田园名门：一品农女

    纪蓉教刘曦用那饼模，饼模是一早开店时就在城里找人打造，提前准备好的，一直放在柜子里没用。刘曦早就好奇的反反复复看过好几遍，如今终于派上用场，扣出来的饼有松竹图案的，有梅花图案的，还有动物图案的，刘曦哪里见过这么精巧的玩意儿，扣完了饼，拿了一个饼模爱不释手的看了又看。

    饼做好了，大火蒸10分钟，稍微放凉后就可以端上去。

    因为是用糯米做的皮，所以水晶饼看起来是晶莹剔透的，漂亮的很。尤其是饼皮上不同图案栩栩如生，纪蓉心思灵巧，和面的时候往里面加了好些花瓣，蒸出来后那些花瓣像是镶嵌在饼皮中一般，带着股花香，让人看了之后不忍下口。

    家里众人早就每人喝过了鱼汤，胃里正舒服呢，水晶饼做好了端上去，这群人就围上去看。一时间要数陈至和余良环两个小娃娃最高兴了，一人拿了个小兔子的，一人拿了个小鱼儿的，两个人蹦着高的哈哈笑，闹得旁的客人也都看过来，一看就直了眼。

    偏偏店里那些伙计们一人一个水晶饼吃的正香，没半个人来搭理他们。

    刚刚那道鱼汤就已经很诱人了，结果说是不在菜单上不卖，他们就忍了，这会儿又是怎么回事

    虽然自己点的饭菜也好吃，但架不住就是觉得别人的饭菜香啊！

    还是琳琅食馆自家吃的私房菜，谁不想尝尝

    有客人忍不住了，忙招呼人：“店家，店家，这是什么东西”

    纪安手里拿了个水晶饼晃过来，笑道：“这是我们掌柜新研发的点心，叫做水晶饼。”

    “看着挺好吃啊。”客人眼睛直勾勾的盯着他手里的饼，吸溜喝了一口面汤。

    “是好吃，不仅看着好看，而且吃着好吃。我们掌柜说了，这水晶饼是今天新推出的点心，所以每桌送两块给大家尝尝，若吃的好下回再来买，还可以打包带回家，上锅蒸蒸就能吃。”纪安早就得了纪蓉嘱托，如今一溜儿的宣传语说的贼顺，见众人都迫不及待了，这才手脚麻利的和纪逢之一起给每桌端上两个水晶饼。

    这个年代吃东西也讲究些色味双全，这水晶饼晶莹剔透，看着就让人食欲大振，口水直流，大家都没想到食馆老板这么客气，还没来得及品尝，就先乐呵呵的大赞了食馆一番。

    一桌只得了两个，他们也不嫌少，一人一块切着吃了，赞道：“皮糯馅软，清香扑鼻，好吃，好吃啊，外观好看，味道也好，这道水晶饼真是饼如其名，人间美味啊。”

    短短一会儿功夫，店里众人都吃了水晶饼，有要求马上就买着吃的，有说要买了包好带回家的，余老汉忙又进了后厨给刘曦打下手，不一会儿功夫就卖出六七屉水晶饼去。

    一屉五个造型各异，六文钱，价格不便宜，但也不算很贵，客人们都表示可以接受。

    正在做东坡肉的纪蓉见水晶饼卖得挺好，表示挺高兴，就知道她纪蓉出品，没有凡品，她心里盼望着客人们最好把这水晶饼的名头带到城里去，让那些达官显贵们也好奇好奇，专门跑来他们这家山野小店尝尝鲜。

    实际上，由于最近琳琅食馆卖的东西实惠好吃，所以在这条官道上打出了些名头，不少东门县的人都听说了这家食馆颇有特色，有些爱好踏青跑马的公子已经来吃过一回，虽是乡野食材，但胜在用料干净讲究，滋味也好，所以博得了不少的回头客。

    西原国的老百姓们秉承着祖祖辈辈流传下来的传统，对美食都有一种炙热的追求，所以纪蓉一点儿也不担心这家店开在路边没人光顾，因为很少有人经得起美食的诱惑。

    这样想着，手头的东坡肉已经快要做好。大块的猪肉刮洗干净，切成正方形肉块，而后放在沸水锅里煮过，片刻后取出，这是去血去腥的一步。

    再取特意打造的砂锅一只，用竹箅子垫在下面，铺上葱片和姜片，再将刚刚那些大肉块猪皮朝下整齐地排在上面，加入酱油，淋上黄酒，撒些白糖。最后盖上锅盖，用麻布围封好砂锅的边缝，将砂锅放在旺旺的火上，烧开后继续用微火闷酥，此时再将砂锅端出来，撇去油，将一块块肉肉皮朝上放在特制的小陶罐里，加盖放在蒸笼里用旺火烧。

    东坡肉在左边，右边灶上放了水晶饼蒸，又两三笼水晶饼蒸好的时候，东坡肉也出了锅。纪安跑进来端饼的时候纪蓉正在掀锅。

    锅盖掀开，蒸得色泽红亮的东坡肉顿时散发出一股浓浓的香味来。

    纪蓉这家食馆不大，厨房和客人用餐的地方就挨着，所以香味儿无可避免的传了出去，再度引气一阵的喧嚣吵闹。

    “什么香味儿”

    “好香，好香！”

    “这味道……我忽然好饿。”

    连进来单纯喝茶歇脚的人都忍不住了，一个个转过头直勾勾的望向厨房的方向。景飞鸾坐在柜台里面翻着书，见到这动静，嘴角勾了勾，偷偷露出一个笑来。

    东坡肉么蓉儿早就给他在家里做过了，好吃得很，怪不得这些客人们忍不住。

    店里的客人们都挺吃惊，不敢相信这家乡野小馆居然做出了大酒楼名菜的架势。纪安站在锅旁边跳脚，叫到：“二姐，二姐！这是你说的东坡肉么，先给我吃一口尝尝呗！”

    “东坡肉刚好，还有些烫，你来尝一口，记得要吹吹。”纪蓉还是挺宠这个算是听话的弟弟的。

    纪安舔了一下嘴唇，迫不及待夹了一口肉，胡乱吹了两下就塞到嘴里。一口东坡肉下肚，顿时觉得回味无穷，仿佛整个人都有了精神。

    这可是实打实的肉唉！

    原来猪肉是这么好吃的东西！

    在纪家只能一年吃一回正经猪肉的纪安感动的泪眼汪汪，除了在二姐家的时候，他早就忘了上回这么爽快的吃猪肉是什么时候了。如今天天在食馆里吃猪肠猪肝，纪安已经觉得日子美到了天上去，想不到今天能吃上这么大一整块猪肉……苍天啊，感谢他有个二姐姐，感谢二姐姐开了这个食馆，家里娘亲和大姐姐的唠叨算什么，嫌弃算什么，喝骂算什么，他就算爬也要每天爬过来给二姐帮忙，有了这一口美味，此生再无所求了！

    纪安沉浸在美食中不可自拔，纪逢之进来把其余的东坡肉端了出去，放在他们自己吃饭的那张桌子上。

    一人都有一罐东坡肉，多出来的七八罐，依旧是每罐六文钱，直接售卖。

    这价格就有些偏贵一点，一斤猪肉如今才二十文钱，这一块猪肉顶多二两不到，合起来不到四文钱的成本价。

    但架不住味道是真的好……

    那些行脚夫和货郎看到了纷纷咽口水，水晶饼还可以忍，这东坡肉可真让人忍不了……奈何都是挣得辛苦钱，平时也就来这食馆歇歇脚，顶多点些酒水茶饼，这东坡肉一块就六文钱，真是不吃哪儿都痛，吃了钱袋子痛。

    犹豫的这会儿功夫，六七罐东坡肉已经被那些运货的商人们和两个官家要走了。

    没错，要说这官道上什么人最多，一个是商队，一个就是正经当差的官爷了。这些官爷们大多数是出门办差，在没有火车飞机没有邮箱手机的年代，即便是在衙门做事，也要靠一双脚一匹马跑来跑去。

    六文钱对这些人来说，根本什么都不算。

    美食面前，人人忘形。东坡肉对这时代来说可谓是超出寻常滋味儿的菜肴，肥而不腻，肉质酥软，一时间真是没吃到的人个个期待，吃到的人回味无穷……可惜啊，据纪逢之说一天只卖五屉，一屉满打满算八罐，那也就是四十罐。

    而且今天是售卖第一天，所以就做这么一回，没吃到的，也没得吃了。

    为什么这会是一家路边上食馆的手艺！一时间不少人内心高呼，若开在县城，岂不是人满为患到时……到时他们恐怕就更是捞不着吃了。

    没吃着的客人们长吁短叹，匆匆吃完自己点的东西离开这个充满了奇异香味儿的地方。

    什么世道，客人们都没捞着吃，这帮




第一百一十三章 纪蓉小发威
    纪蓉冷眼看着，没有说话。闪舞

    纪瑶没想到自己打压纪蓉的一句话被几个陌生人用十分难听的话给顶回来了，气的柳眉搅起来，恶狠狠瞪向纪蓉。

    她不敢惹那些商队，就把仇记在纪蓉身上，瞧她一脸高兴劲，可不是希望自己吃瘪才好么。

    纪蓉知道她们母女上门必是有事儿，因此对方既然不说，她也不搭话，就等着这母女看她们能不能憋得住。

    景飞鸾陪着纪蓉坐在一旁，也不说话，冷脸一摆，明明知道他不过是一介书生，但是被那样幽深的目光扫过，母女两个突然觉得手脚有些不知道该往哪里放似的。

    其实也没等多久，果然牛榆心说话：“我听说你们两个在这开了家食馆，一开始还不信，没想到是真的。”

    纪蓉看了她几眼，原本牛榆心常年生病，面容有些苍白，但现在也不知道是身心放宽了还是怎么，面色也红润起来，说话也有了力气，看着不像是个有病的模样了……另一边的纪瑶就打扮的十分花枝招展，虽然前两天还被景飞鸾给说了一顿，神色有些萎靡，但依然昂着脖子对着纪蓉夫妻。

    纪蓉看着牛榆心，缓缓开口：“不过是赚些吃穿，想开店就开了，哪有什么真的假的。不知道今日二位上门是为了什么若说是道喜，这日子都过了这么久了，也太迟了。若说是问好，你我两家早已经分的一干二净，这也不必，所以你们到底所来为着什么”

    牛榆心被她呛了几句，怒气顶起来，冷哼一声：“原本是听说你出息了，特意来瞧瞧，没想到是这种出息。在山野路旁开了家店而已，莫非你就牛气起来，对着你亲娘也你呀我呀的说话，你眼里还有没有我了”

    纪蓉不假思索的道：“自然是不敢有的。”她指指纪瑶：“她才是你亲生女儿，我大约是你从山里捡来的，从小就横眉冷目，我在你眼中比不了她的一根毫毛，所以我不指望你，你也不必指望我。我如今嫁了人家，你一文没出，已经与我断了亲情，如今还想让我怎样”

    牛榆心脸色涨红，不知是纪蓉哪一句刺激到她，一脸的温和再也绷不住了，看着纪蓉身子剧烈的抖动了起来，纪瑶高叫一声，厉声喊道：“娘亲，娘亲！你是怎么了你千万别有事，她这般忤逆你，你把她的话听到心里做什么，咱们纪家不认她最好，反正她也早瞧不上咱们家了……你瞧在我和爹爹的面子上，可千万别……”

    纪蓉伸手啪的一声，打在桌子上，指着纪瑶道：“我这里还有客人，你想哭丧，到门外哭去！莫大哥，快快送客！”

    莫正阳早就端个椅子在旁边坐着看热闹，听她这一句立刻站起身来，他身高不比景飞鸾矮，且又壮实一些，一站起来十分有压迫感。

    纪蓉喉头咕嘟一声，止了声音，晃了晃牛榆心，一双眼睛在莫正阳身上滴溜溜转了一圈，牛榆心也不哆嗦了，扶着纪瑶两人均是看着纪蓉，神情复杂，却再也不敢高声叫唤。

    守在柜台边上的宋元德讥讽的笑了笑，转头去看了看厨房那边，却见纪逢之撸起袖子跃跃欲试，余老汉手里拿个根擀面杖，连小陈至都攥紧了拳头扒在楼梯上往下看，心里气一下子就顺了许多。

    牛榆心瞧出来情形不对，连忙颤巍巍的继续道：“好呀，你不肯认我，我只当着十几年的饭都被狗给吃了。你现在长本事了，开了个破烂食馆，见到你姐姐也不当回事了，听说前两日在县城里，你还吓唬她，骂她了可有这一回事”说着便呜呜咽咽的哭了起来，一边看了眼坐在她旁边眯起眼睛的景飞鸾，忽然响起之前的谋划，又继续道：“你抢了你姐姐喜欢的人嫁了，嫁了也便嫁了，为何还对她如此咄咄逼人，见到她还老是戳她的心窝子……”牛榆心看到景飞鸾嘴角的一丝冷笑，寒毛一竖，说不下去了。

    纪蓉对她指鹿为马的本事太熟悉了，到了如此地步，牛榆心还心心念念要污蔑自己，而且还柿子捡软的捏，明明之前是景飞鸾威胁纪瑶的嘛，怎么话锋一转就变成自己了。

    忍不住就看了景飞鸾一眼。

    景飞鸾站起身来，纪蓉也忙站起来，一瞬间对面哭哭啼啼，呜呜咽咽的母女都说不出话来，她们面对景飞鸾天生有种不敢冒犯的感觉，也连忙站了起来。

    “原来你们是来质问我的。”景飞鸾道，他清冷的面容在暗影中似有光笼罩，洁白而高高在上。

    “是我骂了纪瑶，因为她欺人太甚，屡屡污蔑我娘子。也是我问了纪瑶未来夫婿的名字，为的就是怕你们母女败坏我家名声，若有个一二，往后告到官府，也能找到人家。”他眼睛澄澈似泉水，声音凌凌，随意说道：“还有，我和我娘子是娃娃亲，早就定好的婚事，你家大女儿怎么想的我不清楚，依我看，她八成是疯魔了，这才说出这种颠倒黑白的话来。”

    ……大骗子。

    纪蓉心里暗道。

    什么以后要告到官家才问了名字，这般说法也太过随意，连她都知道景飞鸾是胡乱编了个借口。就这么一句话，她们能信

    牛榆心和纪瑶都有些茫然，到了如此地步，牛榆心也不好再说别的了，一众竖着耳朵看热闹的食客都啼笑皆非，低声议论：“这是亲妈”

    “八成真是后妈，亲妈若做出这等事情，也真是绝了。”

    “小掌柜身世太凄惨了，好不容易嫁给这等好郎君，还要受母亲姐姐辖制。”

    “可不是嘛，多亏了她夫君爽利，不然啊……”

    “嘘，小声点儿，别叫人家听到了，多不好。”

    “怕什么那母女二人实在是过分，连我都看不下去了。这好好开着店呢，非要上门吵闹，摆明了不希望小掌柜日子过得好。”

    被景飞鸾过了明桥明路的怼回来，牛榆心脸上再无一点血色，心知自己再闹，景飞鸾真有可能闹到官衙去，面见官府是小，若让那罗公子嫌弃上了纪瑶可怎么成一时心头恨恨，暗暗朝一旁比了个手势。

    这个手势很小，但景飞鸾和莫正阳看到了，好巧不巧，纪蓉也看到了。

    一瞬间，什么东西似乎连贯起来，心思电转间，她一下子就明白过来。

    店里面一下子就闹了起来，有个十分粗哑低沉的大汉吼了一嗓子，吓得好多客人提起头去看他，纪蓉也听到了，清清楚楚听到有人喊了句：“碗里有香娘子！”

    你麻痹。

    纪蓉表示自己要气炸了。

    香娘子，蟑螂的讳称，在面里被发现了，纪蓉第一个直觉不是他们卫生做的不好，而是不可能。

    虽说他们店面小，地处偏僻，但纪蓉特别想到这开的是一家食馆，所以要求众人把卫生天天当做一等一的大事来做。

    买下铺子第一天，她就特别嘱咐了工匠仔细的检查下水沟，墙上的裂缝，地板隔及窗户，有裂缝的全都一一堵上，就是为了防止老鼠，蟑螂进入。

    蟑螂多生活在潮湿的环境中，因此应注意不要有任何漏水的地方，尤其是厨房，正因如此，纪蓉尤其让刘曦、余老汉保持室内干燥，厨房这最重要的地方每天都要保证干净整洁。

    不仅如此，她还特别要求众人保持室内清洁，客人用餐后将食物及时密闭装起来，地上垃圾及时清理，餐具用水冲洗干净，另外炉灶等处也定期的清洁，就算是厨房里那些之前准备的半成品，都会用盖子仔细的盖起来。

    除此之外，景飞鸾听说她这些顾忌，特地上山移栽了一种花草，说最防蚊蝇蚁蛛，果然食馆周围种了一圈这种花草后，连苍蝇蚊子都少见了。

    店里开业这些天，何曾见过一只香娘子。