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悠悠田野记

时间:2023-05-23  来源:  作者:woilet

    邢悠悠担心自己辨不得好茶坏茶,便叫了张小川一起,可一行三人走到供销社门口的时候,小五就停住了脚不走了。

    “小五哥,你不打算进来吗”张小川站在店门口问道。

    小五站在店门口摇了摇头,没有说话。张小川没有办法,便走了出来,问道,

    “你怎么了”

    “我不想进去,我还是回茶馆等你们吧。”

    张小川也不好勉强他,便由着他去了,可邢悠悠却是觉得奇怪,

    “川哥哥,你有没有觉得小五哥很怕进这家店。”

    “是吧,不知道,也许吧。”

    店里,张小川扫了一眼货架,却并没发现有茶叶卖,问道,

    “你们这里没有茶叶卖吗”

    卖货的店员是个黑瘦的妇女,说道,

    “有倒是有,只是没有摆出来。”

    邢悠悠有些奇怪了,爬在柜台上问道,

    “为什么为什么不摆出来呢”

    售货员看面前这两个孩子,长得倒是讨人喜欢,也就多和他们说了两句,

    “茶叶这东西啊,买的人不多,特别是这两年,不好卖,一般人家都是家里来了贵客才舍得将茶叶拿出来招待。要是碰见有客人来买,我们也才拿出来卖,怎么,你们两个要买”

    售货员看着面前的两个小孩,怎么看怎么就不像是来卖茶叶。

    “嗯,我们要买,前面十字路口,亲戚开了家茶馆,让我们来买茶叶。”

    售货员闻言,笑了起来,

    “呵呵呵,小朋友,你们家亲戚怕是没做过茶馆的生意吧,这一般开茶馆的可都不在我们这里卖茶叶。”

    邢悠悠也没有生气,反而迫切的想从她嘴里挖点消息出来,问道,

    “那一般都是在哪里买”

    “茶叶市场啊。”

    “茶叶市场在哪里啊”

    “镇上可没有,去县里吧,那里才有茶叶市场,只要有钱,什么样的茶叶都能买到。”

    “县里”

    售货员:“对,县里,这茶叶你们还要不要了”

    邢悠悠顿时犯起了愁来,中秋马上就要到了,现在去县里买,只怕是来不及了,只能先把中秋过完了再说了。

    “买。”邢悠悠说道。

    “那我可给你们说好了,我们店里只有苦丁茶,而且是两毛一两。”

    “这么贵”张小川惊道。

    “对,就这个价钱,你们要多少。”

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第 158 章 开业
    付晓健一共做了两种饼,月饼和糖饼。月饼的制作需要特殊的模子,皮也更厚,烤制的时间更久,里面的馅料也更丰富,可说是丰富也只是红糖,芝麻和红枣泥而已。这也都是他好不容易才找来的,物资匮乏的年代自然不能要求得太多。就算是这种简单的月饼也是家庭环境比较好的工人阶级才买得起。另一种就是提供给普通家庭的,糖饼,糖饼里面只有一种馅料,就是白砂糖,付晓健为了让这糖饼也看起来秀色可餐便在上面撒了一层芝麻。

    付晓健和将大庆正在里面忙着的时候,就听见外面有着他熟悉得不能再熟悉的声音,立马就从厨房出了来。

    “娘,你怎么来了,还有李婶儿,你们都来了。”付晓健开心的拉着宋氏聊着,眼睛却不断的向她身后探去。

    “找什么呢”宋氏问道。

    “没,没找什么”

    “找小欢呢吧,哼,我看哪这媳妇还没娶呢,就快忘了娘了。”宋氏嘴上说着,眼睛却笑得皱纹都挤在了一起。

    “娘”付晓健不好意思的挠了挠头,想要问,却又一副不好意思问的样子。

    “小欢啊没过来。”

    听见小欢没过来,付晓健不由得有些失望,可又不想自己娘太担心了,便笑着问道,

    “娘,你怎么来了”

    “是我去把宋姨给接过来的,你们开业这么大的事肯定是要过来的,明天你们要是忙不过来,我们还可以帮帮忙。”

    “对了,娘,你快来尝尝我的饼,这第一锅才刚起来呢。”

    付晓健将才出锅的热乎乎的糖饼交到了宋氏的手里,看着她一口咬了下去,眼神期待的看着她,

    “娘,怎么样好吃吗”

    宋氏嚼了两嚼,说道,

    “味道还可以,就是热度没把握好,碳放太多了,里面不够输,外面又有点糊。”

    “是吗”付晓健拿过宋氏手里没吃完的饼,也常了常,发现果然是这样。

    “嗯,我再去改改。”

    这天晚上,邢悠悠看着桌子上的东西,不禁皱紧了眉头,看着付晓健发了问,

    “舅舅,怎么今天只有月饼。”

    “对啊,还有点糊。”邢有乾拿起一个月饼看了看说道。

    “哎呀,这都是失败品,火大了点,有些糊了,不过味道还是很好吃的,这种就不能卖出去了,开业卖这种会留下不好的印象,所以就只有我们自己加油了。”

    邢悠悠看着桌子上,这两大筲箕的饼子,就感觉嗓子好干,去到厨房,用付晓健剩下的红枣泥冲了一杯水又加了些白砂糖,满意的又坐回到了院子里的桌子上。

    天上月明星稀,皎洁的月光洒满了大地,像是陇上了一层薄薄的轻纱,让四周的景色似乎看得清,又似乎看不清。

    邢悠悠吃了一口饼,又尝了尝自制的红枣水,脸上满意的笑了。她撑着头看着天上的明月,目不转睛,似想看清那月亮里面是否有个叫吴刚的帅哥在砍桂花树。

    张小川看她喝了那卖相难看的水,却笑得那样甜,也端起她的被子抿了一口,

    “嗯,还真好喝,怪不得呢,小机灵。”

    邢悠悠的鼻子又被刮了一下,前一秒还在傻笑着陶醉着的脸一下就变得气鼓鼓的,

    “怎么又刮我的鼻子,讨厌。”

    “不刮你的刮谁的。”张小川好笑的问道。

    “你可以刮二哥的嘛,二哥可是最喜欢你了。”

    张小川转过头看了旁边的邢有乾一眼,笑着说,

    “你看看你二哥,我能刮着吗”

    邢悠悠顺着张小川的眼色一看,自己那傻二哥正在院子里绕着圈的跑呢,一边跑嘴里还一边说,

    “你抓不到我,抓不到,外婆你看,我跑得多快,月亮都抓不到我。”

    “你跑吧,小心晚上你睡着了,月亮追上你再割了你的耳朵。”

    宋氏的话吓得邢有乾立马就用两只手遮住了自己的耳朵,

    “外婆,月亮真的要来割我的耳朵吗”

    众人看着邢有乾滑稽的表情和动作在明亮的月光下哈哈大笑。

    第二天,全家都起了个大早,邢悠悠也用张小川给她的两块钱去



第159章 萧条
    鹰勾鼻的中年男人听了黑胖女人的话,眉头微微皱了皱,提高了尾音,问道:“就因为比我们便宜?口味怎么样,你们有买来尝过吗”

    黑胖妇人看着他不悦的表情也不敢直接说没有,转而委婉的回答道:“虽然我们的月饼滞销了,但是面粉,糖粉等其他节日有关的东西还是卖得不错的,所以一时半刻也走不开,还没来得及去买。”

    中年男人听着这辩词便知道不过是借口,但也懒得多追究,便说道,“你去他们店里去买一个回来我尝尝。”

    “他们不过一家小小的茶水店,也就是得意开业这几天,杨主任你根本就不用担心。”黑胖妇女觉得这根本没什么大不了的,便开解着中年男子。

    “不用担心你见过我们镇上那一户用过买二送一这样的手段的,要是你能有点对市场的敏感性,会混了半辈子还在原地踏步吗!”

    妇女尴尬的笑了笑,说“那我就去看看。”

    中年男子见女人转身出去了,便摇着头叹了口气,虽然是国有企业但也看营业成绩的,这几年生意这么不好做,自己又怎么能像这些售货员一样安然的上班呢,现在人们的生活本就艰难,大多数的人家都会能省则省,对于消费吝于掏钱,也就节假日的时候还大方点,这都被人抢了生意。

    没多久,黑胖妇女气喘吁吁的回来了,将手里两个不同口味的月饼都给了面前的男人,“主任,怎么样,好吃吗这可是我好不容易才抢来的。”

    杨主任咬了一口手中金黄酥脆的月饼,睁大了眼睛,又拿起自己店里的月饼吃了一口,摇了摇头,“怪不得呀,比起他们的月饼,我们的真是一点味道,一点特色都没有。”

    茶馆里,付小健搓了搓手上的月饼屑,得意的看着面前几个小的,笑道,“怎么样,你老舅的手艺可是经得起人民群众的考验吧,轻轻松松卖完了。”

    邢悠悠看着门口的几个大筲箕,里面确实卖得干干净净,可是再往店里一瞅,稀稀拉拉,便说道:“可没人喝茶。”

    “那也怪不得我啊”

    确实与人无尤,按说茶点的销售和茶水应当是相辅相成的,邢悠悠顿觉奇怪,照着现代的营销模式卖完了月饼,却不能再以同样的方法卖茶,这茶可都是无限续的,哪能有什么买几送几的噱头。此刻她便撑着头思索起来:

    这到底是哪里的问题呢,之前舅舅在街上摆摊卖得好好的,怎么茶馆就反而没人喝了呢

    供销社

    天色渐暗,供销社柜台上的月饼却仍然是堆如山高,眼看就要关店了,黑胖的售货员想着,反正也是卖不出去了,不如乘着杨主任不在,偷偷的拿几个,包回家给自己家那几个嗷嗷待哺的小子吃,也算是没有浪费。

    在她正准备揣怀里的时候却被背后突然响起的咳嗽声吓得将手里的饼掉到了地上。

    杨州看着滚落地上的饼便弯腰捡了起来,拍了拍粘在饼上的灰,悠悠道,

    “怎么,准备乘着我不在偷窃供销社的东西”

    黑胖妇人尴尬的讪笑了两声,说道,

    “反正都卖不出去,这不是怕浪费了吗”

    杨州冷哼一声说,

    “怕浪费就明天接着卖,我们也来个买一送一,多少还能赚点。”

    说完这



第160章 中秋团圆饭
    饭菜上桌了,冒着腾腾的热气,

    一盘在舅舅指导下的红烧鱼,香味四溢,色泽红亮,汤汁浓厚,光用闻的,邢悠悠就知道很好吃,

    一盘炝炒莲白,脆嫩的叶子被红干椒点缀着,寥寥的烟气缓缓往上升腾,一看就很下饭。

    一盆酸菜粉丝汤,开胃的酸菜,散发着诱人的食欲,透亮的粉丝,呲溜一吸也是过瘾得很。

    在炎热的夏天当然也少不了清爽可口的凉拌菜,凉三丝,丝丝脆口香辣,让人欲罢不能。

    饭桌上的最中央摆放着今天的明星美食——月饼,由舅舅亲手做出的月饼,外面看着饱满圆润,色泽金黄酥脆,一咬开,果然也是粉甜软糯。

    “今天的菜好丰富啊,我要三碗饭!”

    邢有乾弯着腰,筷子也不拿就向着凉三丝伸出了手,到手后呲溜一吸,就笑开了眼。

    宋氏白了他一眼,骂道,

    “就跟你舅舅学些坏习惯。”

    “娘,你不懂,这菜啊就是要这样偷着吃才好吃。”付小健说着也徒手捻起一块红烧鱼就放进了嘴里。

    闻着屋子里的满室飘香,听着桌子上的欢声笑语,邢悠悠顿觉温馨,可也抹不去心底的那一丝担忧:

    今天第一天开店,虽然月饼卖得不错,可也是应着节气,也不是天天都是中秋节啊,店里主要还是得要靠茶水生意支撑,可这第一天就让她不安,这客人也太少了。

    第二日,放不下心的邢悠悠陪着王大庆在店里守了一天的店,这进进出出的也没几个人,连比之昨天都还不如。

    王大庆看着面前这姑娘,小小年纪就哀声叹气,便安慰道,

    “不用太担心,说不定是这两天天气太热,没人愿意喝热茶,过段时间天气凉下来说不定就好了呢”

    邢悠悠望着面前这善良老实的王大庆,不想把自己的情绪传染给他,便勉力扯了扯嘴角,说道,

    “大庆叔叔把这桌椅板凳,里里外外打扫得这么干净,生意一定会好起来的。”

    可邢悠悠心里是清楚的,她在这里站了一天自然是看出了些门道,先不说这几天天气炎热,人们不愿意饮用热茶,这大概是为什么街上摊位的凉茶生意比店里好的原因,再者,现在秋老虎闹得厉害,还正好是收割麦子的季节,只见街上人群买完了该买的东西就各自回家忙着该忙的事来,谁那么有闲心到这里喝茶聊天呢,又不是现代社会,街边开个茶摊子就一帮的老头老太太过来喝茶聊天打麻将,自己果然还是想得太天真了。想想在前世自己也不过一个16岁的小丫头,尚没有什么社会阅历,怎么到了这边自觉自己比着两个哥哥痴长那么些年岁,就以为自己什么都能搞得定呢想着想着邢悠悠不由微微摇了摇头。

    又过了几天,下了一场秋雨,天气总算是没那么热了,照说知了也该早就没了身影,可这西河镇上倒是时不时还能听见它们的响动,此时不知在小院附近的哪颗树上狂叫,引得邢有乾到处爬树到处找。邢悠悠让小五帮着搬了一把摇摇椅在院子的屋檐下搁着,自己躺在上面睡得皱起小眉头,梦里梦见自己还在前世,师傅王泗水将刚刚做了道场的钱交给了自己,谁知回到了道观一看,钱包破了一个大洞,师傅辛辛苦苦赚来的钱都丢了,不由得哇哇哭了起来,王泗水却没有怪她,只见他手一挥,阵阵凉气铺面而来,吹干了她脸上的泪水,邢悠悠顿觉神奇,又咯咯的笑了起来。
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