我竟然是曹丕

    市面上加了膨大剂的就不一样了，肉质松软，个特别大，但是如果放称上就会发现，加了膨大剂的个大却没有野生的那个重，吃起来也没有苹果味！

    而且最重要的是颜色，云南那野生苹果的颜色，都是黑红黑红的，不是整个苹果都是红的，还有铜色的苹果锈，更不是红得很好看的玫红色。

    纯正的黑红褐红深红，然后还有绿色，黄绿色作为过渡，以及没照到阳光的地方是黄白色，那才是自然生长而成的东西。

    不像打了催红素弄出来的跟假的一样那般绚烂。

    至于像橘子橙子香蕉那玩意就更雷人了，直接没熟的时候摘了，抹药放地窖里催熟，还打蜡，表面看着很好很新鲜，里头要么没熟要么坏掉了。

    所以，在没有化肥没有农药没有催熟剂增大剂的时代，粮食果蔬只能靠天给，人除了按时序节气辛勤劳作，其他的就是等着。

    其实世间的好东西都是磨出来的，需要时间去历练和锻造。

    种地跟搞学问写小说搞绘画创作一样，是个又慢又细的活，得忍得住寂寞和孤独，得慢慢等待瓜熟蒂落。

    你要是心浮气躁，提前把秧苗给拔了，把未成熟的瓜给摘了，就永远只能收获那点秧苗，甚至到最后秧苗都没有了。

    因为秧苗无法生产种子！

    当然像揠苗助长那样的，最后连秧苗都死了。

    子桓选择种地，他是有耐心的。

    他这人什么都缺，就是不缺耐心。

    这或许是因为他学过两年绘画的缘故。

    所以，任峻担忧的粮食问题，子桓有信心解决！

    要按照历史记载，建安元年，曹老板自己招募流民种地，第二年都能得百万斛稻谷，没几年弄得个粮仓满仓！

    子桓这穿越过来的，难道种地还种不过他们

    子桓扶住弯腰削梨头上的泥土的任峻道:“我跟您说，别那么悲观！咱们种粮食了，有了孩子还怕他们活不成您老不用担心，明年少说也有百万斛收获！”

    子桓吐了吐嘴巴里的泥土接着道:“咱们啊，现在最缺的是人口。

    现在粮食少，您看不出这个问题，总觉得人多养不活！

    但是等有了粮食后，这个问题就会凸显出来，且以后战乱不断，人口的缺失会越来越严重！”

    任峻眯着眼睛，望了一眼自己耕出的红黄土壤，道:“如果没有旱灾蝗灾，你觉得咱们能种出多少粮食”

    “那还用说，当然是两千七百万斛！”

    “别胡扯！说实际的。你跟司空海夸出来的，不要把我们拉上！”

    子桓捏了一把送软的土壤道:“没骗你！你看土壤好得不得了！水资源耶丰富！

    先




电脑重启，写的丢了
兄弟们，作者君现在的心情非常糟糕！因为做了四天饭，有人请我今天晚上上音乐厅听音乐会，是西班牙弗拉门戈经典舞剧《卡门》。

    结果着急码字，忘了保存，电脑突然跟我说出现错误，要重启，重启回来，快写好的一章瞬间消失了!

    作者君午觉都没睡，眼睛胀疼得厉害，想在五点出门前码今天第二更，四点的时候已经有一千五了，现在都被电脑吃掉了！！

    这里不得不吐槽一下小米机子，如果是苹果的，



第九十六章 来自鸡蛋的诱惑
    曹家的家将从锡福记运回了十车油渣和五车排骨。

    但是糖只有一麻袋。

    这个时代吃糖跟吃金子一样。

    这下子桓原先的计划就实行不了，只有一麻袋糖，他就无法做什么糖醋排骨了，只能在油渣里放一点点调味用。

    两万流民加上五千军卒吃糖醋排骨所需的糖霜，估计得倾尽许都一天市面上所有的糖。

    买这么多糖的钱，子桓现在还是能拿得出来的，但是这不是一个理智的人应该干的事。

    不过排骨不能做成糖醋的，做成香煎的其实也很不错。

    任峻松口同意军民组成家庭，子桓就打马回修沟渠的工地。

    很多事情，必须提前几十年做规划和考虑。

    比如人口，下一代的教育等等。

    总不能等发现人不够的时候再去造人，那就晚了。

    军汉们修沟渠的技术，比子桓想象的不知道好多少倍。

    他还是现代人的思维，总觉得现代什么技术都先进发达，所以天生有优越感。

    但是他忽视了古代劳动人民在极其艰苦的条件下，与天斗与大自然斗，日积月累所形成的智慧、技巧与耐心。

    举个很简单的例子，故宫的排水系统就比现代很多城市的排水系统好。

    而故宫的建造工艺、质量及美感，也是后世的房屋无法比拟的。

    康熙年间北京地震高达八级，但是故宫却完好无损。

    看军汉们修筑的沟渠，那种精巧与细致，完全可以感受到中国传承不已的古老工匠精神。

    这种精神子桓在曹家铁匠铺里也深有体会。

    工人工作的时候，那种严谨、耐心、细致，一丝不苟，非常地动人。

    其实他们在军营里也要修筑城墙堡垒以及战壕，所以修沟渠对他们来说根本不算事。

    只要布置好水网和抗旱塘的分布，剩下的事情交给他们，他们完全会给你一个惊喜！

    专业的事情，有人在旁边指指点点就不好了，须有相当自由的发挥空间和创造余地，军汉们吃完午饭，子桓便领着小姑娘和妇女们回家做饭。

    古代人讲究好好享受晚饭，什么好菜好肉，都放在晚上那顿饭。

    因为没有电灯等优良的照明设备，他们总觉得白天有天光的时候，应该好好干活，不应该把时间浪费在享受上。

    等到太阳落下去，天光没了，他们收工回家，把一天的疲惫都寄托在吃晚饭上。

    后世农村酒席晚上比中午吃得好也是继承这个传统。

    曹家铁器作坊的掌柜铁二哥，是个能干的人，带着伙计们，加工加点一夜之间就赶制出了上百口大铁锅。

    子桓领着厨娘们，把大炒锅安上泥土和石头砌成的灶台，足足铺出去半里地。

    为了防雨雪，厨娘们七手八脚的，锯下家将们砍回的松木整木，半个时辰的功夫，就搭建出一个茅草长廊。

    整个长廊由小孩环抱粗的木柱子撑起构架，廊顶撒上松针。

    子桓瞅着那非常具有乡野气息的茅屋长廊，就差有一笼爬藤或爬山虎就是一幅绝佳的画了，含笑道:“行了，以后这就是咱们的厨房！”

    灶台有了，锅安好了，剩下的就是做香煎排骨。

    油渣这种东西的好处就是，热一遍出一波油，热一遍出一波油，当子桓领着厨娘们把一车油渣热了，上百口大铁锅里的油，煎排骨绰绰有余。

    其实香煎排骨的做法也很简单。

    只要是过油的东西，没有不好吃的。

    什么扒鸡啊，香酥大虾啊，香煎鱼啊，炸鸡腿等等。

    但是要做出精品来，就必须掌握好火候，要做到外皮爽脆，内里肉质鲜嫩。

    当然讲究的还会切细细的葱段在上面撒花一般做点缀，子桓没那么多葱，他就放了自己研发的十三香香料粉末和盐，其中花椒和胡椒多放了一点。

    好的厨师是吃出来的，所以但凡有什么好吃的，子桓都坚持让厨娘们先尝。

    厨



第九十七章 希望与种树（求推荐票收藏！）
    这次跟着曹家家将来的还有华佗的学徒以及锡福记未参加送外卖的小子。

    无他，只因锡福记饭庄吃饭的人越来越多，卞氏看到饭庄的巨大利润后，有了大手笔。

    锡福记的招牌菜无非就是最最普通的红烧肉、糖醋排骨以及各种凉拌猪耳朵、猪肚，还有爆炒腰花、清炒猪肝、里脊炒豆芽。

    上述菜肴因为缺少辣椒、红油等调料的缘故，还不是那么正宗。

    但是就是这种在二十一世纪最普通的小饭店里或熟食店供应的东西，却成了许都贵族和世家的新宠。

    菜肴好吃，顾客暴增，地方不够用，卞氏就把子桓原先规划的学堂也弄成了雅舍！

    所以华佗那些学徒以及不送外卖的半大小子们都被扫地出门，赶到了农庄！

    华佗的徒弟来了华佗自然来了。

    不过卞氏还算有分寸，没有撤掉华佗的医馆。

    把原先香料铺子当街的小院单独分割出来，给了华佗做医馆，一共东西南北四间房。

    “我觉得没什么。临街一个大铺子，后面还有三栋三层的小楼。已经超出了我对人生的预期！”

    华佗一边啃子桓端来的香煎排骨，一边自我安慰道。

    这香煎排骨，子桓就做了半小锅做示范，舀了一盘子给华佗端来，剩下的只有烧菜的几十位厨娘每人尝到一块之后就没了。

    那些洗菜的切菜的小姑娘和妇人通通没尝到。

    不过她们没尝到也不灰心，跟着子桓混久了，她们已经知道所有的东西都是按照才能分配的。

    如果她们哪一天升级为掌勺的大厨，她们就可以获得最先尝试好东西的资格。

    子桓也知道，他这个让两万五千人吃香煎排骨的想法过于理想。

    这些个流民，整日里有一顿没一顿的，能够喝上一碗稀粥就不错了。

    现在还有油渣及山上的兽肉调剂。

    生活水平算是一下子有了一个质的飞跃，直接从挨冻受饿进入小康。

    但是在子桓眼里，靠狩猎野兽为生，就是还处于原始社会！

    靠喝稀粥，那是绝对的贫困线以下！

    他想让所有跟着他的人都知道，他们所认为的小康并不是最好的，真正的小康应该是香煎排骨这样的精品菜肴为日常！

    即便现在以他的能力，只能让每一个人吃到一块排骨，他也让他们知道了这个世界上还有最好的等着他们！

    他知道这个目标很遥远，但是人一定要有一个理想和目标，这些人此时能树立的目标和人生理想无非就是关于温饱的。

    有了目标才有奋斗的精神。

    是谁说的，当你知道你想过的是哪一种生活后，你就能忍受当前所有的辛苦。

    耕地是一个苦力活，三千架牛，一万五千人，每天要耕七八千亩地，平整七八千亩地，这是超负荷的劳动。

    在二十一世纪，一架耕牛一天也只能耕一亩到两亩地，还是熟地，当然也没有这么卖力，一天也就耕六个小时不到。

    但是这些人就不同了，天不亮就起床吃早餐，天刚亮就出工，太阳彻底落下山去才回来。

    一天可不止六小时的劳作，耕的还是生地！

    现在大地满目皆苍凉黄土，不给他们一个希望，他们是熬不下去的。

    等到春天，满目绿色和庄稼的时候，那时候艰苦一点或者天天喝稀粥吃野菜，大家也能忍受。

    到那时候，谁要是忍受不了了，出去看一眼满目庄稼的喜人长势，就会满怀希望，因为他知道春天来了，秋天就在眼前了。

    当然了，香煎排骨是精品，是希望，油渣却是实实在在的补充油脂的东西。

    那玩意就没有瘦的！它就是猪板油炼油之后渣滓，但是比肥肉还肥。

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第九十八章 梨园
    卞氏还真是懂行之人，竟然问子桓要香椿树，香椿树她也要往院子里种。

    不过树的种类太多太杂可能会破坏整体的美感，子桓给她挖了三十棵齐人高的小树苗。

    香椿不像松柏，长得慢，齐人高的小树苗要不了几年就可以高达房顶了。

    而且香椿开枝散叶快，即便是小树，春天香椿芽的出产量估计也能供应饭庄所需。

    子桓让农户们也围着自家的房子，每家都种了一棵香椿树。

    他准备开春的时候，锡福记出品的第三道招牌菜，就是香椿炒鸡蛋。

    香椿炒鸡蛋可以说是绝对没得挑的菜，只需要盐和油，炒出来就是一道完美得无可挑剔的菜！

    华佗嘴里吐出一把碎骨头渣滓，慢慢悠悠道:“我跟你说个大好事，梁师傅他们种完树，就会来农庄盖房子！”

    子桓晕了半晌，才明白华佗这句话的深刻含义。

    意思是曹老板已经与卞氏深刻研究过开荒种地这件事，并且满怀憧憬和希望，很有可能以后也会来农庄小住

    不然修砖房干嘛

    土坯房子子桓修的早就够流民住了。

    曹老板估计想弄个别院什么的。

    “这么大的大好事，你为什么不早说！”子桓瞪着吃排骨吃得停不下来的华佗，差点没一拳砸过去。

    这死老头，一进门就说他被撵出来的事。

    子桓为了安慰他，才特意给他弄来够他发泄的一盘子排骨！

    本来最开始子桓就想动用曹家工匠找个山清水秀的地方修几栋砖房几兄弟住。