重生商海

    “不是，是我的朋友，也是一位教授，他带人研究出来的，我们支付了大概十万块钱的研发费用。”

    王浩安点点头:“十万块，这倒是不多。不过下次研发的时候，最好先跟市场部门沟通一下。”

    “我们第一款方便面是红烧牛肉味儿，主要的特点的浓香。第二款是香辣牛肉味，主要特点是辣，那么第三款方便面还要以辣味为主要特点的吗”

    “你想过没有，这个辣白菜的方便面推出之后，会让我们自己的产品之间产生竞争。在我们没有竞争对手的时候，为什么要这么做”

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第372章 脆皮肠
    孔教授看出来了，王浩安对于方便面口味也有一定的规划。好味道这边的方便面都是牛肉味的，那么未来还能推出什么新的牛肉味儿呢咖喱牛肉面

    倒是不辣的方便面很好做，他们现在也已经有了一款，但是之前同一证明了这款面失败了，就是海鲜面。

    不过华峰原本做的就是三鲜面，现在推出海鲜面，也不会突兀，应该能吸引不少消费者品尝，只是不知道能否吸引的住人。

    根据大家对普通面条的要求来研发新品方便面，这一点孔教授记住了，回头他会亲自去那些好吃的面店尝尝，了解对方的特点，从而研发新口味。

    “董事长，我们研发成功牛肉肠了，不过口感差了不少，比鸡肉味的还差一点。”孔教授拿出一根包装上没有印字的火腿肠，递给王浩安。

    王浩安随手扭断，挤进嘴里一些尝了一下，果然，口感差了不少。

    “要让产品变得更加凝实一些，至少剥掉肠衣，不能变形。还有粉面子的味儿太重了，这个要重新做。”

    “可是牛肉跟猪肉不同，肉类太多，就会变硬，大人还行，小孩子根本没法吃，我们这个产品，还是小孩子吃的更多。”

    王浩安笑了笑:“你觉得大人是不喜欢吃火腿肠吗是因为他们舍不得。你的收入不错，餐餐有肉没问题，可还有许多家庭，一个星期才能吃一顿荤的。有的不是买不起，而是买不到。”

    农村那边，绝大部分家庭都没有冰箱，买回来一块肉，一顿就要吃完，否则夏天的时候就会坏掉。

    而火腿肠，就解决了这个问题，火腿肠炒菜也很香。

    “算了，这个产品不着急推出，现在我们有猪肉肠、鸡肉肠和鱼肉肠三种，已经占领了大部分的市场。”

    前世最常见的就是四种肉类加工的肠，猪肉、鸡肉、鱼肉和牛肉。至于很常见的羊肉什么的，很难控制膻味儿。

    不是没有人做过其他口味的肉类产品，比如鹅肉罐头，那一口下去，又腥又腻。驴肉倒是不错，可太贵了，成本上不划算，原材料也不太好采购。

    做肉类产品，肉类自然就是第一大原材料成本，养猪的人越来越多，猪肉价格比较稳定，他们这个火腿肠利润还不错。

    养鸡的也不少，而且肉鸡其实价格更低。鱼肉也是如此，海鱼量比较大，而且刺少，挑选之后，甚至可以保证没有刺，价格也不贵，只是许多内陆之人不太容易吃到。

    牛肉价格贵，但也要分是什么牛肉。那种黄牛的肉当然贵，可如果是高龄淘汰的奶牛呢这些牛肉口感本来就差，只能通过再加工销售。

    满汉食品本来就有牛肉的采购渠道，如果能做出口感不错的牛肉肠，必然能再次提高公司的利润。

    只可惜现在研发的产品，王浩安完全不满意，他不会让这种产品推向市场的，粉肠吃一次就够了。

    “董事长，你让我们研发的那种脆皮肠，已经有了很大进展，预计一个月左右，可以研发成功。”

    脆皮肠王浩安眼睛一亮，这也是前世非常火的一种肠，不过不叫脆皮肠，而是叫脆脆肠。

    “解决表皮脆弹的工艺了”

    “已经解决了，我们是用……”

    “停。”王浩安赶紧摆手，“你说的那些专业东西，我也听不懂，我只要结果。保证这款新火腿肠表皮脆弹，口感好，添加剂少就行了。”

    “这款产品如果研发成功，很有可能销量会超过火腿肠，而你的奖金也绝对不会少。”

    孔教授很淡定，但是他的两个



第373章 我要回来上班！
    “你们闪开，让我进去，我要见董事长。”一个头发乱遭遭的中年男人正在那里大声喊着，不过他被三个保安拉着，根本冲不过去。

    “严坤，我警告你别闹事啊，再这样我们就把你扭送到派出所去！”保安队长拎着警棍厉声喝道。

    “你特么放屁！老子也是这个厂子的工人，凭什么就不能进去老子在厂子上班的时候，你们还不知道搁哪呢！”严坤吐沫星子飞溅。

    “你什么这个厂子的工人，当初你是带头拿着补偿款走的，跟厂子早就没关系了，你们几个，给我按住了他，把他嘴也堵上。”

    草，董事长今天在这儿呢，你在这儿闹事，我这个保安队长还要不要干了你这是要砸我们兄弟饭碗啊！

    在满汉食品上班，工资高，待遇好，跟人聊天的时候都觉得硬气。多少人都羡慕他们的工作，甚至还有人求到他头上，希望安排家里的孩子来满汉食品上班呢。

    他正打算找人资的那边疏通一下关系，把自己的侄子弄到厂子来上班，这要是在董事长面前留下不好的印象，他未必会被撵走，可谁还会给他面子

    “骗子，都是骗子，是黑心的资本家！”

    “放开他。”一个声音传入保安队长耳中。

    保安队长正想问谁要放了他呢，马上把嘴里的话憋回去，换了一张笑脸:“董事长，是个闹事儿的，已经被抓住了，马上就送去派出所。意外，真的是个意外。”

    “姓王的，别以为我不认识你了，就是你当初坑了我，这件事没完！”严坤被按在地上，抬头看到王浩安的时候，开始剧烈的挣扎。

    保安队长跟手下一起将严坤拉起来，但是并没有松手，还死死的抓住严坤的胳膊，可不能让人伤了董事长。

    “我当初坑了你我怎么不记得有这件事我跟人做生意，保证每个合作伙伴都有钱赚，我的企业员工收入也是行业领先的，我也不记得坑了谁。”

    王浩安居高临下的看着弯腰的严坤，这人他没什么印象啊。满汉食品刚开始的一段时间，可一直是他亲自在打理的。

    “好啊，你居然还把我给忘了！当初我也是这家厂子的人，是你把我骗走了，现在还不承认了！”

    “等一下，你是说你当初是食品厂的人”王浩安大概明白过来了，“你还说我把你骗走了，请问我是怎么骗得你”

    “你，你就是忽悠我离开，我不管，现在我要回到厂子上班，我是这个厂子的人，厂子的福利待遇都要有我一份，我也要分房子！”

    “谁认识他”王浩安看了一圈。

    “董事长，我知道，他是严坤，原本是咱们厂子前身那个食品厂的销售员，但您收购下厂子的时候，他可是带头拿了补偿款走人的，我看这肯定是补偿款花完了，又眼馋咱们公司现在效益好，想要回来占便宜！”保安队长马上解释道。

    “你放屁，老子才不会占便宜。老子本来就是厂子的人，回厂子上班有什么问题，当初老子是停薪留职。”

    王浩安皱着眉头:“你嘴巴放干净点，这不是你撒野的地方。当初所有离职的员工，都给足了补偿款，我是看到你们签字按手印的。”

    “你们一个个都拿走了几千块钱，那可是两年前的几千块钱，那时候厂子的平均工资好像才三百左右，你听说过谁停薪留职是拿了那么多钱走的”

    “我当初给过所有人选择，除了原本的企业干部，我没有开除任何一个人，他们或者是被调走了，或者是拿了钱离开的。”

    “钱你拿了没有你拿



第374章 没人要的罐头厂
    下午的时候，王浩安接到了一个电话，傍晚时分，他去赴了饭局。

    “王主任，不对，应该叫王柿长了。”王浩安跟王思恒握了握手。当初的招商办主任，如今已经成了副柿长。

    “副的，副的。”王思恒嘴上谦虚，脸上却有一丝得意，现在也是市里的领导了。

    “王柿长请我吃饭，这是有事儿吧。有事儿直接说就行，何必破费。”王浩安看了眼王思恒，这家伙没事儿会请他吃饭

    “没事儿就不能请王大老板吃个饭了放心，这次不是找你捐款什么的，咱们俩也好久没见面了，这不喝点酒，聊聊天么。”

    “服务员，加一条江鱼，要能清蒸的，再来一个溜肉段。”王浩安看了一眼桌上的菜，花生米、咸鸭蛋、红肠和拍黄瓜，你特么就这么请我喝酒啊！

    “够了，够了，真够了，别再点了。我这儿还带了一些吃的呢。”王思恒赶紧拦住王浩安，转身又从椅子边上的包里拿出来几个罐头。

    王浩安瞪大眼睛，请吃饭就点那么点东西的都很少见了，这还自带这么多东西算怎么回事，你这样直接在家吃多好，何必来饭店呢

    “王老板，你尝尝，这几种罐头，味道都不错，真的。”

    王浩安漫不经心的夹了一点尝尝，罐头又能有什么特别的味道，还不就是那样。只是尝过之后，他觉得自己错了。

    这个午餐肉里面的粉面子太多了，估计切片的话，很容易断。这个是山楂罐头，山楂里面的籽都在就不说了，底部也没弄干净啊。

    还有这个是什么，沙果罐头沙果跟苹果是一个科，同样不适合做罐头，因为苹果大部分喜欢吃脆的，这个口感，太馕了。

    最后那个橘子罐头，王浩安吃了一口，更是直接吐出去，怎么还发苦呢

    他看向王思恒，发现对方正用充满期待的眼神看着他，可他实在是说不出这些罐头的好话。

    他也看明白了，王思恒请他吃饭，主要就是想请他吃罐头。那么找他过来，肯定是跟罐头有关。

    “王柿长，咱们也不是认识一天两天了，我这人不喜欢拐弯抹角。我是冰城人，如果有什么能帮的倒忙的，我不介意伸手帮一把，但你这罐头都太差了，这样的产品，我们满汉食品可绝对不会推荐给经销商的。”

    要是让他们经销商卖这种产品，那不是拉低档次么。他跟经销商签订的合同上都包括一条，绝对不能销售假冒伪劣商品，这个罐头，就属于劣质商品。

    “王老板，你误会了，我不是让你帮忙销售这些罐头。”王思恒有些尴尬的笑了笑，“我也知道这些罐头味道不是特别好，我是想问问，该如何才能挽救这个罐头厂。”

    王浩安心说，你那罐头味道用不特别好形容合适吗，应该是非常差才对，亏的你刚才还说好吃。这种罐头，能有销量才见鬼了呢。

    此时因为物流运输不够发达，仓储水平也不够发达，所以想吃反季节水果不太容易，有也很贵。而罐头是许多人都喜欢的食物，当然价格也不便宜。可既然不便宜，就一定要好吃才行，又贵又难吃，谁傻啊去买。

    合着还不是销售罐头这点小事，是挽救那个要破产的罐头厂。

    王浩安之前就知道冰城罐头厂，曾经转手两次，不只是国资经营亏，连续两个投资商也都亏了。

    但现在看起来，最后这个投资商亏也是正常的，这产品能卖出去才见鬼了呢！

    “很简单啊，改进生产工艺。你看这个午餐肉，你要是能做出梅林的味道，自然就能卖出去了。这个其实也不太难，别忘了，咱们冰城可是很早就做红肠的，这方面的师傅有不少。”

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第375章 不转型就等死吧
    “转型”王思恒叹了口气，“我们不是没想过转型，可又能做什么呢再说那些设备也就浪费了，工人还要重新学习。”

    说的简单，做起来就太难了。

    “难道就这么拖着现在罐头厂又甩给市里了，市里怎么解决，每年掏一大笔钱进行补贴这什么时候是个头”

    虽然说罐头厂不会再招工了，可现在也有几百号人呢。每个月的薪水一大笔，月底会有人排着队去报销医药费什么的，哪怕是这些人都不上班了，也会伸手要退休金的。

    别的企业都能退休，怎么罐头厂就不行我们是冰城人，冰城政斧就必须管。

    转型是短痛，不转型就是长痛。

    “可你说罐头厂还怎么转型新设备采购，价格高昂不说，还不一定能起死回生。靠着如今的老旧设备，又能做什么”

    “我知道有几个罐头厂的成功转型案例。而且这三家的品牌你也肯定都听过。第一个，椰树，最初他们是做椰果和菠萝罐头的，后来改卖椰汁，如今已经成为了国宴招待饮料。”

    “第二个，乐哈哈。乐哈哈的八宝粥厂子，原本就是罐头厂，现在乐哈哈有多火，从小卖店的货架上就能看出来。”

    “第三个，汇元，原本也是做水果罐头的，后来改为生产果汁，他们就是贷款从国外引进了生产线，而且是用产品抵偿了部分货款，现在已经是国内果汁行业的领导者之一。”

    “没有转型，也能发展成功，可已经失败了，不转型想要再发展起来，那就太难了。”

    “你的意思，咱们罐头厂转行卖果汁”王思恒开始思考，果汁好像也不错，市场上比较少，产品少，就意味着竞争小。

    “对，而且也做出特色，不能跟别人一样。”

    “果汁还有什么特色，无非就是水果榨汁，再添加一些水和调味剂，不都一样吗”王思恒有些不解，这还有什么特殊的吗

    “椰树牌椰汁，这就是他们的特色，无添加剂，纯天然，这才能被大家喜欢。其实他们还做过其他种类的果汁，不过后来都放弃了，还是椰汁最划算。”

    “果汁也有许多种，你什么都生产，会给大家一种产品种类齐全的感觉，但同样也会给大家一种没什么特色的感觉。”

    王浩安拿起桌上的一瓶罐头，把里面的罐头汤倒出来一碗，递给王思恒:“你尝尝这个。”

    “这不就是罐头汤么。说实话，我其实不太喜欢吃罐头，但喜欢罐头汤。呃你的意思是，用罐头汤当饮料卖”

    王浩安翻了个白眼，你还真能想。罐头汤当饮料卖，那剩下的罐头果肉怎么办，喂猪啊。

    “把这些果肉打碎，按照罐头的生产配方生产，这种果汁，你觉得会有人喜欢吗”

    “应该会吧，但是这样能行吗我看别人的果汁都很干净啊，咱们这个不会很浑浊吗”

    “天然的果汁，本来就是这样。而且浑浊的，会给人一种更浓的感觉，觉得水加的少。当然，其实这个粘稠度也是可以通过添加剂调配出来的。”