隙间罪袋二十三号

    「副长别扯到我，作为雾雨组的美少女书记，今天可是评审人员喔。」

    第三人──本居小铃，总爱搞事，目前闹出来的怨恨书解决了1/3（鬼一口）。

    自然的，作为雾雨组的书记官，她也具有评审的资格。

    在雾雨老爹眼里看来，完全是来凑热闹的。

    当然，剩下的最后第四人，是女人，也是今天要考试的女人。

    梅莉，赫恩。

    「拖延了这么久没出现，这种用过就丢弃跟卫生纸没两样的角色叫做土方，而我──就是总在出场的梅莉，等等，什么认证考试啊混蛋，连听都没听的设定！」

    这两个月内。

    梅莉表示害怕。

    害怕雾雨老爹啥时就把她给卖了，害怕莲子也许哪日找上门。

    人一旦害怕，自然就会放纵。

    男人一放纵起来，睡最美的女人、喝最烈的酒、玩最刚的斗殴。

    女人一放纵起来，逛最长的街道、买最贵的鞋、穿最靓的服装。

    梅莉不敢在红魔馆浪。

    于是选择在雾雨组浪。

    就像学生放暑假浪了两个月，才说现在居然要直接上模考。

    酸爽。

    面对抱头哀嚎的梅莉。

    「我忘了说，嗯，考核内容也不困难，总之……」

    雾雨老爹捻着烟丝，准备再抽一轮烟。

    「妳要考试才能加入雾雨组，包括雾雨魔法店也是需要证照，若是遭遇上妖怪之山的天狗守卫，这证照可以帮助妳不被扣留。」

    「……这哪来的设定，能不考吗」梅莉耸拉脑袋。

    「不行。」雾雨老爹木着脸，否决了梅莉的希望。

    土方十四郎翻了翻手上的小册子。

    「放心，总长的雾雨执照过期很久了，总长今天也要陪着补考。」

    「明明是创始人还需要证照……」梅莉摆出了尔康手：「我明明听说要讲怪谈搞鬼故事整热闹气氛才来这里继续瞎混的──等等，小铃妳那优越脸怎么回事」

    「呵呵，想当年书记考试的时候……」

    小铃摇晃着手上的证照，证照上头的大头贴比划崎罗星手势。

    「我的脑内有十万三千本鬼故事，我使用了鬼王的吐息……」

    「妳的设定跟阿求重复了！哪来的暴食修女，是胸脯像而已吧！明明是龙王，偷改成鬼王，还有脑内有十万三千东方历史本（同人本）的设定绝对是重复稗田阿求，妳这盗版狗！」

    「因为嘲讽我的胸脯……决定59分，少给1分因为怕妳太大骄傲所以不合格。」

    小铃迅速的朝小本子上大大划了一撇。

    表示不及格。

    「拥有雾雨证照可以在人间之里一番街有优惠购物方案……」

    小铃的嘴里还唠叨有雾雨组证照的好处：「连红魔馆的财大气粗都没有的证照，在红魔馆升职加薪、当上女仆长、出任大采购，走上吐槽颠峰，只要妳拥有雾雨执照，就连地狱的街道、太阳花田的进货，地灵殿的购物广告平台也能优惠购物……」

    「雾雨证照好强！跟这么多势力联合产业，等等，别给我乱篡改成绩！」

    「改回去。」

    雾雨老爹很果断的，就赏给了小铃一记手刀。

    这个男人──八云家的罪袋旗下合作的势力。

    就是狂，不解释。

    梅莉感受到了现实，没想到跟外界一样，没有势力就要有能力。

    「啊，绝望了，来幻想乡也要考证的绝望了。」

    一个衡量能力最基本的标准就是「证照」。

    现实虽然比二次元偶尔还要荒诞一些。

    二次元却总在小细节跟残酷现实相像。

    「……接着。」

    雾雨老爹递过一张入组的考核要求表。

    「又不能贿赂，给我干嘛……我去年买了个表！」

    梅莉瞟了一眼，张嘴就是吐槽。

    「火螺x丸查o拉还是卍解跟霸气那些加分项目，虽然我不会──但这是侵权了不是嘛，好歹学先代把龟派气功改成博丽波啊！」

    简单来讲，且撇开那些加分项目不谈。

    其中的内容，还算是挺简单清楚明了。

    「雾雨组证照考试内容：制造恐惧制造恐怖，最低标准居然要说鬼故事说怪谈，我读漫画书可是很认真的……那家伙能过吗」

    「就是你！只是怕个蚊子天人，结果钻到幻想乡的土方──十四郎！」

    梅莉决定，转移视线！

    噗滋。

    土方十四郎像是喝了运动饮料一样，挥洒青春的汗水，跟摆动那v字浏海。。

    噗滋。

    吸干了蛋黄酱，干了那瓶蛋黄酱。

    「美味……妳说什么我怕什么东西」

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第76章 贿赂的洋芋片猪排
    那个男人若是硬要说有什么弱点的话，那就是太贪嘴！面对呈上来的炸猪排……

    「合格。」那个男人，雾雨老爹一遇上吃的就变成大流氓以手背抹嘴。

    「没有加蛋黄酱就不合格啊喂！」土方十四郎──注重地方很奇怪啊！

    「在胸口装了填充物比我大的都不合格啊喂！」本居小铃──不要哭！

    「你们从评审到公开贿赂从头到尾──不合格不公正啊喂！」

    梅莉单手击打空气，果断吐槽在场全体这些没节操的混蛋。

    在场的这些评委，绝对都没救、没救、没救了！

    「早苗妳在干嘛这是！」

    梅莉喘了几口气，单指异议比。

    而她的指尖所向。

    便是花样端盘的一位绿发美少女，东风谷早苗。

    及腰碧绿长发、蛇状束发、蛙型发夹都是特征。

    现今的身份乃为──雾雨老爹，雾雨莲太郎的徒弟。

    且撇开那花式端盘不谈。

    东风谷早苗，一脸凛然！

    「评委需要充足的体力，还有为了要成功加入雾雨组，旗开得胜的寓意，往往自然要吃炸猪排！贿赂──有什么不对，我就是这样成功拜师的，妳不是在现场见证过吗」

    「太坦荡了我反而不知道该从哪边吐槽起！算了，这时吐槽也没用了，明明说好的制造恐惧的评委，变成食药之灵的评委！」

    梅莉抽起嘴角，无奈摆手。

    是的。

    「炸猪排……」

    在炸猪排面前，雾雨老爹的词汇库，就像被掏空的小猪扑满一样，剩下三块钱。

    这时，面对不给吃就翻桌的雾雨老爹。

    自然而然要先吃完后再说。

    评委桌，炸猪排端上来了。

    ──早苗的……贿赂的洋芋片猪排。

    在和风炸猪排的时候，通常是不去腌肉的，现在，猪排要用到的是里肌肉。

    里肌肉再进行炸猪排或者是煎猪肉的时候，通常都要进行断筋。

    在肉的边缘会有一层白白的筋膜，刀切下去，隔一小段距离就切断。

    避免里肌肉受热之际会卷起来，这样的举动是为了让颜色好看、轻松均匀加热。

    将里肌肉先用刀背敲打过一遍，再捶肉锤以扩散的方式敲散肉的纤维。

    敲散肉的纤维，吃起来的口感会十分柔软，如果要快熟的话就是要往肉戳洞。

    再来，将里肌肉擦干净，直接均匀沾起面粉，挑中筋或者是低筋面粉。

    如果使用高筋面粉，会使面衣变得很厚，且咬起来也较韧。

    这时。

    沾好面粉后，直接沾蛋汁，沾完之后稍微去掉多余的蛋汁。

    再沾一次面粉，再沾一次蛋汁，藉由这样第二次的动作，蛋受热会膨胀，会使猪排在炸的过程中变得比较大块。

    稍微去除多余的蛋汁后，直接均匀沾上了──捏碎的洋芋片，不要太大力去压。

    其中的洋芋片碎片自带的咸味可以不用把酱汁调得比较咸。

    将猪排放入约160度的油锅，可以用筷子沾点湿布，将筷子放入油锅内看起泡的大小来判断油温的高低，稍微中高温放入猪排来炸，约6-7分内适时多次翻面。

    猪排如果浮起来（导热作用），就先捞起来放在铁网外。

    过一两分钟后，等肉导热，让肉汁充分释放后，再把猪排重新放入油锅内，高温逼油，可以看到冒出大量的泡泡，那是逼迫出水来，只要等到泡泡的声音变小。

    代表多余的水分跟油分就会被逼出，

    这时，调猪排酱，酱油、味醂、柠檬汁，些许米酒提味，或者不用也可以。

    猪排切块，上头可以放萝卜泥（可放可不放），配合萝卜泥的口感会十分清爽。

    也可以搭配上经过冰水冰镇过的卷心菜丝。

    吃起来比较不会油腻，更可以适量洒上七味粉跟葱末提味。

    「选用洋芋片的原因是……方便取得。」

    早苗摇晃着手指。

    面包粉往往一包打开后，许久没用就容易质量下降。

    虽然用白土司来自制可以保证质量，但又费时耗工也麻烦。

    取代面包粉就只要一包零食，捏碎的零食就可取代面包粉，也可以拿早上的谷片、玉米片来炸，在炸的时候要稍微注意油温，毕竟本身就含油含盐的零嘴，过热容易焦黑掉，也尽可能用二次炸的方式比较安全。

    贿赂的洋芋片猪排。

    斜切开的剖面，软嫩充满足够汁水的剖面。

    筷子一夹上去，挤压外头的洋芋片面衣，那些蕴含在肉上，剖面的肉汁渗出。

    「咬下去，啊嘶啊嘶。」

    雾雨老爹，已经迫不及待的大口咀嚼起来。

    由于采取用的是洋芋片，酥脆度会比以往的面包粉更具有咸味跟酥感。

    也就不用特意去磨杵黑芝麻跟白芝麻去提高它的香气。

    「咬下去，喀滋喀滋。」

    更因为洋芋片自身的口味，会为炸猪排带来不同的焦香风味，更可口。

    这时候搭配上软硬适中的米粒，还有米饭自带的美味黏性。

    「豚肉（tonkatsu）！炸猪排！胜利（katsu）！合格了！」

    雾雨老爹果断举牌──合格。

    「──合格你个头，这是雾雨组的上架美食评判吗说好的制造恐惧呢！说好的怪谈呢！这根本就是贿赂啊！」

    梅莉一直觉得这个男人，自带的歪楼光环简直太那个了。

    「…作为一个武士，怎么可能被区区的猪排打倒，简直太堕落了，不要小看了这张雾雨组的执照啊！」

    「我小看的是你，土方！先给我把第三罐蛋黄酱放开，是吃酱还是吃猪排啊！」

    「幻想乡决斗法则赌上的不是条件而是东方project点数，可以利用点数换取决斗招式，我以手头的东方project点数兑换这张卡片！雾雨组总长的超越400kg握力1/10版本──『雾雨流，鲨咬』！」

    「小铃快住手！妳想揉爆什么！」

    「我想揉爆的是希望啊！」

    「早苗快逃！」

    前屈跪地。

    坐姿体前屈。

    梅莉，坐姿体前屈跪地。

    「不行了，我光吐槽就来不及了，雾雨组好恐怖，里头都是不听人话的家伙！」

    「……」雾雨老爹吃饱后，稍微恢复理智。

    用指头敲了敲桌子，其声，咚咚，明确地敲入了众人的心中。

    「审核正式开始。」雾雨老爹的嘴边还残有些许洋芋片面衣碎屑。

    「现在才开始吗明显是吃饱喝足了才打算审核，混蛋！」

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    别的不提。