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无限神豪打工系统

时间:2023-05-23  来源:  作者:嘻哈叶子

    “委屈我不觉得委屈,技不如人有什么好委屈的,”春城小乐说道:“而且,我感觉自己很幸运。”

    “幸运在比赛上遇到一个这么高超的对手怎么能是幸运呢”

    “因为..”春城小乐感激的看了肖强一眼,说道:‘肖强答应在比赛结束之后指导我的厨艺,我相信在他的指导之下我的厨艺肯定会有一个飞跃性的进步。’

    “哦”台下的刘帆听后来兴趣了,他看着春城小乐说道:“那你真是有福了,肖强的本事大家都看到了,我都自叹不如,而且他是一个认真负责言出必行的人,他既然说指导你肯定会全心全意的指导你,你可要把握好这个机会。我在这里可以先把话说下,如果你能学到肖强6成的本领,世界级厨师中一定会有你!”

    春城小乐认真严肃的点点头:“我肯定会好好跟他学的因为我毕生的梦想,就是让大夏国多出现几位世界级厨师,不让您自己一人在那个圈子里孤军奋战!”

    “好!有志气!我就喜欢有志气的人!”刘帆站起来说道:“我等你,等你一起把大夏国的厨艺发扬光大,让全世界都知道咱们大夏国的厨师是蓝星上最棒的!”

    星岚公主笑嘻嘻的说道:“春城小乐,我也看好你哦,加油!”

    春城小乐激动的点点头:“谢谢公主殿下,我会努力的!”

    属于春城小乐的时间结束了,他下了比赛台,台上目前只有肖强一




623 这才是厨神!(2)
    无限神豪打工系统正文卷623这才是厨神!不等他们反应过来,肖强又有了下一步的动作,只见他将高压锅里加了大半锅的凉开水然后做在火上,直接将火开到了最大。

    比赛中使用的火温度非常高,毕竟很多菜品都需要用大火爆炒,如果火焰条件不达标做出来的菜自然不会多优秀。

    开水白菜这道菜的关键就在于这个‘开水’上,这个开水可不是普通的开水,这个水是指煮得很清澈的清汤,而且这个清汤也不是我们平时单单用一种材料熬成的汤,而是多种肉类海鲜熬制而成,这样汤味才浓并且清冽爽口,而且清汤必须如同开水一般澄澈纯净,不能有半点杂质,要经过反复过滤,熬煮,直至一点油花也看不到,这样得到的清汤才是“开水白菜”里的‘开水’。

    而且‘开水白菜’的汤花费的时长还不少,得把以上食材小火熬三个小时,第一道工序才能算完成。不过现场给与肖强的时间满打满算只有一个半小时,换成其他厨师肯定完成不了。但是肖强不一样,他有四大终极技能,更有打工系统这个bug级的作弊器,所以直接反其道而行,不用小火慢炖,而是直接用大火,用高压锅,利用高压和高温强行把材料中的味道融进水里。

    汤已经炖上了,下面就是开水白菜的另一种主料--白菜!

    这个白菜也不是平常的白菜叶子,而是要挑选白菜里面最嫩的白菜芯,再用细银针在上面刺满小小的洞,最后再用做好的滚沸的汤把白菜芯给淋熟了,让汤的味道彻底和白菜融为一体,这道开水白菜才算完成了。

    蓝星世界是没有这道菜的,因为这道菜是属于地球的,是地球上华夏国八大菜系之川菜中的经典菜品,更是上的了国宴的,在国宴中就属于精品菜的精品。自从肖强掌握了四大终极技能之后,特别是烹调技能之后,厨艺登峰造极,会的菜品数不胜数,不仅仅包括蓝星上的所有菜品,还包括地球上以及其他文明星球上的菜品。不过肖强之所以选这道菜,那是因为,地球文明和蓝星文明是惊人的相似,地球文明在蓝星中完全可以通过,没有任何的问题!

    台上,肖强将白菜叶剥掉,只拿出其中的最嫩最嫩的菜心部分吗,然后再用刀切成薄薄的片状,至于有多薄,不好意思,摄像师几乎是把摄像机凑到肖强的手上了,并且放大倍数放大到了最大,才堪堪的看到那一张张绝对比蝉翼还要薄的白菜心叶!

    其实‘开水白菜’这道菜中的白菜心完全不用切,只要剥好,用细银针在上面刺满小小的洞方便入味就可以了,但是肖强不准备这么做。因为这样做定然会有一部分较厚的白菜心中无法融入充足的味道,这是他所不能容忍的,所以他才用最直接的切片来解决这个问题。

    其实在地球上的川菜大师也曾经想过切片的,但是一是破坏了白菜最原始的整体美感,二是白菜心呈现不规则状,想要切成美观的片状难度太大太大,除非对自己的刀工无比自信,要不然真没胆量这么做。三是白菜心本来就非常的嫩,切片后被滚开的清汤一烫,很容易把白菜心烫烂,那样的话整道菜的味道就会大打折扣,毕竟这道菜的亮点不仅仅只有清汤,还有白菜。所以,没有高超技艺的人是不敢这么做的。嗯,以上三点第二店和第三点是重点。

    不过第二点对于肖强来说,真是再简单不过了,肖强若想的话,细胞壁厚度的片都能切出来,当然,前



624 这才是厨神!(3)
    无限神豪打工系统正文卷624这才是厨神!和观众们注意的肖强的刀工不同,评委席上的评委们则是对肖强做菜的过程很有兴趣。毕竟肖强的刀工已经是登峰造极,在惊讶也就这样了,但是肖强所做的这道菜他们从没见过。

    高义笑着说:“开水白菜,这道菜的名字就很有意思,如果不是亲眼所见,我真以为这就是一道开水煮白菜。但现在看来,很明显这道菜没有名字上这么简单。”

    “肖强将鸡鱼肉海鲜全部切丁放入高压锅中加水大火烹煮,很明显是要利用高压和高温将这些食材的味道融入一体,做成高汤,这一点很有意思,我们都知道,想要做出来美味的高汤,必须是小火慢炖,让肉中的味道慢慢的出来,而肖强却是反其道而行,直接用高压大火,用最短的时间将所有材料的味道烹出来,这一点我是从来没有做过的,所以我对这个高汤的味道很是好奇。”

    屈昊也点头附和道:“其实小火慢炖和高压大火的目的都一样,原理上都能把肉类中的味道煮出来,但是其中的不同就是小火慢炖可以保持肉类本身筋道的特性,吃上去口感更好,但是高压大火会把所有肉类包括骨头都炖烂,这样的话在口感上会大打折扣,我不知道肖强接下来会怎么解决这个问题。”

    智脑星岚说道:“不一定,我和你们的观点不一样,高压可以煮烂肉类是公认的常识,这一点肖强不可能不知道,所以他不可能把煮烂的材料给评委们吃,毕竟煮烂的肉根本无法谈什么美观,而且肖强这道菜的名字已经说了,‘开水白菜’,这应该是一道很淡雅的菜,所以我认为肖强应该只取其中的高汤和白菜心,至于肉类,是不会端上来的。”

    “嗯,我也是这么认为的,”星岚公主说道::“不过相比于高汤来说,我更好奇肖强为什么要把白菜心切成如此薄的薄片,白菜心已经很嫩很嫩了,稍微被热水烫到都会卷曲,更何况煮沸的高汤,这么一烫的话如此薄的白菜心片岂不是直接被烫烂,甚至融化在高汤里,这样的话‘开水白菜’就只剩下‘开水’,而没有‘白菜’了呀。”

    听到星岚公主的话刘帆笑了:“殿下您多虑了,一个如此技艺的厨师是不可能犯下这样致命的错误的,现在肖强的这道菜还没做完,这就说明肖强还有我们不知道的步骤没有做,大家耐心看下去就好。”

    是的,肖强的确没有做完,因为最重要的高汤还处于最初的‘粗加工’状态,还没有进行精加工。国宴精品菜‘开水白菜’要求高汤清澈见底,犹如开水,而且要清鲜淡雅,香味浓醇。汤味浓厚,不油不腻:味道清鲜,不淡不薄,菜色极嫩,柔美化渣,有不似珍肴,胜似珍肴之感。而粗加工的高汤里面是烂在汤里的肉以及厚厚的油腻,别说清澈见底了,就连一毫米的能见度都没有。肖强取出食用性滤纸放在汤盆上面,然后将高汤倒在上面进行过滤。

    第一次过滤,肖强用了一层食用性滤纸,过滤掉了全部的肉类骨头以及一部分的油脂。

    第二次过滤,肖强用了三层食用性滤纸,过滤掉了汤类细小的肉糜以及大部分的油脂。

    第三次过滤,肖强用了五层食用性滤纸,过滤掉了汤类更为细小的肉糜以及小部分的残留的油脂。此时高汤由前面的极度浑浊变得半透明。

    第四次过滤,肖强用了整整十层食用性滤纸,过滤掉了汤内剩余的肉糜和几乎全部的油脂,而此时的高汤的颜色已经和白开水差不多了。

    除此之外,经过四次合计19层滤纸过滤之后,高汤的温度也下来了,从100度达到了70度左右,但是这个温度依旧很高,



625 这才是厨神!(4)
    无限神豪打工系统正文卷625这才是厨神!水柱!从凉开水的水盆里以及盛放高汤的瓷盆里冲出了两条直径分别为40公分和15公分的中间中空的水柱,水柱随着肖强的手不断向上延伸,并且盘旋扭曲着做出各种各样的形状,那模样就像这两条水柱有了灵魂一样,能够看懂肖强的手势一样,看的场上所有人目瞪口呆!

    很快,短短几秒钟的功夫,两盆中的水和高汤不断的减少,一直到完全见底,此时两条水柱已经不‘满足于’肖强的手势指挥,而是调皮围绕着肖强的两条胳膊旋转,一直到肖强的双手合十,两条水柱就像粗水管套细水管那样,形成了一个完全由液体组成的没有直接接触的循环,而温度高的高汤在中空的凉开水中温度飞速下降,很快的,就从70度下降到了42度!

    看着台上那犹如大龙吃小龙的两条水柱,所有人都呆了!

    星岚公主震惊的站了起来。

    刘帆等几位评委震惊的站了起来。

    在场的所有观众震惊的站了起来。

    电视机前的所有观众也震惊的站了起来。

    而智脑星岚进入了虚拟身影定格状态,但是她的本体超级计算机又一次的因为肖强进入了超高功率的运算状态,短短数秒钟,警报声直接出现了5次!

    对于魔术,他们都不陌生,因为在他们的认知里,那些看上去非常玄妙的魔术都是有机关和道具辅助的,越是玄妙的魔术所需要准备的机关道具越麻烦,但是现在,对于肖强一言不合的没有任何准备的变魔术,他们真的是想不明白肖强是怎么变得,他是怎么让原本平静的凉开水和高汤像突然有了生命似的舞动!

    肖强是怎么做到的

    肖强用什么手段控制了这两种液体

    所有人心里都在想这两个问题。

    不过很显然,他们哪怕把脑袋想破也不可能想到肖强是用的一个世界上不存在的技能-初初级意念控制体验版!

    哦,不对,不能说的这么全面,在电视机前有一个人此刻面色复杂的看着肖强,心中那个确定的想法更加坚定了-肖强果然有特殊能力!

    他,就是安平县衙役局的局长李国志!

    肖强见想要的效果已经达到,于是两手分开,在大水柱里面的高汤飞了出来,分成十一条小汤流飞入了台上已经准备好的摆放着白菜芯片的十一个瓷碗里。

    同时,瓷碗里的白菜芯片在汤流内急速旋转,排列,短短两秒钟每个瓷碗内上百片白菜心片便排列成了一朵几乎透明的百叶荷!

    至此,肖强的参赛作品‘开水白菜’正式制作完毕!

    肖强微微一笑,在依旧呆滞的众人的目光下,再次挥挥手,六碗开水白菜飞到了评委席上六位评委的面前。

    “我的开水白菜已经做完了,现在温度意思不多意思不少刚刚好,请评委老师们品尝点评。同时也请现场工作人员选出五位观众评委品尝,不然再过一会高汤的温度下降,就会影响到这道菜的口感。”

    工作人员一听赶紧抽取了五位幸运评委观众,然后一人一碗的给送了过去。

    星岚公主没有品尝开水白菜,而是直接问出了所有人都好奇不已的问题:‘肖强,刚才那个魔术你是怎么做到的’

    肖强微微一笑,用不要再问的语气说道:‘殿下,魔术之所以称之为魔术,靠的就是它的神秘性,说出来了就不是魔术了。’

    是的,这就是肖强敢在数亿人的注视下动用特殊技能的最大的依仗,魔术的定



626 这才是厨神!(5)
    无限神豪打工系统正文卷626这才是厨神!不只是刘帆发现了这一点,其他几位评委和观众也都发现了这一点,顿时惊奇的不得了,虽然厨艺上有入口即化这个说法,但是这也只是一个形容词,和真正意义上的入口即化还有不小的差距,但是今天,肖强的这一道开水白菜让他们见识到了什么是真正的没有一丝水分的入口即化!

    刘帆又喝了一口汤,一边享受一边说道:“无法形容,我无法形容这道开水白菜是个什么滋味,如果真要形容一下的话,我只能用最简单却又最全面的两个字来形容,那就是完美!无论是从制作,外观,色泽,味道,这道菜都已经到达完美的境界,我挑不出任何的毛病,或者说,以我现在的境界,我还没有资格来评价这一道开水白菜!”

    “刘帆说的没错,这道菜不是我们能够评价的了得,这道菜我虽然能做出来,但是绝对做不到肖强这样云淡风轻,神乎其神的样子,而且最重要的味道,我也做不出来。”

    评委高义也颔首说道:“我觉得这道菜不应该出现在国内比赛的决赛上,而是应该出现在世界级厨王大赛的决赛上,因为这道菜哪怕在那里也是独一无二的无人能触其锋芒的存在,对于这样的菜,用世界第一来说都毫不为过,所以,我给肖强满分5分!”

    屈昊没有说话,而是直接举起了大大的5分号牌,用自己的行动告诉大家他对开水白菜的满意。

    接下来,毫无悬念,刘帆5分,星岚公主5分,智脑星岚5分,五位幸运观众评委全部5分,肖强以购买分9.2分加做菜分10分,总成绩19.2分的成绩夺得2018年大夏国厨神争霸赛的冠军,成为当之无愧的没有一点悬念的厨神!!!

    “叮!恭喜宿主完成随机连环任务-厨神争霸第四环-夺冠,奖励内容为当前职业完成度25%,金钱5亿。当前宿主小饭馆厨师职业完成度为100%,打工系统第三级第一个分职业完成,打工系统第三级第二个分职业开启,具体职业内容请自行在人物属性栏查看。”

    听到系统突然出来的提示,肖强微微一笑,不过他现在可没有时间看什么人物属性栏,因为现在的他,已经被如潮水一般的掌声淹没了。

    这一届的厨神争霸赛因为肖强增加了无穷的亮点,从最初的mv,到复赛上的惊艳表现,在到半决赛上对恶人尤安国的审判,在到决赛上满分菜品‘开水白菜’的出世,让比赛获得了前所未有的成功,收视率最高峰更是持平了春晚收视率,达到了47.7%的收视率,这样的成绩,哪怕前八届比赛的收视率加起来也比不上,更何况,这一届比赛的精彩程度和含金量也是他们比不了的。

    “本届厨神争霸赛的冠军已经诞生,他就是来自五湖省四海市安平县好吃饭馆的厨师肖强!”主持人董静笑着说:“下面让我们用最热烈的掌声欢迎星岚公主亲自为冠军颁发大夏国内第九位厨神称号证书和冠军奖杯!大家欢迎!”

    在现场爆棚般的掌声中,星岚笑嘻嘻的走上台,走到肖强面前,从礼仪小姐手里接过奖杯证书,递给肖强然后看着肖强说道:“肖强,祝贺你。”

    肖强接过奖杯和证书笑道:“谢谢殿下,如果没有殿下的支持和为我主持公道,我就不会有现在的成绩。”

    “公道自在人心,和我没什么关系,”星岚说



627 这才是厨神!(6)
    无限神豪打工系统正文卷627这才是厨神!为什么价格越来越贵,菜量越来越少,质量却越来越差,差到只有那些高星级的酒店才敢保证质量,差到小饭馆都到了人人喊打喊骂的地步了”

    “当然,我说的这些只是大部分,在其中依然有一些小饭馆做得很好,他们再用自己的人格和良心做菜,但是他们却过的很艰难,被那些无良的小饭馆逼到几乎破产关门的边缘,我不想看到这个社会变成这样,不想看到不好的一面占据上风,所以我在和父母商量之后决定也开一个小饭馆,用实际行动向所有人证明,不是所有的小饭馆都是脏乱差,不是所有的小饭馆都用地沟油,不是所有的小饭馆都昧着良心赚钱,我们也是小饭馆,一个敢为小饭馆正名的小饭馆!!!”

    说到这,肖强顿了一下,笑着说:“如今小饭馆开了快一个月了,效果还算不错,达到了很多客人的认可,所以我可以毫不客气的说,我想要做的,我想要的效果,初步已经做到了,并且我相信未来我们会做的更好!”
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