重生农女的锦绣田园
时间:2023-05-23 来源: 作者:澜笙
这个东西和白菜一样便宜,不过种的人不多,刚好够吃。
因为土豆也放不住,而田是租种的,村民们都是佃户,官府只不允许大量种植土豆,否则租子交不齐就不会租种给佃户了。
所以土豆虽然是高产的东西,村民们也都不怎么种,只有田多的人家才会分出来一小块种一点。
卫氏因为男人没了,村长考虑她们孤儿寡母的日子不容易,就没有收回之前分好的田,所以她就开辟出来一块地种了点土豆。
陇西地界因为地处边境,要开垦出农田来实属不易,所以土地很珍贵,官家对各个村镇种植什么农作物有严格的把控。
这也是为了充实粮仓,待遇上灾年或者行军打仗时保证足够的粮食。
沈云初之前并不知道这里还可以能种植土豆,所以卫氏给她提来一筐时她还惊喜了很久。
今天白菜就全部腌制完了,她买这些白菜总共花了七八两银子,加上盐巴什么的东西之前剩下的银子已经所剩无几了。
沈大伯暗中计算了半天,想着她手中剩下的几两银子不禁叹了口气。
屋子里飘着阵阵香味,却也掩盖不住沈大伯的愁绪。
“云丫儿,你之前卖野猪肉和野参的钱已经没多少了吧”
他见沈云初丝毫不担心,忍不住问了一句。
沈云初见他眉头紧锁,一副苦大仇深的样子,顿时觉得暖心。
“大伯,你放心,就算再不济,今年冬天我们也没什么需要花钱的地方了,这些粮食和这些酸菜管够吃了。”
她知道沈大伯的担心,也明白像她们这样的普通佃户要攒个十几两银子真心不容易。
而她这么一折腾就差不多将十几两银子折腾进去了,是谁都会肉疼的。
“哎,反正也都这样了,还有什么办法”
沈大伯只是唉声叹气,他现在最害怕的就是这些酸菜放不到明年,若是也像以前村民们腌制的一般最后臭了或者烂了,那岂不是白白损耗了这么多的财力和人力
他现在也看出来了,沈云初腌制这么多的酸菜,并不是为了自己吃,哪能吃得了这么多
她大概就是为了卖钱,若是这酸菜能放到明年三四月份,那还好,肯定能卖大价钱。
可如果放不到中途坏了,那就是要命了,到时候她们姐弟三人恐怕连明年都挨不过。
而他和沈云忠现在又被吴掌柜刁难,万一被辞退了,一时半刻再找不到下家,岂不是也没法再接济她们姐弟了
他考虑问题是全方面的,也是从他们这些佃户的角度出发考虑的,没有半点不对。
沈云初心里明白他的愁苦,只是笑而不答,一个劲儿的安慰他。
“大伯,你看,现在我腌都腌上了,无论成功与否也只能赌一把了,就算这些菜中途坏了,今年我们也能挨得过去。”
她一边说一边将饭端了上来,招呼卫氏母子和大伯娘沈云忠吃饭。
“你快尝尝,这酸菜鱼和野猪肉炖酸菜怎么样要是不好吃我就……就……”
她一时语塞,不知道要说什么才好。
沈大伯早就闻着这香味了,这白菜腌制成酸菜果然味道别具一格。
他忙拿起筷子各尝了一口,酸香爽口,一点都不腻。
“嗯,嗯,不错,好吃。”
他吃了一口,忍不住又吃一口,连连称赞着。
“怎么样,我没说错吧”
见沈大伯眉头终于舒展开了些,她才又招呼其他人:“卫婶子,你也和虎子快吃吧,这几天劳烦婶子和我大伯娘了。”
她一招呼,几人就都开动起来了,
第70章再次商谈
他并不是故意的,只是大伯娘问沈云忠这两天酒楼里事情多不多,和沈大伯学的怎么样了。
他随口就回答了一句,他和沈大伯几乎成了酒楼里的伙计和打杂的了,和账房都快沾不上边儿了。
沈云初一下子就从他这看似不经意的一句话里听出了门道,顿时转头问:“大哥哥,你说吴掌柜将你和大伯当伙计使”
沈大伯和沈云忠听了她的话都是一愣,一下子不知道该怎么回答。
而沈云初脑海中已经迅速将这句话过了一遍,并从大伯娘不在意的神情中判断出,大伯和沈云忠被这么对待已经不是一天两天了。
“大伯,到底怎么回事吴掌柜为什么将你和大哥哥当伙计使唤他是故意刁难你们么”
她已经敏感的隐约想到了一个可能,却又觉得不可思议。
“这……云丫儿,就是前段时间镇上不是突然来了很多官兵寻找封公子么那会儿来店里吃饭的人多,吴掌柜便让我和忠儿帮忙招呼一下客人。”
“那些官兵走了之后,人又少了,他最近也不经常指使我们了。”
沈大伯毕竟是忠厚老实之人,仓促之间也编不出什么谎话来,只好捏捏诺诺的岔开话题。
可沈云初哪里是那么好糊弄的,她叹了口气说:“大伯,是不是自从上次我卖给吴掌柜野猪肉之后,他就开始对你和大哥哥挑剔了”
她一听沈大伯的话,就知道这里边儿事情恐怕不简单,也更加印证了自己的猜测。
“呃,没,没有,你别多想……”
沈大伯有点语无伦次,一时之间不知道该如何搪塞过去。
“大伯,吴掌柜是不是让你跟我要我上次做菜的方子了是不是用这事威胁你”
沈云初见他躲躲闪闪的还有什么不明白,心中有点愤怒,便直接问了出来。
“不是,不是,他没有让我跟你白要。”
沈大伯见瞒不住了,只好叹了口气,小声说道。
“你跟我说说,他到底是怎么说的”
沈云初愤怒过后,平静下来,开始询问详细情形。
沈大伯皱着眉头一脸的苦大仇深,她不得已只好转而去问沈云忠。
“大哥哥,你说说吧,吴掌柜是怎么刁难你和大伯的”
沈云忠顿了顿,便没有隐瞒,将这段时间吴掌柜的所作所为一五一十的说了出来。
沈云初没想到她不经意间拒绝了吴掌柜居然给大伯带来了这么大的困扰。
听完他的话之后,她沉默了很久。
“云丫儿,你别往心里去,这不怪你,吴掌柜本来就小鸡肚肠奸猾无比,我已经在找其他的店铺了。”
“你放心,就算他将我辞退了,我也不愁找不到其他东家,毕竟这镇上的账房也不多。”
沈大伯见她眉头紧锁,只好说些宽慰的话,事到如今,也没必要瞒着她了。
看吴掌柜这模样儿,多半要辞退他,反正迟早她都会知道,还不如现在就跟她说了。
“大伯,吴掌柜就是因为这件事才打算辞退你吗”
沈云初听了他的话也知道吴掌柜肯定给他下了最后通牒了。
联想起前几次大哥哥看着她就欲言又止,好几次二人回来都愁眉苦脸唉声叹气的。
其实这事早就有了眉目,只是她一直没往其他处想。
她以为吴掌柜再怎么奸猾也会分清情况,不会将她卖不卖菜谱的事和大伯在他那做账房混为一谈。
不想她还是低估了他的贪婪本性。
第71章菜谱
沈云初并不知道,封如景和容子熙回去后,容子熙打发下人来过丰庆楼好几次,想订一桌和上次一样的野猪肉宴拿回去吃。
他还以为吴掌柜早就让自家厨子偷偷学习了沈云初的做菜法子所以也不好意思去沈云初家讨要就让吴掌柜做一桌和上次一样的野猪肉宴。
然而,吴掌柜让酒楼里的厨子做了好几次没有一次成功的。
后来容子熙生了气也就不来了,因为这样吴掌柜才越发开始逼迫沈大伯,一定要得到菜谱。
而今天沈云初终于来了,吴掌柜心里盘算着菜谱的事应该有一半的着落了吧
毕竟,就她这样的小村姑有那做菜的本事也无处施展啊,还不如卖几个钱来的实在。
而且,如果她不肯卖那些菜谱,她大伯账房的活计就保不住了,据说她们姐弟几个还是靠大伯接济养活的。
难道她能眼睁睁看着因为这么点事让大伯被辞退
所以,他心里已经将买下她那菜谱的价钱也盘算好了,就等着她详细说出那几道菜的做法。
“伙计,去泡一壶好茶来。”
进了包间,吴掌柜让沈大伯和沈云初几人坐下,招呼了一声。
“是。”伙计应声去了,吴掌柜甩了甩袍子也在他们对面坐了下来。
“吴掌柜,我今天来是有一件事相商的。”
沈云初也不打马虎眼,开门见山的说道。
他都刁难大伯和大哥哥这么长时间了,彼此也心知肚明是什么事,没必要拐弯抹角。
“好,好,你能来相商,那是再好不过了。”
吴掌柜岂能听不出她话里的意思,也就顺口应道。
沈云初看了看他胸有成竹的脸色,不免有点郁郁的。
“吴掌柜,上次还多谢你肯买我的野猪肉,因为这事,我和弟弟妹妹才不至于被饿死。”
她想了想先说了句客套话,虽然吴掌柜买了那些野猪肉占了便宜,不过好歹也买了,如果卖不出去,却是连一分银子都不会有的。
吴掌柜皮笑肉不笑的点了点头道:“说实话,如果我不买你那些野猪肉,你不一定能卖得出去,所以,就算亏了些你好歹也赚到了银子。”
虽然这就是事实,不过沈云初还是有点不舒服。
“是的,这事我得谢谢您。”
“今天你能过来,想必也知道我是为了什么事了吧”
吴掌柜说的有些不清不楚,但沈云初一下子就听懂了本来今天来这里就是为了这件事。
“吴掌柜,你想要我上次做菜的那些方子,也总得给我个合理的价钱啊,而且,这事和我大伯大哥哥又没有关系,为什么要刁难他们”
不管他是不是真的要辞退大伯,沈云初总得将这件事摆在台面上来说一说,否则,他也太欺负人了。
“嘿嘿,我这还不是着急了,想这你大伯毕竟是你的长辈,可能更能劝得动你,谁知他竟不愿意跟你说这事,阻挡你的财路,我不是这才气不过么”
吴掌柜倒是也爽快的承认了他刁难大伯的事了,不过却说得冠冕堂皇。
“吴掌柜,你不必挑拨我和大伯之间的关系,我虽年纪小不知事,却也知道什么东西值不值钱我那菜谱是家传秘方你若真的想要就给我个合理的价格。”
“若是你想白白要我那些做菜方子,你还是死了这条心吧。”
沈云初见他说话越发不中听,索性也不想和他废话了,直接提出自己的要求。
吴掌柜愣了一下,
第72章卖了十两银子
沈云初无视他瞪沈大伯的眼神,只是淡淡一笑。
“吴掌柜,我们也不用彼此再说什么其他的话了,今天来呢,就是因为你想要我上次做菜的方子,我可以卖给你,总共十两银子,这……不多吧”
她其实很想拒绝,不卖给他,不过想到就算将做菜的法子详细告诉他,他也不一定就能做得和她一模一样。
而且,大伯和大哥哥总归在这里习惯了,虽然他说不愁找不到下家,却也还要花费大量的时间和精力。
怎么想,都不如卖给吴掌柜强。
她报出来的价格算是保底价了,如果吴掌柜实在不行,那就只好不卖了。
至于是要辞退大伯还是怎么,那也由得他。
吴掌柜见她眼神坚定,一动不动的盯着他,心里也知道大概这是最低的价格了。
想到自己上次那一桌宴席就卖了六两银子,如果她那几个菜谱卖给他十两银子的话,也勉强不算太贵了。
心里默默考量了一番,他才抬头说道:“那好吧,既然你也是诚心要卖,看你们姐弟三人也可怜,我就不还价了,十两就十两吧。”
沈云初更加郁闷了,明明是他强逼着要她贱卖,还说什么她诚心要卖,她根本就不想卖好吗
“吴掌柜,那我大伯和大哥哥……”
她懒得和他再说什么,最终答应将菜谱卖给他就是为了大伯和大哥哥能继续在这里做账房,所以这件事也是她最在意的。
“既然我们这生意也谈成了,你大伯还是我们这里的账房,你别说,我这儿缺了他一时半刻也找不到更加合适的人。”
吴掌柜原本刁难沈大伯和沈云忠就是为了逼沈云初就范,如今已经得到了她的菜谱,自然没必要辞退他另外找人了。
要找个沈大伯这样工钱低又老实巴交可靠之人也不容易,如果不是万不得已,他还是舍不得这样的低价劳动力的。
“那好,你现在就去找纸笔,我将那些菜谱都给你写出来,你照着做就是了。”
“只不过,你是开酒楼的,有些事情你应该比我明白,就算是一模一样的用料和方法,不同的人做出来味道也不可能完全相同……”
“要是到时候你这里厨子做出来的菜味道和我做的不一样,那我可不负责,我可以保证,做菜的法子不会有半点藏私……”
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