都市小花农
时间:2023-05-23 来源: 作者:子曰与诗云
这时候,整个厨房里面都弥漫了蒸腾的热气,软糯的香气直达心肺,让人久久不愿醒来。放下‘木甑’的陈松陈竹各自抄起一根齐人高的棍子,开始对着石臼里面的饭团有节奏地凿起来了。
这种木棍的材质洛桐倒是认得,这是一种栎树的枝干,这种树木的材质非常坚硬,而且质地很重,结构紧致、木质密致。在农村,这种树枝一般是用来制作镰刀、斧头等工具的木柄,经久耐用,很是收到农民们的喜欢。
洛桐也是因为当初果园种树的时候大家带的农具有的用的就是这种材质的木料,所以洛桐专门问了村民才知道的。总是听盛栖梧说洛桐觉得自己好没知识啊,难得现在有了个自己知道的,
说完,洛桐两眼放光地看着盛栖梧,盛栖梧对洛桐这幅得意地小模样很喜欢,他捏了捏洛桐的脸颊,笑道:“桐桐知道得真多。”
洛桐不好意思,“没有啦,我也是听别人说的,不像盛大哥,什么都知道。”盛栖梧笑笑没说话。
陈松俩人一人站在一边。手中和胳膊一般粗
第八十七章 糍粑 三
最后陈奶奶觉得差不多成了,这才让陈氏兄弟俩收手,把栎木棍倒立靠在了墙角,两兄弟也顺势出去了,厨房里也没他们什么事了。陈奶奶松了一口气,对洛桐说道:“这个捶打糍粑讲究的是一个一鼓作气,中间不能停顿,一旦是饭泥冷掉了还没有打好,这一锅就算是废了。”
本来洛桐看他们捶打糍粑的时候还跃跃欲试,能不能让她试试看,好像还蛮有意思的。一听陈奶奶这话,洛桐就想放弃了。她虽然力气蛮大的,但是一直这样匀速的捶打糍粑洛桐感觉自己做不到。
她还是做个安静的吃货吧,只要有得吃就行。陈奶奶洗干净手,揪起一小团捶打好的糍粑,捏吧捏吧一会,就包上已经准备好的馅料,然后把包好的糍粑扔进撒满了浅紫色粉末的簸箕里面。
洛桐早在陈奶奶开始包糍粑的时候就凑了上去,过去的半年她经常在陈奶奶家吃饭,现在兄弟两人不在厨房了,洛桐也就放开了。盛栖梧见到洛桐那副馋猫地模样,宠溺的笑了笑。
他过去洗干净手,这捶打糍粑他没有那个技巧做不了,但是包个糍粑他还是会的。盛栖梧如法炮制了两个糍粑装在碗里递给洛桐,。
洛桐接过碗,用筷子一夹,放进嘴巴一咬。软乎的糯米饭泥非常有弹性,要上去就如同是qq糖一般弹性十足,外面裹着的一层不知名的粉末味道很像紫薯,有一股香甜的味道。
“陈奶奶,这外面裹的一层是不是紫薯粉啊”将嘴巴里的糍粑嚼吧嚼吧咽了下去,洛桐就变成了好奇宝宝。
“是啊,”陈奶奶手上的动作不停,示意洛桐看另外一个簸箕,里面是黄色的粉末,“那边是黄豆粉,你要是喜欢也可以蘸着黄豆粉吃,滋味也不错。”?洛桐第二口就开始咬到馅料了,顿时更为浓郁的香味就在她的嘴巴里面打转,久久不愿散去。脆生生的花生仁、异香扑鼻的芝麻,还有热乎软糯的糯米交集在一起,千般滋味汇聚成两个字—“好吃”!
吃性大起的洛桐一下子干掉了两个个拳头大小的糍粑,这才意犹未尽的停下了。主要是因为每一个糍粑都是分量十足,两个下去,洛桐感觉到自己的肚子几乎是快要撑破了。
吃完糍粑,再喝上一碗热茶,洛桐就感觉天气似乎都不是那么的冷了,全身上下都是暖洋洋的。盛栖梧看了看洛桐满足的模样,好笑道:“桐桐,起来走走消消食,否则待会儿晚饭该吃不下了。”
洛桐冲着盛栖梧不好意思地笑了笑,当真听了盛栖梧的话,在小小的厨房里转圈圈消食。盛栖梧手里动作不停,一个又一个拳头大小地糍粑很快就做了放进簸箕里。
洛桐觉得有趣,她也洗干净手,凑到盛栖梧身边试着做糍粑。其实这个很简单的,就和做汤圆是一样的。很快洛桐就捏了两个递给盛栖梧,一个沾的紫薯粉,一个沾的黄豆粉,意思是让盛栖梧也尝尝味道。
盛栖梧笑笑,接过洛桐递过来的糍粑,盛栖梧先咬了一口黄豆粉的糍粑,洛桐眼巴巴地看着盛栖梧。她其实是想尝尝黄豆粉是什么味道的,但是一个糍粑她又吃不完。
现在见到盛栖梧吃,洛桐就又有点嘴馋了。盛栖梧觉得好笑,将自己咬了一口的糍粑递到洛桐面前,洛桐眼珠子微微一转,见陈奶奶在专心做糍粑,连忙在盛栖梧咬过的地方咬了一口。
盛栖梧将洛桐咬过的糍粑又端回面前,在洛桐咬过
第八十八章 糍粑 四
一开始陈竹出去找村民,看大家有谁家在打糍粑的时候,大家一听说是洛桐要买糍粑,村民们就自发的带着家里的糍粑过来了。这其中有之前在玫瑰园里做工的,也有不是的。
之前受过洛桐雇佣的村民们送糍粑过来是想表达对洛桐的感谢,而没有在洛桐那边做过工的村民们送糍粑过来则是纯粹希望给洛桐留个好印象,这样今年能够请他们去帮忙。
大家送糍粑过来的时候,洛桐说要给钱,因为总的算下来也有两百多斤了,你三斤他五斤的,加起来也很可观了。一听说洛桐要给钱,大家忙推拒,放下糍粑就走了。
洛桐拦都拦不住,急得洛桐满头大汗,她是真没遇到过这样的场景,不知道应该如何应对。盛栖梧笑笑,打趣洛桐,“桐桐,你要是过意不去,等今年果园结了果子的时候村里各家送一点不就行了”
洛桐没听出来他的调侃,真的在考虑这件事的可行性。“我都是买的四年生的果树苗,李老板说要是能够平安越冬的话,今年就可以结果了。不过是第一年结果,也不知道具体情况是什么样子。”
盛栖梧哭笑不得,他只是在打趣洛桐,没想到洛桐还真的在考虑这件事。不过或许就是因为洛桐的这份单纯,所以他才会更喜欢她吧。很多人说到单纯都觉得这是个不好的词语,但是盛栖梧认为单纯是一种难能可贵的品质。
村民们都走了后,出去疯玩的洛小橘和黑背才终于回来了。因为是过年,陈大爷也没有再拴着黑背,因为他知道黑背平时很乖,不会轻易咬人的。
洛小橘一回来就直奔厨房,它已经嗅到了糍粑的香味了。洛桐看着它满身草屑,忙将它拖到面前给它梳理毛毛,而盛栖梧则很有眼力见地去给洛小橘坐了个稍微小点的糍粑。?这东西猫不能多吃,吃多了它不消化,到时候难受地是它自己,心疼的是洛桐,还是少吃点,尝尝味道就好。
洛桐好不容易将洛小橘身上的草屑清理干净了,盛栖梧的糍粑也做好了。洛小橘张开嘴,咬了一大口,但是悲剧了。糍粑比较黏牙,那个糍粑一直黏在洛小橘的牙齿上,任洛小橘怎么甩都甩不下来。
洛桐笑得直打跌,最后还是不忍心看洛小橘的可怜样,伸手将黏在洛小橘牙齿上的糍粑给抠了出来。洛小橘解放后的第一件事就是将那团糍粑甩给了等在桌子下得眼巴巴的黑背。
糍粑在农村是个精贵事物,陈奶奶可舍不得将糍粑给狗吃,因此黑背就只能看着洛小橘过过眼瘾。哪知道洛小橘不能吃啊,黑背一跃而起,跃至半空,精准地接住了那块洛小橘嫌弃不已地糍粑。
接住了那块糍粑后,黑背嚼吧嚼吧就咽下去了,没发生像洛小橘似的黏牙情况。这让一直紧盯着黑背的洛桐有点失望,她还想看洛小橘的那一幕再次上演的。
告别了陈奶奶一家,洛桐带着依依不舍地洛小橘和两百多斤的糍粑和盛栖梧一起回市区了。本来决定给绿野补货的计划也没能够实施,只能下次再来了。
回市区之后,盛栖梧和洛桐一起去了绿野,分了些糍粑给宋笑笑,然后就将多出来的糍粑带回家去了。这么多洛桐也吃不完,正好洛爸也爱吃这个。
回家后,洛爸对于洛桐带过来的糍粑表示出了极大的热情。一开始见到盛栖梧的黑脸也好多了,临了还招呼盛栖梧一起吃晚饭。
盛栖梧当真就在洛家吃饭了,洛
第九十四章 雏苗 一
“小洛啊,我儿子就自己开了一家养殖场,专门孵化鸡苗鸭苗的,你要是想买鸡苗鸭苗,叔叔可以介绍你过去,放心,绝对都是好的鸡苗鸭苗,叔叔可以让他给你个优惠的价格。”李老板拍着胸脯保证。
洛桐正好是瞌睡了就有人递枕头,她闻言大喜:“真的吗李叔叔您看我这三十亩的果园,养多少只鸡合适啊”
李老板笑眯了眼,“我看你这个果园很大,一般我不建议在果园里养鸡,因为果树一般比较矮,鸡会啄食果树的叶子和果子,果园里一般建议养些鹅和鸭子。”
李老板说得很认真,他虽然想给自家儿子拉上一笔订单,但是他也不能因此而信口雌黄啊。见洛桐脸上露出了一些遗憾,李老板忙说道:“其实如果你果园里少养一些也是可以的,一般养鸭和养鹅的话一亩地是1000-1500只为宜,但是养鸡就不能养这么多了。”
洛桐一听说可以养鸡,也就释怀了,只要养少一点还是可以的嘛。“李叔叔,那按照您这样子说来,果园里最多可以养多少只我也不要多,鹅我打算少养一些,鸡可以多养一点。”
“这个啊,”李老板犹豫,“其实具体的我也不是很懂,要不小洛你可以去我儿子的养殖场看下他是专业的,能够给你很好的建议。”
对于李老板的提议,洛桐很爽快地答应了,两人一起向着李老板儿子家的养殖场而去。养殖场也在郊区,距离清水村也不过半个多小时的车程。
它占地还蛮大的,洛桐在外面就听到了雏苗们的叫声,叽叽喳喳地好不热闹。路上李老板已经给他儿子打过电话了,说了下洛桐的一些情况,因此对于洛桐的到来,他没有任何意外。?李老板的儿子名李文韬,大约三十多岁,也是中等身材,看上去都和洛桐差不多高了。据李老板说,他儿子以前学的是畜牧专业,后来就自己回来办了这个养殖场。
李文韬引着洛桐在养殖场里走了一圈,鸡苗的品种也很多,但是现在还是鸡苗阶段,洛桐也看不出来,觉得它们长得几乎都是一样的额,嫩黄色的,毛茸茸的。
听李文韬说鸡的大致可以分为五大类,肉用、蛋用、肉蛋兼用、食药兼用以及观赏用的斗鸡。
但是李文韬的养殖场可没有斗鸡的鸡苗,因为正宗的中国斗鸡的数量不是很多,在鲁西南地区存养量不到六万羽,纯种的斗鸡就更少了。
不过洛桐对斗鸡也不是很感兴趣,在她看来,斗鸡是一项很残忍的活动。
世界各地几乎都有斗鸡的娱乐传统,利用鸡在发情期好斗的特点,来进行比赛。斗鸡中国古代盛行的一种游戏。最早是由百越中的泰系民族发展出来。
斗鸡时将两只性情凶猛的公鸡放在一起,它们就会激烈地互相啄咬起来,还会用距劈击对手。如果两鸡相斗了很久,都有疲惫之态,还要用水将它们喷醒,使之振奋,重新投入战斗,直到有一只公鸡败下阵来。
斗鸡的场面是相当激烈的,两只鸡斗得难分难解,势不两立,斗完后鸡冠流血,啼叫无力。
唐代的文学家韩愈曾用诗描写斗鸡的场面:“裂血失鸣声,啄殷甚饥馁,对起何急惊,随旋诚巧绐。”
孟郊也写过有关斗鸡的诗云:“事爪深难解,嗔睛时未怠。一喷一醒然,再接再厉乃。”
《陶庵梦忆》称“一日余阅稗史,有言唐玄宗以酉年酉月生,好斗鸡而亡其国。余亦酉年酉月生,遂止。”
孟郊写过有关斗鸡的诗云:“事爪深难解,嗔睛时未怠。一喷一醒然,再接再厉乃。”
在唐朝,斗鸡算是普及率非常高
第九十五章 雏苗 二
而选择宫廷黄鸡的原因就再简单不过了,听李文韬说宫廷黄鸡的味道特别好。洛桐特别好吃,就想知道这宫廷黄鸡的味道到底有多美味。
据说该鸡宰杀后不必加任何调料,只需清水加盐,烹煮后也会香味四溢,鲜美无比,而且无任何腥味。
而且目前,钓鱼台国宾馆,在招待有饮食家禽类习惯的国际友人和嘉宾时,均首选宫廷黄鸡为特色菜肴进行招待。
听到李文韬的描述,洛桐的口水都要掉下来了,等以后宫廷黄鸡出笼了,一定要让盛栖梧给她做了尝尝鲜。
为什么不自己做洛桐表示,术业有专攻,就厨艺而言,盛栖梧绝对是大师级别的,她还是不要浪费好食材了。
至于选择乌骨鸡,那更是再简单不过的理由了。洛桐以前听别人说乌骨鸡特别有营养,她当然要选择养一些乌骨鸡了,最起码自家人吃了也放心不是
这样算下来,一亩地放养500只鸡,十五亩就需要7500只鸡苗。旁听的李老板算了下,就不由地倒抽了口气,这还只是鸡苗,还不提后面的鸭苗和鹅苗。这样看来,洛桐可真是财神女啊。
李文韬算了算洛桐要的鸡苗的数量后,也不由得喜上眉梢,就洛桐的这一笔订单就抵得上他一个月的收入了,更不要提后面的鸭苗和鹅苗了。?洛桐特别喜欢吃咸鸭蛋和松花蛋,所以鸭苗蛋鸭和肉鸭各占一半。因为是第一年养家禽,洛桐也不敢贪功冒进,即使李文韬说鸡苗一亩地可以放养七八百只,洛桐还是选择先少养一些。
就像鸭苗,按照李文韬的说法,鸭苗一亩地可以放养一千到一千五百只,洛桐最后定了每亩800只鸭苗,600只鹅苗。这样算下来,鸭苗就要8000只,鹅苗就要3000只。
就算李文韬再冷静,也被这个数字惊讶到了。这还是洛桐没有按照最大密度来放养,否则得更多。一只鸭苗是10元,这是已经有四十天的鸭子,当然也可以选择日数更少的,那样也更便宜,但是风险也更大。
在问清楚后,洛桐选择了小鸭苗,大概孵出来十天左右的。这个价格才是中鸭的一半,算起来划算一些。对于李文韬所说的成活率的问题,洛桐是一点都不担心。
为什么洛桐会这么有依仗是因为在前不久,洛桐发现自己居然能够将异能注入到水中,这样做的效果和直接用异能去滋养植物差不多,只是没有洛桐直接用异能滋养来得直接和见效快而已。
不过这适合大规模地滋养动植物,单次效果比较小,那就多喂它们喝几次水就是了。而且这样也不打眼,一点一滴地改变大家才不容易看出来。
随后洛桐选的都是才孵出来没多久的雏苗,鸡苗4元一只,鸭苗5元,鹅苗7元,最后算下来就91000元。洛桐仿佛能够听到自己的钱包又扁下去的声音。
由于李文韬的养殖场暂时没有这么多的雏苗,他需要向其他的养殖场调,所以约定了两个星期后给洛桐送过去,这期间洛桐需要回去将果园按区划分好,而且还要用栅栏拦起来,防止混淆。
但是洛桐没有打算买那种常见的铁丝网,看上去也不美观,她想种一些小乔木,最好是有花有果的。到时候还能养几箱蜜蜂采蜜,秋天里又能摘果子,又是一笔收入。
洛桐想来想去,最后觉得还是种枸杞好,天然枸杞蜜那可是不可多得的好东西啊,而且花期果期都还挺长,从春天就能一路结果到秋天去呢。
而且洛桐她们省就以盛产枸杞出名,什么红枸杞、黑枸杞和黄枸杞的不要太多哦。洛桐越想越觉得可行。正好此时她还在李文韬的苗圃,李文韬在给开收据,洛桐很爽快的,直接付了一半定金。
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第九十八章 蜂蜜 一
对于洛桐名为好奇实则是偷师的行为,六爷爷也默认了。没听到小姑娘说只要两箱蜜蜂吗,估计是想自己养着玩。再说了自己还要将蜂箱放到小洛的果园里,这吃人的最短,拿人的手软,教别人怎么养蜂也是应该的。
六爷爷先准备好一只空的蜂桶,将它倒过来,在内壁涂抹上蜂蜜。再将空的蜂痛架在蜂群的上方,然后用树枝赶或者用烟熏,待蜂群差不多全部进入桶中时,六爷爷取下蜂桶,用纱布包好,分箱就好了。
将六爷爷给的蜂箱放到一边,洛桐看木桶里还有许多蜂蜜。“六爷爷,你这个蜂蜜这么好,是什么价格啊,我想买点给我妈妈尝尝。”洛桐问道。
“一般都是送到镇上,有人收但是价格不高,也就十几块钱一斤吧,这还是好的蜂蜜,差的时候才七八块。”说到这蜂蜜的价格,六爷爷就是一脸的无奈。
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