向往之美食供应商
时间:2023-05-24 来源: 作者:不吃小葱
凌睿倒是没有拒绝,黄雷也没有反对,毕竟到了这个点儿该饿的也都饿了。
“等一下!”黄小明赶紧制止,“你现在吃了中饭就没得吃了,就这么一盘!”
彭彭刚拿起的筷子的停在了空中。
“行了,先把茄子洗了拿过来,先做肉末茄子粉丝煲。”凌睿开口,打断了众人想要尝一尝味道的想法。
于是一群人咽着口水,往外而去,实在是,待在厨房里太折磨人了。
茄子洗的很快,子风不一会儿就端着茄子进来,凌睿接过,将茄子切成长条。
热锅热油,蒜末爆香,入豆瓣酱炒红油,再加入准备好的肉末,翻炒。
滋啦声不绝于耳。
豆瓣酱与蒜沫的香味融合着肉的味道飘出老远。
而后,凌睿加入切好的茄子,翻炒。
加入料酒、生抽、老抽、耗油以及白糖进行调味。
小火加盖焖5分钟,打开搅拌,把这个时候的茄子铺在已经准备好粉丝的砂锅里,加热水,而后加盖,将砂锅放在小火炉上。
直播间,网友们看着这做饭的过程狂流口水!
“好了,这道肉末茄子粉丝煲谁也不要和我抢,我抱走了!”
“砂锅太烫,楼上的接不住,我端走了!”
“楼上的也接不住,那是我的!”
“这个粉丝煲看起来做法简单,是一道好学的快手菜!菜谱get!”
“哇哇哇!这个粉丝煲真的是,要卖相有卖相!”
“要味道也有味道啊!”
“我的天!你们都去抢粉丝煲吧,那橙皮牛肉就是我的了!”
……
听着耳机里的反馈,凌睿笑着摇摇头,大家都是被馋的。
黄雷拌好了面糊糊以后,正放着高压锅里的气,因为这鹅肉要进行最后的汁儿。
所以,香味顿时*n倍的往外飘。
院子里,洗菜的众人。
“我的天,我受不了了,好饿啊!”宋威龙率先表达了自己的饥饿。
“我也受不了,太香了吧!一会儿我要吃三碗!”黄小明感叹,“说好的减肥到了这儿,完全就是开玩笑!”
“减肥?越减越肥的那种吗?”禾炅哈哈大笑,于是众人也大笑。
黄小明感叹,“所以,这不是像彭彭看齐了吗?”
彭彭:???
“小明哥,关我啥事儿啊!我可什么都没说呢!”
“就是拿你举个例子,没有恶意。”黄小明随即道。
彭彭:……行吧。
“好了好了,妹妹赶紧把洗好的菜端进去给小睿。”禾炅笑着道。
子风点点头,随即将洗好的蔬菜都给端进去,可进厨房这过程是在是有点儿犯规啊!太香了!太香了!
然后她就看到黄雷打开了高压锅的盖子,里头是一块块红红的鹅肉,不自觉的咽了下口水,“睿哥,菜来了。”
凌睿接过,笑道,“去尝一尝鹅肉,看看咸淡。”
黄雷也笑着拿了筷子从下边儿带汤汁的地方给子风夹了一块腿肉,“当心烫。”
“嗯!”子风开心的点头,小心翼翼的接过,吹了好几下,这才咬下一小口,满足的笑了。
直播间,网友们看着子风那满足的眯眼,一个个纷纷大呼,awsl。
向往之美食供应商 第862章 860.啤酒烧大鹅
在高压锅里压了十几分钟的鹅肉,已经完全入味,而且软糯,这一口下去,汤汁带着鹅肉的香味在嘴里爆炸开来,极大的满足了子风饥饿的肠胃,正正经经的算是一次吃播,一次不同于网红的吃播。
网红吃播为了引人注目大多是那种超小,超大,爽,辣各种为词眼,那种大胃王吃播大多是一边吃一边吐,不过后期将吐的剪辑掉了而已。
蘑菇屋的直播和这个绝对不同。
这也是网友们爱看的原因之一。
更何况,这么可爱的妹妹,谁又能抵挡得住呢?
“味道咸淡够了吗?”黄雷笑着问道。
子风认真的点头,“嗯嗯,够了!刚刚好!特别好吃!”
黄雷笑了,肉末茄子粉丝煲也就继续在火里焖了四五分钟就拿下来了,然后将这高压锅拿上,用筷子将所有的肉上下换个位置,开盖汁儿。
凌睿则是处理着其他的蔬菜,“妹妹帮忙看火吧。”
“好的睿哥!”有任务安排下来,子风也就轻松多了,于是一边吃着鹅肉一边往灶膛后走去。
黄雷也是笑笑,“看妹妹这模样,真的是乖,太乖了。”
凌睿笑着点头,“嗯,而且妹妹现在挺瘦的,要多吃点儿。
以前还带点儿婴儿肥呢,现在全没了。”
“这就叫女大十八变。”黄雷笑着,“以前看妹妹那眼睛啊,灵动的不行,现在再看,活生生一个山口百惠了。”
子风都要被两人说的不好意思,只能认真烧火。
凌睿与黄雷随即哈哈大笑,各自干活儿。
汁的啤酒烧大鹅被装成两个大份出锅,节目组很快拿走了自己的一份。
黄雷则是开始摊卷饼。
拿了一个小的不粘锅,放在小火炉上,烧热。
而后拿大勺舀了一勺面糊糊,前后左右微微倾斜,让面糊糊游走满整个不粘锅,这才把锅再一次放在了火上。
而此时,厨房里瞬间多了6个人。
“今天的午餐是我们蘑菇屋大厨和小厨的联动啊!”禾炅睁大眼睛,“黄老师好久不做菜了!”
“对!”彭彭赶紧点头,“一看这个卷饼,它又大又圆,看起来就好吃!”
“你能吃几个?”宋威龙随即问彭彭。
彭彭思考了一下,“5个是至少的吧?”
宋威龙点点头,“我也觉得我至少要5个。”
听了年轻人这话,黄雷翻了个白眼,“吃不撑你们是不是?”
“那不叫吃撑,那叫吃完。”黄小明随即道,“就现在这些面糊糊,我觉得摊四五十个饼还是简单的吧?”
黄雷点头,“但也不代表你们要吃这么多啊!”
“我们不是吃这么多,我们是吃得刚刚好。”薇娅随即解释了一句,“这样的卷饼,一般来说会相当的软糯,不硬,到时候随便卷个牛肉还是茄子,我觉得那就真的是……美味了。”
“对对对!”吃货们纷纷赞同。
凌睿听了也是直笑,“为了这卷饼,我一会儿还会再炒一个剁椒炒蛋,满足一下你们这些吃辣口的人。”
“哈哈,可以可以!”禾炅开心的笑了起来,对他来说,辣口才是他的最爱啊!随便想一想,那白白嫩嫩的卷饼,里头铺着一层辣子炒蛋,卷好,一口下去,那满足感可不是其他能比的!
一个小时后,院子外长桌旁,众人坐定。
桌上,是一大碗的啤酒烧大鹅,看着红通通的色香味俱全的模样,惹人口水。
然后是一盘数量忽然少了很多的橙皮牛肉,大概还剩一个底儿。
再接着打开了肉末茄子粉丝煲的盖子,看到了焖的软软糯糯的茄子粉丝。
一大盘剁椒炒蛋。
叠的高高的卷饼。
腐乳空心菜、蒜蓉豆角、凉拌黄瓜……一溜蔬菜。
端的也是满满当当。
看上去丰盛无比。
“哇!开吃开吃!”禾炅开心起来,现在时间都快1点了,才吃到午饭,实在是饿了,现在能吃就已经特别激动了!
“行吧,那就话也不多说了,开动吧!”黄雷笑笑,也知道大家是真的饿了,“没有煮米饭,所以主食是卷饼,啥菜都能卷,但是大鹅肉就别傻到卷进去了!”
“哈哈哈!”众人一阵大笑。
“不管怎么样,辛苦黄老师和小睿了!”禾炅还是带着大家表示了一下感谢,他们一群不会做饭的人,天天蹭着这样的美食,实在是有点开心。
“行了,吃饭吧,孩子们都等不及了。”黄雷笑道,看着已经矿吞口水的彭彭以及宋威龙等人。
“吃饭!”
“开动!”
“耶!”
一个个人也开心起来。
彭彭直接上手拿了卷饼,给了子风一张,给自己也拿了一张,这才开始夹了牛肉,茄子,炒蛋,往饼中间一放,然后一卷,放下筷子直接拿手吃。
一口下去,软软的面饼带着麦子的原香,又融入了鸡蛋的香味,然后才先吃到了那色泽红润的橙皮牛肉,牛肉的香味中带着橙子的清甜,味道满足无比。
第二口,面饼带着肉末茄子粉丝。
第三口,面饼带着剁椒炒蛋。
然后,一个卷饼没有了。
子风刚把饼卷好,就看见他哥的面饼已经吃掉了一个……内心表示,嗯,果然还是吃货比较厉害。
再环顾四周,发现宋威龙几个也差不多,基本上一个饼就已经干掉了,于是加快速度。
“我的天,好满足!好满足!”禾炅的卷饼里满满的都是剁椒炒蛋,剁椒的咸辣味儿,带着炒蛋的香味儿,被面饼包裹,“太好吃了!”
“禾老师是只要有辣椒就好吃!”黄雷笑呵呵的道,他没有先拿卷饼,而是先夹了一块鹅肉,放进嘴里,鹅肉酥软,汁结束,味道完全进到肉里,浓浓的啤酒香味儿融合着肉味儿,实在是让人觉得舒服。
黄小明听了也哈哈大笑,这些菜里,他也先夹了鹅肉,因为拿卷饼的人实在太多了,吃完鹅肉,他才拿的卷饼,夹了菜卷好,便这么吃了。
“嗯,可以的!黄老师现在厨艺越来越厉害了!”一边吃,小明一边夸,实在是好久也没有吃到这样的饭菜了。
“可别,我就摊了个饼,菜可都是小睿做的!”黄雷哈哈大笑,反正,别人夸他他也开心的。
直播间,网友们哀嚎。
“我到底为什么要看这个啊啊!”
“箭的!”
向往之美食供应商 第863章 861.彭彭啊,起来跑步吧。
“这样的卷饼真的是很软很软,很适合我这种上了年纪的人吃!”禾炅随即感叹,“其实我在疫情期间在家的时候,也搜过卷饼的做法,但是我看那些卷饼都是要揉面的……我想了想,对我来说这个操作难度有点高,但是看了这个卷饼的做法,
我觉得我又可以了!”
“对对,我也觉得我可以!”彭彭随即也赞同的点头,此时他已经吃了两个卷饼了,太爽了,卷饼软软的,配着里头卷的菜,那样的口感和味道……
黄雷怀疑的看着这几个人,“你们觉得你们可以?晚上你们来试试。”
“行呀!”彭彭毫不犹豫的答应下来,“毕竟我可是和睿哥学过做菜的。”
凌睿的位置往旁边移了移,“如果你做失败了别说我认识你。”
众人哈哈大笑。
“真实!”
“睿哥说得对!”
“不过小睿啊,这个卷饼是挺好吃的,配方什么的有吗?”黄小明开口问道,“确实适合上了年纪的人的牙口。”
“这个饼其实叫面糊饼。”凌睿解释了一下,“如果你们用卷饼这两个字去各个菜谱平台里搜,那是真的搜不到的。”
禾炅恍然大悟,“难怪我都没看到的。”
“做这个饼,最重要的其实是面粉和水的比例,一碗面粉一碗水差不多,你调出来的面糊就不会很稠,也不会很稀。”凌睿随即道,“当然,这之后你也可以加鸡蛋,加盐,甚至喜欢吃葱蒜的这个时候也可以切了加进去,其他蔬菜啊什么的也可以。
拿个平底锅,烧热。如果是不粘锅,不用放油。
如果会沾,可以刷点油,然后再拿一勺面糊倒在锅的正中,把锅从火上拿起,慢慢的倾斜,直到面糊铺满整个锅,继续把锅放回火上。
不多久这个饼的四周就会翘起来,注意翻面,再煎半分钟就行了。”
听了凌睿的说法,黄雷点点头。
其他人这也才开心的点头。
“没事儿,这简单,我晚上肯定能行!”彭彭吃完第三个饼,拍了拍胸口。
“行,晚上等着彭彭的面糊饼啊!”黄雷笑呵呵的道,“禾老师可以吗?”
“我也可以的!”禾炅随即点头,“算上我,我和彭彭来做这个面糊饼!”
“哈哈哈,好!”黄雷开心起来。
因为卷饼要卷菜,所以大家有说话的时间,几个人说话间就把这事儿给定了。
而桌上的菜,也的确以肉眼可见的速度减少。
主要是,面糊饼已经少了大半了。
吃饭,他们可是专业的!
可没有怕过谁!
节目组这边,陈克州听了凌睿的面糊饼教程,看向自家做饭的两人,“晚上安排一下。”
“可以,那晚上就不做饭了吧?”
“好。”
于是,节目组这边也就定下了这道菜。
……
半个多小时后,桌面见空,空盘干净,只有一些骨头还留着。
“舒服舒服!”黄小明很是不避讳的满足的摸着肚子,身体后仰,开口。
“哇!战术后仰!”彭彭也有样学样,把整个人的重量交给椅子靠背,摸着肚子。
“亏得咱们的椅子结实。”黄雷笑呵呵的道,“不然,我觉得得散架。”
“那是真的!”禾炅也是靠着椅背,满足的道,“说起来,体重这事儿,我们之前是不是糊弄过去了?”
黄雷:……
“禾老师,何必呢?”彭彭随即开口,“何必呢!男人何必为难男人啊!”
“哈哈哈!”
“太惨了。”宋威龙摇头感叹,“我觉得这像公开处刑。”
“不是像,就是。”汪苏泷道,“彭彭太惨了。”
直播间,网友们也再一次想起了这个话题,于是一个个开始狂热起来。
“称!”
“称!”
“称!”
“我们要看彭彭重了多少!”
“看!”
工作人员自然是将这个消息反馈给了明星们。
“禾老师,这群情激奋啊。”黄雷笑着看禾炅。
“那也没有用啊,得看当事人要不要上称啊!”禾炅随即回答,“万一人家不愿意呢?”
“这样吧,小睿你怎么看?”黄雷看向凌睿。
“当事人要么晚上点一道菜?”凌睿直接丢出了美食诱惑。
当事人·彭:……
“哇!禾老师黄老师你们太阴险了!”彭彭大喊起来,“怎么能让睿哥出手呢!”
子风在一旁也是大笑不已,她觉得彭彭实在是太惨了,但是,她也好奇她哥就这么几天到底重了多少。
凌睿则是看着彭彭,“你怎么说?”
“那我要点叫花鸡!”彭彭随即道,“就是做给我的!”
众人笑着点头应下。
“我去拿称!”于是子风站起身,一溜烟的跑回屋子。
彭彭:……
嘉宾们真的是再次哈哈大笑,这事儿不笑都不行,人家看着像一家人,但是实际上是互怼的一家人。
“行了行了,该拾拾了。”黄雷随即开口,“不然太难看了。”
“说起来,今天小明你们要走,下一波嘉宾电话居然没有打过来。”禾炅开心的道,“我们是不是能休息一天?”
“暂停营业一天是吗?”黄雷哈哈大笑,拾着碗筷,“那得看节目组愿不愿意了。”
“得,人家不会愿意的。”禾炅耸肩。
众人一起拾,桌上很快也就拾了,而子风也早就拿了称放在了地上。
彭彭眉毛都纠结在一块儿了。
但是想了想,为了晚上的叫花鸡,还是上吧!
于是,鞋子一脱,就往称上站。
“11斤!”
“我的天!我哥这就半个月不到重了11斤!”已知彭彭原先体重的蘑菇屋众人,此时很轻易的算出了彭彭增加的体重。
直播间,网友们大乐。
“我去,这是真的在喂猪啊!”
“彭·猪……”
“我都不知道怎么说了!能重这么多的吗?”
“楼上的,你如果尝试每天三餐吃到撑,差不多也是这样!”
彭彭则是红着脸下了称,禾炅随即上了称,看了看体重,“我还好还好,我就重了四斤!”
“也重了!”黄雷笑着道,他反正就不上称了,但是还是感叹,“彭彭啊,早上起来跑步吧。”
“跑!”彭彭还能说什么?
当然是答应了!
不答应,他觉得他的体重真的要飚了!
向往之美食供应商 第864章 862.彭彭的粉丝?
打完闹完,告别了黄小明这一次的嘉宾,蘑菇屋又安静了下来,彭彭则是认真的思考着,自己是真的要跑步了。
他可没有想到,才不到半个月,自己就重了这么多。
太可怕了。
他觉得他的团队马上要冲上来骂死他了。
想一想……就很可怕。
几人坐在客厅里,吹着空调,喝着绿豆汤。
“喝完这个咱们上去睡午觉去。”禾炅开口。
“趁嘉宾们电话没来。”黄雷笑呵呵的道。
“对!”彭彭也点头,只是,这话刚落,电话就响了。
几人面面相觑。
还是彭彭最自然,而后抓起了电话,“喂,你好,这里是蘑菇屋。”
“蘑菇屋对吗?我要点菜。”电话那头,传来一道带着口音的声音。
“好的,请问您要点什么菜呢?”彭彭听着这口音,差点儿笑出来。
“带鱼的鱼香肉丝!”
“啥?”
“带鱼的鱼香肉丝!”
彭彭:……
“睿哥,人要点带鱼的鱼香肉丝。”彭彭随即看向凌睿。
凌睿微微挑眉,“让他先来做一盘鱼香肉丝我再给他弄条带鱼。”
“哈哈,好。”
电话对面:……
“喂,你好,我要点菜。”此时,电话那边传来一道女声。
子风一听,眼睛睁大,“松韵姐!”
彭彭见此,自然是将电话给了妹妹。
“松韵姐!”子风开口。
电话那边,松韵也是一下就笑了,“子风~我要点手抓饭!”
“手抓饭?”子风用眼神询问了一下。
黄雷点头,凌睿也点头。
“行。”子风应下,“你们什么时候到?”
“我们?我们大概一会儿就到了。”
“好,那我们一会儿见。”
挂了电话,子风都觉得自己要开心的飞起来。
“任嘉伦和松韵!”彭彭开口。
黄雷点点头,“哦,他俩啊,现在特别火。”
“哈哈,是的。”禾炅笑着点头,几人还想再聊,可电话又响了。
彭彭接起电话,直接提,“喂,你好,这里是蘑菇屋。”
“你好。你是彭昱畅吗?”电话那头,一道女声传来。
“对,是我。”彭彭自然的回答。
“啊,我是你的粉丝!”
众人随即眼神都看向彭彭。
彭彭不好意思的推了推眼镜,“那多不好意思啊!”
“请问你要点什么菜?”
“我要点你!”
此话一出,众人更是言语中充满了玩味。
子风则是愣了愣,看着彭彭,张大嘴巴,一脸懵逼。
“彭彭,你的粉丝啊!小娇妻!”黄雷哈哈大笑。
彭彭更是红了耳根,他可不觉得他的粉丝会上这节目,可这……“你要点什么菜?”
“我要点你啊!”
“得了,彭彭去接吧!”
“禾老师,把咱家的车开去!”黄雷开口,“得让人家看到我们彭彭的实力。”
彭彭更是无奈,“行吧,你在哪儿?什么时候到?”
“我马上到了。”
“不用接不用接。”禾炅摆摆手,“人家马上到了。”
“行,那我们就看着彭彭的这位粉丝是何方人物啊!”
电话被挂掉,众人只能翘首以盼。
……
“哈哈哈,我觉得那边都懵逼了。”任嘉伦大笑的看着许魏洲,“兄弟你可以啊。”
“嗨,这有啥。”许魏洲也笑。
“我能想象得到那边的……嗯,好奇和八卦!”松韵也是笑着。
几人拖着行李,一路前行。
……
“来了来了,我听见旅行箱的声音了。”禾炅随即站起身,打开门,出了屋子,看着外面。
子风随即也跟着禾炅。
“松韵姐,嘉伦哥,魏洲哥!”子风倒是眼神好,直接看到了,“那我哥那粉丝呢?”
禾炅随即一笑,“你觉得呢?”
“啊?”子风摇摇头,有点儿懵,“不知道啊,难道还没来?”
“禾老师,妹妹!”松韵开开心心的跑向前,后边儿跟着俩男孩子。
子风开心的和松韵抱了抱,“松韵姐,就你们三个吗?”
“对啊。”松韵点头,随后忍着笑,“哦,还有个彭彭的女粉丝。”
此时彭彭也走了出来,看到许魏洲那一刻,就知道自己被许魏洲耍了,“洲洲!”
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