放开那个娘子

    她是真饿了！

    武直看她还僵硬着没动弹，于是便端起了姜糖水递到了她嘴边，说道:“别使性子了，今晚就将就一下吧，明天我再想办法弄好东西给你吃！”

    金莲终于扛不住了，虽说东西简陋了一点吧，但是那热腾腾的香气还是直往她的鼻孔里面蹿，于是她便坐在床头，拿起热乎起来后便显得软软的馒头，以及香味四溢的果焰饼，咬一口馒头或果焰饼，便在武直的帮助下喂她喝上一口暖暖的姜糖，虽然那姜糖水的甜味略有些干涩的烟火气，但是，一入到喉中，再滑入到胃里，就立刻觉得整个身心都是暖暖的，不再那么的心慌了……

    这是一种踏实的滋味。

    吃饱喝足，金莲的身子里洋溢着一股舒服的暖流。武直让她睡倒下去，替她盖好了被子，把她捂得紧紧的，然后自己去取了磨房里的被褥等，回头来在靠近门口的位置搭了个地铺也歇息下来。

    一天的忙碌终于平静了下来，张守初那尊大佛也巧妙送走了，武直感觉卸下了一副重担般，听着外面淅淅沥沥的雨声，很快就熟睡了过去。

    第二天一大早武直就被自己给惊醒了过来。因为他梦见了自己的女友佛桃，梦见她正马爬着骑上了自己的身体，然后媚x笑着坐下来……

    好一个美梦！

    结果就被强盛的尿x意给胀醒了！

    武直生怕吵醒了金莲，怕被她看到了自己狼狈的模样，因为昨晚睡觉的时候，因为那麻蛇袋子一般的衣服不舒服，武直便在被子里面给脱掉了，完全解放了自己，这会儿还光着哩，连忙又藏在被子里把“麻蛇袋子”给套上了身，出了屋，提起了李瓶儿送来的夜壶，到了院子里找了北边的角落，开始就着墙角，羞耻的对准了壶口子释放起内存。

    除了夜壶，还有个尿桶，一小一大，本是一对儿，各有着男女不同的功用……

    这个时候天刚蒙蒙亮，雨过天晴，山水边有薄薄的干净的雾气，空气显得特别的清新。那种弥漫在空气中、与现代都市的快节奏早晨完全截然不同的气息，包裹着武直，让人觉得特别的舒服，就像是漫步在云端里，有一种超脱物外的感觉……

    远处传来了鸡叫，在宁静的清晨点缀上了一点闹，更让人觉得真实而惬意。

    武直在有点清冷的天气中颤抖了几下，重新快步回到了温暖的屋子里，想钻进被窝中再睡一个回笼觉。

    可是，这么一醒，翻来覆去的却再也没法睡着了。

    人无远虑，必有近忧！




第20章 鸡生蛋蛋生鸡
    这个时候天已经亮了，武直三两下就重新把衣服给套好了，跳起身来才冲出几步，又退了回来，将放在供桌上的那二两银子摸在了怀里这才出庙而去。

    没寻着里把路，就有一个村落。

    武直瞅了一户人家，走过去和那门前的老汉唱了一声诺，说明了来意，又问了价钱，那老汉是个实诚人，很快回屋内抱出两大袋子小麦来，又在那老汉的陪同下一起去村中的屠夫家置办了十斤生牛肉，共花去了七百文，那老汉见东西多，还帮忙武直一起把东西送回到天王堂这里。

    “兄弟，现在虽然吃牛肉成风，但是，官府为了保护耕牛，是禁止私自屠宰牛只的，因此，若是官府万一拿了你，可不要牵连到我家主人……”买肉的时候，屠夫对武直说道:“牛肉税什么的，自己按官府的要求缴纳……”

    “了解了解……”武直满口应承。

    原来这时官府法律是禁止私自宰杀牛只的，凡宰杀必须上告官府经批准方可贩卖和食用，但是尽管如此，民间吃牛肉的风俗与习惯却早已经蔚然成风，甚至还专门诞生了非耕牛用途的养殖户以及相应的屠宰、贩卖等的链条，形成了一个成熟的市场机制，对于此种民情，官府管不了也没法管，于是也就干脆睁一只眼闭一只眼得了，没有去一刀切。

    官府想出了一个好办法，与其去强禁强堵，还不如放开一个口子，立出一个新的名目，名为牛肉税，也就是凡贩卖牛肉者，需得按斤两报官，另行上缴相应的税收。如此，倒也勉强维持了一个不错的平衡。

    因此就这样形成了一个约定俗成的规则，官府上下、街坊村里也都心照不宣了，只有遇到像今天武直这样的生人才会象征性的提示一下。

    武直回到天王堂的时候，金莲正在门口洗漱。她一看到武直，眼里就射过来火辣的目光来，似乎是要说什么，武直这才想起来自己还没有洗漱，看到金莲手上拿着一把牙刷一样的东西正在刷牙，于是进了庙，在供桌上找到了另一只干净的牙刷……

    武直拿起来仔细一看，比现代的牙刷要稍大，摸起手柄来感觉蛮圆润的，手感很舒服，不像是木质的，倒像是骨质的，论起其工艺来居然丝毫也不比现代的牙刷差，也蛮讲究的，在刷头的部分，被钻出了一二十个细圆孔，插上了马尾毛……

    原来这就是宋时的牙刷。寻常人家用的当然是木柄，而这两只牙刷是李儿送来的，是花公公自内院中带得出来的上等货，所以一只是虎骨，一只是象骨。

    这也是李儿思虑过细，为了让两人方便区分，不至于混淆。

    有了牙刷，牙膏自然也不会少。不过此时不叫牙膏，叫做牙粉，还有专门贩卖牙粉的铺子，其成分是青盐、茯苓、皂角、生麻、地黄、旱莲、荷叶、槐角、细辛、抹茶等研磨而成，具有护齿及洁牙双重的作用，可以说，已经并不逊色于现代的那些五花八门的牙膏品类了……

    可见，宋时许多生活形态已经非常接近于现代了……

    武直洗漱完毕，回到天王堂里，金莲正等在供桌前。昨晚及时喝了姜糖水之后，又捂了一晚被子，捂出一身酣畅淋漓的热汗来，现在金莲的寒虚症状已经好了个七七八八了，虽然还有些咳嗽但不再碍事。

    “李儿送我的银两呢”金莲把眼往供桌上一扫，问武直道。

    “我拿走了，娘子，我的不就是你的，你的不就是我的，还分什么你我……”

    “那你有什么东西给我呢”

    “娘子，今晚我下面给你吃！”

    “算了，求你还是把卖x身契还我，让我离开吧！”

    “你想走”

    “你本是个没来历的男子，俗话说，人无钢骨，安身不牢，奴平生快性，看不得似你这般轻佻的人，若是跟着你，必定要过那颠沛流离的一生……”

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第21章 搭灶台的学问：宜煮东西不宜主南北
    “迎儿怎么样了”武直问，关心着那个扎两只羊角辫的小萝莉。

    “别提了……”一说起这个李忠就来气:“我今天早上送迎儿回家，顺便想和她后妈理论几句，结果那死婆娘居然一点都不讲道理，说什么父母打孩子天经地义，外人有什么资格去管，我指责了她几句，她就跳起脚来把我往外面赶，还抓伤了我的脸，真是气死我了……”

    “算了，李忠，家家有本难念的经，就是清官也难断家务事，我们局外人管不了那么多……”

    “不行，等下我非得再到集上去一趟，找到武大叔，告那潘后妈一状……”李忠愤怒难平:

    “武大哥，要不你和我一起去”

    “李忠，这件事情不是我不帮你，要知道打铁还需自身硬，凭我现在的地位，说的话有什么分量呢”

    “可是，难道就这么置之不理”

    “他们关起屋门过日子，我们外人能够怎么办搞得不好还帮倒忙，李忠，你这么一闹，说不定迎儿又要越发的多挨些打骂了！”

    “状元郎说得对，李忠，我看这事你暂且还是先忍忍吧，不然，夹在中间两头受气的是迎儿，让她可不好办……”

    一旁的顾大嫂干练的拍了拍李忠的肩膀大声道。

    李忠只好无奈的摇摇头，表示认可。

    “状元郎什么状元郎”武直被这个奇怪的名字所惊到。

    “就是你呀，你昨天以‘三寸丁谷树皮’的小人物姿态成功的击败了众多的公子哥们，牵得好一个如花似玉的潘金莲回家，这件事情现在早已经传遍了大半个清河了，街头巷尾无处不在谈论着你的事迹，你俨然已成这清河城新进的红人了，所以，坊间的人们便唤你作状元郎……”

    三寸丁谷树皮……武直知道，这个称号怕是要像金印一般贴在自己的脸面上，再也无法摘下了。

    “顾大嫂，为什么我听了这个一点都不觉得开心，反而感觉特别的耻辱呢，你们还是不要叫我什么状元郎比较好，叫我探花郎来差不多……”

    三个人笑起来，李忠的心情总算变好了许多。

    “你们俩来了正好，我刚好有事要请你们帮忙……”

    “探花哥哥，有话请讲！”顾大嫂冲武直做了个万福笑道。

    “我要做点吃食的生意，打算明天就开张，所以还有不少的地方需要做准备……”

    “行，没问题。对了，昨天在福田院吃过酒肉的那些个兄弟，我们早晨出来的时候，他们也和我们打过招呼了，说如果你有什么需要他们帮忙的地方，请一定开口……”

    于是，武直开始交待工作。

    早上，因为金莲的刺激，使得武直充满了信心与力量，毕竟女人本就是男人最为原始的动力，想到自己原本的理想就是当一个厨子，而且厨艺很拿手，于是结合当下的形势，就打算先开一个面馆。

    地点不用去挑了，就定在这天王堂，依山傍水，附近的风景好得很，而且庙内庙外的空间都可以利用，人们在这里露天吃东西，心情可以非常的自由和畅快。

    至于顾客的话，虽然离集市上面远了些，但是天王堂附近有好几个村镇，而且正傍着那一条清河，清河的水流由东往西，刚好从中将清河县切开成两个部分，南来北往的客商经过的时候，都需要涉水而过，借助于船只的帮忙。

    而天王堂所在的地方正在清河的西北角，靠近北边的地方，虽不在客商来往最为频繁的景阳



第22章 尧都砂锅与味道的传承
    武直首先要搭的则是地窝式灶台。考虑到秋冬天气冷，风又大，不好引火，地窝式灶台可以规避掉这个问题，于是开工。

    武直用脚量了量，确定了两个圆心点，然后和李忠一起开始以这两个圆心点为基准在地面上挖洞，两个洞的圆心之间刚好隔着自己两只脚掌长的距离。

    武直不清楚买回来的锅具到底有多大，没有个模具可以对比，因此先不急，不用太去管洞的直径大小，只管往下挖即可，边挖边用脚量，来确定深度。半个时辰之后，李忠的那个洞已经大致成功了，武直凑过去，再拿脚一量，刚好是自己一倍的脚长加上一倍的脚宽……

    虽然没有尺，但是武直知道自己的脚平时穿43码的鞋最舒适，通过换算，431，再除以二，算得自己一倍脚长大约应该是265厘米，一倍的脚宽则应该是43-1，再除以4，也就是约等于15厘米……

    当然，这样子算得的其实是鞋子的长与宽，并非自己的脚长，武直自从穿越到这里来之后一直都是光着脚的，所以，用脚来测量洞深多少是有些误差的，但是，虽不精准，却也并不会误事，还是能够做到心里有数的。

    武直要求的洞深就是要把控在约4厘米左右就好，现在洞深约为26515，等于37，不吹不黑，刚刚好。

    那句话怎么说的，不管三七二十一，就是干！

    多吉利的数字啊！

    接下来就是控制洞的宽度了，恰好这个时候顾大嫂一手提着一个砂锅回来了，武直连忙冲过去接了下来，顾大嫂满脸带喜色，爽快的说道:

    “探花郎，这可是我专程跑到西城去淘出来的好货，走了好几家才有这种尧都砂锅，用来熬汤可香了……”

    武直蹲下身去，细看那两口砂锅。只见高约二十厘米左右，直径则比脚长要多两三个公分，两侧有圆润的锅耳，顶方是一个暗合度极高的锅盖，轻轻盖上去，就能够听到那种舒服而悦耳的陶器磨合的声音……

    看了外面，再摸里头。内胆触感光滑，略呈亮铅白金属光泽，整体胆皮虽然不算太厚，但却正是尧都砂锅的特色，讲究的就是皮薄质优，轻巧晶亮，如此，就算是一个相对来说较为柔弱的主妇来熬煮一锅汤，等汤成之后，再提起砂锅，那种沉甸甸的感觉以及香飘四溢的美味才更叫人满心喜悦，不管是食客还是主人都更觉满足。

    原来这就是享誉盛名的尧都砂锅。

    据传，尧都砂锅始创于上古，首产于尧都，技艺于陶唐，延续于春秋，完善于宋元，盛行于明清。

    其用料考究，工艺独特。一直沿用手工制作和独炉单烧的方法生产，原料采用当地特有的硅酸盐天然矿——坩泥，并用与坩泥同质的软质矿泉水混合制成，水料相宜是尧都砂器独有特点和质量的保证。

    尧都砂锅造型别致，经久耐用，且用途极广，可炒、可蒸、可煮、可炖、可熬、可烤、可炸、可焖。

    它还有三大好处:

    其一，能保持食品的原汁原味，能预防食品发霉变质，这是任何金属器皿所不能相比的；

    二是砂陶自身结构稳定，不会释放出对人体有害的金属和其他物质；

    三是吸热和散热较慢而均匀，保温性好，最宜于煲汤、吃火锅和煎中药，是家中最为理想的煮炖神器，煮出的东西有营养。

    因为尧都砂锅的种种好处，以及其具有原生态美学价值与风格的原始古朴造型，在千年之后的现代，它已经被山西省列为了非物质文化遗产，其相应产品也远销国内外各地，广受赞誉。

    它既是一种手工艺术，又代表着一种食物美学。

    它更是一种味道的传承。尤其是武直记得小时候，不管是自己家里，还是邻居家也都曾用过类似的砂锅，当砂锅开始响起那种咕咚咕咚的欢快的响声，并且香味“肆无忌惮”的从楼道里传遍到各家各户的时候，武直就会忍不住的流起了口水，并且由衷的惊



第23章 被当作了杀马特，起因：左右不分的鞋子
    或坐或站，都行。

    武直跳到台阶下，取来尧都砂锅一摆放，刚刚好。

    最后就是收尾工作了。为了使得递柴和掏火的时候更容易，武直在院子平地上给其中一个灶洞掏了一个拳头大小的口子，通入到灶洞中，如此，一个原始的炉子便悄然成型了！

    这样，引火或者想要大火的时候，可以把这个洞口打开，努力扇火。若是只想要保温，就可以用泥巴将这个地方封掉。

    就像是现代家用的那种煤球炉底下的那个炉口一样的道理。

    “我去淘点米，先小火熬点米粥，顺便养一养新砂锅，然后我们再下冈子去买桌椅，等回来的时候就可以吃上中饭了！”顾大嫂说道。

    “行，顾大嫂，屋子里有昨天从福田院领来的一些米，就在供桌下，李忠，我们俩去拾柴火！”

    经顾大嫂一提醒，武直的肚子立刻就像做托一般的响应着叫了起来，武直这才记起，原来一心想着开店的事情，把吃早饭的事情都给忘掉了，居然完全进入到了一种废寝忘食、停不下来的节奏，一心埋在了搭灶的世界里，上了瘾。