明末黑太子

    这么一画线之后，那些富得流油的家伙就算想要试水，都得砸进来几箱子银子才行。

    明朝一两为37.3克，取整即40克一两，一万两就是40万克，折合后世约四百公斤，五十公斤装一个箱子，也需要八个箱子才行。公公们不愁没箱子装银子，因为他们就是干这个的，敛财是他们的主业，副业才是给皇上卖命。

    像王承恩一样，从进宫开始算起，一路混到崇祯身边的秉笔太监，怎么也得二十年，这期间能捞到多少银子，只有他自己知道，毕竟每位公公的敛财能力不同，不可相提并论。但毋庸置疑，后邸最擅长捞钱的，肯定是被砍了脑袋的王之心。为银子而死，也算死得其所了，此举何等壮哉！

    “紫金债券”是幺鸡灵机一动出来的名字，实物根本没有，目前采取记账式购买模式，申购者可以得到一个类似存折一样的账本，反正只要人还在宫里，就不用担心什么。哪怕账本丢了，也能前来刷脸，别人捡到你的账本，假如指纹对不上的话，不但提不出银子，还得被砍掉脑袋。

    大家暂时也不必担心太子还不上钱，对高级内侍们来说，眼下用银子换脑袋的这笔买卖还是划算的，即便日后太子耍无赖，大家也就当是为殿下尽孝心了。

    幺鸡可不会故意赖账，要是到期还不上钱，被上千人一起随时鄙视，自己还怎么在大内里行走玩耍啊众口铄金，背地里这么议论自己是件很恐怖的事情。

    有内廷的幌子外加太子的头衔做担保，再加上自己尽快上马几个利润颇高的好项目，之后派驻亲信监管开支，想必这桩没有本钱的买卖一时半会儿还砸不了锅。

    之后就是李继周与坤宁宫女官联合记账的事情了，幺鸡请漂亮亲妈与两位姨娘移步坤宁宫，和她们还有要事相商。

    等到大家均已落座，幺鸡才当众施礼道:“母后，两位姨娘，如今父皇陛下仙游未归，而东虏与南寇都是我大明之敌，户部早已吃紧，内廷开源节流已不可避免。儿臣斗胆请示母后与两位两位姨娘，在父皇陛下仙游归来之前，暂行节约之法。儿臣作为太子，须身先士卒，可暂停俸禄与所领物品，所须财物想先从母后这里借挪，等待朝廷收支缓和之后，再行发放，并还于母后。”

    说白了，以后老子就到坤宁宫这边蹭吃蹭喝，连拿带打包……

    周皇后听了大感欣慰，夫君已经算是节衣缩食了，没想到长子比其父更懂得当前大势，遂:“烺哥儿向来温良谦简，后邸各宫早已知晓，不想此番又能率先开节俭之先河，真乃我我大明之福，只是母后担心此举不免要制肘烺哥儿平日的花销了。”

    太子自己不拿俸禄不要紧，身边还有一群跟班呢，光是近身伺候的太监就不下十个，这些人背地里难免会有闲言碎语，漂亮亲妈更担心他们这些下人。

    幺鸡对此倒是不以为然，说不定从今往后，大家的收入更多了，表面上继续保持谦卑的姿态:“母后无须担心，儿臣自有办法，只是今后每日三餐不免要叨扰母后了！”

    皇后每月膳食银子可支三百六十两，平均一天三十两，这笔钱足够雇四个大厨，再加上几桌子的山珍海鲜了。

    即便是田贵妃与袁贵妃这样的小三与小四，每月的膳食费也有一百八十两之多。太子跑到坤宁宫蹭饭，每月一百二十两的定额就可以取消了。

    最消




第11章：一显身手
    适才烺哥儿带头削了自己的俸禄，漂亮亲妈也要展示出“母仪天下”的做派:“如今户部拮据，内帑无几，烺哥儿已然不领俸禄，本宫更应作出表率，膳食之费就减到每月二百两吧！”

    其他的进项早已减半了，要是这个膳食银子再被直接取消，那就真不剩什么了，更何况烺哥儿今后还要来坤宁宫用膳，为了几个皇子公主能够吃得满意，周皇后免不了要做一番精打细算。

    见到这对母子都相继削减了膳食费，一直在察言观色的袁贵妃便自荐道:“姐姐忧国忧民，当为妹妹效仿之典范。妹妹自请将膳食银子降至每月一百两，以表寸心！”

    袁贵妃只生有一女，还夭折了，平时只有她一个人在宫里住着，吃喝自然花不了多少钱，与子女较多的周皇后和田贵妃不能相提并论。

    田贵妃历来与正宫不和，但周遭都愿意降了这膳食银子，她也只得跟着附和，莺声燕语道:“两位姐姐言行堪称国之楷模，妹妹定要追随两位姐姐，妹妹三子尚且年幼，膳食花销不多，减半即可。”

    这位绝色佳人心里很明白，倘若自己不主动提出的话，那么十有九九躲不过周皇后的口谕。既然如此，不如自己先行提出，起码能反客为主，省得被动受制。

    周皇后与之貌合神离，丝毫没有推让的意思，直接应承下来:“也好，妹妹有心了！”

    如今皇上仙游未归，自己明白无误地成为了这后邸的正主，田贵妃失去了皇上这座靠山，就只能处处小心了。若是妄自尊大，惹到了自己，定会叫其悔恨终生。

    幺鸡觉察到后妃二人对话使得坤宁宫内的气氛变得颇为诡异，考虑到她们此前的隔阂，便打了个圆场说:“启禀母后、两位姨娘，儿臣以为，这膳食费虽然减了，但只要对尚膳监加以整饬，严查回扣，集中采购，杜绝浪费，各宫膳食或可比此前做地还要入味三分！”

    刨去宫里其他大大小小的妃子不算，但论坤宁宫、承乾宫、翊坤宫这三处宫里的三个女人和几个孩子，哪怕每月总供只有一百两的伙食费，幺鸡也仍然可以让大家吃地异常舒心。

    周皇后略作思索，便点头认可，生怕长子麻痹大意，还要提醒一二:“烺哥儿所言在理，行事起来却颇为冗繁，御膳关乎重大，万不能出错，遂须慎之又慎！”

    漂亮亲妈担心的地方倒是没错，因为御膳一旦出事，那可真是全家被放倒，一个都跑不了。要是被别有用心之人利用起来，假如真的得手，说不定还能改朝换代呢。

    见到大家都很是介意此事，幺鸡也清楚三位漂亮妙妇的心思，便恭敬道:“启禀母后、两位姨娘，天色不早了，过些时辰便是用晚膳之时，儿臣刚从仙界学了些美味佳肴，作法并不复杂，若是可以，倒是想一显身手。”

    嘿嘿，你们做梦都想不到这仙界佳肴是神马东西……

    周皇后听罢倒是有些惊喜，秀眉逐渐舒展开，又不无担忧地问:“烺哥儿费心了，不知仙界之美味佳肴，所须食材凡间可有所费几何”

    在漂亮亲妈的臻首里，神仙吃的东西自然是非常高大上的，珍馐美味更须上等食材，要是人间找不到，那光知道做法也没用。

    幺鸡胸有成足地安慰自己的漂亮亲妈:“母后无须担忧，儿臣所说食材，我大明比比皆是，稍加料理，便可成为美味。”

    小太子随即写了张菜谱，上面所述之东西的确很是稀松平常，全都是后邸各宫经常吃的食材，直接从尚膳监去来便是了。

    “那就有劳喜儿姐姐了！”

    幺鸡估计备奴婢们齐炊具和食材用不了半个时辰，因为菜单上的东西都太简单了。

    周皇后忽然想到刚才看过的菜单居然没写做法，立刻推断到烺哥儿要亲自料理食材:“莫非烺哥儿想做这粗事万万不可呀，不如交由母后来做吧！”

    刀斧无眼，水火无情，菜单明白无误地写着菜刀、木炭、竹钎，漂亮亲妈凭直觉就能猜出这仙界做法很是危险，远非常人可及。

    老子还指望用这个赚钱呢，怎么能因此作罢

    一想到自己开的烧烤店门庭若市，幺鸡便心花怒放，笑着承诺道:“敬请母后放心，儿臣在旁指挥便是了，断然不会亲自操刀生火！”

    考虑到内侍们的智商和经验，以及目前要节约膳食费的条件，也就烧烤跟火锅可以随做随吃，还很省钱了。

    日落西山，太阳释放出来最后一片光芒，逐渐洒遍整个紫禁城。

    在坤宁宫左边的空地上，一群太监和宫女正在紧锣密鼓地忙活着。

    有的正在扇呼已着的木炭，有的正在拿着菜刀切肉，有的正在一块一块肉地穿竹钎，场面真是热闹非凡。

    幺鸡见状真想大喊一声:瞧一瞧，看一看啦，香气扑鼻的烤羊肉串、烤菜卷啦～！

    给后邸准备的食材自然是上上之选，根据太子殿下的指示，厨子们要将羊肉切成大拇指指甲那么大的肉块。

    羊肉块要两分瘦，一份肥。太瘦烤过会发干，太肥烤过后就变腻，所以要肥瘦相间，以瘦肉为主。

    宫女们在洗过菜品多次之后，忙着将野菜卷入干豆腐也就是豆腐皮里面，小心翼翼地包裹好，在穿上钎字，放入盘中。

    三位佳人连



第12章：赏罚分明
    第一批美食上桌了，一供烤了三十串羊肉串、六个馒头片，平均每人五串外加一个馒头片，多是不多，可以已经能让大家初步品尝一下仙界的美食了。

    侍女刚刚将钎子上的肉块撸到盘中，长平公主将盘子里的羊肉一扫而空，尽显吃货之风采，不顾满是油污的小嘴，向幺鸡点赞道:“皇兄，此物甚是好吃！”

    桌子上本来还摆有小蝶的蒜蓉、白醋、芝麻酱等蘸料，不过此时都派不上用场，不到片刻工夫，长平公主便已经风卷残云了……

    幺鸡心忖:幸好你个吃货岁数还小，食量有限，不然五串根本就不够你吃的，咱家以后还不上债，就是因为你吃的太多了。

    听到长女又开始旁若无人地放肆起来，周皇后不禁板起娇容，厉声管教道:“长平！用膳时不可多言，小心噎到！”

    不过漂亮亲妈也被羊肉串的味道给征服了，肉串飘香四溢，品尝起来鲜嫩非凡，吞咽之后仍旧回味无穷。

    方法看似简单，食材亦貌不惊人，不想其味道却如此出众，能与诸多御膳比试一番，堪称不可多得之佳品。

    御膳中虽早有烤品，所用食材颇多，也算是开胃的头菜，可入味程度远不及烺哥儿推荐之肉串。貌似都是相同的食物，采用仙界做法之后，味道仍然要比凡间的好。

    烧烤古时便有，从伏羲大神开始，到宋代日臻完善，比如猪脏、腰子……

    可见烧烤之流行，更重要的是，宋人都是重口味选手！

    元代最出名的菜肴便是烤全羊，到了明朝，所烤东西的体积越来越大，从烤鸭、烤鹅，到烤羊、烤猪，只要地方足够大，明人恨不得烤个骆驼尝尝……

    竞争对手早就有了，羊肉更是司空见惯之物，幺鸡能够取胜的秘技自然就是佐料了，酱料、蘸料、涂料（不是油漆）都是后世的配方，征服明朝食客并不算难。

    老子这烧烤方法便于开店，打造若干长条型铁盒子，盘下个店面，雇几个伙计，佐料由尚膳监統一配送，搭配秘制葡萄酒，这买卖应该可以做得风生水起。

    除了羊肉串之外，咱还可以烤板筋、烤排骨、烤鸡腿、烤蚬子、烤扇贝、烤龙虾、烤大闸蟹。要是南边能给点力的话，还可以试着烤烤张献忠……

    如果市场反响不佳，咱还可以转开火锅店嘛。

    总之，肯定不能赔本就是了！

    “好饱哦！”

    长平公主摸了摸自己的小肚子，长舒了一口气，这算是近期吃的最为满意的一顿御膳了。

    周皇后听闻便窃笑一下，关切地问道:“腹胀否”

    意思就是吃撑着了吧让你贪吃！

    长平公主面带羞赧状，自己的情况又无法遮拦，只得不好意思地点点头。

    一顿吃了五串羊肉串、三串烤菜卷、一个馒头片、数块鸭梨和猕猴桃，若是此货长大嫁出去，婆家恐怕就养活不起了……

    旁边的朱慈炯也大快朵颐完毕，之后便瘫倒椅子上，懒得挪窝了，那副迷离的小表情，就好象意犹未尽的模样。

    幺鸡觉得差不多，便进言道:“启禀母后，儿臣以为，若是以此烧烤为凭据，在京师开店，或能顾客盈门，为内帑创收！每日无须多赚，只须一二十两银子，全年便能充抵后邸膳食的部分开销。”

    要是能日赚五十两，一年下来，那可了不得了，连大臣们都得眼红不已。

    周皇后倒是肯定了肉串之味道，想必寻常人更是难以抵御如此诱惑，但开店经营绝非易事，切不可操之过急:“此事非同小可，烺哥儿且容母后三思！”

    幺鸡心忖:老妈呀，我就请示你意思意思一下，你还当真了

    不管你同不同意，这买卖都得上马，白赚的银子，谁不赚啊

    周皇后心中自有一番盘算，问向尚膳监的主管太监:“国元呀，这一斤羊肉所须多少银子”

    要是便宜的话，开店倒是个后邸的进项，起码给分担不少压力。

    张国元恭恭敬敬地躬身回答:“启禀皇后殿下，一斤羊肉须三钱银子！”

    刚才穿了钎子的两斤羊肉，便价值六钱银子，三斤就快一两了，普通百姓决然消费不起。

    漂亮亲妈闻听不禁大骇，脱口道:“嘶，竟然如此之贵”

    她本以为羊肉不会太贵，没想到价格远远高于自己的预期。

    幺鸡心中冷笑，直接插话道:“只怕市场上的羊肉不是此价吧”

    明朝的十二监就相当于大清的内务府，内务府的油水有多大，世人皆知！

    听到太子的口气已然不满了，张国元急忙道出实情:“启禀太子殿下，百姓所食之羊多为下等，御膳所取之羊皆为上等，遂难免有些……”

    尚膳监的人为了准备御膳，就不可能买便宜货，但也不会乖乖地如实向上级报价。

    幺鸡怎能不清楚这里面的门道，大庭广众之下，拿老子当二百五还是冤大头

    想到这里，便眨了眨眼，抿嘴说:“你所言倒是属实，不过这买羊就要买整羊，可后邸这才吃了多少余下的大半都被下人们分而食之了吧此等羊肉如此昂贵，莫非尔等要从俸禄里扣除不成”

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第13章：饭后谈资
    这个新厂公看起来还凑合，幺鸡也微笑着鼓励道:“干得不错，还望你戒骄戒躁，再立新功！”

    比起自废武功的甩锅爹，东厂多少还有点用，重新回复运转也不算晚，起码能当成狗来使唤。

    方正化得到太子褒奖，心情大定，立刻表以衷心:“奴婢谨记于心，尽忠职守，万不敢辜负太子殿下之嘱托！”

    只要能尽快博取太子的信任，坐稳这提督职位，那么今后便可喝令东厂上下，哪个太监都对这个位子朝思暮想，切不能麻痹大意。

    周皇后对儿子突然任命方正化总管东厂有些意外，可从办事能力来看，还真是用对人了，也予以了奖励:“既然烺哥儿都满意了，这些御膳便赏与你了！”

    于是乎，这位东厂督公喜滋滋地挎着一个黑色柚木，上附暗红花纹的多层食盒，里面都是烤串和馒头片回去了……

    有紫金债券那只肥羊，幺鸡就没想把这笔款子也给吞掉，进言道:“启禀母后，儿臣以为，待账目核算清楚，将珠宝、房田悉数变卖之后，取十万两整数做些生意，余下的银子就留作后邸的日常开销吧。有了进项之后，内廷今后的花费就无须户部与内帑支应了。”