麻辣小厨娘

    叶田田从来没有亲自磨过这些东西，心里面预算着也就一两个时辰，哪里能够想到，三个时辰过去了，她连一半都没有磨完。

    “看来今天又只有等小舟来找自己了，也罢，正好将青花椒鱼做出来试试。”娅娅回去之后就立刻送来了一些鱼和虾，正好让叶田田做练习。

    叶田田也没有太过勉强自己，估摸着时间，就把所有的青花椒放在了屋子里面，磨好的粉末装在布袋子里面。

    鲶鱼的肉质鲜嫩，虽然草鱼的肉质紧致，但是鲶鱼的刺更少，更好入味，所以比起草鱼来说，应该是最适合做青花椒的鱼。

    叶田田仔细的清理着鱼，先把鱼头切下备用，盐水煮了一会，鱼鳞自动剥落，叶田田用手感受着鱼肉，比她想象中的鱼肉还要好，没有污染的时候真好。

    将鲶鱼开膛破肚之后，把肚子里面的东西全部清理干净，将煮沸的盐水灌进鱼的肚子里面，之前胡尔玦收集的几个生姜在这时候也有了很好的用处，生姜埋在鱼的肚子里面，放在锅里面焖上十分钟，鱼肉已经五分熟了，这个时候，鱼已经没有了任何的腥味。

    青花椒放在锅里面先将水煮沸，这种独特的气温萦绕在整个厨房里面，是叶田田熟悉的味道，青花椒粉和盐调和了一下，将鱼肉完全腌渍。

    五分钟之后，被青花椒煮过的水，已经沾染上了味道，随即，叶田田将腌好的鱼首先放在油锅里面轻轻的翻面煎炸了一下，再放进青花椒里面开始煮。

    将玉米洗干净，她直觉上觉得小舟应该会很喜欢玉米。

    忠济堂。

    “褚晨哥，阿姐应该又忘记来接我了，我现在趁天色未晚，就去逸风居了。”叶小舟一边在嘴巴上面说着自己的姐姐总是骗自己，脚下的速度倒是没有停下。

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第一百五十一章：完全胜利
    李氏正准备开口拒绝，叶田田却抢先一步说到:“大娘，要是不检查的话，逸风居的掌柜可不会放过你。”

    胡尔殊的心里面自然是这样想的，原本他好好地生意做成这样，如果李氏是故意捣乱的话，他一定会送她去见官的。

    “黄芪，你去，仔仔细细的给我检查。”莫振南对着身后的黄芪说到。

    黄芪拿上手上的药箱，李氏肥胖的手让他不太好把脉，但是找到脉后，他仔细的观察着，再结合刚刚叶小姐发现的情况，心里面就有了打算。

    莫振南低头听着黄芪的诊断:“应该是提前吃下了治疗拉肚子的药，刚刚那个症状只是一时的，应该是这个女人自导自演的一场戏。”

    听到这样的结果，莫神医递了一个眼神给叶田田，叶田田却摆了摆手，要是这个时候就停下了，就没什么意思了。

    “大夫可能还要研究大娘的病情，不如大娘继续说说我还有什么恶毒的地方，我这个当事人也来听听，我到底有多么的恶毒。”

    李氏看着黄芪的表情，想着，可能他并没有察觉出来，于是便敞开说:“你在家里面不仅仅好吃懒做，还把你的两个哥哥姐姐当成你的仆人，还有你和你的妹妹一样恶毒，在家里面只知道玩，在家里面对我非打即骂，要不是你大伯阻止你，不知道你会张狂成什么样子。”

    叶田田嗤笑的听着这些话，她以为对付她的手段会有多么的高明，没想到李氏还是一个蠢货。

    那我想问大娘:“为什么我和妹妹和叶家分家了”

    李氏原本不想回答这个问题，毕竟之前的事情可以全部编纂，但是分家的事情就是前不久发生的，她心里面有点慌张。

    叶田田继续说到:“大娘怎么不说话了”

    李氏想着这么多人盯着，自己说出来，肯定还是有人会信她的:“因为你觉得叶家不能够再供你这座大佛，所以就抛弃生你养你的叶家。”

    人们最讨厌农夫与蛇的故事，若是这样的事情是真的，那叶田田就应该拉出去浸猪笼。

    “怎么能这样这样一个女孩子居然这么的恶毒！”群众虽然碍于莫振南和知府不敢搭腔，但是叶田田真的像李氏这样说的话，那确实是应该死。

    叶田田的笑突然扩大了:“大娘，你要确定这是你所有的说辞哦。”

    李氏自然气势上面不能输给叶田田，毫不犹豫的回答到:“自然，这些事情都是真的，我又不会说大话。”

    “大家不要着急，马上就来了。”叶田田没来由的说了一句话，让所有的人都不禁望向门外。

    隔得老远，一头银发在空中跳跃着:“叶丫头，叶丫头，村长爷爷来了。”

    李氏不可置信的听着这个消息:“怎么可能，村长不是早就出门了吗为什么现在会出现。”

    第一次李氏知道叶田田去逸风居的时候，一直观察着村长的动向，毕竟有权威的人，实际上只有他一个，只要他没留在村子里面，那么自己的计划很快就可以完成。

    叶田田连忙起身去迎接:“村长爷爷，这几天修养得怎么样”

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第一百五十二章：完败
    黄芪的话成功的将众人的视线重新拉了回来。

    黄芪接着说到:“很明显，这次的事情是有预谋的，这么多年以来，逸风居的菜从来没有出过任何的问题，胡掌柜，要是因为这样的人，坏了逸风居的口碑的话，那就得不偿失了。”

    胡尔殊一直因为这件事生气，好不容易逸风居从钟元的事情上面挺过来了结果又出了这样一个幺蛾子，实在是该死。

    叶田田还是噙着那抹微笑对着李氏说道:“不知道大娘还有什么想要污蔑我的如果没有的话就到了我表演了。”

    只见叶田田将手上的袖子拉了起来说着“这一鞭是上次我多拔了一根草，这一鞭是因为我晚上的洗脚水的温度没有烧好，让你烫伤了了。

    这一鞭是你躺在地下的女儿给的，只是因为我吃了她的一颗蜜饯，而这一鞭是你那可爱的儿子心情不好打在我身上，而我额头上面的这个伤口，也是拜你所赐，不知道大娘有没有什么拿得出手的伤，也好和我来比一比”

    一道一道的伤疤就这样展现在众人的面前，为什么一开始的时候不为自己辩驳呢

    他们不知道，叶田田是一个内心强大的人，就算是全世界都在唾弃她，她也要等到把敌人至于死地的那一步。

    而李氏自掘坟墓无疑让自己的委屈得到了最好的发泄。

    有了伤口的出现，而且每一道伤口都说的那样清楚，仿佛还能让人感受到当时的痛。

    “这个女人实在实在是太恶毒了，这样小的孩子都下得去手。”或许是人们的议论声太大了，连装睡的叶虎和叶小玉都微微转醒。

    “娘这是怎么了，我们怎么痛昏过去了”叶小玉仿佛对之身发生的事情很迷茫，很无措一样。

    李氏赶忙搂过自己的两个孩子，幸好自己还留有后招，不然的话就被叶田田这个鬼丫头弄巧成拙了。

    “你们别听她的一面之词，说不定这些伤都是为了诬陷我，所以才自己打的，你们看，我孩子的手上也有这些伤，身上没有一点好地。”

    叶田田再一次为李氏的脑子感到惊讶，没想到现在还学会了伪造证据，厉害啊。

    只是她打这两个的时候，会下狠手吗

    “这位夫人，这样全身都是伤的情况是不存在的，除非是这个伤都是在同一天打的，不然不会出现这样的情况。”黄芪的话再一次戳破了李氏的幻想。

    人们也全都明白过来了，这是对自己的侄女赶尽杀绝啊，甚至还打了自己的孩子，就为了把叶田田拖下水。

    “这个女人简直是太恐怖了。”人们无法想象还有这样的事情发生。

    李氏哑口无言，不知道该用什么方法为自己辩解。

    群众愤怒与视线全部都汇集到李氏的身上，让李氏更加的不知所措了。

    叶田田继续说道:“这件事情我决定留在并不是因为我理亏是因为我知道我曾经做过的事情，所以我问心无愧。”

    一个坚韧的女孩子的形象很快的就被叶田田塑造起来了，人们更加的同情叶田田的遭遇，更加厌恶李氏这样冤枉别人的恶毒女人。

    “原本我和妹妹分家，只是想给自己一点自由，没想到我的大娘居然还是窥探着我的生活。”叶田田的戏也不错，至少可以让人听出悲伤的感觉。

    人们更加的同情叶田田了。

    在莫振南



第一百五十三章：李氏入狱
    叶田田在莫振南维护她的时候心就温暖得不得了，她依然庆幸自己有这样一位维护自己的爷爷。

    “莫爷爷，你就应该在忠济堂里面好好的待着，这不过是一件小事而已，我自己能解决的”叶田田嘴里说着自己的并不在意。

    莫振南听着就不乐意了:“你是我的孙女，我维护你是理所应当的事情，知道吗，如果你还是把爷爷当成外人的话，我就真的生气了。”

    叶田田开心的点头答应:“我知道了，以后我有什么事情都会过来麻烦你的。

    莫神医出来的时候，专门让褚晨守着叶小舟，这样的事情他和叶丫头都不愿意让小舟看见。

    李氏被抓进牢房的事情很快就被知道了，叶老大没什么门路自然只有等李氏自己出来了。

    田田都离开了这么久，为什么自己的妻子还是不肯放过她呢

    叶老大把两个孩子安置好，偷摸的拿出了藏着的酒，今晚的月亮很亮，可是叶老大的心却如浓墨一般深重。

    家里面有母亲要照顾，还有个好吃懒做的弟弟被宠着，之前有田田在的时候还能和田田说说话。可是现在，他连一个能说话的人都没有。

    自从上次叶老三的学费在小舟那里拿到之后，他就天天往外面跑，哄着郑氏给了他不少的钱，其实还是出去花天酒地了，和那群狐朋狗友比阔绰，自己几斤几两却还不清楚。

    “老三，最近逸风居的名头可是响得很，今儿咋们哥几个去那里喝上几杯怎么样”一个吊儿郎当的人说道。

    叶老三最近就和这个人走得最近，想也不想就同意了，他的嘴巴刁钻，自从那小丫头走了之后就感觉再也没吃过一顿饱饭。

    午时。

    那姓沈的兄弟专门叫了一大群朋友说:“今天叶兄请客，说是逸风居摆席，要咱们不醉不归呢。”

    姓沈的人可从来没有把叶老三当成自己的兄弟，就是个冤大头，明明家里面都揭不开锅了，还装阔绰，当大爷，自己就是要给点苦头给他吃。

    叶老三讪讪的笑着，看来这顿饭，他是非请不可了。

    一群人浩浩荡荡的进了逸风居。

    沈姓的人也不客气上来就要了三个招牌菜。

    “叶兄，既然到了逸风居，那招牌菜可是要点的，这金玉满堂我上次有幸吃过，可是一绝啊。”

    叶老三看着满桌子的菜，心痛啊，这么多的银子，不过这菜倒是闻起来不错。

    叶老三将那青龙夹了一筷子放进嘴里，眼睛瞪大:“这…味道…是那小丫头的手艺。”

    叶老三心里面知道，自己一起的总是一些酒肉朋友，他们打心底还是不认可自己的，要是自己认识逸风居的主厨的话，这几个狗眼看人低的家伙肯定会后悔。

    看着面前的饭菜，叶老三总是会想起之前那丫头还在的时候，每天将饭菜送到自己的房间里面，那段日子，别提有多舒服了。

    叶老三拎不清楚的是叶田田从一开始只是利用他在郑氏心里面的位置，叶老三却一直觉得叶田田把自己当成是她的救命恩人。

    七八个人吃完饭后，那姓沈的人又开口了:“我听说这里的主厨是刚来的，一来就推出了几个新菜，不仅这名声响，那手艺更是一绝，不知道我有没有那个荣幸和这个大师见一面。”

    沈兄虽然言语上有些刻薄，但是对于美食他还是分外推崇的。

    叶老三心思一转就有了主意，要是这几个人知道自己和这里得主厨认识的话，不知道要怎么讨好自己呢。



第一百五十四章:什锦锅子
    不知不觉间叶田田已经在这个地方生活了小半年了，气温越来越冷，莫神医早就做了许多的新衣服，送过来的衣服面料都极好，但也不是城里人能够认出来的面料，算是低调奢华吧。

    最近逸风居也在半开半闭之中，许是都想在家里待着用烤炉，也不愿意在这冰天雪地里面出来，胡尔殊前不久拿了分红给叶田田，她没想到一共有二百两银子。

    胡尔殊私心添了一笔钱，但是大部分的数量确实是叶田田自己努力挣回来的。

    “田田，有了这些银子，你又可以慢慢做自己喜欢的事情了。”胡尔殊知道叶田田是一个有想法的姑娘，他支持她。

    叶田田有一天突然在家里面的时候想到，在四川冬天最不能缺少的东西就是火锅，而在这里，有条件让自己做这件事情吗

    一想到这里，叶田田就从床上蹦了起来，披了件极厚的外套，在灶台上面就开始鼓捣起来。

    蒸米饭的锅架在碳上面，细碎的木料正好旺火，叶田田把家里面的食材都拿出来，猪颈肉，玉米，红薯，土豆。

    随即叶田田开始制作蘸料，吃什锦锅子最重要的是这蘸料，就像四川火锅最重要的是锅底和油碟一样，不过，现在的食材太过缺少，等到什么时候食材都找齐了，说不定自己还真能把四川火锅做出来。

    有了这道什锦锅子，逸风居的生意想必会越来越红火的。

    先将辣椒剁碎，用盐腌着，青花椒少许，生姜少许。蘸料一定要炒过之后才会觉得好吃，之前在现代很多的人都觉得吃这种清淡的锅子，蘸料多半是生的，但实际上的料还是必须要过一遍油锅。

    想到这里叶田田就想着去市场上面看看有没有什么能够做蘸料的食材，如果能够发现青椒的话，逸风居的生意会更上一层楼的。

    天气严寒，外面的行人零星可见，来买菜的多半都是富贵人家的丫鬟和厨子，说不定这些人会给自己一些新的思路。

    叶田田一边买菜一边仔细的听着他们的对话。

    “你们说这最近的菜可怎么吃啊，每年到这个时候，家里面刚做好的菜就凉得特别快，热菜又不能上桌。”一个府里面的厨子在抱怨着，想必这个问题应该困扰他很久。

    另外一个厨子接着说道:“老兄，这也是没有办法的事情，那就只好多买点菜回去。”

    叶田田一下子有了主意，便更加坚定做什锦锅子的事情了。