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向往之美食供应商

时间:2023-05-24  来源:  作者:不吃小葱

    “对。”大家笑了笑,不管是什么运动,都是为了弘扬竞技精神,而不是让大家玩物丧志。






第156章 155.脱离苦海的黄老师
    


    众人聊着天,时间也慢慢流逝。

    凌睿稍稍看了一眼时间,已经10点了,也就是说,要到了准备午饭的时间了。

    “对了,快要开始做午饭了,大家中午想吃什么?”

    “中午啊?”

    “当然是你做什么我们吃什么了!”

    凌睿失笑,点头,“好。”

    “现在这个年轻人了不得哦。”江书影哈哈一笑,她年纪是比彭彭子风和凌睿都大,而且最近,她听闻蘑菇屋这位年轻的大厨,手艺是真的好,圈子里几乎是快要成为传说级别了。最重要的是,上了向往,这留客率是真的高,几乎每一波嘉宾,都想要留下多做一天的客。

    “这倒是真的有所耳闻。”杨烊也仔细打量了一番凌睿,而后点头,凌睿的演的戏,他也知道,一个半路出家的人,能做到这样的程度,已经很不错了。他自己,因为面容,被无数人认为是小白脸。

    而凌睿,以后发展的路,在他看来,也会因为这脸有所制约。

    而他自己,最近也在不管的拓宽自己的戏路。

    凌睿真的要在演艺圈,还需要付出很大的努力才行。

    当然,凌睿现在的师父是黄雷,又有诸多好友,资源肯定是不缺了,缺的,是一部能够让大众认可的作品。

    “不是有所耳闻。”赖雨蒙看了一眼杨烊,“是很出名好吗?我已经听某些人说了很久了!”

    杨烊耸肩,无奈的点头。

    凌睿自然也不管这些,走进厨房,果然,看到节目组已经放了一个干净的竹筐,里面,放了食材。

    说起来,买的食材,还是大多数符合节目组喜好的,或者说,符合买菜那个人的喜好。当然,蘑菇屋的众人不怎么挑食。

    基本上,嘉宾们也不会太挑食。

    除了凌睿这种大奇葩,大家都还是挺克制的。

    一般来说,中饭做的菜都会比较普通一些,更为家常,要怎么做,都是看凌睿心情的。

    凌睿将竹筐从厨房拿出来,身后彭彭就拿了好几个不锈钢盆,子风也拿了好几个小马扎。

    这个时候,嘉宾们自然也坐不住了。

    纷纷站起身,准备帮忙。

    当然,洗菜的话其实不用这么多人的。

    于是,张继科默默的走到了柴堆那边,昨天,砍柴这个体验项目,他还未体验过呢。

    戴好手套,抓起斧头,将一段木头放好,而后斧头瞄准。

    “啪”的一声。

    木头一分为二。

    “哇!这么简单吗?”张继科睁大眼睛。

    “那是节目组刚换了新的斧头。”黄雷笑笑。

    “哦。”

    “午饭这么丰盛吗?”赖雨蒙看着竹筐里的食材,“鱼,花蛤,大虾,肉……”

    “好期待啊。”江书影撸起袖子,站在了一边,然后从竹筐里拿出两大把芦笋,“这个时候啊,正是芦笋鲜嫩的时节。”

    “节目组买的食材,还算会挑。”江书影看了看,而后笑笑,拿着小的刨皮器,开始处理起芦笋来。

    芦笋,是很多女生爱吃的蔬菜。

    味道鲜嫩,又富含很多营养,最主要的是,不会胖,还能减肥!

    所以一般女孩子说起芦笋来,还算很喜欢的。

    一般的芦笋,在根部的外皮都会很老,咬不动,所以需要刨皮。

    当然,只是处理根部那一块就可以了。

    赖雨蒙和江书影两人便排排坐,处理着芦笋。

    而杨烊,则是将草菇倒在脸盆内,开始摘掉根部一些老去的部位。

    禾炅和黄雷笑眯眯的看着。

    刘指导也坐在自己的位置上。

    王弢和刘璇则是一起合力,处理起大虾来,两大桌要吃的虾,刘璇估计节目组至少买了三斤。

    凌睿呢,拿着菜刀,唰唰的刷着鱼鳞,“妹妹,鱼想怎么吃?”

    “做汤可以吗?睿哥。”子风开口,“我觉得书影姐和雨蒙姐都会想要喝点汤的。”

    凌睿点点头,“好,那就做个鱼汤,放点儿豆腐。”

    “嗯。”

    而后,凌睿剖开鱼肚,去掉鱼内脏,黑膜,便处理起下一条鱼来。

    这么多人,一条鱼可不够。

    想到这里,凌睿看了一眼节目组那边,人数倒是没有增加,但是显然的是,一个个的胃口都变大了。

    打开脑海中系统界面,耗费美食点将几条鱼升级,随后处理完,放在小竹篮里沥水。

    “哇,凌睿你这个处理鱼的手法很是熟练啊。”江书影在一旁看的一楞一楞的,心道眼前这个小伙子果然不简单,否则圈子里也不会传得神乎其神了。

    “小睿,练过啊?”杨烊开口问道。

    凌睿笑笑,“没有,如果真要说练,也就是看别人做过,以前也自己做过,再就是最近几个月了。”

    杨烊点点头,“天赋不错,加油。”

    “好。”凌睿笑着应下,怎么说呢,对于杨烊,他并不讨厌,而且还算欣赏,因为他是那种敢于去挑战的人,简而言之,就是有上进心。

    随后,凌睿拿了五花肉,拿到手上,凌睿就能感受到,约莫得有个三斤多的肉,而后将肉升级,冲洗干净,放在竹篮内。

    “草菇是打算怎么做啊?”雨蒙看着凌睿,开口问道,“我发现今天这些食材,我都不讨厌,而且还很喜欢。”

    “食材是节目组准备的,那说明有缘。”禾炅乐呵呵的开口,“哎呀,家里有这么多的孩子,然后家长就不用干活的感觉……真是太舒服了。”

    黄雷深有同感的点头,“我反正最近都是一直很舒服。”

    刘指导哈哈一笑,“我也觉得挺舒服的。”

    “黄老师你是因为不用做饭了觉得舒服吧。”彭彭无奈,因为黄雷已经说过不止一次了,但其实他们也很舒服,因为只要打个杂,真正累的,是做饭的人。

    原本黄雷就够累的。

    现在接替黄雷的凌睿,不仅仅要做嘉宾的菜,还得附带着把节目组的带上,虽说菜色相同,只是菜的量上更多了。

    但是前期处理菜,处理起其他东西,都更废时间了。

    “黄老师这是,终于从苦海中解脱了。”杨烊也是笑笑,蘑菇屋的梗,他们自然是知道的。有的时候也是真的羡慕向往这个节目,嘉宾可以悠悠闲闲的只是做点儿活,做点饭,然后就能按时的吃饭睡觉。

    “是啊!哈哈哈!”





第157章 156.那你就买一个标准刻度的勺子吧。
    


    三个臭皮匠赛过诸葛亮。

    显然,蘑菇屋这一堆人可不止赛过一个诸葛亮了。

    食材,很快也就处理完了。

    四条鱼,不算太大,但也不小,准备做汤用。

    三斤多的大虾,刘璇和王弢把虾壳虾线都给去了。

    好大一盆花蛤……凌睿觉得起码有四斤。

    然后是一大块五花肉。

    再接着是豆腐、草菇、芦笋、芹菜、娃娃菜、青椒、番茄、山药等等,总之,是真不老少。

    “这么多菜啊!”杨烊楞了楞,“咱们中午吃的完吗?”

    “放心吧,杨哥!”彭彭笑笑,而后指了指节目组,“就没有剩菜的时候。”

    杨烊点点头,表示理解,实际上,他自己吃饭也相对控制,上向往,绝对是放纵的一次。大多数人上了向往,都是放纵,但是对他们这样的人来说,放纵是一件很幸福的事儿。最近他在拍的戏,是一部军旅戏,为此,他也必须进行增肌训练,吃和训练,也都有严格的要求,好在,全职剧宣,还是打算放松一下自己。

    ……

    厨房内,凌睿将食材放好,“彭彭,生火。”

    “好的,睿哥!”彭彭将手里的东西放下后,随即也便开始生火。

    凌睿则是将四条鱼拿出,而后在鱼身上划了几刀,又切了姜片。

    待得锅烧热,凌睿便用生姜擦了擦锅底,而后倒油。

    “妹妹,把砂锅准备好,最大的那个。”凌睿随即开口,安排了子风的活。

    “好的!”子风点头,从柜子里拿出一个大砂锅,然后放在水池里洗了洗。

    而凌睿这边,油也热了,便将鱼下了锅。

    “滋啦~”

    鱼身上还有些水滴,和油碰撞,于是沸腾的猛烈。

    但这也丝毫不能阻挡,鱼香味的溢出。

    升级之后的鱼,显然是更为鲜美的,当然,这鱼并不大。

    “做鱼汤的话,是先要把鱼煎一煎,这样熬出来的汤才能变得奶白色的。”凌睿看向一旁的刘璇,“只不过,也不用煎的太过。”

    说着,凌睿将鱼翻了面,而后下了另一条鱼。

    除了凌睿自己,众人都喉头滚动,一条高级食材的鱼,在锅里煎制,香味可别太诱人了。

    “好香啊。”赖雨蒙戳了戳江书影的手,“书影姐,一般的鱼,做起来能这么香吗?”

    江书影微微摇头,“看起来,凌睿做饭好吃,可不仅仅是他手艺的问题,还有食材的问题。”

    “这里山清水秀,食材比外头好一些,也是正常的。”杨烊倒是不觉得有什么奇怪,只是,真香。

    将鱼煎好,凌睿便把鱼放进了砂锅,而后在砂锅内加入姜片,盐,豆腐,“妹妹,加一锅水,一会儿放到小火炉上煮。”

    “好的,睿哥。”子风点头。

    杨烊见子风一个不过十多岁的女孩子拿着这么大一个砂锅,便走了过去,“我来拿吧,我力气会大一些。”

    “好。”没有多少犹豫,子风也就点头了,这东西,最忌客气不客气,什么,不我来吧,我来吧之类的,万一失手砸了,那可就搞笑了。

    而另一边。

    黄雷眯着眼睛,喝着茶,坐在客厅里,“你看啊,是不是很热闹?”

    “是啊。”刘指导点点头,“年轻人多了也挺好的。”

    “是吧。”

    “哈哈哈。”

    ……

    而凌睿,则是再一次的热锅热油,下入干辣椒段,姜片,蒜头,爆炒出香味,而后将三斤多的大虾倒入锅内。

    “滋啦~”

    “啧,动作熟练,绝对是个高手。”江书影摸着下巴,笑嘻嘻的道,确实,从凌睿的动作中,能看出来凌睿绝对不是一个新手,反而,是一个隐藏的高手才对。

    “嗯。”赖雨蒙点头。

    而这个时候的杨烊,则是坐在一旁的小凳子上,看着小火炉的火。

    刘璇作为要学厨艺的人,自然视野是极佳的。

    看着锅内的虾变色后,又看着凌睿加了酱油,料酒和盐,便开口,“这调味料的量如何掌握?”

    凌睿微微思考了一下,而后开口,“对于一盘菜,如果是半斤左右,大概你就放这样的小勺子,一勺多一些就可以。但像我们现在,三斤的,那就得多放几勺。”

    “可勺子如果不一样呢?”刘璇看了看蘑菇屋的勺子,也是无奈。

    “实在把控不好,你就买个那种标准刻度的勺子,一勺是几克盐的那种,就不会放多了。”

    “好。”刘璇点点头。

    而凌睿,则是将锅内的虾不断的翻炒,将盐和酱油翻炒均匀。

    因着刘璇和王弢是将虾去了壳的,所以这虾熟起来也特别快,而且经过油煎的虾仁,香味爆的厉害。

    而后,凌睿便把虾仁出锅了,分装两盘,放在一边,盖上碗。

    张继科这个时候也从外面砍柴回来了,直勾勾的盯着菜,咽了口水,为什么还是这么香啊,香到他没有办法在外头继续砍柴了。

    凌睿再一次洗净锅,热锅热油,下入姜蒜辣椒爆炒。

    而后倒入已经清洗好的花蛤,当然,花蛤早该在昨天就吐过泥了。

    在翁草村,花蛤可不算便宜。

    奈何,有人要吃。
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