网游之白帝无双
时间:2023-05-23 来源: 作者:是否可以留下
林亮没有多问,对于东皇太一他知道的并不少,毕竟他在星云的时间非常久,甚至星云城就是他主要设计规划建立的,林林只是发起者,真正建设等等是由林亮,他夫人们,还有属下合力完成的,而且对于里面的东皇钟他也知道,林林受到了东皇的恩赐,在那一战中,东皇钟损坏,但林林还是将其复原,回到东皇祠将钟放在了庭院,毕竟那小子有恩必报,当然有仇也必爆。。
第一千零二十一章 鱼老三
络绎不绝的人流和喧嚣让东皇祠庙街非常热闹,老李带着众人来到的一家门联写着《龙鳜一跃入龙门,粉身碎骨菊花开,店名‘龙鳜居’,生意非常火爆,排队都排到正街上去了,老李和服务员说了一声,不一会儿以为胡渣大汉走了出来,手里还拧着一条上好的龙鳜鱼姓李的!又来踢馆!?正好让你见识一下我的新菜。
鱼老三,这次我是带朋友来星云旅游的,然后说到来星云不得不尝的就有你的龙鳜鱼。。老李摇了摇头,鱼老三将信将疑的让老李带着众人到里面去,目光来到老王身上你也来了,正好。。
我只是跟着来旅游的,对了,狗老二今天在营业吧?老王笑道。
你们来了,他今天不营业也要营业的,当年你用十香狗肉煲伤了他的自尊,这些年他每天都不曾懈怠半刻。鱼老三冷哼道。
老王苦笑了一声没有多说什么,叶苍好奇问道鱼老三,狗老二,老大是什么?
东皇三厨,鱼老三,狗老二,斋老大,东皇庙街甚至可以说是星云最顶尖的厨师,尤其是斋老大,他的清心斋院可以说是素食者的圣地老王回道。
全是素的有什么好吃的!黄忠瘪了瘪嘴,作为一名武将光吃素哪来的力气偷袭。
别急,尝过了,你就知道了。老王颇有意味的笑着。
鱼老三带着众人来到后院老规矩,一人一道,你带来的人看来也是懂吃的,我信得过。
我真不是来踢馆的。老李的话直接被鱼老三无视了,只见鱼老三尖刀一拉快速的开膛,剔骨,一气呵成,叶苍不是做不到,而是做不到他那样熟练,他甚至连那条鱼的肉线纹路都是全凭感觉在切。
来了,他的绝活,龙鳜菊花乱舞切。。老李说完,鱼老三对鱼肉仿佛是自己皮肤一般的感觉,刀过无任何犹豫断层,刀花如同绽放的菊花般不断的在绽放,停刀鱼仿佛什么都没有发生过,反手剁刀把,鱼头以下如同龙须菊般丝线的花瓣散开,生粉一拍顺势一甩吊在了桃木制的钓勾台的架子上,下面衔接着木盘,非常美观,拿过两口大锅开始热制,一口大锅是香醇无比的三叶油菜的籽油,一口大锅则是烹味汁。
血晶番,九露御酿红米醋,清糖,鱼老三秘制料酒,七珍鲜鱼豉油,味汁按照鱼老三的先后顺序,比例很快红似火云,强健的臂力怒喝一声一手一大锅,油如同瀑布般冲过吊着着的龙鳜鱼,噼哩叭啦,嗤嗤声不断的传来,油过,红色的火云落下,如同岩浆顺着龙须菊的须勾瓣而下,让人垂涎,那股特有的酸甜糖醋型香味更是让人食指大动,一朵霸王龙须菊栩栩如生展现在众人面前,还染上了红云,龙须下的木盘满是滚烫的热油,一滴滴的味汁落下,呈现出景象美轮美奂让人叹服,老王和老李都感叹着,不愧是他的绝活,论用龙鳜鱼做菜可能真的找不出比他做的更好的了。
叶苍嗤之以鼻,这刀工我小case而已,筷子从尾端夹下一小撮龙须菊放入嘴里,嗑嗤!脆!是第一触感,但这么如同须线的鱼肉却没有断只是薄薄的酥皮碎了,里面的线肉嫩不说还弹牙口感绝佳,接下来才是味汁,酸甜适口,回味无穷,不单单是酸甜口,最重要的是酸甜竟然没有压住龙鳜鱼的鲜美反而是加倍的释放出了,鱼肉汁被酥皮裹的死死的,根本停不下来,黄忠吃了一口好吃!!但。。。这也太小了吧,就够一人一口,多的都没有。。而却这鱼虽然很好,但赶我抓的差远了。
老王和老李汗颜,你是在家里吃那些动不动按吨算的吃惯了,外面吃大师菜就一口量。。还有你抓的那些都是未知生物,在已知的食材中,龙鳜鱼算不错的了,虽然偏大众但正是因为如此能把龙鳜鱼做到这种程度,这份功力来烹制万酒中的鱼绝不是等闲之辈。
林亮品尝后也点了点头,手艺非常,能将龙鳜鱼烹制到这种地步,果真唯手熟尔,还有那份坚持。
刘孙曹倒是觉得和家里吃的还是有差距的,但就这个食材能作出这个味道,的确很厉害,敬酒一杯,别过头看着贾诩在找鱼脑子,这个变/态。。。
老王,你来吧。老李叹了口气,龙鳜鱼还真不是自己的特长,上去比斗把握并不是非常大,用其它倒是能赢,但却落了下乘,鱼老三对河鲜的执着还真不是说说而已,手艺精进了很多。
老王也要来了一条上好的龙鳜鱼,鱼老三哼了一声用其它的吧,用龙鳜鱼你是不可能赢过我的。
你怎么知道?井底之蛙。。老王同样冷哼了回去,采用了片切,剔除主骨斩排熬制高汤,然后开始以蝉翼片切法改刀鱼边肉,无损除刺后码盘。
老李看着老王拿出红吊辣根的时候鄙夷的看着他,作弊,居然用庄园的那些超级食材来作调料,无耻!不要脸!!但嘴上没有说出来,只是冷漠脸的看着老王。
老王也感觉到了老李的鄙视,眼神白了他一眼,眼神回道‘厨师选用食材也是非常重要的一环,我有他没有的调料,为什么不用。。。’。
咦?鱼老三看到红吊辣根出来的时候眉头紧皱,这是什么?当油味汁直接淋在蝉翼花瓣上的时候,那股香气,仅凭味入鼻,以他多年烹制龙鳜鱼的经验,让他摇了摇头输了。。
果不其然,鱼老三也尝了尝,入口甜辣非常鲜明,但那股辣味立马回甘,这种感觉非常美妙,自己没有输在技法上,而是输在了调味上,哎到底是能挑战钱一刀前辈的人。
那个,我以后会开一个美食城,有没有兴趣来。。叶苍冷不防的话让鱼老三愣住了,然后笑道除非你能赢我。。
叶苍看着老王眼神道‘我要秀刀功了。。
老王无语,你也只能秀个刀功,选了一条龙鳜鱼丢了过去,叶苍拔刀一闪,鱼落板,刀落案,如同佛莲般的透明花瓣散开。
你好好考虑一下。叶苍带着众人离开了龙鳜居,留下一脸愕然的鱼老三这是。。这是。。。这是什么刀功。。
鱼老三拿出通讯无神道狗老二,王李双绝去你那里了。
你他吗才是狗老二!!叫我蔡师傅!!
好的,狗老二,我挂了。狗老二。
第一千零二十二章 狗老二
老李带着众人穿过庙街的香火巷,来到一个到处是横幅,大字报的地方。
《狗是人类的朋友,请不要吃它,《吃狗者永世不得超生,《请联邦出台吃狗者将处以临迟处死的刑法《狗咬人无罪!被咬者应付全责《众生平等,人狗平等《没有买卖,没有杀害等等大字报到处都是,而这条小在东皇庙街里叫狗不进,因为进去了出不来,整条侧街全是烹制狗肉师傅,其中最有名的就是爱熟狗人士之家的蔡师傅,家里排行老二,也叫狗老二,加上厨艺在东皇三厨中仅此于斋老大,所以狗老二的称呼确定,几乎没人叫他蔡师傅。
说到这条街的历史就有意思了。老王笑道在研究华夏后现代菜系的时候,这条街在烹饪史上特意讲诉了整个形成的过程,大约400多年前,一个姓蔡的大厨在这里开了一家酒楼,当时这里还只是庙街后面侧街小吃街的一条,他有一个非常疼爱的女儿,在家门口玩耍的时候被路过的大型犬咬死了,而这条大型犬是遗弃狗,找不到主人。
痛失爱女,悲愤欲绝的他,将狗杀死用自己所学烹制出了一道菜祭奠她,而这道菜的香味吸引了整条小吃街的人来祭拜,之后蔡姓大师开始屠狗,并将自己的烹制狗肉方法无偿拿了出来,并不断的更新,成功和街坊立下入街规矩,这条街狗不能进,杀无赦,欢迎所以被狗伤害,痛恨狗的人,一直沿用到现在,联邦多次想管但蔡家后人态度非常坚决,一点都不妥协,并且在对狗仇视,反感的人群里非常受推崇,一年还有三次大型屠狗街宴,所以这里也是爱狗者最痛恨的地方,说是他们眼中的地狱都不为过。
狗,我以前也被一条大狗追过,还好乐乐跑的快,它嘴巴张开有这么大?!跟暴龙张口一样,吓死乐乐了。林乐比划着,然后仔细回想着那个时候,乐乐还很弱,迷路在野外了,走着走着,就看到一辆车,车上下来一个很有钱的人,因为那个车超长哒,他看到我就放狗来咬我,还说我跑掉了给我10联邦币,结果之后我跑掉了他没有找到我给我,说话不算话,坏死了,咦。。可能是乐乐没有留下打款地址。。那个时候我能有那十万联邦币,就可以买好多的饼干,然后在学校当饼干贩子。。哎,错过了我的一桶金。
林乐的话让众人笑不出来,张正雄更是拧着眉头寒声要我知道是谁,我非打死他不可。
有钱人玩法很多的,这种叫狩猎遛狗,在野外逛,遇到小孩儿,或者一看就是普通人的直接放猎犬捕杀,然后毁尸灭迹一下,加上地位一般都不普通,大多不了了之,更变/态的玩法都有,在人类‘贵族’圈里,那里有些人可能比救世之主的人都恶毒。叶苍冷哼了一声。
他在任务期间看过了不少‘贵族’玩乐后那些场所里留下的废弃玩具,没有了大脑的少女,被掏空内脏的小孩儿,被割掉各种器官,生殖器的切割玩具(流浪男女),就他见过的一对夫妻好像玩水果忍者一样,拿着利刃切割一男一女的身体,挖眼切片,切生殖器,打激素放大感知,强行续命只为切活物的快感。
方赐和刃觑沉默不语,在圣十议会这段时间也接触过了‘贵族’圈的人,方赐更是想到了北区的游乐场,那些会员花钱看真人自相残杀,最黑暗,最血腥的场面,只是觉得有趣而已。
走吧,乐乐,进去吃锅站不稳压压惊。。老李摸了摸林乐的脑袋,对于林乐他是非常喜欢的,第一次遇到的时候,就是如同猫咪一样在自己店外盯了很久,看着上一个客人急着走,没有喝的味增汤看了很久,自己刚好歇业,挂上牌子,让他进来请他吃了一碗什锦天妇罗拉面,然后第二天他就带了另外两个家伙来打算蹭白食。。
姗姗赶来的刺玫看着众人在这里吃狗!?
怎么你还是个爱狗人士。老王笑道。
当然啊,这家店很好吃的,去年来过,本来打算今年休假期去山岚先吃一圈,然后再来东皇祠这边吃一圈,好好犒劳一下自己。刺玫笑道这边年年横幅感觉都没变过花样,还是这些话,每年东皇诞辰那天这条街的贡品就是九道狗肉菜,还有就是九道清心斋,以及九尾太一湖的鱼。。
来到店外,狗老二拧着刀已经等候着了姓王的,这次我要和你在比试一次!!我才是狗肉最强厨师!
狗老二,何必嘛,我来只是旅游的。老王无奈道。
叫我蔡师傅!!狗老二咆哮道。
好的,狗老二。周围的街坊,路人全部大声笑道。
滚!!!狗老二吼完,带着众人来到后院的院坝里。
上品黑土。。老王看着狗老二已经在烤制的全狗。
好残忍,我喜欢。贾诩开始期待狗脑了,看着狗的尸体旁边的冰云说道你知道狗和狼的区别吗?。
什么区别?
狗会对人摇尾乞怜,而狼不会,人,大多喜欢摇尾乞怜的存在,而害怕狼那双永远桀骜不顺的眼神,所以狼绝迹了,而狗遍地都是。贾诩见过走到末路时独狼的眼神依旧是凶狠桀骜的,独狼的一生只有一个伴侣,绝对的专一,忠诚,人总是说着这些忠诚,专一的话,却是最反复的,世间最虚假的莫过于人的誓言和约定。
狗老二不断的刷油上味汁,每一次香味便浓郁一分,嗤嗤的声音让人欲罢不能开始咽口水,全狗上如同种菜一般种着百香草,百香草是迷迭香的变种香料,而狗老二用的是新鲜的百香草根苗以‘割肉种’腌制的,百香草和脂肪肉汁混合的味道,尤其百香草那特有的香气更是香的让人陶醉,
第一千零二十三章 作弊
另一边是听闻两人来到东皇街早就准备好的狗制高汤·神仙倒,配上带皮狗腿嫩肉,以薄片码盘,狗老二打开紫砂锅的盖子,那股扑鼻的浓郁香气鲜的让人有些发软,林亮嗅了嗅老汤,新料。
这位兄台还挺懂行的,闻都闻出来是老汤配新料,没错我们清卤汤已经有300年没有重新换过了,一直都是每天添加新料,新食材出老汤新料,舀出去的卤汤绝不再回锅污染,所以只有我们这儿才有这个味道。狗老二一甩全狗抛物线朝着桌子上飞去,跳起来,两把钢叉飞掷而出,将烤全狗贯穿插在了桌上悬着请用。。
林亮拿刀割下一块背脊肉放入嘴里,好嫩好脆好多汁水!?外皮已经烤至酥脆,这是怎么做到的,一般的刷油法绝对不可能,他有秘调手法,入口百香草那股香味和肉汁完美柔和在一起,等等,是罂粟籽!他用罂粟籽配合百香草,以及他的秘制调料,彻底激发了狗肉的香,果真不愧有‘香肉’之称,满意的点了点头,狗老二擦了擦手趁着嘴里味道还有余香,喝口神仙倒,来片站不稳,你会明白,我这些年的努力没有白费。。
林亮夹起一片狗肉放入紫砂锅里三滚入碗,顺着喝了一口紫砂锅里的汤,入口那股浓郁的地羊汤味的鲜充斥口腔,等等,百香草,罂粟籽和这个汤起临场反应了,汤的味道被前面留齿余香产生了新的味分子反应,鲜的不像是狗肉汤的味道了,将带皮肉片放入嘴里,皮非常软脆,肉嫩到一点都不弹牙,配上上面的两种味道,林亮终于明白为什么要叫神仙倒,站不稳了那这个烤全狗叫?
就叫烤全狗啊。。狗老二的话让林亮有些无语,摇了摇羽扇不如叫玉脆。。。
林亮话还未说完狗老二摇了摇头就叫烤全狗。。
你。。林亮感觉没有取到名字浑身不舒服。
叶苍也感觉这狗肉弄的非常好吃,尤其是这几种搭配汤涮的吃法,美味翻了不止一倍,就一个狗就能能出这样的味道,老王怕是悬。
老王吃过后汗颜,这还真是论做狗菜他现在可能真的找不出对手,专精狗道到他这一步的厨师还真不多,但想赢也不是不行,但要用到庄园的菜,还不止一样,那样赢的也不光彩,叹了口气我认输。。
算你识相。。狗老二扬了扬下巴,多年的屈辱终于洗刷,蔡祖师爷我没有辜负爱熟狗人士之家的招牌!
你忘了还有我。。老李一刀沿着站不稳狗肉片改刀成了更薄的片,然后入开水一涮而出,放上保险箱里没吃完的万酒鱼白,磨了一点红吊辣根逆点缀上一卷,从保鲜箱再拿出一根黄瓜有些心疼的切了一段去皮垫在下面,沾了一点自己一味轩的秘制酱油,然后递给狗老二。
好好一个狗肉菜,被你做成岛国菜不说,这到底是吃鱼白还是吃黄瓜?味道不用想了,恶。。。。狗老二一口咬下去,碾压式的纯食材美味破坏着自己的语言组织能力,尤其是鱼白那极鲜到了极点的鱼味,没有任何烹制杂味,单纯而又暴力的碾压,黄瓜配上那红色的辛香料更是清香到毛孔都在叫爽,胸口一闷你作弊!!无耻!!
老王看着老李,本来用了红吊辣根就觉得有点不好意思,这东西,居然连万酒池里的最鱼的鱼白都用上了,还有乐乐种的野生黄瓜,为什么说是野生,因为种下那天他就没有管过,全靠人家黄瓜自己长大的,而且只用了不到两天,感觉在苍天乐树那片庄园,以及万酒树周围那片庄园种的菜和玩游戏一样,几天就好了,尤其是小童听说韭菜壮阳,为裸叔另种的韭菜,割不完,割完了一个小时后就又长出来了,不管它就还好,甚至有时候感觉割了后长的更多了,而且那些农作物都变珍品物种了,韭菜都是三红芯线,味道浓郁香的不像话,上次包饺子平均一人吃了70个大饺子。。老黄吃了230个。
作为一名厨师,食材的挑选也是最重要的一环,并不只是技法。。老李用白布擦了擦刀收起来。
你。。你。。狗老二颤抖这身子最后咬牙说到我认输,等着!下一次!!下一次!!我会证明到底谁才是真正的狗菜之王!!
刘孙曹其实觉得这狗肉做的真的是天下一绝了,鱼白那些除外,这东西很符合三人的味道,配上烈酒简直了,黄忠更是手抓着一把狗肉片,将手伸进自己面前的紫砂锅里涮。。
表叔,不烫吗?吴娜看着手抓着肉在汤里涮的黄忠汗颜。
还行,和我平时洗手忘记调水温的温度差不多。。黄忠的话让刺玫嘴巴都忘记合上了,看着黄忠涮了三下,拿起来一把塞进嘴里,咀嚼了可能不到3下就吞下去了,哇~~~到底是他家的亲戚。
猜你喜欢