重生之娇妻追夫记
时间:2023-05-21 来源: 作者:小鱼儿爱跳舞
“丽娟,你爸来了”正在厨房炒菜的陈老太,瞧着进门的外孙女就赶紧问道。
当然,她也看到了进门的铷初。
“这丫头,就是你那个小表妹呀,长得水灵灵的,还蛮乖的嘛!”陈老太看到走近的铷初,连连称赞道。
听女儿以前说,胡家的那个小丫头嫁到雾城的那个山旮旯,想必她的孩子肯定也是土里土气的,怎么现在看着比城里的孩子还像城里的。
就算铷初十岁多了,来江城也有三四次了,对于这个舅妈的妈妈,她还真的一次没见过,听说老太太不爱出远门,就算是隔了一条江的两座城市,她都不愿动。
别说是她了,就是舅妈结婚快二十年了,她这个当妈的,都没来女儿家里几次。
“表妹,这就是我外婆,那是我大哥二哥大姐二姐三姐,还有一个小表弟被我外公带出去玩去了。”胡丽娟伸出手一一为她介绍,当然,她嘴里的大哥二哥那是指舅舅家的孩子,不是自己家的两个哥哥。
这个时候,家里地孩子普遍都是两三个,随便去哪一家,最多的都是孩子。
“外婆好,大哥二哥大姐……你们好呀,我叫铷初,是表姐的表妹,不对……我是她小姑的女儿。”迎着众人探究的目光,铷初有点不好意思了,说出来的话,差点就乱了。
“铷初呀,这名字好听,第一次来外婆家吧,喜欢什么我给你做来吃。”其实在接到电话的那一刻,陈老太就在策划做什么好吃的了。
再怎么说,这丫头也是女婿的外甥女,既然来自己家,那也不能怠慢。
陈老太就是这么一个好客的人,无论是谁来她家里,就算没什么好吃的,兑一杯白糖开水,也要请别人喝一口。更别说还是大老远来江城的去处,就算是她一个小孩子,陈老太也要尽尽地主之谊。
“外婆不用了,我们等下就回去了。”看着热火朝天的厨房,铷初着实有点尴尬。
没想到紧赶慢赶,来她们这里了,她们就在做晚饭了。
“那咋行,我跟你外婆都说好了,你们就在这里吃了饭再回去,丽娟、小艺你们带着妹
第三百五十四章学手艺
“不用,不用,你可是客人,哪能让你来帮忙。”陈老太摆了摆手,拿过绳子上的毛巾擦了一下额头上的汗水。
“就是,表妹你跟我们去烤肉吃吧”胡丽娟也过来拉铷初,她们在那边弄烧烤吃,这个可是小舅舅专门给她们做的烤肉架子。
“姐,不用了,我在这边帮外婆做饭吧,我在家里经常干这样的活,没事的,你们去玩吧!”铷初挣脱开表姐的桎梏,径直坐在了灶台边的凳子上。
他们这边的土灶,比自己家里的设计要高级一些,在排烟口的位置,还弄了一个大烟囱,并且在灶台边上设置了一个二十公分的一个石墩,这样灶堂里面的煤灰就不会飘到锅里去了。
“没事,我外婆一个人能搞定。”胡丽娟可不依了,她们都在那边玩,怎么能让表妹在这里帮忙呢!
“姐,我想跟外婆学一学,等我回去了,我要做给我妈妈吃,让她就像是在江城一样。”铷初这个借口简直是完美无缺。
江城的家常菜,主要是酱香型,跟雾城的麻辣还是有很大的区别。
其实,好久她都想做一顿江城的家常菜给妈妈尝尝,让她可以近距离地吃到家乡的美味。
只可惜,自己以前都不会做饭,突然之间不仅会做饭了,还能做各个地方的美食,妈妈她们肯定会把她当怪物看待。
这也是她为什么要选择帮忙的原因,表姐这个外婆,那可是出了名的心灵手巧,只要是有人吃过她做的饭,那都是赞不绝口。
就连外婆那个会做饭的人,只要提起她,那都是满心满眼的羡慕。
“丫头就冲你这句话,我今天就好好给你漏几手。”听到铷初的话,陈老太眼泪汪汪,这丫头还真的有孝心,想从她这里学做饭以后回去做给她妈妈吃。
只是苦了胡兰那丫头,嫁到千里之外,想吃一顿家乡的饭菜都是那么难。那丫头本来在家里可是被养得娇滴滴的,哪里会做饭。
“谢谢外婆!”朝着老太太甜甜一笑,眼睛也目不转睛地看着她的动作。
“外婆,你这红烧肉做的真香,看着就很有食欲。”看到起锅的红烧肉,铷初忍不住赞叹起来。
没有任何人不想自己的成果被人赞叹,所以,陈老太听到这一句话的时候,嘴就笑得合不拢了。
“那是当然,我曾外祖父可是御厨,别说是这样的菜,就是满汉全席都能做出来。”听到表妹要留下来帮忙,胡丽娟也没跑开,就这么跟她站在一旁。
胡家可是有上百年的历史,家里的老一辈都是厨师,最开始的都是御厨,家里就算是炒个青菜,那都是很有讲究的。
在陈老太她们小时候,为了手艺不失传,她曾祖父那都是亲自教导她们,一个个从小就是洗菜切菜炒菜,还有雕花,做点心,只是曾祖父去世早,陈老太也就学到了炒菜这门手艺。
由于是小女儿,家里的菜谱都归了大哥,她们想要学什么菜,那都是去大哥家里抄下来。
时间太久了,那个菜谱也泛黄了,很多东西都看不见了,再加上时代不一样,口味也开始变了,儿子他们开的饭店,也加入了现代的元素。只是她炒菜,还是按照记忆中的来。
“这么厉害!”虽然不是第一次听说,但是铷初心里还是忍不住发出惊叹的声音。
御厨呀
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第三百五十五受益匪浅
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丫头,这下懂了吧”陈老太很温和地说道,对于铷初所问出的问题,那都是很耐心地回答。
因为铷初问的问题,那都是问到了点子上面,看来这丫头还真的会做饭,并且还有那么两刷子。
“懂了懂了,我是说我以前做的怎么就那么难吃,原来是焯水没有焯好。”这次回去,她可要好好露一手给妈妈瞧瞧。
“丫头,那你们那里可以买到猪手吗”陈老太问这话,其实不是看不起铷初,而是觉得这个徒弟不能白教,最好手把手演示一遍最好。
“这个我还不知道,好像有吧!”她们镇上就有卖肉的,其实这种带骨头的肉一般都没人买,卖肉的一般都是送到饭店,或者是进城里去,那些有肉票的城里人就会去买,还有那些喜欢炖汤的也会买,就算没有肉票,凭她们的工资,高价肉也是吃的起的。
“我的意思是说,我……我就是怕你回去了还是操作不来,要不过段时间,你再来我们家,我再教你一遍。”这种技术活的东西,可不是看一次就会了,调味品的剂量,还有卤料的分量,这些都要掌控好,火大了焖糊了,火小了焖不熟,酱油给多了就黑了颜色不好看,卤料给多了就会有点苦。
“好好好,那就辛苦外婆了。”铷初脸上都笑得跟花儿一样灿烂了,这平白学了一门手艺,要是缺钱了,她就搞个铷氏酱猪手的招牌,在城里最热闹的农贸市场去卖,还能有点收入呢!
“没事,你这丫头比我家那几个勤快多了。”就连自己刚刚有兴趣的外孙女,着实觉得无聊还是跑开了,根本就闲不住来学炒菜。
“姐姐她们有你这么好的大厨,她们是有口福了,哪像我,还得自己动手,以前我家做饭都是我爸做,他做的还真的不咋样,我妈就是会做饭,但是也不做,平时就是打打杂杂什么的。”不是铷初嫌弃自个儿爸爸,就她爸爸那手艺,还真的上不了台面,也就她和妈妈还能吃得下去。
要不是一家人全都在一起吃饭,妈妈都不会下厨,爸爸怕妈妈辛苦,那都是指挥小姑早点回来做饭,还别说,小姑做的饭味道还不错呢!
对于爸爸这个心疼老婆的行为一直以来她都嗤之以鼻,就没见过他这种生怕老婆吃一点点苦的穷人家(对呀,家里本就穷,那一亩三分地,要是两个人种肯定快多了,偏偏爸爸打肿脸充胖子,非要一个人去做。)
不过,如果是处在妈妈的那一方的话,肯定是觉得这样的男人才好。
“你妈呀,那都是被家里宠坏了,想当年知道你妈嫁过去,我还真不敢相信她能吃的了那个苦。”那个时候,本就是身不由己,她们也是自顾不暇。
当听到胡家那个下乡的小丫头,竟然在当地留下了,在她们这个圈子里,还真的掀了很大的波澜。
要知道,就凭老胡的能力那丫头回来,怎么也能混个铁饭碗,总比那挖田种地要来的强一些。
只是不知道为什么,那丫头竟然在那里留了下来,也不知道到底能不能吃苦
不过,听这小丫头这么一说,那丫头应该生活的不错。虽然说这个嫁汉嫁汉穿衣吃饭,但是要是没找对人,这吃苦受累的还是自己,再有钱又怎么样,不给你用还是白搭。如果嫁了一个贴心的,护着自己的,过得开心快乐,那也是一种幸福。
“其实,我妈好像也没怎么吃苦,我爷爷年轻力壮,我家里还有个大伯,什么重活累活,家里有他们三个,我大伯母和我奶奶,那也是个会干事的,看到我妈妈斯斯文文的样子,都是叫她干一些
第三百五十六章幸福生活
“是呀,现在有一个多月了。”提到弟弟,铷初的脸上全是笑容,重活一世,总算是完成了第一个愿望——让妈妈顺利生下弟弟。
这个时候,还是属于医疗条件太差,还有安全意识不足,生孩子就在家里生,不然出现什么状况,那都是直接危机生命,要不是给妈妈喂了灵泉水,很可能会出现她们承受不了的事情。
其实,在农村,还真的有生孩子生过去的,经常都是两条命,一个是感染,二个是治疗不及时。就这两条,就可以要了母子两个的性命。
也幸好有了这么强大的一个空间,不然就算是她重活一世,也依然挽回不了弟弟的性命——真的是不幸中的万幸。
只是铷初还是觉得,靠谁都不如靠自己,这一世怎么着也要学一些傍身的东西。不说真的成什么大富婆,再怎么说也要能糊口,还要家里有个什么事,也能拿下来,不会手足无措,求爹爹告奶奶帮忙。
在前一世,看到那些因为没钱,而失去救治机会的人,总觉得这世上自己不努力,也不会有谁去帮你,自己不奋斗,你还指望别人给你出力,那真的是天大的笑话。所以,这一世她除了好好学习,一定要开辟一条发家致富的道路,现在第一步(给村里修路)已经走出去了,就是后期的一些致富的方案,看看到底该怎么实施。
想想真的是忧伤,她一个十岁的小女孩,竟然在操心这样的事情,要是回到十七八岁多好。不对,十七八岁的时候,她已经去了江城,所以,回到十岁这个时候,还真的是再好不过了。
不仅可以天真无邪,再享受一次童年生活,还能将那些天马行空的想法尽数说出来,还不会引人怀疑,如果觉得可行,还能实施起来,如果觉得不行,也就是当做童言无忌。
“都一个月了呀,好快,看来你妈妈以后可享福了,一儿一女凑了一个好字。”年龄越大,看的东西也越透彻,无论孩子多与少,但是也要个一儿一女,这样生活才会完美。
就比如她自己,有了大儿子就想要个女儿,结果老二还是儿子,当时心就凉了,还好第三个就是女儿,可把她给喜死了,盼天盼地终于盼来了一个女儿。
以前还是只觉得一儿一女好一些,直到老了才深有感触。这女孩子天生就要心细一些,对她们那真的是很贴心,是儿子比不了的。那两个臭小子,小时候那么粘她,现在有了老婆忘了娘,平时跟他们话话家常就觉得不耐烦,更别说关心她们了。
“嫁那么远,想看一下都不行!”提起这个,胡海洋肚子里又是一肚子气。
自己放在手心护着的妹妹,竟然嫁到远在千里的雾城,想看一眼都是难事。
“舅舅,你们上班这么轻松,只要放假不就可以去看我妈妈了。”瞧着舅舅那不好看的脸色,铷初笑眯眯地说道。
脸上那灿烂的笑容,直接将胡海洋那冰块的脸给融化了,还别说,这丫头就跟她妈一样,随随便便一个动作,就能把他的怒火给浇灭——可能自己上辈子就是欠了那个丫头吧!
“好了好了,别说这些了,我们开饭了,海洋你去外面喊一声你爸,这人怎么回事都这个点了还不知道回来。”捞起最后一锅青菜,陈老太招呼众人吃饭。
“好的,妈。初初,你要不要跟我出去看看”瞧着外甥女一个人在这里,胡海洋还是觉得不妥,这大热天的,虽然这个厨房是敞篷式的,但是只要靠近还是觉得很热,这丫头在车里都在喊热,这会儿又蹲在这
第三百五十七章露一手
不过,她们那时候可没有什么铁丝来烤肉,也没有这种猪肉烤,烤的食物抓的都是纯天然的东西,比如黄鳝、泥鳅、螃蟹,只是对于还是孩子的她们来说,这些已经足够了。
黄鳝泥鳅,那是抓起来后,让大一点的孩子去头,再直接放进火堆里面烧。而螃蟹呢,那就是洗干净以后放在竹筒里面,加点盐和油,再放进火里面烧,竹筒里面还可以煮饭、煮豌豆米、胡豆,反正是蔬菜类的东西都是这种做法。
现在想起来,那种情况弄的东西也不好吃吧,也不知道自己怎么吃下去的。很可能,就是跟表姐她们现在差不多。
“丽娟姐,别人嫌弃你手里的东西,你还不自知,别人千金大小姐一个,哪里看得上你手上的东西。”一个看起来比铷初还小的女孩子,看到铷初没有接过胡丽娟手里的烤肉,忍不住嘲讽起来。
之前她就看到了铷初,穿得跟只花蝴蝶一样,一来就知道去讨好奶奶,现在又好,丽娟姐给她吃东西她还嫌弃,对于这个爱城里人还像城里人的女孩子,一瞬间就喜欢不上来了。
“小艺别乱说话,你要喊姐姐,她是第一次过来,是有点不好意思。”对于这个表妹,胡丽娟可没有多余的想法,表妹什么性格她是知道的,她可不会嫌弃。
“姐,小妹妹说的对,我确实是嫌弃你这手上的东西。”铷初淡淡地说道,在看到自个表姐变脸的时候,又赶紧讨好地开口。
“你这个黑不溜秋的,我怕被你毒死。”笑着说道,只是说话的时候嘴也凑上前,品尝了一口表姐做的黑暗料理——还别说,就是颜色难看了一点,味道还不错。
“被我毒死,你还吃,早知道我就加点敌敌畏进去,毒死你得了,小姑以后的家产就是我的了。”胡丽娟没好气地瞪了一眼铷初,没看出来,这丫头还有嘴贫的时候,以前怎么没有发现。
“我妈的家常,一亩三分地,你要不要扛着锄头去挖田,你去不去”白了一眼表姐,铷初直接坐在了这个火炉子的边上,拿起串好的肉。
看了一下颜色,再问了一下味道,这腌肉的人,一看就是大师级别的,这种腌制方法,一般人都不会呢!至少这个年代的,一般都不会。
这个肉片不薄不厚刚刚好,在腌制的时候肯定用生姜大蒜这样腌过,一点腥味都没有。还有肉片上的辣椒粉和孜然粉,不多不少,很适合孩子吃,并且在腌制的时候用土豆粉把肉给揉嫩了,这样烤出来的肉一点都不老。还有就是,这些肉都给了油的,一点都不用担心烤老,烤焦。
“姐,你尝尝!”看着差不多了,就这么递到了姐姐面前。
“太好吃了,初初,你太棒了!”一块肉,一下子就解决了,烫的胡丽娟嘴巴直哆嗦,但是也忍不住赞叹起那块肉的美味。
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