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神级提炼术

时间:2023-05-23  来源:  作者:初秋正午

    “你妈还真睡着了,你那什么药还真是夸张,里面那个臭的啊,水都浑了。”

    余超听见浴室传来的声响,心里松了口气,笑道:“等我妈出来,你到时候服下药,也会一个样子的。这药可比你买的那些强多了,以后都用不着再买什么药了,有什么不舒服的跟我说,我给你买。”

    余超父亲不高兴地说道:“我身体不舒服,难道不管它别个医生都说了,我这个岁数的人就是需要吃这些药。我还没见过孙子或孙女呢,不把身体养好了,以后想陪都没多少时间陪,更别提你到现在都还没对象。”

    余超




第三十四章 厨艺神器出世
    有人会问了,你明明有提炼术这个金手指,不去好好开发它,跑去开什么饭馆,这不是本末倒置严重浪费么

    余超的回答是,并不是这样的。

    做人得踏踏实实的才行,提炼术再强大,你能有掌握它的能力么

    就如一个小孩子手里有个金砖,他可以一次一小点地交给大人使用,如此一来,引起别人关注的可能性会很低,但时间长了,可能性就会增大。

    可是换作小孩子用纸币消费,哪怕百元大钞,顶多就是一句有钱人家的孩子,又会有多少人去关注呢

    秘密之所以是秘密,那就是除了自己,谁都不知道的才是秘密。

    一旦被人知晓,哪怕仅仅是冰山一角,遇到有心人,如何保障人身安全呢

    饭馆就不同了,凭本事吃饭,哪地没有饭馆呢

    就算手艺好些,别人顶多羡慕嫉妒恨,再多就是找点麻烦,但不会过火不是毕竟河蟹社会,没有什么深仇大恨,大家还是要在规则下行事的嘛。

    隔天余超又让父母分别服下一枚培元丹,陪身体情况转好的父母四处游玩了些天,最终拗不过他们的意愿,又给送了回去。

    父母始终觉得有钱也得省着点用,再多的钱,大手大脚的总有花完的一天。虽然对在外游玩很高兴,但旧有观念的影响下,还是觉得不踏实,所以回乡下跟熟悉的人摆摆龙门阵,这样的日子才是适合的。

    算着过年也没多少天了,余超又给家里买了些肉,拿来做腊肉,过年没腊肉,总觉得没有个过年的样。

    至于别的东西反正年前新房是没法直接住进去的,到时候还是得在城里过,缺什么再买就是了。

    暂且没事了不是,那也不能继续咸鱼着,好歹该做些改变,以便年后生活状态能有个新的进展。

    为了确保自己的成功率,余超将厨房里那些个调味品全部多倍购买,确保数量足够。

    紧接着,以重要程度的划分,逐一进行提炼。

    值得说明的是,余超并没有再购买鸡精,或者味精。

    这些个东西只是增加菜的鲜味的,书里都说了,有能耐的大厨一般都不会用这些东西,反而使用其他的来代替,到了余超这里亦然如此。

    鲜嘛,这有啥不好整的。

    鲜字拆开,鱼和羊加在一块就成了鲜。

    记得某部网文里提起过,某位拥有金手指的猪脚,就会那么一手精湛的厨艺,这鲜字被他给玩出花来。

    羊,用的是最腥最膻的羊,加上腥味最浓的草鱼还是啥的,一起熬制出来的汤。起初的时候,闻着味都想吐,但成功后,一碗如同清水一般的汤,那个鲜啊,不摆了!

    余超可不知道具体该怎么弄,但这也个思路嘛。

    买了些羊肉和鱼回来,没有啥挑剔的,就买便宜的呗。

    将羊肉和鱼分别用水煮上,呃,应该是熬上,管它有用没用的,先熬成汁,味道可能不太好闻,但要得就是这个效果。

    再将此二种浓汤合在一起,搅合均匀,是时候用提炼术试试效果了。

    “提炼!”

    将近十斤的汤汁被提炼出只有半碗,估摸着不到三两的乳白色膏体来,那模样跟猪油似得。

    “鲜之味膏,只需增添一小点膏体,便能将一锅清水化为鲜美浓汤,鲜美度+5。”

    厨艺神器啊这是,有了鲜之味膏,再加上其他提炼过的调味品,配以自己精通级家常菜厨艺,放眼天下,何人能比

    如此好东西,当然得要给父母品尝了,这回有啥好事可不能忘了父母,那得遭天打雷劈的!

    可是,离着过年也没两天了,先不着急,留着过两天回去接人,过年的时候也不晚嘛。

    现在嘛,先把饭馆大业给弄出个规划来先。可是没有做过生意的余超,不知道会遇上多少麻烦事,这得请教行里人啊!

    谁还用问么,当然是老谭了!

    “喂,谭哥。”

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第三十五章 生意不是这样做的
    余超什么时候这么讲究了

    难道是交女朋友,不,是看上哪个女的了,而那个女的讲究,所以他今天这一出是来情感咨询的

    嗯,淡定!

    待会一定要装作很有经验的样子,可不能让余超失望了!

    虽然谈恋爱那会都过去二十多年了,跟现在不能比,这些年又没那个贼胆,但跟余超相比,咱可是过来人,经验再少,还能不如他

    咳咳,是时候拿出生意场上的说话艺术来了,这次可不能掉链子!

    老谭深思片刻,笑着站起身来,往餐桌走,边做边说道:“老弟啊,你这也是太客气了,讲究人啊,吃个饭还跟国际接轨,搞得我都有点紧张了。”

    嗯什么跟什么啊

    余超脑子没转过弯来,不明白老谭话里的意思,笑道:“谭哥要是饿了的话,先坐下吃着,厨房里菜还不少,我这就给端出来。”

    余超来来回回的,好不容易把一张能够容纳十人使用的餐桌给摆满了菜,却发现老谭正襟危坐地没有动筷子。

    “嗨,看我这脑子,酒,好不容易请谭哥吃次饭,一定把你给陪好了。酒我有,就你上回送的,我平时不怎么喝,除了送我爸外,还剩下一瓶呢,这就拿过来。”

    开了酒瓶,放上两个约莫一两多的酒杯,斟满。

    “谭哥,是先喝一个,还是先填下胃”

    老谭仔细地看了看桌上菜肴的摆放,怎么看怎么觉得不对劲。

    “老弟啊,你这满桌子的菜,我先不提两个人吃得完吃不完的事,但是每样菜都有两份,这是咋回事做多了没地放”

    余超笑着说道:“谭哥,你先看看喜欢吃那道菜,每份都尝一下味道,然后你就明白了。”

    嗯神神秘秘的,不知道搞什么名堂,不管了,先尝尝再说,但愿不是什么黑暗料理才好。

    老谭首先夹的是左手边的一盘盐煎肉,尝了尝,点点头,朝余超比划了个大拇指。

    再夹了块右手边的盐煎肉,又尝了尝,这会时间有些长,细嚼慢咽的,好一会才完事。

    虽然他没说话,也没其他表示,但眼中的惊讶之情还是被余超给发现了。

    接下来,老谭几乎将所有的菜全都尝试了一遍,扯了张纸巾擦拭过嘴角后,正眼望着余超。

    “老弟,你这些菜里有什么个名堂”

    余超没有直接回答,反而问道:“谭哥,你先别问我,先告诉我你的感受和想法,我待会再回答你。”

    老谭回想了一下,慢慢说道:“这里的菜,无论是哪种,不得不说味道都不错。虽然只是家常菜,但也能从中看出厨师的手艺,比一般饭馆的厨师手艺要强上一些。

    我不是什么美食家,但也吃过不少高档餐厅做出来的美食。这里有一半的菜,味道似乎很特别,特别的鲜美,反正我从没吃过如此美味的菜肴。”

    老谭似乎联想到什么,神色有些紧张地问道:“老弟,你告诉我,这里面该不会添加了什么特殊的东西吧要不然,我吃过后为什么会还想继续吃呢”

    特殊的东西

    哈哈,老谭这是想到哪里去了!

    余超大笑道:“谭哥,你别紧张啊。你说就我现在的条件,虽说跟你相比不咋地吧,可也衣食无忧不是,你想的那些个玩意,我就是再穷也不会去碰的。

    再说了,我上哪买去啊被抓住了,可是要丢命的,我连个女朋友都还没有呢,犯得着冒那么大的风险么”

    老谭心说不是就好,害我差点就想去卫生间给扣吐出来呢。

    “那你到是说说,为什么会出现味道相差如此之大的菜肴呢你可别告诉我这是厨艺的问题,我可是不信的。”

    余超笑道:“这就是我今天请你来吃饭的原因,你说我要是开家家常菜饭馆,就以这种味道能赚钱么”

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第三十六章 被现实给打脸了
    想多了

    不存在的,网文中可是有大把如此成功的经验呢!

    好吧,我到要听听老谭怎么说!

    余超作出一副洗耳恭听的姿态,示意老谭继续。

    老谭继续说道:“开餐馆的那些个准备事项和注意事项我就不多说了,只谈你刚才提到的,饥饿销售,是这意思吧”

    嗯,也可以这么说。

    余超点点头,表示赞同老谭的总结。

    “饥饿销售的本质是什么呢产品,产品是最核心的东西。”

    “你的厨艺再加上秘制调料配方,做出来的菜肴是你的产品,但餐馆是什么它是一个饮食服务行业,也就是说服务同样很重要,它也是你的产品。”

    “你只取其中一样,却遗忘了另外同样重要的服务,这样的饥饿销售,如何保证顾客愿意买单呢”

    “嚯,合着我就是吃顿饭,结果你这老板的架子摆的老高,我这是来吃饭了,还是来受气的好吃又怎样天底下好吃的菜肴多了去,又不是非你一家不可,我干嘛得受这气”

    “等会。”余超作了个暂停地手势,“老谭,我只是限定招待人数和用餐时间,这算不上服务态度不好吧怎么就让顾客有受气的感受了呢”

    老谭吸了口烟,抖了抖烟灰,笑道:“换作你去吃饭,上门一看,嚯,这家店人这么少,价格又贵,你愿意去吃么尤其是还限制用餐时间,么单,这老板是多不想要客人上门啊”

    余超讪笑道:“呵呵,那我不限定时间,这总行了吧”

    “不限定用餐时间,你就愿意花大价钱去吃家常菜愿意吃家常菜的人,会花比一般餐馆贵的钱来你饭馆用餐花的起那笔钱的,吃啥不好,用得着吃家常菜

    万一被熟人见到了,会不会笑话自己又或者感觉这种行为有点傻呢那时候菜的味道如何就不是顾客愿意考虑的首要因素了!”

    余超一想,换作是自己,还真是这样,恐怕进了门看看就得再出去。心里会想,么单,这是明摆着敲竹杠嘛,啥玩意就那么贵,怪不得没几个人呢!

    对了,要不回头再翻翻阅读记录,看看那些美食文里是怎么写的怎么到了我这就不一样了呢

    老谭见余超没说话,继续说道:“还有啊,要是你刚开张,为了攒人气,价格跟普通饭馆差不多,就一定能生意兴隆么

    店铺环境、位置、周围人流量、具体的消费人群估计,这些都要计算在内,要是哪次不小心,采购到不合格的菜品,作出菜来后,跟上次咱们遇到的那个老伯一般,你得多遭罪你想过没”

    余超苦着脸说道:“别啊,老谭,刚你不还说我开饭馆铁定赚钱么怎么突然又变口风了呢你再这么说下去,我都不想开了!”

    老谭没理他,继续说着:“就算你慢慢来,攒足了人气,那时候你能受得了整天在厨房忙碌赚的那点钱,跟你的手艺和付出比起来,你甘心么

    这还是你不涨价,维持普通消费的前提下,要是涨价幅度高了,人气还能保证么你又要掌管厨房,又要操心饭馆里大大小小的事情,你有那个心理准备么”

    余超闻言,赶紧端起酒杯,“老谭,啥都别说了,这杯酒我先干为敬,你随意。”

    余超苦着脸将酒喝下肚,胃里那个翻滚啊,赶紧喝了碗汤给压下去,要不然保不齐啥时候就吐出来了。

    强忍着身体的不舒服,余超问道:“好了,老谭,你说这些该不会是劝我别干饭馆吧那你说说,我还有什么办法创业呢,总不能去哪家饭馆应聘当厨师吧”

     



第三十七章 这是逼着我继续咸鱼的节奏啊
    “呃,没错,就是垄断!”

    老谭原也没想到余超会回答出来,他只是想借着这个话题往下说。这会被余超给抢答成功后,突然忘了接下来该说啥了。

    借着夹菜喝酒的功夫,在脑子里把语言重新组织了下,又继续说道:“可是垄断的生意,是你我能做的么想都不要去想这种事情,再说了你这秘方其实也算不上什么垄断。”

    “再往下说,生意场上供不应求的买卖挣钱,供大于求的买卖,那就得靠人际关系,靠手段。现在说来,你这提鲜秘料都鲜为人知,连供求关系都谈不上。”

    “所以,第一步,就要把它推广出去。只有推广出去,让更多人知道了,那你就可以凭着秘方,开办工厂,跟鸡精一样,成为日常生活所需的调味品,甚至打败鸡精味精,也就不怕没人买了。”

    余超多喝了几碗汤,感觉胃里的酒精稀疏了不少,头脑这才清醒了点。

    “办厂”余超摇摇头,“老谭,这秘制调料我没办法通过机械设备什么的来办啊,这...”

    余超不知道该怎么解说才好,把别人请上门求教,又不说清楚,遮遮掩掩的,搞得别人贪图他什么秘密一般,这就有点尴尬了。

    老谭愣了回神,悄声问道:“难道这秘方,跟你送我的那种茶叶差不多”

    余超闻言点点头,心中也松了口气,的确如此嘛,随他怎么想,反正自己啥都没说。

    老谭见状,沉思了会,突然有些迟疑地说道:“嗯,这样的话,那就换种办法吧。小余啊,我有个主意,说出来你考虑考虑,要是觉得不行,那就当我没说过,成不”
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