玉手调香

    趁着这次宋家教导自己管理族务的机会，她打算做点个点心铺子回馈宋家宗族对自己的好。

    她在宋家学到的东西远比以前要多很多倍，这些本事才是立身的根本，她很感激就想着尽自己所能回报一二。

    族里给了一间铺面，位置还不错，离花店挺近的，她亲自画图，让师傅按照她的要求装潢店铺，要求设计的敞亮干净卫生。

    又去定做了一些食盒，是木头做的，雕花上颜色，分大小不同的样式，这样可以保证点心的完好，不至于拿回家形状都不好看了。

    宋家老宅正堂，三爷爷特意叫了她来询问。

    “岚儿，你爹说你要干点心铺子，你打算找什么样的人干，你提了要求我也好去寻摸人。”

    “让爷爷辛苦了。我想着管事要精明稳重，心地善良，不能太张扬了，心里要门清看人要准。

    学徒和伙计最少各样要一二个都行。伙计要求嘴巴伶俐些，嘴甜会来事。最后就是要求能吃苦耐劳，品行要好。

    您也知道点心好吃可活却很累，坚持不住可是不成的。

    若是干得好每个月除了月例银子意外，包括管事伙计和学徒在内，挣了钱每人都有不等的利钱，或一成分红，或二成分红，端看铺子生意如何。

    十年后若想买下铺子，他们有优先权购买，但族里有权利去别的地方开一样的铺子，同时买下铺子后，每年的收益必须给族里上缴三成利钱回馈宗族。

    目前来说我就想到了这些，哦，还有一点，人要爱干净，不能脏兮兮的看着好膈应。”

    子岚之前已经琢磨的差不多了，心里都有个大概。

    “嗯很合理，不过给的钱太多了些，人心啊，欲壑难填，一开始不能给太多，也不要提购买铺子的事。

    以后干得好了再说这话，也来得及，口子一旦开了，其他族人会不高兴地。

    按照咱宋家的规矩，出力的不白干，对半开就已经是极限了，买铺子不行，那样宗族会分化的。

    都琢磨把东西划拉到自己兜里，那怎么行呢，给好处让他们满意但也要有约束才成。”

    三爷爷细心指点子岚，不可过于慈善大方，你大方别人未必感恩呢，还是要有点约束力，族人才会听话，凝聚力才高。

    子岚若有所思，认真地记在心里，朝三爷爷嘻嘻笑道:“谢谢爷爷，我记住了，我听您的。”

    “这样最好是一家人干合适，一来齐心协力问题少了很多，不合适全家都换掉。两家人在一起容易因为利益纠纷而打架，二来也不好管控账目了。”

    二爷爷在旁边瞄补了一句。

    “是，我之前也这么想的，又怕您想多帮衬几个穷亲戚都是自家人，我也想着先问过长辈比较好。”

    子岚顿时笑了，和自己想到一块去了。

    “要干就要长期干，否则白瞎了一份心了。成，既然你都说清楚了，那我们老家伙去挑选合适的人手，最好是点心做得好的，学得快对不”

    “对，厨下活利索的，一般没问题。




第170章人选
    天才一秒记住本站地址:[]

    最快更新！无广告！

    

    人选很快就选了出来，子岚得了消息跑去正堂询问。

    “爷爷，这么快就选好了，我以为还得挑几天呢。”

    二爷爷摇头失笑，“你三爷爷心里早就有合适的人选了，族里人都什么样有什么本事他心里门清，考校不过是让大家心服口服，免得他们又来闹说不公平什么的。”

    “哦，还能这样玩啊，爷爷你太狡猾了。”

    子岚顿时身伸出大拇指，给三爷爷点个赞，您老这手段玩的是炉火纯青啊，高人。

    三爷爷也忍不住笑了起来，“考校也是为了查看他们的本事，未来有什么其他机会，肯定不会忘了他们。

    同时也是进一步考校我心里的人选，当之无愧我才能放心，也让大家心服口服么。”

    “那人选呢，我见见，合适了就带回去了，先在我家先干起来，要学一阵子呢，必须味道手艺不能变才行。今儿咸了明儿淡了那可不成。”

    “旁支老九那一房的，老九一家子稳重处事也很得体，他儿子以前在铺子里就是做二管事的，干的很不错。

    媳妇和老娘都是厨下一把好手，做点心也做的相当好，就属她娘俩最出挑了，特爱干净，符合你的要求。”

    “成，爷爷慧眼如炬，吃过的盐比我吃过的米都多，您说好肯定没问题。

    这样明儿跟我回家，我每天教她们一些，前期我盯着些，一年以后上了路自己干，成不”

    “还是你仔细，就这么办，手把手教，带着一路，这样再不赚钱我也没法子了。”

    三爷爷特别满意，这孩子太负责任了，所有的事都琢磨到位了。

    第二天九爷爷一家子都上府里等着了，杨氏和宋正天特意留在家里接待了他们。

    聊了一会宋正天对他们也很满意，人家特意还带了礼物上门，东西不算贵重，但很有巧思，带了九爷爷自己编的鸟笼子，做的巧夺天工，十分的精巧好看。

    还带了几样小篮子用来放小东西的，还给带了一个妆匣子，匣子是二儿子自己做的。

    二儿子学的木匠，手艺已经基本出师了，目前还在师傅那干，作为学徒即便出师也要跟着师傅干满多少年才行，不能白教你吧。

    木工师傅也是宋家的人，是族里的生意，宋家就是这样开设各类店铺养活一大家族人的。

    宋正天带着九爷爷和十三叔去店铺里看一看，熟悉一下环境，让杨氏安排娘三去厨房先学学简单地。

    家里的厨娘也会做几款简单的点心了，是子岚教的，厨娘想了想教她们做没见过的鸡蛋糕吧。

    等子岚兄妹两个下学回来时，人家已经学的热火朝天的了。

    “九奶奶好，十三婶好，哎呦这漂亮小姑娘是谁啊”

    子岚换了衣服跑去厨房见人去了，还看到一个可爱乖巧的小姑娘。

    “大小姐好，这是我闺女宋梅。”

    十三婶笑着打招呼。

    九爷爷的大儿子在兄弟里面排行为十三，所以是十三婶，二儿子排行十六，也成亲了。

    “婶子叫我岚儿就行。梅花的梅，好字，好妹妹叫声姐姐听听。”

    子岚拿手逗逗宋梅，喜笑颜开的样，我终于也做姐姐了，不容易啊。

    “姐姐好。”

    “真乖，给你吃糖。”

    子岚拿了几块薄荷糖赛在她手里。

    宋梅有点腼腆怕生，低着头红着小脸，怯生生的抬头看她一眼又迅速低下头，“谢谢姐姐。”

    “真是个好姑娘。”

    “学了什么，学到哪了”

    子岚抱着宋梅坐在一旁问道。

    “今儿学做了鸡蛋糕，我都学会了。就是打鸡蛋有点费膀子。”

    九奶奶本来做点心就特别好，一学就会了。

    “



第171章变化
    天才一秒记住本站地址:[]

    最快更新！无广告！

    

    十三叔以前也是二管事，经过子岚稍加点拨，立刻就通透了，学的特别快，为人很踏实务实又能吃苦，子岚也觉得三爷爷眼光毒辣。

    一晃忙忙碌碌就到了夏天了，九爷爷一家子手艺基本学到手，味道也能掌握的很好了，店铺也准备挑个好日子就开张了。

    开张那日子岚特地给他们出了个促销的手段和计划，并让他们提前去街上发传单，传单自己印发的，挨家店铺街上的行人都发。

    十三叔和女儿还有儿子带着一起去发，为了自家赚钱，到底豁出去了。

    促销还是有作用的，开张那日车水马龙的，大家都来尝个稀罕，不过也有个原因是开张头三日半价的关系。

    他们的点心定价并不低，为了日后着想，明码标价，特意写清了原价多少，今日促销半价多少钱，明明白白的。

    店里弄得干净清爽，顾客反馈倒是很不错，来的人每样都会多少买点回去，尤其是这里的点心品种还挺多，好多都没见过，大家都很稀奇。

    开张三日后点心恢复了原价，但顾客品尝后还是有不少人愿意来买，味道确实好，而且不会很油腻，孩子媳妇尝了都很喜欢，路过了就买点回去哄孩子。

    虽然不如开张头三日那么火爆了，但每日都能把东西卖完回家。九爷爷坚持执行子岚的意见，每日的点心必须卖完，第二日做新的，质量最重要。

    做的不好的就放在右手单独的小橱窗里半价出售，学徒做的不太好也是这个价格，会写清楚，这一点顾客很满意。

    每日下午以后点心就开始放半价窗里卖了，也有人专门等着下午点来买，十三叔照样乐呵呵的接待。

    虽然有顾客占便宜，但还是有得赚，而且好卖的招牌点心，根本等不到下午，晌午就卖完了，完全不担心赔钱。

    三个月后天气冷了下来，铺子生意非但没有回落，反而越来红火了，九奶奶坚持把住点心的质量，越做越好，生意逐渐有了回头客，点心早早就卖完收工回家了。

    逢年过节过生辰，都是提前来订购的，一家子忙的不亦乐乎。

    过节时九爷爷特意做了一些小玩意，鸟笼子等稀罕有趣的东西送给子岚表示他们的感谢。

    让儿子用好木料的边角做了一整套的生肖动物木雕给她，子岚非常喜欢，爱不释手。

    点心铺子一炮而火，族里对子岚开始另眼相看，对她的能力充分认可。

    三爷爷很光棍的又给了她八家店铺和五个田庄，丢给她去管理，这回管事们无比敬服，没有人耍小心思。

    子岚自己也愿意多学多干，只有这样才能掌握更多的本事，将来才能利于不败之地。

    尽管如此学习还是要学的，宋正天对她没有丝毫放松，白日里子岚要处理族务，夜里再去空间里抓紧一切时间学习，尽全力吸收所有的知识。

    快到年节了，点心铺子忙的不可开交，几乎每日都很晚关门，因为顾客一直排队不肯走，还有提前订购拿回去过年赠送回礼的等等诸多事宜，忙到脚不沾地，自然也赚的杯盆钵满。

    直到大年二十九把所有的生意订单全部完成，才关了门，九奶奶娘两个累的胳膊都抬不起来了，自家年货都是二儿媳去置办的。

    一家子这样辛苦也是因为九爷爷和九奶奶的孙子们逐渐大了，他家男孩有四个呢，女娃就只有宋梅一个，嫁娶都要钱啊。

    院子又太小了，压根住不下四房人，想赚钱买地扩建。

    还有给孙子娶媳妇，给孙女置办嫁妆，自家的孩子自己心疼，她也艳羡子岚能当大小姐呢，可自家没条件啊，只能嫁妆上多补点。

    十三叔婶子为了孩子们，下足了力气



第172章算账
    天才一秒记住本站地址:[]

    最快更新！无广告！

    

    子岚书房里传来了噼里啪啦打算盘的声音，她还在写写画画作计划表，来年要干什么都写的一清二楚，贴在墙上挂的一块板子上，作为提示。

    “小姐，蜜饯铺的账算出来了，误差不大，和往年差不多，还比去年盈余要多呢。”

    “小姐，船运的账也出来了，比去年要下降了一成多，说是因为水贼的缘故，怀疑是曹帮挤兑的原因，亟待解决。”

    芸香说完在纸上添了几笔贴在板子上做提示。

    “让人通知我外公和大舅舅，再找一些退下来的将士做护卫，派人去和曹帮谈一下，问问我外公的意思，谁去比较好，明儿上外公家记得提醒我一声。”

    “小姐，别抠了眼睛吃点东西喝口水吧。”

    木香端了茶点过来。

    子岚抬起头揉揉僵硬的脖子，取出小瓶将灵液当做眼药水滴入眼睛里，舒缓一下疲惫酸涩的双眼，靠在椅子上小憩一会。

    “小姐，为什么学族务只有你这样忙碌，我看桂凤小姐她们几个也没有你辛苦啊，三老太太为什么对你这样严厉啊，从早忙到晚还要做老爷给的功课，一刻都不得清闲呢。”

    木香叹口气颇为心疼自家小姐，可她们几个是奴才，能帮忙的地方还是太少了。

    “你不懂。多大能力就要承担多大责任，我自己也喜欢这些，愿意干呢。”

    子岚睁开眼喝口水笑笑，又拿着点心吃几块垫垫肚子。

    木香歪着头显得有些困惑，却没敢再回嘴。

    子岚笑了笑，“木香，你现在是大丫鬟了，为什么你比她们操心的事多呢”

    木香想了想开口说道:“因为我是大丫鬟呀，我是年纪最小的一等丫鬟了，这不光是情谊也是小姐信任我，我就应该多操心多想着点才是。”

    “对呀，你觉得这是你的责任，同样宋家养育我教养我，你要知道外面很多官家千金都不能读书，因为家里信奉女子无才就是德，可我宋家鄙视这个，所以女儿才可以读书。

    你知道请女夫子一年要花多少钱么，还有这些琴棋书画的才艺一年要花多少钱么就说弹琴吧，每隔几年随着女孩的长大就要更换琴，一把琴普通的也要几十两银子呢。

    够一个条件不错的人家一年的费用了，我说的是条件挺好的人家。

    再说我调香吧，你知道为什么有些老百姓流离失所，因为灾后亲人生病，他们花光了自己的银钱，没得选择了。