神之舌

神之舌
作者：绿绸帐子
职场斗。如果你想看侍酒师或者品酒师的职场故事，请毫不迟疑地入坑吧。曲小柠拥有神之舌，只要是品尝过酒，都能永远记住味道。她的品酒天赋，万里无一。曲小柠最大的梦想，就是成为骊舍的首席侍酒师。初出茅庐的她，却因才华出众，招来嫉妒，被人设计，梦想之路就夭折了。接下来，她该何去何从？如何才能登顶梦想之峰？……曲小柠的首席侍酒师之路——她从职场小白，成为职场达人，还收获甜蜜的爱情一份。职场斗为主，感情戏少。食用指南：1.嘉一墨VS曲小柠。CP一站到底，不换不否2.有各种为了上位，阴谋阳谋不断的炮灰出现；有真心的朋...



第一章 略施小计
    法国，巴黎。

    路易酒店的骊舍餐厅，米其林三星，巴黎最出名的法国菜餐厅，这里出彩不只是菜肴，还有酒单，它来自历史悠久的酒窖陈酿。酒水日销售额超过10万法郎，每三天就有一瓶drc（注1），在这里被消费。

    担任骊舍餐厅的首席侍酒师，被视为全行业最高的荣誉，是所有侍酒师梦想的归宿。自然，竞争也是最大的。

    晚餐营业之前，侍酒师会再次检查台面，确定所有器具的清洁与摆放正确。

    “今天我才听说，这批进来的新人里面，有个盲品满分的。”侍酒师琳娜调换水晶高脚杯的位置，与爱丽丝聊起八卦。

    “盲品满分骊舍的魔鬼面试难度多大，我是亲身经历过，又不像有些人，道听途说，就敢天方夜谭。”侍酒师爱丽丝微移圆椅的朝向，轻蔑地说。

    “嗯哼，可不就是神话，还被罗伯特先生称为‘神之舌’。面试的所有酒，这个人都能又快又准地报出产区、品种，有一半都直接盲出了品牌。”琳娜语气平和，好似没有听出弦外之音。

    “琳娜，我提醒你一句，这批新入职的，可没有一个正式侍酒师。难道你说的是实习侍酒师，朱利安我看他那畏畏缩缩的样子，也不像有这种才华。”爱丽丝冷笑道。

    “你说对了，与朱利安有点关系，是那个和他走得近的中国女孩——曲。”琳娜低声道。

    “曲”爱丽丝一脸迷茫。

    “她进入传菜部了，我听说，这是罗伯特先生亲自安排的，谁让她现在还没获得侍酒师执照。不过，她已经参加考试，执照最多三个月就下来。”琳娜在整理桌上的玫瑰鲜花。

    “连执照都没有的小丫头，也值得一提行了，这边收拾妥当，我忙其他的事情去了。”爱丽丝连眼神都欠奉的走了。

    爱丽丝离开的背影，像极了高傲的白天鹅。

    琳娜对着她的背影，愤愤地把手里枯黑的花瓣，狠狠地掐下来、揉碎，语气冰冷道:“看你还能嚣张多久，头号种子的位置，也该换别人来坐了。”

    .

    晚八点三十分，正是餐厅高峰时期，人声鼎沸。

    曲小柠给客人传完菜，远远就看到，实习侍酒师朱利安在包厢外抓耳挠腮。

    “朱利安，发生什么事情了你看上去很苦恼的样子。”曲小柠与朱利安关系很好，快走几步上前询问。

    “噢，小柠檬，我遇到一位很麻烦的贵客，他们自带一瓶葡萄牙波特甜酒。这瓶酒十分罕见，已经有80年的时间，软木塞子朽坏严重。你知道的，波特酒和葡萄酒的软木塞子完全不一样，这把ah-so（注2）根本就派不上用场。”朱利安是一个高大的法国青年，神情激动，又说又比划，他丧气的把ah-so放回备餐车上。

    朱利安继续道:“我已经把这件事，上报给值班经理巴尔先生。遗憾的是，今天首席侍酒师罗伯特先生，恰好休息，餐厅里没有人知道，这瓶老年份的波特酒，应该如何开启。经理正在想办法联系罗伯特先生。最后一道甜点就要上桌了，我仿佛已经看到，这瓶陈年的好酒，被碎木屑污染，被我亲手毁掉的样子，噢，我会遭到贵客投诉。刚开始的侍酒师生涯，全完了。”

    “别着急，朱利安。我知道开瓶方法。”曲小柠拍了拍他的手臂。

    “真的吗小柠檬，你真是太棒了，连这个都知道。一会就麻烦你帮我开酒，请一定要帮我这个忙，我会好好答谢你的。”朱利安双手合十，感谢曲小柠。

    曲小柠神情严肃，意外地认真:“你先别急着谢我，朱利安。我并没有开启老波特酒的经验，担心做不好，扫了贵客的兴。而且，我还有工作要做，不能在这里久留。我把方法教给你，由你来为贵客服务。”

    朱利安抬起手表，看了看道:“来不及了，客人的甜点还有三分钟。小柠檬，开瓶很快的，不会耽误你很长时间，请你务必帮我一次，拜托拜托。我们一起参加的面试，我可是见识过你的能力，如果你都做不好，就没有人能做好了。而且，你很快就能取得执照，请把这次，当作你迈向侍酒师的第一步。”

    “那我试试吧。”曲小柠被朱利安说服，她清点了备餐车上的酒具，抬头对朱利安说，“还需要一把铁钳、一盏酒精灯和一根羽毛。”

    “没问题，这种小事就交给我吧。”朱利安大步地向物料间走去。

    朱利安刚走，侍者就推着甜点过来。曲小柠瞄了一眼推车，核桃派！

    侍者进入包厢，曲小柠望着朱利安离开的方向，焦急地踱步。还好，不一会儿，利安就带着开瓶工具返回。曲小柠双手接过，整齐地放在备餐车上。

    她寻问朱利安:“侍者已经进去，我应该什么时候开酒”

    朱利安顺着包厢未合实的门缝，看到侍者正在撤换贵客的餐盘，道:“现在就进去准备，等侍者退出来，就可以开酒。噢，酒放在左边的物料台上，酒标很陈旧，一眼就能辨认出来。”

    曲小柠整理了衣服，推着备餐车，手在发抖:“好、好的，我这就进去。”

    朱利安鼓励道:“小柠檬，我相信你，可以做好。我就在这里等着，有事情就叫我。”

    曲小柠重重地点头。

    对面的包厢门打开，爱丽丝拿着酒单走出来。

    曲小柠进入房间，包厢内有五位贵客，都是年轻男性，品貌不凡，尤其是主位上的嘉一墨，容貌更是绝世无双。

    曲小柠把备餐车上的酒具，依次整齐地摆放在条桌上。滗酒醒酒器、冰桶、羽毛、铁钳，点燃酒精灯，取来波特酒。

    她环顾一周，确定甜点摆放在每位贵客面前，清了清嗓子，带着微笑，用法语说道:“尊贵的先生们，晚上好。我叫曲小柠，甜酒部分将由我来为您们服务。”

    贵客们礼貌地把注意力投到曲小宁身上。

    曲小柠一手在上扶着瓶口，一手在下拖着瓶底，把向酒标贵客展示:“这是您带来的1932年的波特老酒，现在我为您开瓶，可以吗”

    主位上的嘉一墨点了点头。



第二章 一计不成
    采尼突然提高语速和音量。

    “你开的那个波、波什么酒”

    “波特酒。”

    “我不管什么酒！朱利安是实习侍酒师，他都不会开瓶的酒，你就可以做好吗我没记错的话，你连侍酒师执照都还没有拿到，你凭什么去给别人解决麻烦。你有没有想过，你这么做，小组的同事都在分担你的工作量，给他们增加了多少麻烦”

    曲小柠恍然大悟，低下头，态度诚恳的道歉:“组长，对不起，我错了，我会改正的，以后好好工作，不给同事和你添麻烦，我保证，再也不会发生类似的事情，请您放心。”

    采尼皱着眉头:“你这样的工作态度和性格，不合适留在骊舍……”

    曲小柠急了:“组长，我真的知错，请原谅我这次，我一定不会再犯的，求求你了。我现在很需要这份工作，拜托你，就念在我是初犯，再给我一次机会吧，求求你了，组长……”

    传菜组的员工、碰巧来后厨取东西的爱丽丝，都津津有味地听着墙根。

    墙上的电子钟，跳到22:30

    法国人是一分钟都不会加班的。

    采尼的眉头舒展开:“行了行了，这次就看在罗伯特先生的面子上，再给你一个机会。记住，聪明人，同样的错误不能犯第二次。”

    “谢谢组长，我会记住的。”曲小柠连连点头。

    听见采尼出来的脚步声，爱丽丝立马躲到门后面，好像很怕被采尼发现的样子。

    .

    早班时间，侍酒师部门每日例会。

    罗伯特总结道:“昨日的客流量暴增，我不在的情况下，大家能够互相协调，工作有条不稳地进行，非常好。你们要记住，我们侍酒师是一个团队，协作的精神要继续保持。只要你们的工作完保质保量的完成，让客人对你们的服务满意，骊舍是绝对不会亏待诸位的。下周，就有一位新晋的mw（注1），要来给我们部门做一场大师班（注2），你们回去好好准备一下。”

    罗伯特说完，会议室里就爆发出一阵热烈而兴奋的掌声、称赞声。

    “哇，太棒了！mw啊！”

    “罗伯特先生人脉真广，内部员工的大师班，只有在骊舍才有此待遇。”

    “罗伯特先生，”值班经理巴尔高声说，“有件事情，我想跟您汇报。昨日，有位贵客签单的时候，额外支付了10%的小费，赞扬传菜部的曲，服务很专业。我后来打听到，她为贵客开瓶的，是难度很大的80年波特，这件事，需要通报表扬吗”

    “这种小事，不用开会特意提到。”罗伯特否决道，嘴角却不明显地上扬了一下。

    “可她是一个新人——还没有进入侍酒师队伍的新人，我认为通报表扬，有利于提高新入职人员的工作动力。”巴尔力争道。

    “是有必要适当鼓励新人，下周的大师班，分给她一个名额，通报表扬就免了，这件事到此为止。今天的工作不会轻松，大家都去忙吧，散会。”罗伯特挥挥手。

    会议室外，走廊。

    爱丽丝和琳娜并排走着。

    “琳娜，我看这个曲啊，哪有你说的三头六臂，还什么‘神之舌’，哼！罗伯特先生根本没把她放在眼里，这种传菜的人，给罗伯特先生舔皮鞋都是高瞧她。”爱丽丝更为轻蔑。

    “也许吧。但是我很好奇，经理提到她的事情，罗伯特先生怎么一点都不意外呢80年的老波特，正式侍酒师都不见得能开好，她一个小小传菜员，能让客人这么满意，罗伯特先生一向都是知人善用的呀。再说这通报表扬，只不过是虚名而已，大师班——那可是实实在在的好处，”琳娜修整着指甲，好似不经意地道，“说起来呀，罗伯特先生也曾在后厨工作过，对后厨应该还是有几分感情的。”

    琳娜说完，径直向前走去，留爱丽丝一人在原地。过了一会儿，爱丽丝转身愤然而去。

    骊舍豪华包厢内，侍酒师爱丽丝和传菜组玛莉二人。

    “玛莉，这点小事你都办不好，内部保送的侍酒师名额，你是不想要呀”爱丽丝语气冰冷。

    “爱丽丝，对不起，这次是我办事不利。她擅自离岗，还顶撞尼采组……”玛莉收到爱丽丝警告的眼神，“还顶撞癞|蛤|蟆，本来是要被开除的，没想到她那副直肠子，为了留下来，竟然也能那么不要脸，用低三下气的语气肯求。大家都知道，他就是个没主见的男人，这就被她糊弄过去了。爱丽丝，像她这种卑贱的人，您根本不用放在心上，高贵的罗伯特先生，一定不会赏识她。”

    “你懂什么，她这叫忍耐，心里肯定有大谋算。要是让她拿到执照，成了侍酒师，指不定怎么哄骗罗伯特先生。昨天的客人，居然还对她很满意，真不知道她是施展了什么魔法。整个骊舍，那么多正式侍酒师，就找不出一个会开波特老酒吗需要她一个传菜的多管闲事，这要传扬出去，骊舍侍酒师的名声得多难听。”爱丽丝很是气愤。

    玛莉点点头，语气肯定:“我知道了！她就是故意炫耀，让我们侍酒师部门，颜面无光。你果然眼光长远，就应该在她还没给骊舍，蒙上更大的羞耻之前，拔出这个毒瘤。爱丽丝，其实这件事情很简单，只要您亲自去给那只癞|蛤|蟆打声招呼，他还不得立马去……”

    爱丽丝目光狠狠地扫过玛莉:“你居然要我去跟那个丑陋猥琐的男人说话，你是觉得他对我的羞辱还不够吗这种男人居然妄想追求我，人们都把这件事情，当成茶歇时的笑料。”

    玛莉不自觉的咽了咽口水:“那我们现在怎么办”

    爱丽丝手肘撑头，在房间中来回走动，她突然停下来，俯视玛莉道:“之前是我小看她了，这件事情不能急，得慢慢来，接下来你这么做……”

    玛莉听完，直拍手叫好:“爱丽丝，如此绝妙的方法，你都能想得出来，你的脑子一定是钻石做的。”

    爱丽丝得意扬起头:“你好好给我办事，不会亏待你的，侍酒师内保名额下来，肯定是你的。”

    “爱丽丝，能有你这个朋友，真是太棒了！内保名额什么时候能下来”玛莉情绪亢奋。

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第三章 再施一计
    更衣室里一片安静，众人都是看好戏的表情。曲小柠挨个看去，还未揪出是哪个小人滋事，玛莉就拨开人群，向储物柜走去。

    “好，我今天就打开柜子，自证清白。”玛莉越说越急，情绪激动。

    “玛莉，我相信你的。”曲小柠慌忙上前阻住。

    “这么多双眼睛都盯着呢，光你一个人相信，有什么用。要是不让每一个人都看清楚，不知道以后要怎么骂我。曲，你给我让开！”玛莉打开储物柜，门大敞开着，“你们都看好了，我到底有没有拿曲的工牌。”

    玛莉把东西一件件拿出来，抖落清楚:“看看，没有你的工牌！”

    众人散了，玛莉也气冲冲地走了。

    传菜部。

    刚一进门，采尼组长拦住浑浑噩噩的曲小柠，上下打量着她，语气严肃:“曲，上班一点精神都没有，这怎么可以能为骊舍工作，多么幸福的事情，谁不是精神抖擞。我的天，你竟然没有佩戴工牌，这怎么可以我要给你记录下来，让他们扣掉你的工资。”

    曲小柠深呼吸:“组长，我的工牌弄丢了。”

    采尼语气更严肃:“丢了工牌是多么重要，你居然弄丢了，你没佩戴工牌，要是被客人发现，会认为骊舍没有规矩的。这怎么可以你现在立刻去补办工牌。还有，这几天你不要去前厅，就负责运送餐盘吧。”

    运送餐盘是体力活，往常都是由男同事承担，曲小柠吃力的推着小车去送盘子。

    朱利安跑过来，激昂的说:“小柠檬，你知道吗那天的贵客，多付了10%的小费（注1），还特意吩咐‘给那个亚洲来的侍酒师小姐，她的开瓶技术很赞，请一定帮我转达谢意。’10%的小费，虽然不是特别多，但最重要的是贵客的褒奖。”

    朱利安滔滔不绝:“罗伯特先生还说要奖励你，特例允许你列席大师班。噢，那可是大师班的席位啊，统共才三十席，除了我们部门的人，整个路易酒店，只有高层管理能够参加。我就说嘛，只要才华，无论在哪里都带着光环，我仿佛已经看到，你成为骊舍正式侍酒师，荣光的时刻。”

    “哦。”曲小柠语气冷淡，神情冷漠，“我现在要去工作。”