重生之美食大亨
时间:2023-05-23 来源: 作者:越昭昭
他在原地兜兜转转,不停地咬着指甲,恨自己当初在节目组里没能杀掉贺向君,正是因为这样,才让贺向君对黄寻芹有了可乘之机。他失去了她的小师妹。
想到脑海里的画面,陶思松真的恨不得手里一把菜刀弄死贺向君。
他不敢再瞧两人恩爱的画面,怕自己失控冲上去破坏了计划,到时候连师妹也会从他手中溜走。
陶思松果断离开了街市,他要去准备他的复仇工具。他一边监控着屏幕上的小点,探查着黄寻芹和贺向君的行踪,一面进入到了本市一所中。
那个男人每次见面都能得到师妹的关爱,没关系,他就会让他身败名裂。他转身,隐去在了黑暗之中。
晚上八点。
黄寻芹才轻手轻脚回到别墅之内,城市里的街道才进入夜生活,市郊区域的美食比赛宿舍已经陷入宁静。
一开门,黄寻芹就看到了坐在沙发上的周琛,面色冷峻,有点像是等待孩子晚归的家长。黄寻芹扣上门,将背后抵在门上,没由来的一阵心虚。
“什么时候你才回来,是去约会了”
黄寻芹昂起下巴,“是啊,不过有你什么事。”就是负责他们组的主厨,别以为就可以像师兄一样管着她了。
周琛眼睛一亮,黄寻芹居然约会了。
“你交男朋友了”
VIP卷 第两百三十章 我就是那个出色的男人
周琛也没有遇到到较量会来得如此之快,没过几天,赛方就开始了正式的第一期比赛。自从知道隔壁住的邻居是方文耀后,周琛就加班加点研发针对方文耀菜式的菜品。
方文耀和周琛互相了解,都是做过队友的人,比其他队伍来的更加了解,即使方文耀和周琛都不能走到最后,但是能干掉一个算一个。
可惜,周琛猜错了比赛规则。
第一局,他就没有和方文耀比赛美食的机会。国际美食比赛会按照抽签的方式,将队伍进行两两组合,进行比赛第一次的厮杀,两两对决的胜方会直接晋级,败落方将与败落方争取最后的一个晋级名额。
周琛拍拍陶思松的肩膀,让他前去上台抽签。陶思松自从第一天来到比赛场地就不对劲,当天晚上出去之后,第二天精神萎靡地回来。
即使面对黄寻芹,陶思松的热情不高,一度让周琛以为黄寻芹和陶思松是有了矛盾。可是黄寻芹一天到晚开心的很,完全像是来到国外旅游一般。
黄寻芹一般情况下都不见人影,至于陶思松关在他那个小房间也不知道在做什么,两个人来参加比赛,心思根本不在这个比赛上。就只有周琛一个人默默在厨房转眼个钟菜式,准备孤军奋战,面对各个国家的队伍。
他同时也认识了一个小可爱,李在中小胖子。
“嗯。”陶思松略显冷淡地上去。
几天过去,黄寻芹才发现陶思松的不对劲,她用肩膀撞撞周琛,“桃子是不是不开心他不是交女朋友这么快就分手了。”
周琛白眼这个神经粗条的女孩,捂住她的嘴,“闭嘴吧你。”
黄寻芹闭上嘴,陶思松抽了签很快回到场地内。赛方开始公布各个分组,周琛祈祷不要分到可爱小胖子的队伍,他现在还不想把每天和他一起专研菜式的小胖子赶跑。幸好,他睁开眼,得知是答案是和泰国队的对决。
就是那天两个恶作剧小胖子的队伍。
周琛摩拳擦掌,这下他就可以手下不留情了。
要说这个国家的菜,不是周琛故意黑他们,真的不怎么样。周琛按照自己的口味,是非常不会吃这个国家的菜,而且某些料理还让周琛无法接受。
或许是因为做习惯了精致的官府菜,在他的理念中,美食应该是精致而美味,至少不应该用面包蛆这样的东西才作为原料,泰式冬阴功汤料里有一道奇葩的材料,便是这个。
某些泰国本土的老店,就主要靠再去棕榈树里的蛆来进行汤料的熬煮,做出浓白的汤料,事实上,特别让人恶心。周琛某一次去到泰国吃过一次冬阴功汤面,在碗底就有好几只肥不溜秋的蛆虫。
真是令人倒进胃口。
泰国两兄弟也很看不上周琛,他们看见对赛的是周琛之后,大大翻了个白眼,嗤笑一声,还幼稚地朝周琛做了鬼脸。他们可没忘记这几天,就是这个男人护在那个小胖子身旁,还专门威胁他们道了歉。
现在就是让他们的师父虐虐周琛的时刻。
比赛正式开始,进场时,李在中看到了周琛,忍不住朝新认识的朋友打招呼,“加油!琛琛。”
“你也加油,胖胖。”
李在中羞赧一笑。
在他身旁的金发少年不悦皱眉,捞起小胖子的肩膀,搂在怀里,“你跟他说什么呢”
李在中从金发少年的肩膀下缩走,“我叫他加油。”这一句是周琛教他的中国话。
“哼。”金发少年不满意地拧开头,“你们倒是相处的挺好
VIP卷 第两百三十一章 咖喱帝王蟹
凡是讲究过则成灾,周琛用上号的劲道虾肉假装成了面条,虾肉味道和高汤已经为这道菜产生了浓郁的风味。因此在这道美食上如果加入其它重味的佐料,反而会影响美食的味道,因此周琛选择只用一些清淡的菜式去弥补吸收这股味道。
一菜一味也是官府菜的精髓。
已经有了虾肉的味道,就不需要其它浓郁的味道来败坏这种鲜味。
对比泰国队那边,周琛看到了两个小学徒在准备泰式大闸蟹。泰式的料理很多喜欢运用到酸辣口味,最为显著的食材就是咖喱,上到王孙公主,下到平民百姓的街头小摊,就连在泰式国宴上咖喱也是一个不例外的选择。
泰国对咖喱有着独有的钟情,什么咖喱面、咖喱饭、咖喱蟹等等都深受国人的喜爱,而说到咖喱之王得说这个泰国马沙文咖喱,选用大块牛肉,大块土豆,配以椰奶、辛辣和花生,调配出了深度不同的咖喱味。
那两个小徒弟就是在准备马沙文咖喱,加入牛肉土豆,倒入醇香的椰奶,放入成块的红辣椒,熬制出了一锅咖喱,此时正汇入一清蒸闸蟹的中央,另外一个人用小锤锤开闸蟹的钳子和小肢体i,滚烫金黄的咖喱酱料滋遛滋遛灼烧进入蟹肉内,达到入味的功效。
这还不算完,他们的师父将闸蟹放入一咖喱锅内,也不知道是熬煮,还是蒸烧,就盖上了锅盖,再叠了一圈白色的湿帕在锅盖的缝隙间。周琛知道这是他们常用的一个操作,避免香气或者水蒸气从锅盖的缝隙溢出,从而达到更加入味和浓香的功效。
看来这是一锅口味极其浓烈的蟹肉了。
酸和辣素来是浓重口味的代表,咖喱是富含多种香料配比出来的,想要用胜过如此浓烈的口味,要么比他更加重口味,给予评委感官上的冲击,要么就反其道而行,清淡至极,用强烈的反差来打动评委。
看到泰国大厨切了浓烈辣味的红辣椒,周琛扫了一圈评委阵容,很明显不能利用前面一招。
单说评委里面坐着的美食评论家尼奥和周琛熟悉的罗伯特先生,周琛就明白这一席评委应该都不怎么嗜辣,亚洲人可能会喜欢重口一点的东西,但是其他国家的人未必。很多m国的人是看见麻辣血花和皮蛋都会倒着走的人,他们不能接受任何内脏,吃东西也就只吃纯肉类,从来不会碰脑花,肺片,猪大肠还有血花之类物品。
即使是张奇安在世,也会尊重各个国家的文化,没办法跟常年累月的习俗进行对抗。周琛还是打算中规中矩做了一些评委喜爱的菜式。
首先他会攻占下的人便是尼奥。
两个小时后,各个选手组都停下手,赛方将他们的菜品端上评委席,等待第一次国际美食比赛评委的点评。
周琛会关注其他对手的风格,着重看了下韩国队的李在中所做的菜品。小胖子喜滋滋地捧着手,看着桌上的那道甜点,可爱得让人想要将他抱起来抱抱。他身旁的文森瞧着他那股傻样,不屑一顾地嗤了一声,转而将小胖子的软发搂得乱乱的。
“放心吧,我们绝对能赢。你还能不相信我的厨艺。”
李在中嘟起嘴,“我不是不相信你。可是老师在这里呢。”李在中看了一眼肃穆的舅妈,他垂下头去。
舅妈面无表情,似乎对他们的这道菜不太满意,不知道会不会在心里认为他们两个师兄弟拖了她的后腿。
李在中的目光放回评委席上的甜点。他们是和法国队进行比拼,可以说是队伍史上的一个看点,不少国家对韩国美
VIP卷 第两百三十二章 虾蓉面条
泰国大厨不屑地笑了笑,他也是了解面条的人,亚洲地带的人都吃过面食,面食这种寡淡无味,给不了人新鲜感受的食物,能抵抗得了他们劲爆十足,火辣辛香的咖喱帝王蟹
哪怕是清蒸帝王蟹那股原汁原味都能打败面条。
评委们对这碗面条纷纷皱着眉,实在难以想象这是出现在国际美食比赛上的菜品。要知道,这也太普通了。
看上去就清汤寡水的。
尼奥是最先拿起筷子的人,他经常到华国寻找美食,他也是尝过周琛手艺的人,那道上品八珍蛊到现在还令他赞不绝口。
下筷之后,尼奥才感觉这里面的乾坤,看似劲道十足的面条,实则不太好夹,从它滑溜溜犹如一条调皮的泥鳅,从尼奥筷子底下跑掉的触感,尼奥就知道这面条绝对不是普通的面条。
她太软了,软而有弹性,不会一夹就断,透明的质感也与传统面条不同。
尼奥很期待下口之后的味道。
他用了一勺,将面条舀起来,第一口就让他陷入深海的迷恋中。这面条太嫩了,滑溜有弹性,吸入口中后还在他的舌尖上弹动,咬下去还有虾肉的鲜美味道,比起刚才那盘辣到尼奥舌尖起火的咖喱蟹,这盘却给予尼奥舒服的感觉。
不是清淡,这光滑比之通心粉的面食,仍旧入了味,里面有海鲜的鲜甜味道,蟹肉的清香,下口后又是虾肉的韧劲,还有些许海藻的海腥味。
甜而不咸,咸中又带着股莫名的辛味,不是辣,而是像姜蒜沫这样辛。
尼奥又喝了口汤,放佛已经将他自身沉浸到了海洋中,驱散了刚才的辛辣不爽,身体涌上一股缓缓的温暖感,温暖了他的心脏。放佛置身在泰国巴厘岛的海水下,炽热的阳光,多彩的热带海鱼,一切都是温煦自然的风光。
尼奥捂住他的心脏,糟了是爱上的感觉。
能把海鲜的鲜美锁在面条里,这样的功底他目前就只见过周琛。
他要给他满分。
周琛在台下注视着尼奥的神情,他就知道他胜利了。尼奥这个人吃嗨了过后,就会陷入他的内心世界中,变得一副陶醉憨傻的模样。当他吃到顶级美食时,他还会微微勾起嘴角。
而此时,尼奥的笑容就在放大。
周琛深吸一口气,不枉他费了心力去迎合尼奥的口味。这碗虾滑改良的面条就是为尼奥量身定做。
反观周琛的紧张,他身后两位副厨像是没事人一样,一位还在心里漫游,是不是淘汰了,淘汰了就可以和贺向君去约会,另一位脸上随时挂着笑,嘴角弧度都像是机器人一般的标准化,也陷入走神中。
品尝完美食之后,评委们开始给出结果分数。
周琛手攥得极其紧,不知道他的策略到底有没有效果。泰国大厨那两个小副厨又开始跟周琛做鬼脸,在赛方要求所有的厨师聚集在一起后,他们还用英语嘲讽着朝他们走过来的李在中小胖子:“屁股蛋。”
周琛:“……”不想跟幼稚的小孩发火。
李在中委屈地嘟起嘴巴,而他身旁的文森只是淡淡扫了一眼两个作死的少年,比了一个抹脖子的动作。
有本事台下别墅见。
作死的少年并不在意,嘲讽地嗤了一声。韩国队碰上法国队,还能有胜算赢了他们就把桌子翻过来吃掉。
赛方宣布比赛结果,第一组意大利对比土耳其,胜利的是意大利,第二组英国队对上印度队,胜利的是英国队,第三组法国队对上的韩国队,胜利的是——
韩国队。
众人的表情陷入凝滞,只有韩国主厨微微一笑。
她们的甜点还是很在行,而法国队的主厨摸着下巴,雷电般的目光刺向笑呵呵的李在中小胖子,陷入沉思。至于其他队伍的选手,
VIP卷 第两百三十三章 方文耀的到来
爱玩的人都喜欢搞派对,几个队伍胜利之后,便在别墅的草地上搞了一个烧烤派对。陶思松和周琛在楼下坐了一会儿后,他佯装作不适,跟这群人一点也不合群。
周琛正在和方文耀聊天,聊到方文耀为什么来到比赛的目的。
“周琛主厨,我还是不习惯这种,太吵了,我想上楼休息。”
陶思松跟周琛抱歉一笑。
周琛嘴里还塞着一根烧烤肉串,吃的津津有味,他舔了舔舌头,熟知陶思松是这样不喜欢和人打交道。
身旁正在说话的方文耀也暂停下来,看着陶思松。陶思松也陷入了沉默。一旦遇到方文耀,陶思松和方文耀的气氛很奇怪。他们俩会在黄寻芹面前装作不认识,但根据周琛的观察,他们两个算是有种避而不谈的默契在。
好几次,周琛都在阳台上,默默关注到了陶思松和方文耀在别墅远处的荫蔽下碰面。
两人很明显瞒着他们有了其他的交集。
不知道这个交集是好是坏。
陶思松在离开之后,去楼上换了一件衣服,拿好他先前准备的一些物件还有手机,便从别墅后门走了出去,避开喧闹的人群,叫了一个出租车在别墅外的街口等他。
刚巧,周琛替烧烤派对的人换签子,就看见陶思松一个人立着风衣领,走出了别墅门。
鉴于上次陶思松给贺向君下毒,周琛不是怎么相信,自己的师弟是表面那样无害的人,刚好黄寻芹出去约会朋友,陶思松的行为就越来越变得可疑。
周琛赶紧放下签子,便跟随在陶思松身后走出门去。他的师弟比想象中警觉,好似知道周琛跟来了,频频回首,周琛只好隔着陶思松较远的距离,闪进了一巷道里。
周琛再次探出头时,陶思松已经没了人影。
有诈!
周琛的第一个反应就是陶思松有什么目的是在躲着他,不然没必要突然玩不见,肯定有猫腻才会躲着人。不过,现在人又跟丢了,周琛皱起眉头,望向深深的黑夜,他要不要去追下他在哪里
周琛细想了下陶思松会去的地方,黄寻芹的身边是最有可能,而且就算陶思松去找到的不是黄寻芹,周琛也没办法锁定到她的位置了。毕竟陶思松都无影无踪找不到人了。
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