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抗战铁血路:八千里路铁与血

时间:2023-05-23  来源:  作者:平淡的平

    一般这个时候,三狗爹会拿着旱烟竿和烟袋子,转出门去,在外面逛几圈,抽几筒旱烟就回家,回家里跟没发生事一样,三狗妈见了就说一声,回了,三狗爹嗯一声,这事就算是完了,再也不能提争嘴的那事了。

    三狗妈虽然掌着家里的大权,但也只是些小事情,碰上大事,都极爱护自家男人的面子,都要说等回家三狗爹怎么说,再回复人家。

    所以这个三狗读书的事情,三狗妈只对三狗爹说过一回,三狗爹破天荒的解释了很




5. 做屋归屋
    还在去年年末时候,守城家就开始准备这门亲事了,农村里儿子要结婚,大部分先要盖间新房,上梁、归屋(乔迁)时候,寒假时明诚也叫上三狗一起去帮忙干活,吃睡都在守城家里,三人一起跟着石木匠干活。

    守城家有钱,盖的是一间三直的大瓦房,选址很好,在现在守城家大院不远处山底下,正对出不远处有一条河,背山面河好风水。

    村里人盖房子,先是平整地面,再在四周挖一米多深的壕沟,用大石头在壕沟里做承重墙的地基,底下一米垒石头墙,石头平整面朝外,不规则朝里,两面垒,中间放小石头和砂浆(粘合土)。

    石头墙一米以上夯土墙,两边大木板卡起来成一个模子,三狗他们去挖土挑着往中间倒进泥土,石匠师傅上去用木头杵子杵紧夯实,再继续把木板模子向上搭起来,继续夯土,人手不够时候也会叫上三狗他们这样的后生也上去杵。

    有时候新鲜的土墙都会微微摇晃,三狗他们在上面小腿肚子也跟着打颤,生怕塌人也跟着掉下去,但基本是没事。

    最后左右两面墙夯成三角顶,在上面中间放大梁(一般是两头削成差不多大的大树干),两边请些人把大梁吊上去安放,大梁上好后,要请客吃饭,给石匠木匠师傅红包。

    除了大梁外,还要每隔开一米左右架小梁,也就是小一点木头梁子,架好后,在每根小梁上竖着钉上椽子,根据瓦的宽度用铁钉钉住。

    最后在椽子上盖上瓦,瓦是底下一层朝上,瓦的凹面朝上,块与块依次叠压,行与行紧挨,在仰瓦铺设的基础上,两行缝上再瓦凹面朝下扣压一排。

    瓦与瓦一般叠压二分之一至五分之三,层层相压,如鱼鳞般层层叠叠,雨水自然就顺着瓦鳞一直向下流走;为了颜色统一美观,减少瓦的吸水量,盖瓦前多将瓦用掺黑烟子的白灰水浸过。

    没钱的东家,房子盖到这里算是收工了,可以搬进去住了,有钱的东家,可以再用白灰(白石灰掺细沙子,舍得的东家会用纯熟石灰和水)把内墙刷白,再有钱的可以把外墙也刷白。

    全部做好后,开始归屋(乔迁),头天晚上准备好搬家的家具。在十二点前邀请亲朋好友,家主拿着米桶(装八分满米),家人拿着水桶(装三分满),碗筷:双数较好,放在水桶中,火炉(内有点上的炭火),木桶(装有柴、米、油、盐),畚箕(装有泥土)和新扫帚一对,上面需绑上红布条,先把以上物品放进厨房,其它的东西才可搬进屋子。

    第二天一早,要请石匠木匠道士先生一起来,进行“竖屋”的仪式,摆上祭拜的酒桌,菜、肉、汤、饭、酒,点红烛、香柱,道士开始唱经,请灶神爷、土地公等。

    先是“上梁”,即是摆放厅堂中梁,安放的时间由风水先生根据屋主的生辰八字排出时间,精确到分钟;大梁安放的端正与否,关系到屋主的命运前程。

    因此,上梁显得很重要,上梁前要祭拜天地阴阳和鲁班先师,祭请时候,木匠拿着斧头爬上大梁,大梁上绑着一只大金冠公鸡,木匠开始喝彩,底下的大家跟着和……

    木匠大喊:福喜噢!

    大家齐声和:噢!

    木匠大声说唱:

    天地吉祥,日出西阳;先请阴阳,再请鲁班;请到阴阳,选得日时大吉;请到鲁班,造起万年瓦堂。前面造起都督府,后面造起宰相府;左边造起金银铺,右边造起臀谷仓。

    福喜噢!

    大家齐声和:噢!

    木匠大声说唱:

    中梁中梁,出在何方;出在九龙山上,东家带我一看,上有千叶覆盖,下有九龙盘根;东家请我砍下,架在桌码之上;小师傅扒树皮,大师傅量尺寸;前面做起狮子口,后面做起四角方。

    福喜噢!

    大家齐声和:噢!

    木匠大声说唱:

    天地诸神,任我请求;求福则福如东海,求寿则寿比南山,求禄则禄享千秋,求丁则丁开万族。

    福喜噢!

    大家齐声和:噢!

    木匠手提鸡公,用斧头切掉一点红鸡冠,砍出鸡血来。

    接着大声说唱:

    金鸡金鸡,出在何方;出在昆仑山上;宝金鸡,生金蛋;一个金鸡生金蛋,两个金鸡变凤凰。

    福喜噢!

    大家齐声和:噢!

    木匠挥舞着鸡公,大声说唱:

    此鸡不是非凡鸡,王母娘娘报晓鸡,声声叫的大吉利;

    金鸡头戴凤凰冠,身穿五彩凤凰衣,傲首脚踏八卦图;

    金鸡头上有宝血,先搽五升斗,再搽五谷桶。

    一搽东方甲乙木,再搽南方丙丁火,又搽西方庚辛金,再搽中间戊己土。

    搽天,天气归天去;搽地,地色地埋藏。

    搽左边,金银库,库库满;搽右边,积谷仓,仓仓满。

    搽中堂,福禄寿满高堂;搽后堂,代代子孙都满堂。

    金鸡落地,大吉大利!

    福喜噢!

    大家齐声和:噢!

    ……

    家人跟着祭拜,烧纸钱。木匠提着公鸡,爬木梯下来,把鸡血洒在房屋各处(听说是公鸡每天黎明时分的鸣叫,



6. 匮乏而又丰富的吃食
    像上梁喝彩、木匠打煞这些热闹,小孩子看看觉得好玩而已,最期待的就是抛馒头了,那时候村里大部分的孩子都缺吃,只有逢年过节和做客时候才能吃上点肉,平常都吃不饱,更不要谈是零食了。

    要有点零食大部分是番薯(也叫红薯,因为来自番外,外国传入的东西,所以叫番薯)做的。

    也有人把番薯拿来形容人笨的,冲笨的要死的人喊:“你个番薯,大番薯”,意思就是:“你个笨蛋,大笨蛋”。

    村里的铜锁,经常就被他爹妈这样骂;可能是因为番薯里面都是白白的,像是没有脑筋的大脑,“没脑筋”也是笨蛋的另一种说法。

    在这片土地,种植番薯的很多,番薯在缺水的山地里也能蓬勃生长,收成不错,是在缺粮时候充当主食的好东西,番薯叶可以当青菜吃,番薯藤可以喂猪喂牛羊等。

    番薯多了,就衍生出多种吃法,蒸、煮、烤、煨、生吃等等都可以,最常见是番薯粥,把番薯切了放在粥里煮;也有把生番薯刨片晒干成白白的番薯坯,剁碎晒干成番薯米,熬粥吃。

    三狗认为最好吃的番薯零食是“番薯枣”,是把三四指大的小番薯先煮熟,再慢慢熬出甜甜的蜜汁,然后把煮熟的番薯贴成两指见方的方粒,伴上熬出的蜜汁,晒成半干半软的吃,有点像蜜饯,甜软可口。

    番薯枣做起来费时间费材料,所以不是常见的番薯零食,家里偶尔做一点,大家尝个鲜;这种东西不好长期保存,得赶紧吃掉,不然很快就会馊了。

    最常见的番薯零食是“番薯饯”和“番薯炒”,把番薯先煮熟后切片晒干成淡黄色透明状的番薯干,直接吃就是“番薯饯”,放在在锅里和着热沙子翻炒,炒成焦黄色的是“番薯炒”。

    番薯炒这算是村里最常见的待客零食了,客人来了,坐下先泡杯茶叶茶,然后捧上一大把番薯炒配茶吃。

    尽管是烂贱的番薯零食,也不可能让孩子放开肚皮来吃,喉咙深似海,哪能填的满家里要待客、要充饥当主食等;所以,孩子们就千方百计的到处找吃的。

    比如孩子们在山上放羊砍柴的时候,会挖个土灶或是用石头垒个灶,拿着自家的铁勺子做锅,各个孩子约好从家里偷拿来油盐、鸡蛋、米等,学着家里大人的做饭。

    青菜就从别人家地里摘一点,还顺带刨几个番薯、芋头,直接把番薯芋头埋在火灰里焖,或是放在锅边的灶火上烤。

    就这样,先煮上锅米饭(基本上每次都会焦糊),再用另外一口“锅”煎上几个鸡蛋、炒点青菜;最后每人发一个烤熟的番薯或芋头,各人折根树枝做筷子,一口烤番薯芋头,一筷子饭菜。

    其实从味道上来说,肯定是没有家里饭菜好吃的,但大家都觉得很香,这样的吃法新鲜,都吃得津津有味的,一会儿就把所有东西吃光光,连焦脆的锅巴也抢着吃完。

    地里除了番薯芋头,还有“笋瓜”(甜瓜或香瓜)、软壳麦豆(荷兰豆)等可以摘了直接吃,香甜可口;很多人把笋瓜种在自家门前的院子里,以防被孩子们偷吃。

    至于老虎豆(蚕豆)、田勝豆(毛豆)等,生吃不下,草青味太重,味道也涩苦,就摘了用火烤着吃,很香;家里会把成熟的老虎豆、田勝豆(成熟后是黄豆)用水煮或是炒熟来吃,味道很好。

    这些直接可以吃的蔬果,在农村,要种最好是很多家一起种,不然你一家种,会被孩子们偷吃光的,比如有人偷偷在丝瓜苦瓜棚里种黄瓜西红柿的,一旦被人知道,没几天,就被孩子偷摘完了。

    三狗没来得及,黄瓜就被人摘光了,连长得什么样的都不知道,更不用说是味道,多年后三狗在外面吃到黄瓜,还不知道这是什么菜

    听人说是黄瓜,三狗还以为别人骗他的,这黄瓜绿油油的一点也不黄,吃的味道也不像瓜果的味道,凭什么叫黄瓜啊

    三狗和明诚他们倒是摘到了西红柿,还没红,青的,一口咬下去,哎呀妈呀,苦死了,全吐掉了,还好没有忍着苦吃下去,不然全中毒了。

    有人在高粱地里种玉米,居然还是被老鼠群一样孩子们知道了,三狗他们去摘了吃,这玉米棒子还没长大,才刚刚成型,大拇指那么大,让大伙碰上了生吃玉米的最好时机,好甜啊。

    大家连着玉米轴都吃掉了,也是甜的;搞得多年后三狗吃玉米时候,连着玉米轴都要吃,可那已经成熟的玉米轴那能吃得下,搞得一嘴的渣子,还被人笑话,真是个没见过世面的乡巴佬。

    高粱地(青纱帐)是个好地方,三狗他们可以在里面躲逻(捉迷藏、躲猫猫),“打仗”(模拟打仗一样的游戏)等。

    高粱熟了割了后,高粱秆子还可以嚼着吃,有一些甜味,像甘蔗一样,只不过没有甘蔗那样水分多,但能替代甘蔗已经是很不错了。

    大伙儿一人手里好几根高粱秆子,大嚼特嚼,那坚硬的高粱秆子皮,都把二毛的嘴巴划拉出血来了,不管,还是要接着吃。

    除了田地里的,村山上大部分是茶籽树,所以一大特产是茶油,但茶油很金贵,大部分的村民都拿来卖钱的,或是留给自己吃一点,这个做不了零食。

    但茶油来自茶籽树,村里后山漫山都是茶籽树,一二人高的茶籽树,也是孩子们上山放羊放牛玩耍的主要道具,三狗和明诚明月小时候经常就在茶籽树林里爬上爬下的追逐和捉迷藏等。

    每到春天,茶籽树花开,犹如漫山飞雪,可村里人司空见惯,没觉得这是美景,这时候孩子们反倒不怎么进茶籽树林里玩了。

    因为风一吹过,花蜜就跟下雨一样洒在身上头发上,把头发结成一块一块的,梳都梳不开,尽招蚊子苍蝇虫子什么的。

    不过这也成了孩子们的天然零食,三狗他们就折根“烂衣茅”(蕨类柴草)的茎



7. “偷”的区别
    乡下村里,小孩子家家的偷拿点房屋外面的东西,都不会叫“偷”,大人们也比较宽容,大都是会喊道:“莫拿太多啰,太多吃不完浪费;小心点啊,别糟蹋了庄稼。”

    碰上脾气不好嘴巴臭的,也最多是骂骂咧咧几句,把人骂走了就算了,很少会像抓贼一样要抓住孩子;也很少会去告孩子家长,因为一告,那就不得了,孩子就要遭殃了。

    养不教父之过,孩子偷了人家的东西,那还了得,基本上每个父母会把自己孩子打得哇哇叫的。

    作为父母,最怕孩子偷拿东西习惯了,长大后成为惯偷,偷到班房(监狱)里去,那这个孩子就白养了,还不如趁现在能教的住,狠狠的管教。

    一个出于教育的考虑,一个是出于家长面子的考虑,一般就抓住孩子打,打得孩子鬼哭狼嚎的,当然,不会像打仇人那样狠打,主要是打屁股,屁股肉多,一下子打不伤人。

    孩子小,大人就抓住扒了屁股上裤子,用巴掌打,打得山响,孩子哭得也山响,直到孩子求饶保证下次不敢了,才住手。

    大一点的孩子,照样扒了屁股上的裤子,拿鸡毛掸子、蒲扇柄子、竹尾梢子等顺手又不伤筋动骨的东西,对着屁股开抽,也是要打得孩子求爷爷告奶奶认错的才住手。

    如果在外面,实在是没有这些“刑具”伺候的话,就脱下布鞋子,用鞋底来抽孩子的屁股,那抽的孩子,跟杀猪一样叫;三狗和村里孩子一样,小时候没被少抽过。

    当然,吃五谷米养百种人,大人也有偷东西的,村里有个男的,自己的孩子都满地跑打酱油了,他还是喜欢去偷人家地里的蔬果。

    这家伙经常肩挑一个锄头,一头挂着个簸箕,慢田野的到处乱转,不是自家田地,也去,下午傍晚先瞄好哪家地里有什么好东西,就记着。

    第二天凌晨天刚亮,就拿着锄头挑着簸箕出去,到昨天瞄好的地方,顺手摘了人家地里的蔬果,等村里人醒来出门时候,他已经回到家了。

    还有一个女家(女人),也经常手挽个“两头茅”(一种竹编的大菜篮子),到田野里拽猪草,也是老摘人家的蔬果,放在篮子底下,上面盖着猪草,提回家。

    这些小动作,其实村里人大部分都知道,也有当场逮住的,只是都是一辈子相见的村人,不好破他/她的面子,私下还了东西就算了,不会揪着不放的;也正因为有人看见抓到过,所以这些事才会传出来。

    进屋里偷东西,那性质就不一样了,就严重了,那才是真正的贼了,村里人也有,干这种活的一般是中青年男子。

    不过兔子不吃窝边草,这些贼很少偷本村人,因为这个一旦被抓住了,在村里一辈子都抬不起头了。

    也听说有人去别地偷东西,被抓到打个半死的,乡下村里人,哪有什么法律观念的,只要抓住贼,谁都可以上去打几下出气,因为大部分人自己丢过或被偷过东西,哪个不恨这些个偷东西的贼。

    墟场(集市)上就经常抓到贼,失主也不报官,因为大家都知道报官没个球用,以前报过,抓去了关几天又出来了,身上毫毛都没断一根,出来继续做贼。

    现在抓住了贼,宁愿不报官,自己来处理,直接把贼绑在大路边的树干上,任路人打骂,那贼把头低得死死的,生怕让本村的人看见。
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