重生农女的锦绣田园

    “吴掌柜，居然劳烦您亲临寒舍，有什么事就说吧。”

    她想了想，留他吃个饭什么的好像也不大合适。

    他对大伯和大哥哥也不太厚道，对自己更是死占便宜不吃亏，还是直接问他的来意吧。

    吴掌柜多少有点尴尬，怎么说他也是个大掌柜，在这镇上的酒楼里也属他生意最好。

    他亲自来沈云初家谈生意，已经是纡尊降贵了，她这小丫头怎么还有些冷淡

    最起码也该给口水喝吧

    等了一会儿见沈云初没什么动静，他只好砸了咂嘴道：“小丫头，我听说你腌制的那些大白菜成功了”

    沈云初眼皮跳了跳，犹豫着没有立即答话。

    之前沈大伯就已经和她说过了，这吴掌柜又惦记上她腌制的那几缸白菜了，只是他一直拖着他，没想到今天他就亲自上门了。

    看来他就是为了这事来的，可能又想占便宜让她白菜价卖给他。

    “吴掌柜，我那几缸白菜可是花了大价钱腌制的，你也知道，那些大白菜不值什么钱，但腌制用的盐可是实打实花银子买回来的……”

    “目前为止，那些白菜还没有坏掉的迹象，短时间内应该是不存在问题的。”

    她斟酌着咬文嚼字的说道。

    “呵呵，没想到你这小丫头还挺有些本事的，我今儿来呀就是为了你那些白菜，我想收购你那些大白菜，价格嘛好商量，怎么样”

    “这大白菜以前也不是没人腌制过，大多数都只能保存三两个月顶多了，到最后还是坏掉了，你这小丫头就算能保存的时间更长一些，也不保险，所以……”

    “不如现在就卖给我还能卖个好价钱，这样岂不是两全其美”

    吴掌柜听她说现在白菜还没有坏掉的迹象心下便更放心了些，暗暗决定一定要将那些白菜买下来。

    他可是听说了沈云初做的酸菜宴了，而且酒楼里的厨子也会做几道酸菜食物，要是她那酸菜能保存的时间更长一些，那酒楼肯定会稳稳的大赚一笔。

    所以，就算这次给她的价格稍微高一些他觉得也划算。

    他自己在那儿一个劲的打小心思，却根本没想着人家会不会同意。

    沈云初听得来气，不禁沉下脸撇了撇嘴道：“吴掌柜，不好意思，这些酸菜我不打算卖。”

    她知道就算她说个高价也无济于事，吴掌柜肯定不会出什么高价，只会死命压低价格买她的那几缸酸菜。

    想到之前被他占了那么多便宜，她就气恼，那个时候实在是没钱没吃的，所以才被他落井下石占了便宜，现在……

    她觉得她已经不用再为一口吃的折腰了，好歹自己要开酒楼了，就算酒楼每天剩下的也够她们姐弟三人填饱肚子了。

    所以，她不打算再委曲求全。

    吴掌柜听了她的话愣了一下，良久才道：“你这小丫头，之前我们不是合作得挺好么”

    “再怎么说，你那些酸菜也该优先卖给我吧你们姐弟三人最困难的时候，是我买了你那些野猪肉，否则，那些肉只能坏掉，你现在不会能吃饱了就不认人了吧”

    他居然大言不惭的说出来这么一番歪理。

    沈大伯动了动嘴，却被沈云初制止住了。

    她被他的话气笑了。

    “吴掌柜，您也开了多年酒楼了，我们之间那叫合作那叫趁火打劫，落井下石好不好”

    “当初我那些野猪肉你都没有按照市价给我，比市价还低




104辞工
    不等沈大伯和沈云忠有什么反应，沈云初就抢先一步替他们做主了。

    反正待在吴掌柜那儿也不是长久之计，上次要不是让他遂了心意，他早就将大伯和大哥哥打发了。

    如今她要开酒楼，本来就缺人手，这几天她也将酒楼里的一些事情捋顺了，刚要借着这个机会让大伯和大哥哥离开吴掌柜那儿。

    只不过，这事她还没告诉大伯，他听了她的话顿时一急，嘴唇动了动想说什么，最终只是长长叹了口气。

    “吴掌柜，既然这样，你就将我的工钱结算了吧，我也不能总是用这个威胁云丫儿让她做不愿意的事。”

    他并没有开口向吴掌柜求情，照这情形来看，他在丰庆楼也待不久，不如干脆辞工算了。

    他想着现在有盘火炕的手艺，他和沈云忠再去邻村找点活计，估计今冬也差不多能对付过去了。

    吴掌柜倒是没想到沈大伯会这么硬气，居然没有开口求他，这陡然之间他还没找好别人呢……

    “呵呵，好，好，沈良，你可想好了，真的要辞工”

    愣了半天，他才干笑了两声，咬牙切齿的说道。

    沈大伯无语，却也更加下定了决心要离开丰庆楼。

    “吴掌柜，现在是你要辞退我，我上次就说过了，不会再让云丫儿做为难的事，所以，您还是另请高明吧。”

    他语气肯定的说道。

    “好，好，沈良，这可是你自己要离开的，到时候可别说我不仁不义，至于工钱，你明儿个来酒楼结算就是了。”

    吴掌柜没想到沈大伯真的要辞工，按照他的想法，就算是他想辞退他，他也应该腆着脸求他才对。

    毕竟他只是这村里的佃户，能去镇上的酒楼当账房在这十里八村来说是很令人羡慕的活计了。

    “吴掌柜，我知道了，多谢。”

    沈大伯抱了抱拳，感谢他能给他及时结算工钱，到了这个时候，也没什么好说的了。

    吴掌柜一口气憋在心里上不来，却又说不出挽留的话，最终，只是冷哼一声一甩袖子招呼着伙计一声不响的走了。

    等他们出了门之后沈云忠首先忍不住“呸”啐了一口道：“这老杂毛，死占便宜不吃亏，什么事儿都敢想，居然亲自上门来占便宜。”

    沈大伯却唉声叹气的低下了头双手忍不住绞着衣襟。

    他在丰庆楼做账房已经好几年了，多少有些感情，突然离开还真有点不舍。

    而且没有固定的收入来源，他总怕哪天挨不过去。

    “爹，你也别难过了，就吴掌柜这样的人，你在他那儿做了这么几年，也没见给你涨一文工钱，别家的账房都比你的工钱多。”

    “他也就是看着我们老实又不敢开口跟他提工钱的事儿才敢这么欺负人，以后就算不干，有盘火炕的手艺也饿不死。”

    沈云忠见沈大伯这般模样，知道他心里还是不舒服，顿时开口安慰道。

    难得他跟着沈大伯学习做账也见过些世面，此时还能说出些道理来。

    沈大伯听了他的安慰多少好受了些，点了点头道：“哎，也只能如此了，先走一步看一步吧。”

    沈云初暗怪自己没有及时将盘下酒楼的事儿说出来，让大伯担心。

    也是吴掌柜太莽撞了，她想到过他会逼迫沈大伯给她施加压力让她将酸菜卖给他，却没想到这么快他就找上门来了。

    “大伯，你不必担心，盘火炕那手艺你和大哥哥平时揽点活儿做就可以了，你明儿去吴掌柜那儿什么都别说，我已经帮你找好下家了。”

    沈云初本想告诉他她接了封如景酒楼的事儿，



105馅儿饼
    沈云初听了他的话顿时对着他竖起了大拇指。

    “大哥哥，你这个想法很好，盘火炕的关键是要按照我画的那个图纸每一步都做精确了，否则火炕盘出来就是空有其表败絮其中。”

    “这个反正花不了多少时间，况且你若是熟练了盘起来就更快了，你可以在村儿里再找个泥瓦匠和他一起干啊。”

    “这十里八村多少村民呢，我们又不像那些富贵人家要收很多钱，这也算造福百姓的事，只要你好好干，老婆本肯定是能挣下来的。”

    说起做生意赚钱她立即来了精神，便叨叨咕咕起来。

    这就好比是做工程，自己出去揽活儿回来慢慢做，反正这是稳赚不赔的生意，空闲的时候就做了还能挣钱，何乐而不为

    沈云忠听了这话一下子就被她勾起了心思，拉着她坐下就虚心请教起来。

    大伯娘总算露了个笑脸，忍不住“扑哧”一笑，小声说道：“你这丫头，小小孩子说什么老婆本”

    沈云初却一点都不害羞，扭头挤眉弄眼的打趣道：“大伯娘，大哥哥现在也到了说亲的年纪了，他要是自己有本事把娶媳妇的钱赚出来，那些好姑娘还不自个儿就找上门，哪里用得着你和大伯操心”

    “你这丫头真是……”大伯娘笑着拍了她一下，被沈奶奶搞出来的郁闷总算消散了些。

    几人又说了一会子话，沈云初看了看时间不早了，就生火开始做饭。

    “大姐姐，今天吃什么”

    云青早就看到她拿回来的肉和调料了，顿时舔着嘴唇问道。

    “今天给你做馅儿饼吃，怎么样”

    沈云初捏了捏他的脸蛋说道。

    “馅儿饼嗯嗯，好。”

    云青连连点头，忍不住吞咽着口水。

    “小馋猫，去写两个字去，等你写完了，饭也估计好了。”

    沈云初打发他去练字，这些天沈云青已经学习了十几页论语了，也开始写字了。

    他倒是块读书的料子，无论记性还是领悟力都不错，写字也有模有样的，哪怕从来没有接触过，也上手很快。

    “好。”沈云青答应了一声，抱着小雪狐去了。

    沈云忠和云兰凑过去看他，她就和大伯娘开始做饭。

    猪肉白菜加入葱和盐巴调料做馅儿，面皮擀的薄薄的包进去擀成小圆饼，之后放锅里烙熟，又打了蛋花汤……

    香气弥漫着整个屋子，沈云忠几人不时的吞咽着口水，好不容易等到饭好了，云青立即扔了笔洗手上炕，盘腿坐好眼巴巴的等着开饭。

    沈云初知道他素来是个吃货，先将饼子端上桌子，才慢腾腾的舀汤。

    云青已经等不及用手抓了一个馅儿饼往嘴里塞，却被烫了一下，呲牙咧嘴的还是不肯慢点吃。

    “噗……”他这执着的态度将大伯娘都逗笑了，忍不住摸了摸他的头。

    “这孩子，都怪小时候饿的狠了，连顿饱饭都吃不上，哎……”

    之后又开始唉声叹气起来。

    “大伯娘，您也快吃吧，以后，好吃的肯定会越来越多，放心吧。”

    沈云初说着招呼大家都上了炕，围着桌子开吃。

    吃了饭，沈大伯和沈云忠去给村民盘炕了，大伯娘坐在暖烘烘的热炕头开始做针线。

    这两天她住在沈云初这里反而比较自在，沈奶奶也不来找事了，她也不用面对那两个妯娌的阴阳怪气，冷言冷语。

    每天吃了饭就窝在暖炕上做针线，这么短时间内已经给沈大伯和沈云忠还有云青各做了一身棉衣了。



106两个账房
    沈云初砸了咂嘴大伯娘的想法大概是这个时代所有女子共同的心愿吧。

    要不怎么会有“多年的媳妇熬成婆”这样的说法

    她摇了摇头翻开书页静静的看了起来。

    第二天，她跟着大伯一起去了镇上，刚好今天封如景要来，让大伯过去当账房的事儿也得跟他说一声。

    路上沈大伯看了她几次欲言又止，沈云初明白他心中所想，等到了丰庆楼的时候，她叫住了他。

    “大伯，你进去将账目交接完并结算了工钱后，就先回去吧，估计今天一时半刻完不了。”

    这个时代的账目是很麻烦的，所有的账目采用复式簿记法，即进、缴、存、该的龙门账法核算，还配有大片的文字说明，十分繁琐。

    估计平时吴掌柜对酒楼的盈亏也心中有数，所以她猜测有一天的时间也就能交接完毕了。

    否则如果要盘账，恐怕十天半个月也无法盘算得清。

    “我知道了，平时的账目都是一个月盘点一次，吴掌柜自己也懂得账目，酒楼的情况他基本都清楚，所以也要不了多长时间。”

    沈大伯点点头说道。

    “嗯，那你快去吧，我这几天看中了个地方，今天再过去接洽一下，看看能不能低价盘下来。”

    沈云初知道沈大伯憋了一路大概想询问自己来镇上干嘛，便将盘下酒楼的事儿含糊其辞的说了一下，看他有何反应。

    沈大伯听了果然站住了脚步。

    “云丫儿，你的意思是已经看好了铺子，打算盘下来做生意”

    沈云初点头轻声道：“是的，你也知道那些酸菜暂时不会坏掉，冬天很难吃到菜，那个肯定好卖的。”

    “哎呀，你这孩子，我之前不是跟你说了不要着急吗盘铺子可不是小事，尤其像我们这样的穷苦人家，稍微不慎，万一血本无归那可怎么得了”

    沈大伯急的额头的川字眉深深皱了起来，愁眉苦脸的说道。

    “大伯，你不要担心，我手上现在有多少钱您也知道，就算要盘铺子也出不起钱，我会通过其他方式盘，你就放心吧。”

    沈云初暗道之前没有将这件事立即告诉他看来是对的，否则当时就告诉他他肯定以为自己被人骗了。

    “哎，你这丫头，如果真的要盘铺子我也不反对，不过总得等我将吴掌柜这里的事了了，我跟着你有什么事情也能商量商量。”

    沈大伯见她开铺子的心意十分坚定也不好阻拦，想到她那些手艺也有了些底气，反对的态度也就不那么强烈了。