香菇去根。
番茄去皮。
鸡蛋打碎入碗。
而后将已经沸腾的水倒掉,重新入水,加排骨焯水。
另起一锅,给牛腱肉焯水。
凌睿选的这块牛腱肉,不算牛腩,但也带着一部分筋肉,用来炖土豆,是再好不过了。
系统升级的食材,于外表上而言,食材没有任何改变,但却改变了食材内里的一些因素,让食材更为鲜美,口感也更为独特。
当然,凌睿没有升到高级,如果到高级,这群人恐怕晚上都会睡不着了,精力过剩。
如今,他也摸出了一些规律。
中级食材,地球上还是有一些的,但如果以价值来衡量,恐怕至少需要上好几千,而这,即便是明星,也不会经常吃到。
而且,有的食材,在地球上根本没有中级一说。
比方说,大多数蔬菜。
普通就已经是大家所吹捧的有机了。
要达到中级,大多是野生环境中长得很不错的,比如说之前凌睿他们在翁草村吃的春笋。那里绝对是一个山水宝地。
因此凌睿也不想过度的开发破坏那里。
蔬菜上,凌睿大多也做了升级,因为口感是真的不同。
甘蓝生菜黄瓜,凌睿打算做一个蔬菜沙拉,让大家清清口感和肠胃。
小排焯水后捞出。
牛肉也捞出。
而后又准备好姜蒜辣椒。
打开油烟机,而后热锅热油,入姜蒜,爆出香味。
牛肉入锅。
滋啦。
油烟暴起。
凌睿微微退开,差个围裙。
但依旧快速的翻炒着牛肉。
很快,炒牛肉的香味就飘到了客厅。
王楚咽着口水,“哇,好香啊!这还没做好呢!”
小致点头,“是好香啊!我居然又饿了!这么香浓的牛肉味,哇!真的是,忍不住!”
喉头不断的上下运动。
这实在是,美食的诱惑?
王楚抱着肚子,一脸纠结,虽然很想吃,可也知道菜还没做好呢。
……
凌睿自然是不清楚他们的这些心思的,牛肉翻炒后,加入番茄和土豆块翻炒。
将番茄炒碎。
而后加入料酒,酱油,盐,糖,水,加盖。
接着,另起一锅,热锅热油,将捞出的小排,一块块的放入锅内,煎至两面金黄,捞出。
锅里入姜蒜,糖,生抽,盐,白醋,而后熬成酱汁,再加入煎好的小排,翻炒,均匀上色。
酸酸甜甜的味道,在空气中漂浮。
“咕噜~”小致捂住了自己的肚子,他刚刚,好像是吃过盒饭的,但是,应该只夹了几筷子的青菜?
王楚转过头,笑嘻嘻的,“小致哥,你饿了啊!”
林致颍脸微微一红,“是,刚刚没有怎么吃。”
“哈哈哈!”
……
而厨房内,凌睿又往锅内加水,盖上锅盖,稍稍焖煮一会儿,让小排软糯一些。
如今两个锅内都在烧,凌睿倒是稍稍空下来了一些。
将甘蓝生菜放在案板上,然后哆哆哆的切碎,均匀放在十个碗内,然后放上切的薄薄的黄瓜。
然后准备了焙烤芝麻调味酱。
“过来,饿了就先吃。”凌睿喊了王楚和林致颍,笑着道,“先吃点沙拉。”
“太棒了!“王楚与林致颍开心的接过,确实是饿了,现在又已经七点多了。
“哇!哇!哇!”林致颍张大嘴巴,这沙拉,也太好吃了吧!他现在是信了王楚的话,“小睿,这沙拉,怎么做的?”
“不就是这样做的吗?”凌睿淡定的反问。
“哥,那个超市的食材有这么好吗?”王楚吃了一口,疑惑。
“与其说他们的食材好,不如说我有一双化腐朽为神奇的手!”凌睿耸肩,“吃吧,吃完休息会儿,其他菜还得一会儿。我估计君哥他们过来肯定也晚了。”
“嗯。”
打开土豆炖牛腩的锅盖,凌睿稍稍翻了翻,汤汁已经收了一半了,差不多也就完成了。
取了一个大汤碗,洗净,盛出,然后放上勺子,用盘子盖上。
另一个锅内的糖醋小排,也差不多已经收汁,凌睿也就盛了出来,撒上白芝麻,盖上盘子。
两个锅都洗净。
取一锅,热锅热油。
然后将腌制好的去骨鸡腿肉有皮的一面先放进锅内。
滋啦啦。
……
“我好饿。”林致颍吃完了沙拉,开口,迷茫,“越吃越饿是怎么回事?”
“我也饿!”王楚欲哭无泪,“更饿了!”
听见两人的话,凌睿这个时候才想起,系统给这个沙拉的评价一份色香味形俱全但是意境一般的开胃沙拉。
开胃!
得,越吃越饿。
无奈,虽然菜有做好的,但凌睿也不打算让他们先吃。
饿着吧。
第95章 094.没有完成的任务
王楚捂着肚子,半躺在沙发上,两眼无神,嘴里嘟囔着,“我好饿啊。”
“我也好饿啊。”小致也重复的开口,想到刚刚那一份沙拉,脆,生,爽,清醒无比,又搭配焙烤芝麻酱,让人觉得清新无比,回味无穷,吃了还想吃。
凌睿自是不管这些,去骨鸡腿肉已经煎好,而后加少量水闷煮,让食材断生。
而后捞出,撒上白芝麻。
“哇!”
“哇!”
不知什么时候,那两只已经炮跑到了凌睿身后,一副我想吃的样子。
凌睿愣了愣,面无表情的在菜上扣了一个碗没得吃。
两人……
锅洗净,热锅热油。
丢入蒜末,爆香。
而后丢入一小撮肉丝,翻炒。
再倒入已经摘好的豆角,翻炒。
入盐。
继续翻炒。
豆角的绿色变得更深。
而豆角的香味,也开始慢慢散开。
凌睿这次升级的中级豆角,是一种略有些甘甜的长豆角。
所以空气中的豆角味道,很是好闻。
“是因为我们太饿的缘故吧?”小致皱眉,有些惨兮兮的道,“怎么越来越饿了。”
“现在看什么都香。”
锅中,加了少量水,而后便被盖子盖住。
两个想要望梅止渴的人,瞬间有了深深的怨念。
“哥,我好饿。”
“冰箱里有水,喝饱。”
“水是喝不饱的。”
“试试就知道了。”
王楚……这是他哥?亲表哥?
哆哆哆声音响起,凌睿将豆腐切丝儿,香菇切丁,青椒切丁,火腿肠切丁,又在一个碗里倒了淀粉,准备做个羹。
晚上夜宵,也不能吃太多,至少,主食的话凌睿就不准备了。
……
敲门声响起。
小致赶紧开了门。
等到门开,就看见胡君为首的众人,“啊呀,你们终于来了!终于可以吃饭了!”
“哈哈哈,不至于吧?”胡君哈哈一笑,看了一眼,“不用换鞋?”
“不用,”小致笑道,“据说会有人打扫。”
“那我们也就进来了。”
“天呐,好香啊!”
“小睿做了什么?”胡君惊讶。而他身后的几个人,也就是四大恶人的扮演者,也都露出了惊讶的表情。
多年在演艺圈摸打滚爬,眼力见儿是有的。
“前辈都来了?”凌睿从厨房走了出来,“那就可以吃饭了,楚,上菜。”
“太好了!”
……
众人坐定,看上去稍稍有些拥挤,但桌上的丰盛饭菜,却令人垂涎欲滴。
“所以,可以开吃了吗?”王楚看着气氛有些奇怪,开口,为什么大家只看不吃?
“哈哈哈,吃饭!”胡君又是哈哈一笑,也不知道为什么大家都愣了。好像是因为桌上的菜太丰盛了?
大碗的土豆炖牛肉。
大盘的糖醋小排。
大盘的无骨鸡腿肉。
豆腐羹。
青椒土豆丝。
肉沫豆角。
一人一份蔬菜沙拉。
“这是夜宵?我觉得正餐都不为过啊!”计春桦,四大恶人之首段延庆的扮演者,感叹道,“不过,确实晚餐也没怎么吃!啧啧,这回可要长胖咯。”
“哈哈,我不怕。”李御,岳老三的扮演者,大笑着开口。
“那行啊,养到年底,称上一放,论斤卖。”季杰,云中鹤扮演者,淡淡的开口。
“行啦,吃饭。让小睿见笑了。”胡君制止了众人打岔。
“没有,这说明几位前辈关系很好。”
“别叫前辈了,喊哥。”李御先拿起沙拉,开口,“哎呀,我这好久没有吃沙拉了。”
“看上去就很不错。”
王楚与小致默默的不说话,其实他们也还想吃,可桌上那么丰盛的摆着其他菜。
“哎哟,这沙拉!”李御睁大眼睛,“只是生菜和甘蓝加黄瓜而已,怎么会这么鲜爽脆?太清新了这个味道!”
胡君也睁大了眼睛,感觉一天下来,拍戏的疲惫都因此消失,“这太好吃了吧?”
因为是沙拉,食材都是生的,很容易的,众人就吃出了食材本身的美味。
“这菜哪儿买的?”叶二娘扮演者,叶莹开口,她早已成家,自然会关注柴米油盐。
“就隔壁超市。”凌睿笑笑,当然,倒是也不担心,食材这东西,和环境,地理位置都有极大的关系。
“下回我也买一些。”
“来,大家吃点儿其他菜。”凌睿招呼着开口,“能舒服些。”
计春桦点头,胡君也点头,两人不约而同的夹了土豆牛肉。
而王楚和小致早就默默的吃了好几块。
“牛肉软糯,劲道,带着浓郁的牛肉香味,加上土豆的香味,番茄的酸味,哦,味道鲜,咸,又带着少许的酸辣,真是舒服!”胡君开口,叹服,“我现在知道为啥老邪会让出主厨的位置了,第一次可能是因为懒,第二次肯定就是心服口服了。”
“嗯。”王楚一旁默默点头。
“哈哈,黄老师也不容易啊,终于享福了。”林致颍笑着,手上动作却不停。
“哇,真狡猾!”李御看着林致颍的动作,随即也加快了速度。
计春桦默默的夹了一块鸡腿肉。
卖相好看,真感觉像是外头店里做出来的。
凌睿自己舀了点羹,默默的吃着,一般来说,他晚上不想吃太多肉。
“这个糖醋小排!”叶莹睁大眼睛,“很难想象,你一个男孩子,做饭这么好吃,人长得还帅,有对象了没有?”