大唐孤星之远东战争

    来客有十八位进士，加上两位公主正好二十位，最东边的主位放着把交椅，想来是独孤心慈的宝座。

    “三郎把某等叫过来自己却跑了”韦二郎没见着独孤心慈就嚷嚷，却只见无人理会，再看桌案上，倒吸一口凉气。

    桌面底层约有一尺宽，对应竹圈椅摆放着二十套餐具，镂花乌木著放在白瓷筷枕上，最外面是个食盘，一个茶盅，一个白瓷碗，一个指高的酒盅，一个琉璃盏，琉璃盏里已盛满葡萄酒，冰凉的酒盏在温暖的厢房沁出圆润水珠，此四样摆成一排，另有四样小碟装着四样菜式摆成一排。

    第二层高第一层约一指亦铺厚厚雪白绣花绸布，周边垂穗至第一层。最中间一个两尺的大圆盘，有半指节高白瓷釉花纹底座，最外层一圈一尺的大圆盘，中间却是四个双耳青花白瓷器具权做铜锅子，均有一指高白瓷有孔底座，里面依稀可见燃烧无烟的银炭，其中两个可称作瓷盆，阔口圆肚，高约半尺盆口有尺宽。还有两个只能称作瓷瓮，那是瓮口半尺高约一尺。

    四圈把案几分割成四大块，青红花白瓷相间，桌面整齐工整，清爽干净。

    餐具除了琉璃盏与筷著均是白瓷，最中间大瓷盘红花釉，中圈大瓷盆青花釉，瓷瓮红花釉，外圈盛菜的大瓷盘亦是一青一红彩釉相间，各是十二季花，共二十四盘。

    精致程度连掌管皇族内库的荆山公主也心生嫉妒，形容桌上瓷器釉白如雪完全不过分，长安人喜好青瓷，此刻众人才觉得白瓷居然亦能如此的美妙，彩釉亦是清晰明亮，蕙质秀雅。细节上如那瓷盆双耳做成虎型分外别致实用。

    当然这不是重点，再雅致的瓷器摆在餐间亦无人愿长久端详，品鉴瓷器那是在书房做的事，让人吃惊的是中间的圆桌面正转动着，缓缓如流水。

    此亦不是最重点，餐间的最大的事当然就是吃，也正是这吃食，让众人无论是新科进士还是金枝玉叶般的公主均是震撼般的吃惊。

    这独孤心慈真的把吃食做出花来了。

    最中间是条大鱼模样，裹面粉炸的金黄，半尺长的鱼头高昂，口含一颗红樱桃，长须仍在，尾巴稍翘，正是黄河大鲤鱼，鱼身斜刀改十二道鱼鳞状，亦是金黄，鱼身下一汪浅黄芡汁，两侧各有两节金黄长鱼条，斜摆十二条嫩青笋，整个菜盘如同一幅画面。

    中间四个大火锅有四色，一瓮金黄，里面两只乳鸽，还有一株碧绿的冬葵；一盆清亮如水，却漂浮着一层青色的菠菜，上面几只白色豆腐雕琢成白鹭状；一盆乳白似雪，却是排骨炖蔓菁丝；还有一瓮酱红，隐见鸡肉羊肉猪肚块，两个雪白的鸡子分外养眼。

    外面二十四道菜更是色彩鲜亮，造型各异，食材丰盛。

    第一道菜是红烧鳖肉，盖着甲壳，周边一圈碧绿芫荽。

    第二道菜是红烧肉方，半尺宽小指高，酱红亮眼。

    第三道菜是清蒸藕片，几片红色胡蔓菁雕成梅花状，淋有黑鱼子。

    第四道菜是酥烤野雀，巴掌大相互依偎，已有菘菜垫盘。

    第五道菜是清炒冬笋，绿白相间清新怡人，偏有几朵桃花惹人爱。

    第六道菜是盐水卤鸭，亦是几棵芫荽垫盘，有乳白清汤。

    第七道菜是蒌蒿豆芽，绿意盎然，白芽如玉。

    第八道菜是生鲜鱼脍，薄薄透亮鱼片摆成两层菊花状，中有酱碟。

    第九道菜是油焖猪手，整只酱色猪手摆在绿色菘菜上。

    第十道菜式酥炸排骨，整齐排列一行，两旁有面点做假山状。

    第十一道菜是金钱扣肉，油腻的五花肉上点缀芫荽樱桃。

    第十二道菜是韭黄炒蛋，金灿灿柔软粉团，极其养眼。

    第十三道菜是五香烧鸡，被刻意摆成孔雀状，鸡头回望。

    第十四道菜是清蒸鲈鱼，黛青鱼皮雪白鱼肉，几丝芫荽郁郁葱葱。

    第十五道菜是清蒸大虾，虾摆成扇形，酱碟里偏偏有只油炸泥鳅。

    第十六道菜是嫩滑蒸蛋，雪白羹上有一扁舟钓翁的蔓菁造型。

    第十七道菜是黑米焖肉，做成山峰状，偏有几朵菊花在山脚。

    第十八道菜是藿叶黄豆，卤煮的的黄豆配上绿藿叶，颇有诗意。

    第十九道菜是凉拌莴苣，一丝丝碧绿如柳叶。

    第二十道菜是酱卤鹅掌，已有一只蔓菁雕成的白鹅嬉戏青叶中。

    第二十一道菜是蒸黄馍馍，个个金黄垒成小山。

    第二十二道菜是透花磁糕，五朵花五匹马，淡黄糕点嫩红花。

    第二十三道菜是油炸馓子，嫩黄略深的一圈圈似手钏连在一起。

    第二十四道菜是糕点拼盘，庭院闺房两个人儿，娘子正梳妆。

    可以说每个盘中均是一幅画，每道菜均有一首诗。

    不少进士情不自禁的开始构思着眼前菜品的诗句。

    “独孤三郎呢”唯有韦二郎大呼小叫。

    “二郎唤某做甚诸位怎地不入座啊”独孤心慈从门口入内，显见的是去更衣了，换件与众进士相仿的白袍，负手微笑。

    “如此精致的菜肴让某等如何下箸”高适苦笑摇头。

    “哦，是嫌某未备酒么”独孤心慈摊手，边延引众人入座“山野小菜，众位随意，两位贵人请上座”

    最后一句是对这两位公主而言。

    “今日远东侯宴请，某等就不讲尊卑主从，众位随意落座吧”荆山公主燕鄎天生贵气，却毫不在意的说道，率先在主位的左手边落座。

    一番谦让主宾落座，硕大的圆桌二十人丝毫不觉局促。

    仲孙无异带人抬来酒水，独孤心慈拿起白瓷瓶亲自给每人斟满酒，然后又取一瓶放到椅后高几上，再给下一位斟酒。

    “诸位莅临鄙舍，感谢抬爱，今日是不醉不下席，饮胜”独孤心慈斟完酒回到自己的主位，举杯致意。

    “饮胜”众人亦举杯饮尽杯中酒，两位公主亦不例外。

    “山野粗陋，无甚精致食材，诸位随意”独孤心慈举著示意。

    “慢”几声大喝四起，独孤心慈愕然。

    “如此精致画面怎么下箸”高适叫道。

    “先等等，某有一句即将完成”杜绾说道。

    “如此画面怎么无诗”韦二郎也叫道。

    “某真是不忍下箸啊”玉真公主叹道。

    “不就是几盘菜吗”独孤心慈笑道“吃了再做呗”

    “某看汝就是故意的”韦二郎怒道“故意显摆不是不就是几盘菜吗汝看着最中间是什么”

    “炸鱼啊，油炸黄河鲤鱼”独孤心慈诧异，心里乐翻了，怎地震惊了吧进士们，少年们，身上稀奇事多了去

    “怎地有如此恶俗之名”马上有人不满。

    “对，这明明是鱼跃龙门啊”有人立刻纠正。

    &




第146章 梅花欢喜漫天雪
    “佛跳墙何意”荆山公主倒对另一个名字有点兴趣。

    “呵呵，瞎想的”独孤心慈赶忙舀来颗东吴船与其堵嘴。

    “此种滋味....”荆山公主先轻咬一口，蹙眉，略一思索立刻把剩下的放入口中。

    独孤心慈见玉真公主好奇的看着，又看看王维还在沉浸构思图画中，苦笑一声，骚年，任重道远啊。看佛跳墙已转走，遂舀一勺豆腐菠菜汤过来放入其碗中。

    那厢众人尚在品评“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天，窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船”韦二郎与温大郎亦迅速把四样各品尝一遍。

    荆山公主不顾矜持亦起身亲自取菜。

    立刻有精明者醒悟，闭嘴拿起筷著进攻，旋即圆桌上被舞的密不透风。

    “来了，某欢迎两位贵人莅临，不胜欢喜，某唯有以酒代言，恭祝两位去岁二十今岁十八”独孤心慈举起葡萄杯盏与两位公主来个碰杯。

    荆山公主对此举颇感新奇，亦对其话语大为赞赏，遂一饮而尽。

    玉真公主倒亦未觉此子油滑，看看另一边的情郎，暗叹一口气。

    独孤心慈又拿起酒盏盛满乾和葡萄，举杯叫到“诸位，别只顾埋头吃菜，饮胜”

    众人正卖力对付几盆佳肴呢，此刻也不得住嘴举杯。

    “呵呵，此举就是葡萄美酒夜光杯吧”王氏兄弟坐在玉真公主右手边，十七郎王缙倒是很会说话。

    “葡萄美酒夜光杯倒颇有诗意”荆山公主称赞。

    王缙差点呛到，急忙掩口咳嗽两声“公主殿下，此诗句亦乃探花郎去岁所作”

    “这个倒有全句，葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”王缙边上是祖咏，此刻摇头晃脑吟诵起来。“远东侯豪气啊”

    “感谢十七郎与祖郎君抬爱，只是战场偶得，要某再做此类诗句怕亦无灵感，来十三郎，十七郎，祖咏郎君，为沙场将士饮胜”独孤心慈开始打圈敬酒。

    “继续啊”那厢韦二郎已品尝了四种汤菜的味道，对余下菜式更是忍津不住，赶紧催促。

    独孤心慈倒不急了，怎么着要某作诗不是，需要灵感啊灵感需要时间啊没灵感怎么介绍。

    独孤心慈不慌不忙填了下肚腹，看着自己面前的红烧甲鱼

    “这个不用介绍了吧，魁星点斗，独占鳌头”众人笑其偷懒，但口彩不错，众人皆是新科进士，但一致把此道菜让与状元温钰大郎，他才是真正的鳌头。

    温钰大郎苦笑，举杯自罚一杯表示赔罪。

    “这是红烧肉”独孤心慈指着那个半尺宽手指高的肉块，拿起后面高几上一把锃亮银刀切一块与荆山公主，这次可没再给玉真公主，再献殷勤可不好给王维交代了。

    “肥而不腻，甜而不过。那这个菜品叫什么呢”这是荆山公主的评语，当然红烧肉讲究的就是浓油赤酱，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。

    “嗯，东临碣石，以观沧海”独孤心慈心塞，吃个饭搞那么多名堂作甚浑不觉此局乃自作自受。

    “上一句魁星点斗，独占鳌头有好口彩就不说了，此句亦是借曹孟德诗句，不行重来”有人叫嚷反对，独孤心慈一看是崔颢郎君，科考前大热门，此次好像是进了甲第二榜还是未进独孤心慈有些摸不准

    “来来，崔郎君容某思忖一会儿，饮胜”崔颢正坐在祖咏边上，于是也豪爽一饮而尽。

    “那就会当凌绝顶，一览众山小”独孤心慈继续无耻，这回是自己的诗句，谁有意见

    众人也算了解了此人惫懒，摇头让其继续。

    “这道菜是清蒸藕片，嗯那个红的是胡蔓菁，黑的是黑鱼子，正宗少海特产”独孤心慈又用公勺为荆山公主舀了一点黑鱼子。

    “这个可是新鲜的，做的时候某就想好了的，梅花欢喜漫天雪，冻死苍蝇未足奇”独孤心慈得意洋洋，浑不知已经泄露事先布置震惊众人的事情。

    荆山公主正欲把黑鱼子送与殷桃小口。听闻此言有些犹疑，但仍送入嘴中，这只苍蝇微冰，清凉微腥，别具风味。

    众人无语，韦二郎指着两只烤野雀，笑道“这可又是两只黄鹂鸣翠柳”

    “不是”独孤心慈认真道“这是在天愿作比翼鸟”

    众人绝倒。独孤心慈倒还算尽心，把两只烤熟的野雀交颈相叠。

    “那这个是竹杖芒鞋轻胜马”温大郎亦嬉笑的指向那盘清炒竹笋，上面有几朵胡蔓菁雕成的桃花。

    “竹杖芒鞋轻胜马”边上的高适问道“怎地未闻此诗”

    “那位的”韦二郎与其挨着，用酒杯指指独孤心慈。

    “不会又只是半句吧”高适另一边是杜绾，少陵塬的才子问道。

    “这句有全诗”韦二郎吟诵

    “莫听穿林打叶声，?何妨吟啸且徐行。?竹杖芒鞋轻胜马，?谁怕?一蓑烟雨任平生。

    料峭春风吹酒醒，?微冷，?山头斜照却相迎。?回首向来潇瑟处，?归去，?也无风雨也无晴。”

    “好词”这回倒是王维猛地抬头赞道。

    “有些过于超凡脱俗了”崔颢边上是张毅，亦是今科前十人物，有些皱眉“莫听穿林打叶声倒与此菜更配”。

    “来来，张相公，谢谢夸赞”独孤心慈举杯致意，张毅苦闷，某未有夸赞，只是觉得汝的此诗词有些过于高远了，某等尚在拼命，汝已竹杖芒鞋轻胜马了

    “不过，某倒是以竹外桃花三两枝名之”独孤心慈饮口酒得意嘻嘻的说道。

    “牵强”这回连玉真公主亦摇头。

    “呵呵，这盘是卤水鸭，这个江水暖鸭先知”

    众人再看看，更有意思了，这回比那个两个黄鹂鸣翠柳更有意思了，概因那几坛老汤被喝得差不多一半了，早无开始布置的意境了。

    “这两句是连着的吧”荆山公主喝了两杯酒有些红晕上头，眼神迷离的看着独孤心慈。

    独孤心慈也暗诽，在怎么暗送秋波亦无用处，某对公共马车无爱口中却称“荆山公主，真是慧眼，正是一联诗句”

    “远东侯唤某燕鄎就可以了，叫某阿鄎亦可”荆山公主绝对是装醉，独孤心慈冷笑。

    “好的，荆山公主”

    “叫阿鄎”荆山公主燕鄎继续眼神迷离。

    “好的，荆山公主，这下一道菜式是蒌蒿炒豆芽，嗯可以清火醒酒的”独孤心慈为荆山公主夹了一筷子。

    “这个应该是蒌蒿豆芽满地有”边上王维突然接了一句。

    “正是，某称之为蒌蒿满地芦芽短”

    “那个菊花状的是何物事”荆山公主大概吃了蒌蒿有点醒酒，也问道。