刚好在厨房里帮着小妞做饭吃，刚在厨房里升起了火。罗氏看着青蘅提着肉回来，有些羡慕，笑了笑，“怎么不买米呢无米难做饭。”

    青蘅看了一眼罗氏的吃食，她蒸了一些米饭，却也不过小碗大小，锅里还有一道蛋花汤，便再无其他了。

    看着这寡淡的吃食，想着罗氏刚丧夫不久，又每日替人浆洗衣物，青蘅的心也软了。忙道，“我今日有个想法，要是做成了的话，想着也可以靠这吃食做个营生。到时候还请罗姐和小妞帮我尝尝，看可行不”

    “吃食的营生”

    罗氏的眼睛亮了亮，但是很快又暗淡了下来，“我们镇子里不过都是吃些小粥和米饭，大家也就图个吃饱就够了，这活计可不容易做。”

    “没事，我就先试试，罗姐，我稍后还想着要借你这厨房用用....”

    “这....”

    罗氏看了一眼角落里面的柴火，已经不多了。她们住在镇子里，没法自己去山上捡柴，因此，这堆柴火买来也是要铜板去换的。

    但是想到这人是新住户，罗氏也不想太过小气，只是要是不说清楚，长此以往的话，更不好说。

    看着罗氏面露犹豫，青蘅也懂，她上前一步抓住罗氏的手，道，“罗姐放心，我知道你带着妞妞不易。到时候这捆柴火用完了，我就去买捆新的，哪有白用你们柴火的道理。”

    罗氏听到青蘅这么说，心里安稳了，脸却更加红了。

    就在这时，灶上的锅被热气给吹响了，罗氏连忙过去揭锅断柴，将蛋花盛了起来，浇盖到了米饭上。小小的一碗，白色与金色相间，这不仅是她的，也是妞妞的伙食。

    “那行，你先用着，我先去带妞妞了。”罗氏端着小碗，走出了厨房。

    青蘅应了一声，看着罗氏进了她和妞妞的小房间，关上了门。

    罗氏走开，这个原本拥挤的小厨房也显得宽阔了一些，青蘅先是用着厨房剩下的净水将木盆洗干净了，这才倒了面粉，加着水和了起来。

    青蘅在她的第一世里看见别人和面过，这和面的水不是一下子就加好了的，而是要往面粉里面一点一点加。在加水的这个过程里，还要用手不停的去揉搓面粉，每一次揉捏，青蘅都是用中间的三个手指尖去揉，虽然累，但是这样可以使得面团更加匀称。

    反复这般，许久之后，面团终于成形了。

    青蘅微微有些疲累，她擦了擦汗水，拿着木头锅盖盖住了这个小木盆，等着面团发酵。



第六十八章 山里汉的小媳妇（十五）
    在直冒的热气中，青蘅的脸被蒸得红红的，她把厨房里面的小板凳儿搬出来，扶着王奶奶坐下。

    “奶奶，你不要担心，我不会随意乱花钱的。”

    王奶奶虽然坐着，却还是把脑袋转了过去，心里将信将疑。

    “奶奶，你等等我，马上就好。”

    看着锅内一个个圆润莹白的饺子渐渐变得透明，青蘅的心也柔软了起来。终于，又过了一会儿，饺子变得莹亮，开始缓缓浮上了水面，同时芹菜和肉馅的香味一股脑的都冒了出来。

    王奶奶自然也闻到了，她翕动了一下鼻翼，问青蘅，“小青啊，你在做什么花样”

    青蘅麻利的将大部分的饺子夹了起来，又倒了一些汤，端给了王奶奶。

    “奶奶，你尝尝看好不好吃！”

    王奶奶接过筷子，心里有些感动。孙女在厨房里做了这么久，第一口还是给她这个老婆子，和以往做饭时一样。

    饺子刚刚出锅有些烫嘴，青蘅吹了吹，看着王奶奶吃进了嘴里，慢慢嚼动着。

    青蘅一直在旁边观察着王奶奶的表情，从饺子刚入嘴的疑惑，到饺子皮咬破时的烫嘴，再到尝到芹菜肉馅时的欣喜，王奶奶惊讶的睁大了眼。

    可是，王奶奶也只吃了一只就放下了碗筷，拉住了青蘅的手，“天呀，这东西，还真是怪异.....”

    青蘅连忙问，“怎么就怪异了”

    她有些担心，虽然说口味差异大，可是饺子也属于面食，既然这个镇子上的人愿意吃面条，那对于饺子的接受也不会太难才对。

    王奶奶一拍腿，露出笑来，“怪好吃的，我老婆子活了这么多年，这玩意还是第一次吃，别有味道。”

    青蘅提起的心一下子放了下来，起身就往厨房走去，“那就好，奶奶你多吃点。我再拿一些给罗姐和妞妞尝尝。”

    王奶奶有些焦急，她急忙拉住青蘅的手，“你自己吃了没啊”

    青蘅摇了摇头，“我给她们端过去之后就吃，奶奶你先填填肚子。”

    “哎，好。”

    对于饺子这种新鲜东西，王奶奶还是乐意接受的，就在厨房边端着碗吃了起来，一时间也忘记了她方才还抱怨过青蘅乱花钱的事。

    青蘅敲开了罗氏和妞妞的门，妞妞和罗氏刚在桌子旁吃完饭，看到青蘅进来，妞妞甜甜的喊了一声“小青姐姐。”

    青蘅笑了笑，将另外一碗稍小点的饺子端到了妞妞的面前，道，“好妞妞，你可以帮我尝尝这个饺子好不好吃吗”

    “饺子，饺子是什么啊”妞妞不过六岁，歪着脑袋咕哝着，天真可爱极了。

    青蘅指了指碗里的饺子，“这就是了，这里面包着肉和芹菜，妞妞帮我试试看好不好吃。”

    “有肉和芹菜”妞妞对碗里的饺子好奇极了，她又转头看向了罗氏，直到罗氏点了点头，妞妞才接过筷子，笨拙的夹着饺子吃了起来。

    妞妞和王奶奶的表情一般无二，直呼好吃。

    妞妞试过之后，罗氏也吃了几个。罗氏明白这是青蘅先前跟她说过的想做的营生，因此她吃得格外仔细，吃完之后，罗氏就拉住青蘅，要与她说话。

    “王妹妹，这饺子确实好吃，也十分独特。只是，你可想过这营生做得划不划算吗”

    青蘅点了点



第六十九章 山里汉的小媳妇（十六）
    和罗氏分开之后，青蘅就去厨房里面忙活了。

    在馅料的口味这一块青蘅还没有找到合适的料酒，她记得镇子上还有人卖一种豆儿酱的，她没有尝试过，但是十分想试试加在饺子里头会如何。

    青蘅先是和王奶奶说了她的打算，她先试着做几天，等几天之后要是没有成效的话，她就再想别的出路。王奶奶的心已经被饺子填满的胃给哄得舒舒服服，也应下了青蘅的这个主意。

    去镇子上卖豆儿酱的地方尝了会儿，青蘅大感满意。

    这名字虽然叫做豆儿酱，实则里面的东西不仅仅是豆子，里面还加有一些辛辣的东西，比如辣椒，小茴香等。

    这豆儿酱吃的人很少，只有偶尔会有人在吃面条的时候用上一些。

    楚青澜又花了十余文钱买了一木罐，兴致勃勃地回去了。

    忙了一整天，终于在黄昏之际，楚青澜带着一锅包好的饺子出来了。

    一半的饺子已经煮好了，放在海碗里面，另外一半则放在小小的厨房里头，要是生意好，罗氏和王奶奶随时可以回去再煮。

    青蘅背着罗氏提供的货物架子，跟着罗氏到了街口。

    罗氏住的街道不是在繁华地段，却也住了不少人，刚好，这时候忙碌了一天的男人和女人都会经过这个街口回家，准备晚上的饭菜，或者去学堂里接小孩子回家。

    罗氏是这里的老住户了，几个年龄大些的老太太看见她和长相俊俏的青蘅一起站在货架后，立刻迎了上来，“大妹子，你在这里干啥呢不是学着你那丈夫在这里卖东西吧”

    这话半是揶揄，半是调侃。

    罗氏也不恼，笑盈盈的举起了手中的海碗，“我和这妹子在这里卖吃食呢，可好吃呢，你们要不要买几个试试”

    那几个老太太凑了上来，一眼就瞧见了海碗里面冒着热气的饺子。

    “这是什么呀，有什么好吃的喽”

    那几个老太太有些狐疑，露出了鄙夷的神色。

    “这东西啊，叫做饺子。是以前王爷府里内院厨房里面传出来的，我这妹妹祖辈上跟着王爷府里面的老厨子学过点，特意做了出来，味道特别好。”

    罗氏看着那几个老太太的样子，心里知道她们是什么样的人，也开始胡诌了起来。

    青蘅在一边看着，不停的感叹罗氏心思细腻，口如莲花。

    妙啊，对于这些百姓来说，任凭她们将滋味说得天花乱坠，这些老太太可能也不会理睬，但是一说是百年前王爷府里出来的东西，她们保不准就会好奇起来。

    况且，她们也只说是跟着王爷府里的老厨子学的，也不会触碰到什么官家忌讳。

    果然，这几个老太太眼睛眨了眨，好奇了起来。

    “那这个怎么卖啊”

    “两文钱一个，买五个饺子送一个。”罗氏与青蘅对视了一眼，说了出来。

    “有点贵，算了，不要了。”

    其中一个老太太撇了撇嘴，转身就准备走。另外一个却拉住了她。

    “别急啊，试试再说，好吃的话给孩子们也带去几个。”

    这个劝说的老太太穿着青色布衣，头上插着玳瑁钗，看着和蔼许多。

    “给我来五个。”

    “好嘞！”青蘅应了一声，用油纸包了六个递了过去，那老太太接了过去后又递了十文钱来。

    她先是咬了一个，随即露出和王老太太罗氏等人第一次吃到饺子时一样的表情，眼睛亮了起来。

    “还真不错，又香又嫩！”

    那老太太吃了一个之后就没有继续吃了，她将油纸袋的袋口扎好，笑眯眯的道，“等会儿给我孙子孙女尝尝。”

    其他的几个老太太见状也动摇了起来，“那行，给我三个。”

    “我要七个。”

    青蘅笑了起来，连忙将饺子包入油纸袋里面，递了过去。

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第七十章 山里汉的小媳妇（十七）
    第二天一早，青蘅再度跑到了镇子上卖粮米的地方去了。

    她依旧想做饺子，但是这次却不仅仅是猪肉芹菜馅的了。

    在昨天的观察之中，小镇上的百姓可以接受新鲜事物，但是也会顾及价格，昨日购买饺子的人多半也就是买几个尝尝鲜，但是青蘅的想法却不仅仅满足于此，她希望的是让饺子成为这个镇子上百姓都负担的起的东西，乐意当作日常饮食。

    除了十斤猪肉和足够的面粉之外，青蘅还买了白菜，萝卜，木耳等蔬菜。

    毕竟，谁说饺子就一定得是肉馅的才好吃呢

    回到院子之后，日头已经升了起来了，但是令青蘅吃惊的是，罗氏和王奶奶竟然都在门口等着她回来。

    “小青啊，今天我来帮你做那个什么“饺子“，你也轻快点。”王奶奶看着满头大汗的青蘅，有些心疼。

    “那行，奶奶，咱们一起做，我来教你，这个可简单了。”青蘅应了下来，包饺子这样的活不会太费力，有王奶奶过来帮忙，也是挺好的。

    将买的食材全部拿回了院子，青蘅开始手把手的交王奶奶和罗氏二人。从一开始青蘅就没有想着藏拙，毕竟饺子的工序也实在简单，时间一久，大家自然都看得出来。

    今日青蘅想做的饺子有三种，一种是昨日那般纯肉馅的，一种是纯蔬菜的，还有一种就是肉和蔬菜各一半的。

    有了昨天的经验，青蘅这次和罗氏王奶奶等人做起来也轻松了许多，中午刚过，众人就做完了七百个饺子来。

    三百个肉馅，两百个素的，两百个半肉半素。

    到了最后，三人的手都有点抬不起来了。王奶奶握着手里最后一个饺子，笑着叹了一口气，“小青，你这孩子一天都在想什么，怎么想出了这样的花样来”

    青蘅笑了笑，“大概也就是我在梦中梦到的吧。”