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特种兵王在山村

时间:2023-05-24  来源:  作者:圣手方方

    刘国栋点点头,“芸苓,别忘了将那小兄弟做的菜,给我留下一份。”

    “好。”

    白芸苓答应,就急急忙忙跑回厨房去了。

    “这孩子。”

    刘国栋摇摇头。

    白芸苓快步走回厨房区,只觉得心儿都快飞起来了。

    她知道刘国栋的看人极准,比起他的厨艺来说,更出名的就是他看人的眼光,当年就是靠着刘伯的眼力,自己父亲才能够将酒店做到那么大的。

    不过,叶秋这家伙,真是深藏不露

    ……

    厨房内。

    许大光瞪着眼睛看向叶秋,语气不善道:“我不知道你给刘伯灌了什么**汤,让我来给你打下手,但是我警告你,要是我发现你不会做菜,立马给我滚蛋。”

    其他人也都是看着叶秋,心里面也不相信,这个看上去普普通通的民工,还这能够做菜。

    “多说无益,看着吧。”

    叶秋淡定道,他什么场面没见过,小菜一碟啦。

    只是这表情十分欠揍,让许大光看着心里面恨得痒痒。

    哼!

    等会儿要是发现你不会做菜,老子非等把你打出厨房去!

    许大光看向叶秋,眼神当中充满了怀疑,不过当叶秋拿起菜刀的时候,他心里面就一惊。

    这家伙好像只是碰了一下刀,就把菜刀给“粘”了起来。

    我靠,这不是长期练习才能够练出来的顶级刀工——“粘刀”吗

    许大光眼珠子都快瞪出来了,见到叶秋轻松地拿着刀处理食材,由于手变换太快,那把刀就像是粘在手上旋转一样,非常神奇。

    其他人也注意到了,不由得停下了手上的工作,目瞪口呆地看着叶秋。

    哗啦一声。

    叶秋便拿着刀,将一条非常难处理的三文鱼,肚皮划开,干净利落地掏出里面的肠肚,清理完后,然后用刀从尾脊处顺着脊椎往上一划,直接拉到了三文鱼的头骨处,然后刀锋一转,整把刀贴着鱼身斜切下来,一张完整的鱼皮便是脱落下来,上面没有带一丝鱼肉,光滑如镜。

    噗噗!

    这时候,三文鱼还跳动里几下,以为自己没死。

    简直就是神乎其神的技艺,实在太令人拍案叫绝了,在场的每个人包括许大光都是看得目瞪口呆,嘴巴张大到可以放下一个鸡蛋。

    这一手,就让他们知道了叶秋的厨艺,也让他们知道了差距。

    “太厉害了。”

    许大光喃喃道,这就是他梦寐以求的刀工啊。

    这时候,叶秋又拿着刀,开始处理起鱼肉来,只见他拿着刀抹过三文鱼的鱼肉,看不出什么,但实际上已经切成了薄片。

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第47章第四十七章 天广大酒店经理
    第四十七章 天广大酒店经理

    白芸苓都不知道怎么走出厨房的。

    刚才叶秋让她尝一下脆皮鱼,她闻着很香,就试着尝了一口,没想到这脆皮鱼外酥里嫩,入口鱼肉便是化成了浓汤,包裹着炸脆的鱼皮滑入她的食道,让她的味蕾瞬间爆炸。

    太好吃了!

    白芸苓脑海中只有那么一个念头,然后就把脆皮鱼都吃光了,吃相很不雅观。

    吃完后,意犹未尽的白芸苓忍不住喊道:“叶秋,我还要。”

    话一出口,白芸苓就后悔了。

    果不其然,厨房里面的其他人都是眼神怪异的看着白芸苓,这句话是在太叫人产生误会了。

    什么叫我还要

    要什么啊。

    其他厨师和学徒都是眼神暧昧地看着叶秋和白芸苓。

    叶秋这时候倒是显得相当平静,说道:“没了,还要用来做菜。”

    随后,白芸苓就点点头,点评了几句,就在其他人怪异的目光中,逃出了厨房。

    出了厨房后,白芸苓脸上一阵发烫。

    “太丢脸了,我怎么会说那种话。”白芸苓摇摇头,“不过叶秋做的菜,也太好吃了。”

    刚才那种味道让她铭心刻骨,觉得这是她从小以来,吃过的最美味的东西了。

    不过叶秋既然有这样子的厨艺,也让她充满了信心,接下来的晚宴肯定能够圆满成功的。

    白芸苓眼中充满了信心。

    ……

    今天的宴会,是市里面组织举办的一次交流大会,促进天广市各行各业的高层人才进行交流,协商合作等等,赞助方都是天广市本地的大型企业。

    在这次宴会上,市里面的重要领导都是来参加了。

    林东升作为天广市市长,也在此列,出席了今天晚上的宴会。

    “林市长,欢迎莅临白云大酒店,我是酒店的现任经理,白芸苓。”白芸苓早就来到了楼上,亲自接待来客。

    “你好,白经理。”林东升笑笑,“早听闻过白云大酒店大名,如今过来一看,果然不负盛名。”

    “林市长谬赞了,酒店比较寒酸,还请林市长不要见怪。”白芸苓谦虚道。林东升算是她要拉拢的一个主要目标,他调来天广市还不久,但是听说为人非常清廉,很少会去高档酒店,要是能够让林市长喜欢上白云大酒店的口味,对于酒店是个非常不错的宣传机会。

    “白经理谦虚了,白云大酒店的装修风格融合了华夏传统文化的精髓,但又不失现在时尚的美感,我想必定是出自名家之手,有这样子的风格还怕揽不到顾客吗”林东升赞叹道。

    “林市长好眼力,酒店的装修乃是请国际著名设计师,唐风先生设计的。”白芸苓笑道。

    “唐风,那个在中西方都非常有名的国际设计师”林东升诧异道,“白云大酒店还真是大手笔。”

    “也算是家父有幸,与唐风先生是旧识,故此出手帮忙设计的。”白芸苓解释道。

    “原来如此。”林东升点头。

    这时候,迎面走来几个人,全都是开肩挺胸,气势十足的,当首一人看似五十多岁,更是龙行虎步,气势凌人。

    “林市长,来了。”蔡国强笑着迎上来,跟林东升握了握手。

    “蔡书记。”林东升脸上露出笑容。

    蔡国强,天广市市委书记,在本市绝对是举足轻重地一个人,动动手就能够让天广市大地震,连林东升都不得不忌惮。

    蔡国强满脸笑容,亲切地和林东升交谈,两人说说笑笑,像是许久未见的老朋友。

    末了,蔡国强看到站在一旁的白芸苓,衣着典雅,气质高贵,裙?下露出来一节优美的小腿,更是迷醉,不由得眼前一亮。

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第48章第四十八章 针锋相对
    第四十八章 针锋相对

    “你放屁!”

    白芸苓气得发抖,怒视着孟兴昌。

    孟兴昌冷笑:“白经理,没了主厨,就凭那几个二等厨师,能够做出什么菜来来这里的人可都是吃过五星级酒店的,一吃菜,高下立判,跟我们天广大酒店的菜品相比,你们酒店的菜全都是垃圾。”

    “到时候,白云大酒店把宴会搞砸了,离倒闭也就不远了。”

    孟兴昌脸上嘲讽味十足。

    “当然,到时候要是白经理无处可去,孟某也可以收了你。”

    孟兴昌看着白芸苓那前凸后翘的身材,心中一阵火热,眼中满是淫邪之光。

    白芸苓只觉得心中作呕,脸上满是怒容:“不劳你费心了,宴会不会搞砸的。”

    “你真的认为,你们酒店那帮废物,能够顺利举办这次宴会”孟兴昌嘲笑道,“你以为我不知道你们酒店最近推出了山菇浓汤这道菜吗可惜这道特色菜,只有周明会做,现在他已经被我挖走了,你就等着酒店倒闭吧。”

    白芸苓闻言,心中更是愤怒:“周明,果然是被你们挖走!”

    “当然,还连带着拿到特色菜,你们酒店这几天吸引的人气,现在全都要被我们酒店拿走了。”

    孟兴昌脸上十分得意,猖狂地看着白芸苓。

    “未必,你等着瞧吧!”白芸苓深吸口气,冷冷看了孟兴昌一眼,便是转身走了。

    “到时候你会哭着求我的!”

    孟兴昌舔了舔嘴唇,内心火热。

    ……

    这次宴会,对于很多人来说都是一次机会,可以和不同行业的人进行合作,互利互惠。

    白芸苓和孟兴昌虽然有怨,但这时候也顾不得针锋相对,都是寻找着可以合作的伙伴。

    在宴会真正开始前,白芸苓已经谈下了几家海鲜、肉类供应商,口头上约定了一个初步的合作意向。不过具体落实到合同上,那几家表示还要看看酒店的服务如何,特别是菜品方面,他们也不想让自家的品牌有所损失。

    孟兴昌倒是谈了十几家,以天广大酒店的名头,都不用他去找别人,供应商自己就找上门来了,甚至连合同都带了,看完没有问题就直接签合同。

    这让孟兴昌看向白芸苓的眼神更是轻蔑,一个小丫头而已,就想着跟自己斗,还早了十年。

    白芸苓无视对方的挑衅,继续找合作伙伴,谈完了食材的供应后,她还要找酒品的供应商。

    酒水一直以来,在酒店消费当中占据了大头。

    之后等到谈得差不多了,宴会的参与者才一个个入席,要是还有没有商谈完事项的,就坐在一起,边吃边谈。

    “趁着这个难得的机会,大家就畅所欲言,凡是能够让天广市经济良好发展的,市里面一律支持。”林东升在台上对着话筒讲了几句话,便是宣布宴会开始了。

    “徐老板,我们白云大酒店服务水平是全市一流的,菜品也相当出色,特别是最近推出的山菇浓汤,更是广受好评,和我们合作必然是能够长远发展的。”白芸苓坐在靠前的桌子上,对着身旁的一个中年男人说道。

    这男人叫徐浩然,刚刚从外地进军天广市,本身是一家大型酒厂的老板,旗下有十几个酒水品牌,在江南地区有很大的影响力。

    “嗯。”徐浩然边听边点头,笑着说道:“白经理,我们酒厂刚来天广市,便是想靠着酒店打开市场,要是白云大酒店有这个实力,我们有生意当然会做。”

    “徐老板放心,白云大酒店绝对有那个实力。”

     



第49章第四十九章 技惊四座
    第四十九章 技惊四座

    孟兴昌震惊了。

    他真的惊住了,他从事这行业几十年,什么厨师没见过,一等二等厨师都是一大把的,也养成了毒辣的眼力。

    正因为如此,他一眼就看出来,眼前这几道冷盘,非大厨的刀工,是做不出来的。

    白云大酒店难道又请来了一个大厨

    孟兴昌看向白芸苓,后者神色冷淡,看不出有什么喜悦之色,心中更是存疑。

    “咦,这刀工十分了得,做冷盘的师傅看起来厨艺不低啊。”徐浩然也惊讶了,刚听孟兴昌说白云大酒店没大厨,可从这冷盘上来看,做这冷盘的厨师,刀工已经到了顶尖的水平了。

    徐浩然夹起一块生鱼片,薄如蝉翼,晶莹剔透的,粘上一点酱油放入嘴中,鲜美无比。

    不腥不涩!

    徐浩然眼前一亮,心中更是惊叹。

    孟兴昌也尝了点,发现这冷盘的确不光外表好看,吃上去也是没有一点异味,显然处理的方法、时间都是极为准确的。

    孟兴昌忽然想起什么,眼前一亮,略带嘲讽道:“对了,我想起来白云大酒店还有一位主厨,刘国栋刘老先生,他的厨艺也是极好的。可惜后来丢失了味觉,我想这几道冷盘,都是出自刘老先生之手吧”

    “失去了味觉”

    徐浩然一愣,旋即兴致索然,失去了味觉的厨师,冷盘做得再好又有何用。

    白芸苓脸色一沉,还是没说话。

    孟兴昌以为说中了白芸苓的死穴,嘲弄道:“就是不知道接下来的菜品,味道如何了。”

    之后先是上了几道冷菜,都是开胃菜。

    冷菜之后,才是正主。

    孟兴昌翘首以待,等着白芸苓出丑了。

    几道热菜就被端了上来,油炸脆皮鱼、双味生虾球、煎焖雪花牛、夏果炒鲜带、豉香比目鱼、丝瓜青豆瓣,皆是色香俱全,让人食指大动。

    “这色香看着不错,味道肯定一般了。”

    孟兴昌摇摇头,用筷子夹了一个生虾球放入嘴中。

    下一刻,孟兴昌就惊住了,眼睛都快瞪出来了,这道菜不仅色香两全,而且味道也极其美味。

    这不可能啊

    就凭那几个二等厨师,能够做出这样子美味的菜品

    孟兴昌心中不相信,但是口中的美味却是时刻提醒着他,这几道菜的味道,绝对是顶尖的大厨做出来的。

    徐浩然原本不想动筷的,但是看到桌子上的其他人,动了筷子之后就没停下来,甚至是连商谈生意的都不谈了,只顾着吃菜,心里面就好奇起来了。
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