田园名门:一品农女
时间:2023-05-23 来源: 作者:垂文
纪蓉口味稍重,前些日子就想做腐乳吃了,把这个提议跟刘曦说了,两人一拍即合,一起研究起各式各样的腐乳做法。
这一研究,就没收住闸。
先是把青方给研究出来了,当初一打开缸盖,一股臭气扑鼻而来,店里客人还以为什么东西放坏了纷纷来问。谁知道纪蓉当时做主一桌送两块腐乳,那些客人们本着是“免费送的不吃白不吃”的心理,全都大着胆子尝了尝,一品尝,觉得臭味之余居然还蕴藏着一种浓郁的香气,虽然并非是美味佳肴,但也耐人寻味,用作佐餐小料再合适不过。
然后就如同上了瘾一般,两个女人在后厨捣捣鼓鼓,先后做了添加黄酒的醉方、添加糟米的糟方,添加芝麻、玫瑰、虾籽、香油等的花色腐乳。至于茶油腐乳、红方、白方等这些寻常腐乳,也全都做了几坛子。
做好了腐乳,相关的小菜也跟着一起推出:腐乳虾仁炒蛋、腐乳五花肉、腐乳蒸肉、腐乳冬笋四道菜全都制了新菜牌挂在墙上,虽然价格贵了一些,但一个月也能卖出去不少。
一方腐乳,纪蓉定价两文银子。比起三文一碗的面来说算贵了,但就这么着,这小小的一小方东西一天还能卖出去几十块,余老汉也得来帮忙做腐乳,往往是一坛子做好了,一坛子就卖光了。
更有大酒楼直接来订货的,一定就定数坛,一旦出现这种大客户,就得全食馆所有人一起趁着闲的时候做腐乳,那场面……
腐乳卖得好,纪蓉也觉得颇为不可思议。她看着买的人大
第一百四十九章 油泼面
太阳渐渐升高,莫正阳带着陈至和余良环回来了,两个小孩一回来就闹着要吃油条,纪蓉赶紧让莫正阳带他们去吃早饭,把一早给他们熬好的红薯粥盛出来端给他们,又去拿了孩子们最喜欢吃的五香萝卜丝拌好了香油端上来。闪舞
莫正阳只要有吃的,根本不在乎自己已经彻底沦为两个小孩的保姆这件事,也忘了自己的熊猫眼,一大两小坐在一边吃的香甜,忽略某人眼角的乌青,模样都是一等一的好,不少过来买油条的食客都会忍不住看两眼。
陈至好不容易回来一次,十分缠着纪蓉,纪蓉也十分想他,把他拉过来上下打量,觉得小孩儿胖了一点儿,高了一点儿,眉眼更长开了一点儿,总之怎么看怎么喜欢。
自家的孩子就是好,还有余良环,也从原来的萝卜小豆丁转变为高一点儿的萝卜豆丁了,不错不错。
如今余良环已经彻底死心塌地的成为了陈至的跟班,除了跟在余老汉后面,就是跟在陈至后面,想要找他,只要找这两个人就好了。
景飞鸾把两个孩子叫过来问了问功课,年纪小小的娃娃居然都十分刻苦,学习成果斐然,纪蓉和余老汉在一旁听了,都十分欣慰。
既然好不容易一家团圆,少不了要做些好吃的。闪舞中午正是忙的时候没抽出空,快到傍晚的时候纪蓉就开始在厨房切肉片。
猪肉是今天现买的,傍晚的食馆里依然热闹,可以用喧闹四起来形容。如今来琳琅食馆吃饭,已经不再是行脚客人们的专利了,不少县城里的人会专门来此,打着踏青的名义满足口舌之欲。
自从琳琅食馆的名头渐渐传开之后,食馆后面的河边就多了不少来钓鱼的钓客,这些都是家里不缺钱的人,钓鱼是爱好,钓起来鱼,拎到琳琅食馆花点儿银子让他们帮忙做成鱼羹更是大爱好。
这些人如今还只占很少一部分,店里之所以这么晚还没歇业,是因为刚刚有一队商队驾着牛车马车刚从外面回来,眼看着离东门县还有一炷香的功夫了,非要在食馆里停下来,吃一顿饭再走。
厨房里传出阵阵香味儿,商队的人一整天都在赶路,饥肠辘辘,留着口水望着厨房的方向,等着他们点的饭菜米面端上来。
不怪他们如此执着,只因为历史发展到如今的昌元朝,基本的做饭真的只有煮这个方式。一般家庭的食材做法只有那一种就是丢在锅里煮,再加点儿盐,煮熟了就能吃了。
不得不说这也是纪蓉一穿过来就努力在厨房折腾的一大原因,当初她做的第一道炒醋溜白菜在纪家这么受欢迎,也是因为这个。
炒制这种方式如今刚刚兴起,现在能吃的好的,都是大富大贵的人家,或者只能跑去大酒楼,部分家庭还不会做。家里吃的好一些的,会多做些肉食,沾着酱料吃,纪蓉见识过那些酱料,发黑泛黄,幸好景飞鸾从来在食物上就颇有天赋,她才没能像其他人一样受罪,跟着吃那可怕的大酱。越是了解这个朝代,纪蓉越有感触,不禁想到某次他们去东兴楼买酒,那时候店家送上来的四道特色菜,的确是特色菜。
至少那些可都是炒菜,就算只是放到锅里拿盐滚了滚,至少不是煮的啊。
像琳琅食馆这样把炒菜发挥的炉火纯青的地方,满和阳州都没有第二家。
大酒楼是有一些不错的菜品,但那只有富贵人家吃得起……
那些等着饭菜做好端过来的商队众人们明显也是不想回家吃肉块蘸大酱或者水煮的饭菜了,所以宁肯晚些回家,也要在琳琅食馆吃过了再走。
如此又忙了一阵子,才算送走这帮人,得闲给自己做饭吃。
纪蓉早就在厨房准备了一阵子了,今天她准备做油泼面给大家吃。
油泼面是陕西传统的特色面食之一,周朝就已经有了,纪蓉想着这里秦朝的历史和她那个时空差不离,那油泼面应该也是有的,只是南域离原来时空的陕西位置太远,所以这道有名的面食在南域各州没有流传开。
这道面食纪蓉一向就很喜欢,从前她的单位旁边就开了家陕西面馆,面馆老板是正
第一百五十章 送银子的来啦
“好吃,这个面好吃!”莫正阳边吃边夸,问出大家都想问的问题:“这么好吃的东西你怎么不早做,不知道多少人会来买呢。”
“你不看看这要多少油”纪蓉瞪眼:“咱们食馆虽然赚了些钱,但这一顿饭下来成本太高,你又这么能吃,天天做给你吃,我不是要被你吃穷了。”
“那些人都是赚的辛苦钱,这一顿饭又是面,又是油,又是辣子的,定价起码在五文钱,连个肉星星都没有,肯出钱买的人不会多。”刘曦帮纪蓉分析。
众人纷纷点头,虽然知道纪蓉大部分说的是玩笑话,但刘曦说的就有些道理。这油泼面一家子人吃就要熬小半锅油,对于古代的生活条件来说,确实奢侈了些。
虽然油也好吃,但在更多食客眼里没有肉实惠,纪蓉觉得这道菜可以作为他们食馆的隐藏菜单,或者自家吃吃就好,不必强行推出售卖。
对外人来说贵了些,但自家吃,当然管够。莫正阳一会儿工夫就吃了一大碗,嫌辣子不过瘾,又让刘曦给他放了多多的辣椒粉做了一碗,一碗面乍一看都是红色,他还吃的特别香,嘶嘶哈哈的。
这面条筋道十足,又是面又是菜的分量很多,余老汉等人只吃了一碗就饱了,倒是纪安和纪逢之都没吃够,也都又吃了一碗。
小陈至竟把他的一碗面都吃光了,肚子鼓鼓的,不住地打嗝,纪蓉连忙给他冲蜂蜜水,刚冲好,余良环也跟着打上了,这两个小家伙连打嗝都要有你有我也有。
正热闹着,外面又进来一个人。烛火不亮,一时看不清来人,纪安喊了一声:“不好意思,小店今日打烊了。”
那人朗声一笑,大声说:“就是趁你们打烊了才过来的。景兄弟,弟媳妇,是我过来了。”一边走近了,一边和景飞鸾、纪蓉两人打招呼。
纪蓉定睛一瞧,她道是谁呀,原来是他们的财神爷来啦,不由得弯起嘴角招呼上去。
大家不约而同地看向来人,纪蓉平时可没笑的这么“官方”过,那来者是什么来头,看清了来人是谁,一个个神色古怪。
路清远这阵子忙的脚打后脑勺,但偏就是这么一个大忙人居然是个不折不扣的吃货,和琳琅食馆里的众人可都是老相识。看到大家都看着他,路清远并没有觉得有任何不妥,笑着挨个和他们打招呼。
若是往常这群人见到昭明书局的大管事亲自跟自己打招呼,肯定各个恭谨,受宠若惊,但现如今……
“又来了,果然有好吃的都逃不过他。闪舞”纪安笑着小声嘟囔了一句。
刘曦连忙拽拽他不让他多说,跑到厨房里给他做了一碗油泼面端上来。
原来自从琳琅食馆开业,路清远可谓是每隔一两天都要来吃上一回,那墙上的菜单他全都吃了个遍,不仅如此,还介绍了不少朋友过来,也算是为了琳琅食馆的火爆之路打下了不少江山。
“这是新式的面条”路清远闻到香味儿,自来熟的和大家一起坐下来,也不嫌烫,张嘴就吸了一口面。
然后就停不下来了,直到吃完一碗,才喝了一口茶,抹抹嘴笑道:“果然好吃,刘嫂子好手艺。”
刘曦福了福身子,抿着嘴挺高兴的样子。知道他这回来八成是有事情要和掌柜的说,众人吃好了就都去做自己的事,留下纪蓉和景飞鸾,再加上一个吃撑了不愿意动弹的莫正阳和他一起坐着说话。
“这两个多月,你们可知道你们的书卖得如何了”路清远一提到书就有些兴奋,等不及他们问,自顾自说下去:“《西厢记》如今可是火得不能再火了,南域十八个洲洲洲有售,上到官员下到百姓,哪个不知道《西厢记》写的好,你且去城里看看,如今最红的戏班子全都是唱《西厢记》的,东域的嵩明州都有铺子在试卖了,相信假以时日,《西厢记》必定能在西原国闯出一番名头!”
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第一百五十一章 悠悠我心
正说着想要在东门县开点心铺需要资金,就有人过来送了银子。
这感觉,就好比大夏天吃了一碗冰沙,舒爽至极。
之前家里有两百两银子,给纪大成买人参花了六十两,老大夫还回来十七两,再加上这些日子赚的钱共十二两,家里还有些零散的碎银子,两人的资产重新回到了一百七十两。
如今路清远一来,存款直接翻了三倍有余,变成六百七十两。
这是笔巨款啊。送走了路清远,纪蓉笑的合不拢嘴,想不到当初不过是个想赚些散钱的行动,居然到最后弄出这么大的名堂。
这是不是就是无心插柳柳成荫
如今在县城开店的资金绰绰有余,纪蓉心里再也不担心银子的事情,连说话的声音都带着喜气,晚上回家了,洗澡的时候想起来忍不住还偷偷乐。
慢吞吞脱了衣裳,踩着小凳子钻到大桶里,水漫上来淹过肩膀,温热的将她包裹住。
真是舒服。
纪蓉把头埋进水里,过了一会儿从水里冒出头来,甩甩头发上的水珠。果然洗澡才能让人放松,卸下所有压力……
洗完了澡,一会儿扑到床上美美的睡一觉……
想不到穿越了也可以有这么舒服的日子。
景飞鸾不知道什么时候进来了,烧了一壶热水就站在一边,笑意淡淡盈眉,眼底尽是温柔:“蓉儿今天是不是很开心”
“嗯。”
纪蓉在这种情况看到他,还是有些羞涩,往前挪动了一下两只手抓住桶沿,露出一个头看向他:“要进来一起洗么”
她说完就羞红了脸,把头重新埋进水里只露出眼睛,直到憋不住气了才重新钻出来。
景飞鸾看看她那副秀色可餐的样子,心里动了动,笑道:“先帮你洗。”
他拿起搭在桶沿上的布巾,沾湿了水:“我帮你擦背。”
纪蓉乖乖转过身,从前在老纪家想洗个澡不知道多难,夏天的时候要偷偷跑到看不到人的河边去洗,冬天天特别冷的时候没办法去河里,就要烧上几桶水擦身体。自从嫁给了景飞鸾,生活条件好像一下子就有了飞跃,不仅可以泡热水澡,每次还都有人给她擦背。
就是除了不好意思,就是不好意思,这一点她也不知道什么时候才能克服的了。
不过景飞鸾貌似每次都是没什么想法的认认真真给她擦背,手劲正正好好,纪蓉舒舒服服的趴在桶里,丝毫不知道自己白生生的后背整个曝露在人眼前的时候多么的有视觉冲击力。闪舞
幸而是景飞鸾,若这情形让天下任何一个男子见到了,怕是都要心境大乱,无法保持冷静。
因为路清远来了,晚上他们几人又吃了几杯酒,纪蓉酒量不大好,虽说只吃了葡萄酒,但还是被后劲冲的有些迷迷糊糊的。
景飞鸾的动作很温柔,她在水里眯起眼睛,露出猫咪一样放松的神情,心里也是一样的,那么舒心,那么的安宁。
墨色的长发挽起来坠在脑后,略略沾了一点水,景飞鸾替她把沾湿的头发往上拨了拨,认真的替她擦拭肩头。
纪蓉仰头看向他,轻轻的朝他伸手,景飞鸾笑着把一只手递给她,看到纪蓉偏过头,脸颊在他手上轻轻蹭了蹭,轻轻贴着他的手背。
烛火爆了个花,灶上的火正旺,水快烧开了,两人什么都没有说,静静的对视着。屋子里显得很安静,桶里的热气缓缓的冒着,纪蓉在那水雾里,像是只水妖一样的诱人,却又那么的单纯乖巧。
很久以后他们头发花白了,是否还可以像现在这样,用柔和的眼神对视,在红光闪耀的炉子旁,享受每分每秒的静谧和美好
夜色转浓,不知过了多少时候,纪蓉的睫毛垂了垂,忽然低低念道:“愿得一心人,白头不相离。”
景飞鸾楞了一下,那种感觉叫人颤栗。他的甜情蜜意忽然掩不住,但可惜纪蓉累了,似乎有些困倦了的样子,趴在水桶里不愿意动弹。
“不洗了
第一百五十二章 小狐狸的悲惨未来
回到古代改变最大的一点,就是早睡早起。闪舞
睡了一个好觉,早上大公鸡刚刚叫,纪蓉就唰地一下睁开了眼睛。小扇子一样的睫毛眨巴了两下,发现景飞鸾不知何时已经起床了,正在旁边的书桌上坐着念书。
见到她醒了,景飞鸾笑笑,走过来亲了亲她。
这显然是一个美好一天最完美的开始。纪蓉精神十足的起了床,太阳这么好,起床晒被子咯。
洗完脸,才发现小陈至居然也起了,正摇头晃脑的拿了本书,学着景飞鸾一般在看,一边看还一边念念有词,他的声音嫩嫩的透着十分的孩子气,偏要念诵这么一本正经的书本,逗得纪蓉越看他越觉得可爱,忍不住把他抓到怀里揉揉脸蛋,摸摸脑袋。
莫正阳本来很爱睡懒觉,但今早陈至一早就把他闹了起来,不得不也爬了起来拿着柳枝刷牙,他刷牙也要说话,看着陈至不清不楚的吐槽:“当哥哥的这幅样子,当弟弟的也要学成老书生了,不如跟着表哥我,带你去山上抓兔子。”
陈至有些动心了,但看看景飞鸾虽然出了房门,依然无动于衷的在堂屋的书桌旁看书,立马振奋精神:“我不,我也要好好读书,将来考上状元,给哥哥嫂嫂买好吃的吃。”
莫正阳漱漱口:“你哥哥嫂嫂有钱着呢,用不着你买好吃的给他们。”
陈至摇摇头:“他们有钱是他们的事,我要给他们买好吃的吃是我的事,两者有什么关系”
这话说的,连景飞鸾都略带笑意抬头看了他一眼。
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